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一、灵芝石斛汤有什么功效
很多人都听过灵芝,但是相信石斛就比较少人知道了,这两种拿来煲汤的人就更少,这两种中药材都是具有很多功效的。那么,灵芝石斛汤有什么功效?
灵芝石斛汤有什么功效石斛益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一辅仁阿胶。
灵芝是上上品的名贵中药。具有于益气强身、扶正祛邪作用。灵芝具有显著的降血压、提高睡眠质量,调节免疫、抗肿瘤、抗皮肤衰老等作用。
石斛灵芝汤材料:老鸡一只,石斛适量,灵芝适量,花旗参适量。
一,石斛灵芝汤的制作方法
1、老母鸡一只宰好洗净。
2、准备好灵芝,石斛,花旗参。
3、冷水将鸡入锅,烧开后撇去浮沫。
4、加入石斛,灵芝,花旗参一起烧开,文火炖2个小时左右,炖好的鸡汤加点盐调味就行了,喜欢的话加点鸡精或味精。
5、好喝的老鸡汤。
二,石斛灵芝汤:石斛灵芝西洋参汤
石斛灵芝洋参汤主料:排骨或脊骨,鸡肉或者鸽子500-50克
石斛灵芝洋参汤配料:灵芝,石斛,西洋参,蜜枣
石斛怎么煲汤:
1、将所有的材料浸泡10分钟,捞起来洗干净备用。
2、将骨头飞水。
3、将所有的材料放进砂锅,添加六碗半冷水。先用大火将汤煮开,然后调成小火煲2个小时。
4、起锅前放入适量的盐即可。
西洋参可补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。用量3~6g。益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。
石斛灵芝汤的功效有滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃,经常外出有工作应酬,或平时工作经常熬夜的人,可以尝试着用它做日常的调养。更多的知识可以随时咨询我,我将继续为大家诚心奉献的。
灵芝的功效相信大家都或多或少的听说过灵芝,尤其是对它的神奇功效听说过一二吧,医学上已经证实,灵芝不但具有抗衰老的功效,而且还可以抗癌、治疗某些疾病,如呼吸系统疾病、消化系统疾病等,那么,灵芝的功效具体有哪些呢?主要有以下功效。
1、治疗神经系统疾病:灵芝孢子粉对中枢神经系统具有调节作用,有安定、镇静、止痛的功效,对于神经衰弱和因神经紧张、过度疲劳导致的失眠、头晕、乏力、胃肠功能紊乱、健忘、食欲不振、心慌、气短、多汗等症状有改善效果。
2、抗癌作用:灵芝孢子粉对多种肿瘤细胞有明显抑制作用。用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗,能增强病人的耐受性,减轻副作用,改善骨髓造血功能,增加白细胞的转移、复发,增强免疫能力,促进康复。晚期癌症患者服用后可增强体质和抗癌能力,缓解并发症的发生和发展,延长存活期,提高生活质量。
3、治疗消化系统疾病:灵芝孢子粉具有保肝解毒功能,能促进肝脏对药物、毒物的代谢,提高肝脏的再生能力,有效改善肝功能。能改善胰脏血液循环,提高胰脏生理功能,降低血糖。能促进消化系统的新陈代谢。对肝炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、糖尿病、慢性肾功能衰竭等疾病有明显的治疗作用。
4、治疗呼吸系统疾病:灵芝孢子粉对器官平滑肌有解痉、平喘作用,能镇骸、祛痰,对于慢性支气管炎和支气管哮喘等均有疗效。
5、提高人体免疫机能:灵芝孢子粉能提高细胞免疫和体液免疫两个方面的功能,促进白细胞增加,提高免疫球蛋白和补体的含量,诱导干扰素的生成,激活自然杀伤细胞和巨噬细胞的活性,增强免疫器官胸腺、脾脏、肝脏的重量,从而增强身体对各种疾病的坻抗能力。
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石斛和阿胶可以一起熬汤,下面是熬制这种汤的食材清单和步骤:
食材清单:
*乌鸡:500克
*石斛:20克
*阿胶:10克
*红枣:5颗
*杞子:适量
*姜片:3片
*精盐:适量
制作步骤:
1.将乌鸡斩成块,放入锅中加水煮开,焯水后捞出。
2.将石斛洗净,剪成小段,红枣和杞子洗净备用。
3.把焯水后的乌鸡块、石斛、红枣、杞子、姜片放入电炖盅内,加入适量清水。
4.盖上电炖盅的盖子,按下开关,炖煮2-3小时。
5.加入阿胶,继续炖煮15分钟,加盐调味即可。
石斛和阿胶的搭配不仅可以滋阴润燥,适合秋季食用,同时也有很好的营养滋补功效。不过,汤品宜适量饮用,过量可能会引起身体不适。
三、石斛,花旗参,山药,可以一起煲汤吗
可以的。
材料
乌鸡1只
石斛10克
花旗参片15克
灵芝25克
蜜枣2个
姜1块
盐1茶匙(5克)
做法
1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。将姜片,石斛,花旗参片,灵芝和蜜枣,倒入汤煲中,盖上盖子,调成小火煲至2个小时。
