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本文目录豆浆好还是牛奶好吃了阿胶糕能喝豆浆花生浆吗女子喝三年自制豆浆致癌女人每天喝豆浆好吗一、豆浆好还是牛奶好豆浆是用大豆制作的饮品，豆浆的营养丰富，易于消化吸收，尤其是像老年人更... 本文目录
一、豆浆好还是牛奶好
豆浆是用大豆制作的饮品，豆浆的营养丰富，易于消化吸收，尤其是像老年人更适宜喝豆浆。除此之外，牛奶也非常适宜老年人喝，那究竟豆浆好还是牛奶好？
豆浆好还是牛奶好一、牛奶的营养成分
1、蛋白质：牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，其所含的20多种氨基酸中有人体必需的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的吸收利用率高达98%。
2、碳水化合物：以乳糖为主
3、脂：以饱和脂肪和胆固醇为主
4、矿物质：钙、钾、镁等，牛奶中的钙质最接近人体，是补钙吸收率最高的食物。
5、维生素：以维生素D、维生素B12为主。
二、豆浆的营养成分
1、蛋白质：大豆蛋白所含的氨基酸是人体必需氨基酸，属于优质蛋白，含量为30%左右。
2、碳水化合物：主要为淀粉，大豆低聚糖，纤维素。除了淀粉提供能量，大豆低聚糖和纤维素都有助于肠道健康，含量为22-35%。
3、脂肪：卵磷脂的含量为18-22%，主要以不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸)为主，具有健脑益智、抗衰老、降血脂、抗脂肪肝、防治老年痴呆和记忆力减退等特殊功效。
4、矿物质：主要为钾、钠、钙、镁，有益于促进骨骼肌肉的发育。
5、维生素：主要含水溶性维生素胡萝卜素、维生素B群、维生素c、维生素E经期阿胶。其中维生素E有延缓衰老和防治心血管疾病的作用。
6、大豆异黄酮：是一种植物雌激素，能够改善更年期障碍和骨质疏松，还具有降低低密度蛋白的功效，有助于降低胆固醇。
7、抗营养因子：胰蛋白酶抑制剂，能阻碍人体的蛋白质的吸收，把大豆煮透8分钟左右就可以让胰蛋白酶失活85%。
三、牛奶VS豆浆
通过比较不难看出，牛奶和豆浆都是很好的食品，在补充蛋白质上都很高效。牛奶的优势在于补钙，缺点是不利于心血管及减肥，而豆浆正好相反，长处是有利于心血管和减肥，缺点是没有天然的钙。
牛奶中维生素A的含量丰富，而豆浆中不含有这种营养素。豆浆中维生素E和维生素K较多，而牛奶中这两种维生素比较少。牛奶不含有膳食纤维，而豆浆中含有大量可溶性纤维。牛奶含有少量饱和脂肪和胆固醇，而豆浆含有少量不饱和脂肪，以及降低胆固醇吸收的豆固醇。
总的来说，牛奶和豆浆各有优势，不存在哪种比较好的说法，因人而异，最重要的是，
牛奶和豆浆的营养不仅不会因为叠加而损失，反而会互补加强。所以，不用纠结到底是喝牛奶还是豆浆，轮流食用也行。
每天喝豆浆好吗1、强身健体每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4、防治冠心病豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
6、防治癌症豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
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你好，胶源堂建议服用阿胶期间不能吃以下五种食物：
1、萝卜
阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。
2、浓茶
食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶的药效。所以，在吃阿胶的伙伴最好不要喝浓茶，以免影响效果。
