本文作者:阿胶主编

阿胶盒拆开?福牌阿胶纸盒子包装和铁盒子有什么区别

阿胶主编 2024-03-11 2
阿胶盒拆开?福牌阿胶纸盒子包装和铁盒子有什么区别摘要: 本文目录自己熬的阿胶怎么一会就化北京同仁堂塑料盒装阿胶食用方法一盒阿胶块怎么熬福牌阿胶纸盒子包装和铁盒子有什么区别一、自己熬的阿胶怎么一会就化可以参考下做法:原料 1、东阿阿胶一盒...

本文目录

  1. 自己熬的阿胶怎么一会就化
  2. 北京同仁堂塑料盒装阿胶食用方法
  3. 一盒阿胶块怎么熬
  4. 福牌阿胶纸盒子包装和铁盒子有什么区别

一、自己熬的阿胶怎么一会就化

可以参考下做法:

原料

1、东阿阿胶一盒(250g)。阿胶煮汤

2、半斤核桃仁。

3、半斤黑芝麻,一定要黑芝麻。

4、一瓶黄酒。

5、冰糖250g

1、将买来的阿胶拆开,里面都是一块块的。找一块干净的布,一次包两块阿胶,包好后用小锤子将里面的阿胶槌碎,只要锤成小块就成了。

2、将捶碎的阿胶放入一个可以盖盖子的容器内,倒入黄酒250ml,也可以用湖之酒,这种就很好喝的。浸泡2-3天。浸泡的过程还是挺长的,大家不要急,慢慢让它浸吧,泡个3、5天都没有事情的。再说这个过程里我们还有别的事情要做呢。

3、在这个3、5天的时间里我们可以准备其他的原料。

将核桃炒了,核桃里面有很多油,所以,吵起来很容易糊,一定要用文火慢慢炒,当闻到核桃的香味时候就差不多了。把核桃盛起来摊开晾起来。

下面就是炒芝麻。芝麻炒之前一定要洗,还要淘沙,芝麻里面很多尘土阿胶市场。洗芝麻需要那种可以过滤的细布(以前的那种帐子布就很好)包住洗。洗好之也晾一下。下面开始炒芝麻了,芝麻一定不要晾干炒,湿芝麻炒起来才不会糊。芝麻也要用文火炒,当炒到香气四溢、芝麻噼噼啪啪响的时候,就可以盛起来了。

4、磨核桃、芝麻。搅碎机用来搅芝麻、核桃很好,速度飞快。西方工业发达,让生活效率高,不过也少了很多乐趣。

5、三五天过后,阿胶大概也浸泡好了,原来细细块状变得稠状物。加入热水约100g,冰糖250g,将芝麻粉和核桃粒放进去。然后放在蒸锅里蒸半个小时到一个小时。蒸的过程经常搅拌,等到全部融化后就取出来,等到凉之后它就自然凝固了成为胶状。

二、北京同仁堂塑料盒装阿胶食用方法

盒装阿胶食用方法,每天早上、晚上各一次,先将成块的阿胶研碎,然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g,浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。可在浸泡好的阿胶浆中根据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中煮上1小时,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,传统的阿胶浆就熬好了。每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。

三、一盒阿胶块怎么熬

材料:阿胶500克、核桃250克、红枣(去核)200克、枸杞子200克、黑芝麻200克、冰糖300克、玫瑰花瓣(只要花瓣)50克、黄酒750毫升

制作方法:阿胶好吗

1、将所有阿胶敲碎后装入大盆,倒入黄酒,浸泡两天。

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2、浸泡一天半时,将冰糖倒入盆中,使其自然化开。

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3、将黄酒和阿胶一起倒入汤锅,用小火加热,加热过程中不断搅动锅中食材。

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4、锅中烧开冒泡,保持小火,不断搅动,防止糊锅。

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5、放入红枣,黑芝麻,搅动。

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6、放入核桃,搅动。

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阿胶盒拆开?福牌阿胶纸盒子包装和铁盒子有什么区别

7、放入枸杞和花瓣,搅动。

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8、所有辅料放完后,搅拌均匀关火。

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9、在模具内部抹一层香油,倒入熬好的阿胶,晾凉后放入冰箱冷藏。

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10、成型后取出切块,即可食用。

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四、福牌阿胶纸盒子包装和铁盒子有什么区别

1、起到的保护作用不同。铁盒子相比纸盒子更结实,能更好地保护产品。阿胶海报

2、颜色不同。铁盒子里的阿胶是棕色或黑褐色的,纸盒子里的阿胶的颜色是黑色中夹杂一些黄色的核桃仁。

3、保质期的长短不同。铁盒子包装的阿胶有48个月的保质期,而纸盒子包装的阿胶有12个月的保质期。

上:铁盒

下:纸盒

4、成分不同。除阿胶外,铁盒子包装的阿胶的成分有驴皮,辅料为冰糖、豆油、黄酒,而纸盒子包装的阿胶配料是由黑芝麻、核桃仁、黄酒、冰糖、麦芽糊精、麦芽糖浆组成。

5、服用量不同。铁盒子包装的阿胶每次只能服用3-9克,而纸盒子包装的阿胶每次可以服用15-20克。

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