本文作者:阿胶大咖

阿胶糕90克,阿胶粉一天喝几勺

阿胶大咖 2024-03-12 3
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本文目录

  1. 阿胶粉一天喝几勺
  2. 阿胶糕制作方法
  3. 阿胶糕到底多少钱以上才是真的
  4. 补血补气糕的做法

一、阿胶粉一天喝几勺

食用阿胶粉可补气养血,一天冲泡几勺为宜?

正常阿胶粉一天喝5-10g温开水冲服,用约100毫升50度温开水冲调后饮用,亦可根据个人喜好加入牛奶、果汁、将蜂蜜水、汤中搅拌均匀后食用阿胶补气

想要预防和缓解老年人骨质疏松,每次取4-9克,维持1-3个月;

滋润皮肤,使皮肤红润细腻有光泽:每次5-6克,3-6个月;

长期服用:每天最多不超过 12克,增强免疫力、提高记忆力和舒缓学习的紧张情绪。

1、阿胶的一般用量为3-9克,可以根据个人体质加减,最多不要超过12克。

2、阿胶一次吃多了,会胀气、腹泻、上火、便秘。特别是腹泻、上火、消化不良的人群要慎用。

3、阿胶一般都是烊化兑服,建议饭后30分钟服用。阿胶为胶类药物,粘性较大,应该用水或者黄酒将其加热溶化服用,也可以将煎好的药液冲服。

阿胶粉可以直接冲水喝。阿胶具有抗贫血作用,对骨髓造血系统的造血功能有促进和保护作用,降血压和扩张血管的作用,能提高免疫力,能促使钙的吸收,预防骨质疏松,有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、抗辐射损伤、增强记忆作用等。

直接用水服用的方法:倒入80°C—90°C的热水,将阿胶粉倒入进热水内,自然溶解3—5分钟后,搅拌均匀即可。若先搅拌或用热水冲阿胶粉,因是纯阿胶极易成团,降低溶解度。

每天2次,每一次一袋。每一次取一袋倒进杯里,添加糖或是纯蜂蜜一勺,用煮牛奶冲溶;或每一次取一袋倒进杯里,添加糖或是纯蜂蜜一勺,再添加婴儿奶粉20克,用煮热冲溶。

阿胶糕针对补气补血、养阴生津、美容护肤护肤、延缓衰老、益寿延年等具备无可比拟的实际效果,一切正常早中晚各一次,秋冬季时节服食更强,夏天可降低需求量,每天晚上服食一次就可以了。

二、阿胶糕制作方法

阿胶糕指的是用阿胶再加上例如红枣、枸杞、蜂蜜等等营养物品,制作出来的一种糕点。这种糕点不仅味道美味,其还是对人体有很多益处的一种滋补品。阿胶糕还具有补血养颜的作用,有利于治疗贫血;其中还有胶原蛋白,可以延缓衰老等等。阿胶糕在我们家庭中也是可以制作的,下面来介绍下家庭自制阿胶糕方法大全。

方法

买来的阿胶隔着包装轻轻敲这个我用的福牌阿胶,这个牌子不错,比东阿阿胶便宜一半,实惠点。不是土豪只能吃️将500g的黄酒倒入阿胶中饧化3天。这样有利于阿胶的营养更好的发挥出来。饧化的过程中用保鲜膜密封好,防止酒快速挥发掉。记得,黄酒不是料酒,别买错了。大家一定要将阿胶泡软再进行下一步的制作。也可以把阿胶磨成粉,这样只需要泡1个钟就可以进行下一步。提醒:在熬阿胶之前就要准备好材料。红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖等。自己吃的材料一定要选最好的,这也会影响到营养和口感哦。红枣洗干净后要切片,不要核。枸杞记得选大粒的冰糖不要买漂白那种,有微黄最好。黑芝麻也要洗下,最好做的前天晚上洗,隔天用就不会很湿。

把红枣、核桃仁、黑芝麻分别用小火慢炒,分别炒熟。备好模具也要提前做好,刷一层油,到时容易倒出来(千万不要用保鲜膜,否则后续工作很麻烦的,经验之谈)也准备好油纸,入模的时候需要。️【熬制阿胶最好选用砂锅,一定要用木铲喔,方便搅拌】将泡好的阿胶和黄酒倒入砂锅里。先大火煮沸后转小火,用木铲不断搅拌,注音整个过程中不能糊锅,从底往上翻,较不容易糊。过程有点慢长,一定要保持中小火,心急是吃不到热豆腐的。️倒入冰糖,熬的过程中,阿胶会越来越稠,越来越稠,颜色也越来越深的。还没开始稠的时候可以不用太紧张。等开始慢慢稠的时候就要打起12分精神了,这个时候最容易糊锅的。一定要全锅搅拌均匀,越来越稠就要用力搅拌。一定要集中注意力,这部很关联的。要耐心、耐心、还是耐心,熬呀熬...熬到挂旗就可以了,但别只有一点挂旗就以为好了,还要继续熬,像下面的图差不多就OK了。