3、大蒜
阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效。所以，服用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低药效。
4、牛奶
牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低滋补效果，因此服用阿胶时，忌用牛奶送服。
5、大黄
阿胶不能和大黄一起吃，由于大黄具有泻火的功效，同食不会有什么影响，但是会失去阿胶的作用。
6、除了上面五种食物外，注意还不能吃生冷食物，尽量不要吃油腻以及辛辣的食物。
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三、女子喝三年自制豆浆致癌
女子喝三年自制豆浆致癌
女子喝三年自制豆浆致癌，食物的种类无疑是非常多的，我们可以根据不同的需求选择不一样的食物，而豆制品食物也是我们生活中经常食用的，下面为大家分享女子喝三年自制豆浆致癌。
女子喝三年自制豆浆致癌1有一位45岁女病人，每天喝自己磨的豆浆，坚持三年，却查出乳腺癌。豆浆当中有植物雌激素，对于激素低的女性可以适量喝，但是高的女性就不能持续喝了。蜂王浆、阿胶、铁皮枫斗、西洋参和蛋白粉并不是适合所有女性吃
豆浆是每个人早餐必备的，早餐喝一杯豆浆不仅是传统，而且更对自己的健康有着非常大的好处，豆浆的营养非常得多，可以满足人体所需的基本营养。原本喝豆浆没什么事，甚至对于身体还非常的有好处，但是最近却有报道声称有女子因为喝了豆浆患上了乳腺癌?这可是从未听过的
最近在宁波市的医院当中接诊了一名45岁的女病人，她很注重养生，每天早上都喝自己磨的豆浆，坚持了三年了，可是在体检当中却检查出了乳腺癌了，她的雌激素是正常人的几倍，医生说：豆浆里本来就有植物雌激素，对于雌激素低的女性可以适量的喝点，但是对于雌激素原本就高的女性，就不适合持续喝了。
有医生整理病例后发现，五大类的进补保健品：蜂王浆、阿胶、铁皮枫斗、西洋参、蛋白粉并不是都合适所有的女性吃的，进补的不对反而会伤害自己的身体，甚至更严重，所以医生建议：现在女性乳房疾病非常多，大部分都和女性盲目的进补有着很大的关系的。
适量的喝豆浆是不会引发乳腺癌的反而可以防癌。至于宁波女子很有可能是个人身体的问题或者是其它的疾病导致的也有可能是吃了一些人工添加的保健品，况且女性到了更年期以后，身体的雌激素就会减少，应该主动的进补豆制品的。
因为豆浆当中有植物性雌激素大豆异黄酮，而人体如果雌激素过高就会增加乳腺癌的几率，所以很多的人都害怕喝豆浆，但是有美国专家声称，喝豆浆不仅不会增加乳腺癌的发生，还可以很好的预防乳腺癌。
因此以上就是对于女子喝豆浆3年患上乳腺癌豆浆君摊上大事了的所有介绍啦，想要了解的'朋友们可以看一看，希望可以对于你们有所帮助。另外，不仅女性不适合多喝豆浆，男性食用的豆制品也不可以过多。男性体内也有雌激素，但是主要还是雄激素过多才算正常，如果进补豆制品过多，就会导致雌激素增高，就会生病。
女子喝三年自制豆浆致癌2喝豆浆会引起癌症，这个说法是没有依据的，豆浆的营养成分是比较高的，这个和癌症没有直接的关系，所以说不要听信谗言，这个是假的，但是喝豆浆的时候一定要将豆浆煮熟，否则会容易引起中毒。癌症的发生机制是比较复杂的，目前都没有确切的病因，所以说喝豆浆引起癌症是不客观的。
喝豆浆的坏处有哪些
豆浆含有丰富的蛋白质、铁元素、钙元素等营养物质，营养价值较高，并且利于吸收，少量喝豆浆一般不会有坏处，但是如果大量喝豆浆，可能会导致消化不良和腹泻，还可能导致子宫肌瘤和乳腺增生症患者的病情加重。具体分析如下：
1.消化不良：豆浆含有丰富的蛋白质，若是一次性喝的过多会增加胃肠道的负担，容易导致消化不良，出现腹胀、腹痛、嗳气等症状。
