本文作者:阿胶主编

阿胶粉溶于水?怎么将阿胶溶化

阿胶主编 2024-03-12 1
阿胶粉溶于水?怎么将阿胶溶化摘要: 榆社阿胶阿胶保存赋颜阿胶阿胶味道本文目录好的阿胶能拿水区分吗 阿胶怎么用水区分好坏阿胶粉的功效与作用 阿胶粉的保存方法怎么将阿胶溶化一、好的阿胶能拿水区分吗 阿胶怎么用水区分好坏我...

本文目录

  1. 好的阿胶能拿水区分吗 阿胶怎么用水区分好坏
  2. 阿胶粉的功效与作用 阿胶粉的保存方法
  3. 怎么将阿胶溶化

一、好的阿胶能拿水区分吗 阿胶怎么用水区分好坏

我们都知道,市面上售卖的阿胶有真有假、有好有坏,有些阿胶的品质会比较差,不仅没有任何功效,反而还会容易危害身体健康。下面让我们具体来看看吧!

阿胶怎么用水区分好坏看溶化性

正品阿胶砸碎后加热水搅拌,易全部溶化,于水中加热溶化,液面由一层脂肪油,具肉皮汤味并且无肉眼可见颗粒状异物。而不好的阿胶不易溶化,有的还会出现不溶化的絮状物等。

用水泡

鉴别真假阿胶还可以将正品胶块砸碎后,取适量放入透明的玻璃杯中,加入适量沸水,搅拌溶化后,放置1~2分钟,胶液无可见颗粒状异物,嗅闻有轻微特有的胶香味,而将溶于热水中的阿胶冷藏,会结成果冻状;假阿胶则水溶液有明显的腥臭味或异臭味,有的会出现不溶化的絮状物,溶化后胶液内常见明显颗粒状异物。阿胶溶液静置4小时后不凝集,伪品溶液凝集成糊状。

拿沸水试

而水同样能识别它的质量好坏,将其煮沸并溶解,此时溶液的颜色为浅棕红色,会有些浑浊,同时并有白色的物体解析出来,在液面上会有油滴。然后取一点胶的话,能溶在水里,它的液体会变澄清,不再是浑浊的状态。如果为真品的阿胶,其溶液放置4个小时之后也不会凝固,仿冒的则会凝结起来,形成糊状。

打粉泡水

阿胶块打粉状,取适量放入装有清水的玻璃杯中,真阿胶是可溶化且特有阿胶香味的,伪劣阿胶则会在水中出现不可溶的异状颗粒物。

溶于水后的味道

正宗阿胶:砸碎后放入杯中,加沸水适量,放置1-2分钟,胶液澄清,有清香味。

伪劣阿胶:砸碎后放入杯中,加沸水适量,放置1-2分钟,液体浑浊,有刺鼻的异臭味。

阿胶多少钱一盒

现在市场上不同的阿胶产品,不同的品牌之间价格差距很大。阿胶的主要产品有阿胶块、阿胶粉、阿胶膏、阿胶糕等等。其中最贵的是阿胶块和阿胶粉,每斤都要上千元甚至几千元;其它的产品,每斤几百元不等。

阿胶多少钱一盒的价位比较合理呢?这就要看阿胶的品质了。好的阿胶是选用上好的驴皮,在清水中浸泡两三天,然后去毛,切成小块,经过复杂工序反复熬煮,晾晒等,才能切块出厂。大约每3公斤驴皮,才能出1公斤胶。根据目前市场上驴皮的价格,阿胶片以及由阿胶片粉碎或由阿胶原液真空干燥制成的原胶粉,二者的价格一般不应低于每斤1200元,否则就很难保证质量了。

阿胶的四大副作用

1.消化不良

阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。

2.火毒

有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。

3.女性经期不宜服用阿胶

女性经期不能服用阿胶,阿胶既补血、止血作用。这时服用阿胶,可能导致经量大增,个体敏感者会血崩,或经期缩短。女性经期不正常会引起内分泌紊乱,百病皆生。榆社阿胶

4.与补气药一起服用好

祖国医学认为,血虚的同时常伴有气虚的症候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。

中医认为,气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血的同时补气,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用。

阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。很多人认为阿胶具有“有病治病,无病强身”的作用,其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。常言道:药疗不如食疗。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,就能使气血充足。

二、阿胶粉的功效与作用 阿胶粉的保存方法

阿胶是我们常常听说到的,它是一种滋补品,许多女性喜欢都服用,它具有补血养颜美容,现代采用真空技术将它磨成粉更方便食用,那么阿胶粉的功效与作用又是什么呢?