阿胶熬制挂旗后转小火,依次加入核桃仁、红枣、桂圆肉、枸杞、黑芝麻~~分别用力搅拌,吃奶力都要使劲的搅啊搅,搅拌均匀,大概五分钟左右(一定要贴底搅拌,不然容易糊锅,切记是最小火)材料一定要一样一样的加,一样搅拌好,再加另一样。材料加完了,也搅拌均匀了阿胶历史。可以关火了。阿胶糕的初成就是这个样子了

材料均匀了,也可以关火了。

刷好油的模具,将熬好的阿胶糕放入

三、阿胶糕到底多少钱以上才是真的

纯手工熬制的和商品的阿胶糕价格是不一样的,比较好的牌子东阿阿胶搞活动时1000元左右半斤,按照半斤阿胶➕半斤核桃➕半斤芝麻➕半斤黄酒➕适量糖的配比去熬制,辅料成本都50元左右,也只能熬出2斤阿胶糕。这样子算一斤阿胶糕的成本520多。稍微便宜的牌子去福牌半斤400元,这样子算一斤阿胶糕是220多。作为商品上市的阿胶糕成本更是不一样,生产,包装,检验等,所以作为商品的阿胶糕,阿胶含量肯定就没有手工熬制那么高了,像东阿阿胶的桃花姬阿胶糕,好几年的牌子了,180g的都差不多要200元,之前问客服说阿胶含量有百分之二十,所以这样子算和手工熬制的差不多,毕竟大牌子嘛,平时看朋友圈发的一两百块就1斤的阿胶糕,实在不知道他们是用什么牌子熬制的了。

四、补血补气糕的做法

自制补气补血阿胶糕

自制补气补血阿胶糕的用料

阿胶(东阿OTC。) 250克核桃烤熟。 250克红枣去核 250克黑芝麻炒熟 250克黄冰糖 125克枸杞 125克桂圆肉 50克黄芪粉 90克红参粉 50克鹿茸粉 20克黄酒(不是烹饪的) 500克

自制补气补血阿胶糕的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法步骤1

黄芪粉鹿茸粉红生粉混合一起。

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法步骤1

阿胶尽量选用OTC的东阿阿胶。

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法步骤1

质量好的去壳核桃250克用烤箱150度上下火大约烤10分钟。

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法步骤1

红枣去核剪成小块,颗粒太大不容易搅拌。

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法步骤1

黄冰糖125克。

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法步骤1

这是准备好的上述材料。

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法步骤1

烤盘下面刷上芝麻油,然后撒上玫瑰花食用的。

阿胶糕90克,阿胶粉一天喝几勺

步骤 8

纯奶手撕吐司的做法步骤1

初学者把用黄酒浸泡过的阿胶放进蒸笼隔水蒸,直到阿胶融化过后放入冰糖,然后把冰糖蒸化,注意用保鲜膜覆盖避免进水。

步骤 9

纯奶手撕吐司的做法步骤1

熬制的时候倒进不锈钢锅里,用小火我的是电磁炉,大概在500多到800度之间,然后不停的搅拌,一定记住,不停的搅拌,一旦糊锅白花花的银子就跑了。

步骤 10

纯奶手撕吐司的做法步骤1

不停的搅拌,大概20多分钟就可以熬到这种小挂旗的状态。

步骤 11

纯奶手撕吐司的做法步骤1

这已经到了比较完美的挂旗状态了。

步骤 12

纯奶手撕吐司的做法步骤1

倒入黄芪粉红参粉和鹿茸粉的混合粉进行不停的搅拌。

步骤 13

纯奶手撕吐司的做法步骤1

然后倒入核桃,红枣,枸杞,枸杞的时间不要太长,太长的话会产生不好的味道,最后倒入黑芝麻,黑芝麻分为两次倒入一次,一次倒入的话根本拌不匀。

步骤 14

纯奶手撕吐司的做法步骤1

在上面撒上玫瑰花瓣。‘

步骤 15

纯奶手撕吐司的做法步骤1

切成宽度适合的长条。

步骤 16

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

切成厚薄均匀的片。因为要吃90天,所以说我切的比较窄,这样分袋早晚各吃一片,在食用阿胶时,尽量在早饭前和晚饭前半小时食用。一斤阿胶

步骤 17

纯奶手撕吐司的做法步骤1阿胶红糖

装袋。

步骤 18

纯奶手撕吐司的做法步骤1

货真价实,完美的阿胶糕走起。

自制补气补血阿胶糕的小贴士

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