2.腹泻：豆浆属于寒性的食物，喝的过多可能会刺激胃肠道黏膜，出现腹泻的症状，还可能会导致体内湿气、寒气过重，出现大便粘连、腰酸背痛、面黄等症状。
3.子宫肌瘤和乳腺增生症患者的病情加重：豆浆含有较多的大豆异黄酮，子宫肌瘤和乳腺增生症患者如果喝的过多，会加重病情，不利于身体健康。
女子喝三年自制豆浆致癌3喝豆浆与癌症之间没有必然联系，癌症有可能是其他因素造成的。
豆浆是一种对大多数人群有益的豆制品，饮用后可以为机体补充所需的营养物质，有利于提高机体免疫力。有些人认为豆浆中含有植物雌激素，这种刺激也诱发乳腺癌的发生，但有相关研究证明，两者之前并不存在直接联系。
如果检查发现自己得了癌症，多是与体质、遗传因素、环境因素、电离辐射等因素有关，与豆浆没有本质上的关系。若想明确具体原因，可以前往医院做进一步检查，并及时给予相应的治疗，以免贻误病情。
性长期喝豆浆的危害
豆浆营养丰富，易于消化、吸收，适合各种人群、各个季节饮用。女性长期适量喝豆浆对健康并无危害，但是胃肠功能紊乱、肾功能不全等疾病的女性尽量不要大量喝豆浆。
豆浆通常是以黄豆为原料制备而成，含有大豆低聚糖，不易被胃肠道消化，容易产生胀气，如果摄入量多，或经常腹泻、腹胀，有消化不良、肠炎等胃肠道疾病的女性长期喝豆浆，可能会出现或加重上述症状。
有肾脏相关疾病的女性可在医生指导下适量喝豆浆，因为豆浆含有植物蛋白质，肾脏疾病在限制蛋白质摄入阶段，需尽量避免饮用豆浆等高蛋白的食物，以免加重病情。此外，女性如果有乳腺相关疾病，需要在专科医生指导下适量喝豆浆，豆浆中的植物雌激素可在一定程度上调节体内雌激素的水平，对于维护健康有一定益处。
在喝豆浆时应尽量喝鲜榨的豆浆，而非冷藏豆浆，刚从冰箱中取出的豆浆需进行加热，或者是放置到室温后再饮用，否则可能会刺激胃肠道，出现腹泻、腹痛等胃肠道症状。制作豆浆时还可以添加其他配料，如枸杞、芝麻、花生等，既营养丰富，又可改变口味，使摄入的营养更为均衡。
四、女人每天喝豆浆好吗
好。实验证明，豆浆中的美容因子---大豆异黄酮，能够减少皮肤胶原蛋白的破坏，还可以调节内分泌。每天喝上一杯，就可以拥有嫩滑白皙肌肤。
大豆的蛋白质含量高达35-40%，1公斤大豆的蛋白质相当于2公斤瘦肉或3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白质含量。大豆不含胆固醇，对于大脑极为有益。大豆经水泡、磨碎，充分加热制成豆浆后，营养吸收率高达90%。
女人多贫血，豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。中老年女人喝豆浆，可调节内分泌、延缓衰老；青年女性喝豆浆，则美白养颜淡化暗疮。
扩展资料：
豆浆六禁忌：
一、忌不煮透人参阿胶
豆浆含有胰蛋白酶抑制物，不达到高温摄氏100度以上，喝了会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状。
二、忌冲红糖红枣阿胶
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
三、忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
四、忌豆浆冲鸡蛋
鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生不被人体吸收的物质而减弱营养价值。
五、忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
六、忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
参考资料来源：人民网—豆浆是女人神器盘点女人喝豆浆好处【1】
参考资料来源：人民网—豆浆是女人神器盘点女人喝豆浆好处【2】阿胶男人
参考资料来源：人民网—喝豆浆的6大禁忌你知道几个？
