本文作者:阿胶大咖

阿胶粉的组成?阿胶粉的功效和作用

阿胶大咖 2024-03-12 4
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本文目录

  1. 阿胶分为几类
  2. 阿胶粉的功效有哪些
  3. 阿胶粉的功效和作用
  4. 阿胶粉的成分含量

一、阿胶分为几类

阿胶产品的种类:

阿胶片:

是以阿胶为主要原料制成的保健品,经动物功能实验证明,具体、具有

增强免疫力的功能。

人参阿胶浆:

是以阿胶、

党参、

熟地黄、

人参、

山楂、

白砂糖为主要原料保健品,

经实践证明,具有增强保健力的功能。

阿胶膏:

是以阿胶、熟地黄、党参、黄芪、枸杞子、白术,白砂糖为主要原料制

成的保健食品,经实践证明,具有增强免疫力的保健功能。

阿胶酒:

是以粮食酒、阿胶、灵芝、枸杞子、黄芪为原料制成的保健品,经动物

功能试验证明,具有免疫力调节的保健功能。

阿胶冲剂(颗粒)阿胶桂圆

是以阿胶、红枣、山药、枸杞子、为原料,经科学配方,采

用先进生产工艺,设备,提取有效成分后,进行喷雾干燥,直接制成单剂量包装

的冲剂。

阿胶原浆

秉承传统配方,

选用上等阿胶、

山楂、

茯苓、

山药、

酸枣仁、

枸杞子、

莲子、决明子,利用现代工艺萃取精致而成。它口感好、易吸收、营养丰富、使

用方便,是现代生活首选健康佳品。

阿胶蜂膏(蜂蜜)

采用科学配方,选用优质蜂蜜,阿胶精致而成,适合各年龄

段的朋友食用,食用方便,美味可口。是现代家庭必备馈赠亲友的理想佳品。

阿胶粉:

是以纯正阿胶为原料,经过现代科学加工工艺制成的方便型产品。

加入糖或蜂蜜一匙,用热牛奶冲溶或用热开水冲服溶。

阿胶水晶枣:

是采用红枣为主要原料,配以优质阿胶、白砂糖,采用科学配方和

先进工艺精制而成,营养丰富,香甜可口,回味无穷。是老幼皆宜的休闲佳品。

二、阿胶粉的功效有哪些正宗阿胶

阿胶粉的功效:

阿胶粉是以阿胶原液为原料,采用真空干燥技术成粉,入口喷香,入水易化,最适于加蜂蜜、牛奶、奶粉、红茶等伴侣做成各式各样的时尚养生茶饮。具有补血、治疗妇科疾病、补肾壮骨的功效。

1.补血

阿胶粉中含有大量的蛋白质、钙质以及氨基酸,进入身体之后可以很好的改善血钙平衡,促进红细胞大量的生成。阿胶粉具有补血功效,疗效甚至要高于服用铁剂。

2.治疗妇科疾病

阿胶粉最广为人知的功效就是治疗妇科疾病。女性在月经期间可以食用阿胶粉,来调理月经。

3.补肾壮骨

阿胶粉具有补钙、补肾的作用,同时还能为骨骼发育提供足够的营养物质。阿胶粉中含有大量的钙元素,对于骨质疏松、骨折的情况都有不错的疗效。阿胶粉中还含有大量的锌元素,这种物质进入身体之后可以起到补肾的功效。

营养价值

阿胶粉由胶原蛋白组成,其水解可得蛋白质、多肽及多种氨基酸。阿胶粉蛋白类物质含量约为60%-80%,含有18种氨基酸,包括7种人体必需而又不能合成的氨基酸。阿胶粉具有清肺润燥的功效,可以治疗阴虚肺燥引起的干咳、咽喉干燥、胸痛以及心肾不交引起的心烦躁动、失眠多梦等

三、阿胶粉的功效和作用

阿胶粉是以阿胶原液为原料,采用真空干燥技术成粉,入口喷香,入水易化,最适于加蜂蜜、牛奶、奶粉、红茶等伴做成各式各样的时尚养生茶饮。下面就由我为大家介绍下阿胶粉的功效和作用,希望对大家有帮助。

阿胶粉的功效与作用

阿胶具有抗贫血作用,对骨髓造血系统的造血功能有促进和保护作用,降血压和扩张血管的作用,能提高免疫力,能促使钙的吸收,预防骨质疏松,有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、抗辐射损伤、增强记忆作用等。

阿胶粉的营养价值

阿胶由胶原蛋白组成,其水解可得蛋白质、多肽及多种氨基酸。其蛋白类含量约为60%~80%(批次之间有差异),含有18种氨基酸(包括7种人体必需而又不能合成的氨基酸)

阿胶粉的存储

干燥处。

阿胶粉的组成?阿胶粉的功效和作用

阿胶粉的食用方法

倒入80°C—90°C的热水,将阿胶粉倒入进热水内,自然溶解3—5分钟后,搅拌均匀即可。若先搅拌或用热水冲阿胶粉,因是纯阿胶极易成团,降低溶解度。

阿胶粉的相关信息

阿胶粉是以阿胶原液为原料,采用真空干燥技术成粉,入口喷香,入水易化,最适于加蜂蜜、牛奶、奶粉、红茶等伴侣做成各式各样的时尚养生茶饮。

阿胶因始产自东阿而得名。中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”,明代李时珍著《本草纲目》载:“阿胶本经上品。弘景曰:出东阿,故名阿胶”。