3)喝前,调入盐调味即可。
这款汤,有着滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效,经常外出有工作应酬,或平时工作经常熬夜的人,可以尝试着用它做日常的调养。
花旗参,能清热解毒。石斛有着滋阴清热,护肝明目的功效。灵芝可以调理身体每一个不适的地方,汤色浓而不浊,最大限度的保留了汤品的原味。灵芝的味道,微苦回甘,配上红枣,味道更加美味。
石斛,花旗参片,灵芝都可以在中药店买到(现在很多超市也有卖花旗参和灵芝)。如果是广东朋友,可在当地的汤料铺里让店家代为配制,现在很多淘宝店,也有煲汤汤料出售。
蜜枣,如果不好买到,用超市真空包装的阿胶蜜枣也可以。
煲汤的清水,要一次性加够,尽量不要在煲汤的过程中添水,尤其是冷水,这样会使汤的味道打折扣。就算在煲煮时候发现水量不够,也要添加开水。
不喜欢喝放了药材的乌鸡汤,可以试试以下的方法,把(红枣枸杞煲乌鸡)作为女性日常的保养汤谱:
1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。阿胶熬法
2)姜去皮切成片。将姜片,6颗干红枣放入汤煲中,小火煲至1个半小时。放入30粒枸杞,再煲半个小时。喝前放入盐调味即可。
以上内容由【霍真堂】提供,有什么问题可以继续咨询我。需要石斛的可以找我。
四、石斛、沙参、莲子、无花果猪骨煲汤有什么功效烊化阿胶。
功用解说:舒缓紧张,增强记忆。
主治:繁忙烦躁、记忆欠佳。
材料功效:霍山石斛滋阴补虚,润脏益智,增强思维。沙参、麦冬清心消烦,强心润肺。无花果、日月鱼、瘦猪肉滋养五脏,强体益智,聪明伶俐。阿胶世界
石斛味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用用于热伤津液,低热烦渴,石斛、洋参、人参花与猪骨配伍煲汤,是动脑的学生,熬夜的人士喝的佳品。
五、石斛,水鱼,黑豆煲汤有什么功效
功效有解渴补肾等功效
一.石斛的功效
1.味淡微咸,生津而野生枫斗不寒凉,有生津益胃,养阴清热除烦的功能。可治口干烦渴,病后虚热或阴虚眼目不明,老年人体虚津液不足等
2.秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”;成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首;李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年”;民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津,消炎止痛,清润喉咙,对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。
适用人群:
1.日常滋阴保健、轻身延年
2.女性美容、滋养皮肤
3.中医诊断为阴虚体弱者
4.压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康
二.水鱼的功效
1.用于肾阴不足、潮热盗汗,或阴虚阳亢,以及热病伤阴、阴虚风动等症。鳖甲能滋肝肾之阴而潜纳浮阳。治阴虚潮热,常配青蒿、地骨皮等同用;治阴虚阳亢动风,常与龟板、牡蛎、白芍、阿胶等同用。
2.用于久疟、疟母、胸胁作痛及月经不通,症瘕积聚等症。本品能软坚散结,且可破瘀通经,故适用于久疟、疟母、胸胁作痛以及月经不通、症瘕积聚等
适用人群
1、虚弱小儿,妇女产后体虚不复,脱肛或子宫下垂:煮食乌龟肉,有促使收复之效。
2、骨结核,肺结核,淋巴结核病人
3、慢性三日疟,旷日持久,荏苒不愈,或时愈时发,尤其在劳动后疟疾复发者:煮食乌龟肉,有良好效果。
三.黑豆的功效:
1、现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
2、黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。
3、黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
4、黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
适用人群
体虚人群适合食用,有很高的蛋白质和丰富的维生素营养,
六、石斛阿胶可以一起炖乌鸡汤吗
你好,朋友
个人认为用石斛阿胶一起炖乌鸡汤是非常好的,
石斛被誉为养阴圣品,增强体质,提高免疫力,助消化,排毒养颜,护肝利胆,缓解疲劳的功效。
阿胶补血止血,滋阴润肺,治疗女性血虚的功效。
乌鸡汤含有蛋白质,脂肪,钙,磷等微量元素,是一种高营养低热能的食品。
炖出来汤营养价值也是很高的,
更有利于人体的吸收和健康,谢谢。