阿胶粉的功效补血

缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。据临床观察,阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂。

止血

适用于一切血证,可治便血、尿血、气血亏损、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症紫疳患者,甚至吐血。慈禧太后曾身患血症,服用阿胶后得以痊愈并顺利生下同治皇帝。

治疗妇科疾病

可以治疗月经紊乱、月经过多、过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等妇科病症。阿胶被称为“妇科圣药”。

清肺润燥治咳嗽

中医认为,肺喜润恶燥。阿胶可以治疗由燥邪伤肺引起的干咳少痰,痰中带血,口舌干燥。另外,用阿胶还可以治疗通常所说的结核咳血。这些病人往往都是肺肾阴虚,阿胶可以补肺阴、补肾阴,同时又能润肺、止咳、止血。此类功效古医书记载数百方剂,不少是传世名方。

治腹泻

阿胶可以治疗阴虚型的腹泻、浓血便,临床上将阿胶与一些药物配伍服食,治疗慢性结肠炎或肠炎患者,慢性细菌性痢疾,效果很好。

改善睡眠

阿胶通过滋阴养血补虚,制约扰动心神之火,维护神经功能,具有较强的镇静作用。适用于阴虚心烦失眠,或特别是大病、发热伤阴后导致的失眠、心烦症状阿胶保存。

防治老年病,延缓衰老

临床上充分发挥阿胶的养血、补血、益气的作用,用来调治多种老年性疾病,如更年期综合征、失眠、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、老年痴呆等。

美容养发

阿胶不温不燥,老少皆宜,一年四季均可用赋颜阿胶。阿胶富含胶原蛋白质,食用后会使肌肤细嫩,弹性好,并且通过调养气血起到滋润皮肤的作用,使得面色红润,有光泽,可以有效改善黑眼圈,也有很好的祛癍效果。同样道理也可以防止枯发白发脱发的发生阿胶味道

健脑益智

阿胶中含有的多种有效成分可以缓解紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,旺盛精力。现代药理研究表明,阿胶含有小分子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力。

阿胶粉溶于水?怎么将阿胶溶化

扩张血管作用

实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。服用阿胶可促进血液循环,改善微循环,抗心律不齐等作用,可使过高血压和过低血压恢复正常状态。

阿胶粉的作用对女性的保健作用

月经期:阿胶是一种气血兼顾的双补之剂,使经行如期,月事正常。

怀孕期:阿胶益气养血安胎,增加血色素含量使营养有源,使胎孕母健,母子无恙。

产褥期:阿胶补气养血,可治疗产后体虚,使气血充盈,促进秘乳和婴儿营养吸收。

更年期:阿胶补气滋阴养血,可改善造血功能,提高机体适应能力,增强机体免疫力,滋阴补肾使肝肾调和虚火归源,改善睡眠和饮食来缓解,更年期内分泌紊乱,造成的诸症,使其顺利度过更年期。

对男性的保健作用

阿胶中精氨酸占氨基酸含量的70%,精氨酸进入人体后将有50%被储存在精液中。精氨酸的合成减少和外源性补充不足,已被科学家认为是男性衰老的原因。另外值得一提的是阿胶中所含之锌,专家指出:锌含量的多少决定了肾气的兴衰及精子的活力。

另外在临床实践表明,阿胶对于男性病中的前列腺疾病,血精,精不液化等不育症有很好的治疗效果。

阿胶粉的保存方法

一般用装奶粉的罐子放阴凉处保存,因为阿胶,怕潮、怕热,湿潮之后它会变成坨坨,影响质量,最好密封后放冰箱。只要放在阴凉干燥、通风处或是放在冰箱冷藏,一般冷藏室保持3-6个月都是可以的,是不会影响药效的。每次服用的时候用的工具不要用水打湿了,封口也要注意是否包装好,这样就可以避免上潮哦。

阿胶粉的食用方法阿胶鸡蛋

将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳,能够治疗咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。

牛奶冲服

将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软回味悠久。

白水冲服

先加大半杯60度左右的水,再缓慢向水中加入阿胶粉,边加边搅拌,直到全冲溶解,直接服用即可。

冰糖水

取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入阿胶粉即可。

阿胶梨

蜜汤梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶粉12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。这个是滋阴润肺止渴的效果很棒的。

红茶冲服

对于女性来讲,因为阿胶有好的补血的功能,而红茶又有帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能,对于抗疾病也有好的功效,所以当你买回来阿胶粉的话,如果用红茶冲调喝的话,好起到一定的药效和功效的。这个主要是用来补血的。

蜂蜜冲服

蜂蜜有好多作用,例如蜂蜜能改善血液的成份,促进心脑和血管功能,因此经常服用对于心血管病人很有好处,蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用,食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力,所以对于女性来讲,蜂蜜是好东西。再加上补血的阿胶粉,那就更好了。做的时候,就是先把阿胶粉用开水冲泡开来后,搅拌,然后加入适量的蜂蜜,再搅拌匀就可以饮用了。

三、怎么将阿胶溶化

需要准备好如下材料和工具:阿胶、小碗、清水以及锅,具体的操作方法如下所述:

1、首先将阿胶取出来待用。

2、然后取出小碗,将备好的阿胶放入到小碗中即可。

3、接着将锅准备好,锅中加入适量的清水。

4、接下来将小碗中的阿胶放入到锅中,然后加热炖上十分钟即可。

5、这时可以看到阿胶就会慢慢的融化了。

6、最后整个阿胶就完全的化开了。

阅读
分享