正宗阿胶的制作,制胶用水非常讲究,所谓“桔生淮南则为桔,生于淮北则为枳”。清末曹炳章著《增订伪药条辨》载:“阿胶出山东东阿县,以纯驴皮、阿井水煎之,故名阿胶”,“其色光洁,味甘咸,气清香,此真阿胶也”。

阿胶粉的其他保健作用

1、对女性的保健作用

月经期:阿胶是一种气血兼顾的双补之剂,使经行如期,月事正常。东方阿胶

怀孕期:阿胶益气养血安胎,增加血色素含量使营养有源,使胎孕母健,母子无恙。

产褥期:阿胶补气养血,可治疗产后体虚,使气血充盈,促进秘乳和婴儿营养吸收。

更年期:阿胶补气滋阴养血,可改善造血功能,提高机体适应能力,增强机体免疫力,滋阴补肾使肝肾调和虚火归源,改善睡眠和饮食来缓解,更年期内分泌紊乱,造成的诸症,使其顺利度过更年期。

2、对男性的保健作用

阿胶中精氨酸占氨基酸含量的70%,精氨酸进入人体后将有50%被储存在精液中。精氨酸的合成减少和外源性补充不足,已被科学家认为是男性衰老的原因。另外值得一提的是阿胶中所含之锌,专家指出:锌含量的多少决定了肾气的兴衰及精子的活力。

另外在临床实践表明,阿胶对于男性病中的阳痿早泄,前列腺疾病,血精,精不液化等不育症有很好的治疗效果。

四、阿胶粉的成分含量

现代医学研究,阿胶由胶原蛋白组成,其水解可得蛋白质、多肽及多种氨基酸。其蛋白类含量约为60%~80%(批次之间有差异),含有18种氨基酸(包括7种人体必需而又不能合成的氨基酸),其含量分别为赖氨酸2.63%,组氨酸0.59%,精氨酸4.42%,苏氨酸3.21%,丝氨酸1.86%,谷氨酸0.59%,脯氨酸6.52%,甘氨酸13.36%,丙氨酸0.12%,缬氨酸0.84%,蛋氨酸0.20%,亮氨酸1.92%,异亮氨酸0.91%,酪氨酸0.29%,苯丙氨酸1.59%等。所含金属元素及微量元素有钾K,钠Na,钙Ca,镁Mg,铁Fe,锰Mn,锌Zn,铬Cr,铂Pt,钯Pd,钼Mo,锶Sr等。济南阿胶

阿胶中的必需氨基酸含量充足,高于人参、西洋参、冬虫夏草等,各种必需氨基酸的比例也较为合理,易于人体吸收。

阿胶中所含赖氨酸极为丰富,为碱性必需氨基酸,被称为第一限制性氨基酸。赖氨酸可以调节人体代谢平衡,为合成肉碱提供结构组分,而肉碱促使细胞中脂肪酸的合成。赖氨酸还能提高钙的吸收及其在体内的积累、加速骨骼生长发育。如果缺乏赖氨酸,会造成胃液分泌不足而出现厌食、营养性贫血,致使中枢神经受阻、发育不良,与蛋氨酸配合可抑制重症高血压病。

而就被称为第二限制性氨基酸的蛋氨酸而言,阿胶也比人参、西洋参、冬虫夏草含量高得多。蛋氨酸为含硫必需氨基酸,与生物体内各种含硫化合物的代谢密切相关,蛋氨酸可转化为腺苷甲硫氨酸,而后者是机体内合成反应的甲基提供者,胆酸、胆碱、肌酸、肾上腺素等化合物的甲基都由此而来。当缺乏蛋氨酸时,会引起食欲减退、生长减缓、肾脏肿大和肝脏铁堆积等现象,最后导致肝坏死或纤维化。

色氨酸在阿胶中含量颇丰,此种氨酸酸是生成人体大脑中一种重要的神经传递物质——五-羟色胺,而此物质有中和肾上腺素和去甲肾上腺素的作用,并有改善睡眠的持续时间等重要作用。

苯丙氨酸在阿胶中含量也较高,机体可将此种氨基酸转化为酪氨酸,但不能发生逆反应,几乎所有未用于合成蛋白质的苯丙氨酸均会转化为酪氨酸。

缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸均属支链氨基酸,同时都是必要氨基酸。当缬氨酸不足时,中枢神经系统功能会发生紊乱,出现四肢震颤,红核细胞紊乱。亮氨酸可用于诊断和治疗小儿的突发性高血糖症,也可用作头晕治疗剂和营养滋补剂。异亮氨酸有预防神经障碍、食欲减退和贫血的作用,在肌肉蛋白质代谢中也极为重要。

另外,由于东阿当地独特的水质,东阿阿胶中含有钾、钙、铁、铜、镁等20多种矿物元素和有利于人体的微量元素。在体内,氨基酸和微量元素相互作用、相互结合,生成多种酶、激素、维生素。另外,阿胶中还含有至今未知的功能成分或因子。阿胶独特的小分子量特性有利于人体吸收和消化。阿胶中含有大量的氨基酸和微量元素,这些都是白细胞和血红蛋白的合成原料和调节因素。所以,服用东阿阿胶有助于预防贫血,能帮助贫血、失血者恢复健康。

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