摘要：
本文目录熬好的阿胶糕怎么存放阿胶糕要放冰箱保存吗阿胶糕放在哪里保存最好市面上常见的阿胶糕一定要放冰箱冷藏吗自制阿胶糕冷藏还是冷冻保存一、熬好的阿胶糕怎么存放熬制好的阿胶糕，最好冰箱... 本文目录
一、熬好的阿胶糕怎么存放
熬制好的阿胶糕，最好冰箱里面冷藏，保存48-72小时，不会发生质量问题。
常温情况下，保质期为30-40天，保存的时候还要注意不能沾到水，因为水会使固元膏很快发霉，所以密封很关键的。驴皮阿胶
冬天气温一般比较低，即时不放在冰箱也能保存更长一些，但是温度并不是一成不变的，建议，做固元膏少做点。吃固元膏时，注意取膏用具卫生，比如勺子上要擦干净，不要沾水，固元膏遇水容易长毛。
食用疗效
阿胶糕属于药食同源产品，采用阿胶配以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用的天然原料精制而成。具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛之效。
古人食用阿胶糕，早年间主要是为了美容养颜，但是食用的过程中，发现对调节月经、缓解痛经、改善睡眠、提升免疫力等都有好处，这些都是很长时间之后才发现的。夏季气候炎热，病菌繁殖生长快。
影响身体健康的因素有很多，并且人在夏季需要的能量是四季中最多的，新陈代谢也是最快的。因此对于体质不那么好的人来说夏季是最容易“虚”的，阿胶糕的主要成分阿胶胶色纯正边角整齐、质感莹润透光性好，制作工艺精湛。
苦夏伤阴，阿胶性平、味甘，补血滋阴、润燥止血，能补充夏季津液的消耗。阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血，再生障碍贫血及年老体弱、儿童、孕妇的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用。
以上内容参考：百度百科-阿胶糕
二、阿胶糕要放冰箱保存吗
阿胶糕需要放冰箱保存吗?
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阿胶糕要放冰箱保存吗?
需要冷藏。
因为是纯手工制作的，不添加任何防腐剂，所以更容易变质，需要放到冰箱保存，或是室温20度以下。
密封保存，放冰箱的话，保质期可以有一年，注意要及时封装。
特别注意的一点是，阿胶不可以直接放在冰箱保存，因为放在冰箱阿胶就会受潮，导致变质，可以装入塑料袋内封口，然后放入冰箱。
阿胶糕里面不含防腐剂，假如温度偏高，阿胶糕就会变软会比较粘，这属正常现象;像温度比较低的季节如冬季可阿胶蒸蛋
以放阴凉干燥通风处保存;但如果抽真空的，就有点渗酒，虽然这样不美观了，但不影响食用和效果的。
性远离痛经的烦恼。
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阿胶糕怎么吃?
根据临床研究发现,阿胶糕在空腹的情况下服用吸收效果最好,所以早饭前和晚睡前吃阿胶糕效果最好。
建议早晚各吃一片阿胶糕。
另外,阿胶糕也不是多吃效果就最好,适量最好。
根据临床研究反馈,一天服用阿胶糕不能超过4块,多吃容易出现上火、流鼻血等不良现象。
性远离痛经的烦恼。
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痛经吃阿胶糕有用吗?
阿胶糕有补血，养血的作用，内含丰富的氨基酸和人体必需的各种微量元素，能够补充人体的营养需要和促进人体的新陈代谢，增强人体免疫能力，调节人体气血。
阿胶糕不仅能缓解女性痛经的疼痛感，长期服用还能使女性远离痛经的烦恼
三、阿胶糕放在哪里保存最好
冰箱冷藏保存
阿胶糕中含有较为丰富bai的糖类物质及水分，它在合适的温度及湿度条件下很容易滋生细菌而发生变质，而冰箱冷藏温度较低，将它置于冰箱冷藏可以在一定程度延长阿胶糕的保存时间，另外，保存时要注意密封严实。当然，如果室温较低的话，也可以直接置于阴凉干燥处保存即可。
真空保存
如果家里有条件的话，也可以将阿胶糕装入真空袋中，抽取真空之后将它置于阴凉通风处保存即可，因为将袋子中的空气抽干净之后就可以防止细菌滋生繁殖，延长阿胶糕的保存时间。
阿胶糕可以冷冻吗
可以冷冻保存。
冷冻层的温度非常低，将阿胶糕放在冰箱冷冻保存可以很好的延长其保存时间，保存时要注意将阿胶糕包裹严密，防止水汽进入，导致阿胶糕的药物成分流失，一般将阿胶糕冷冻保存可以放1年左右，保存的好可以放得更久，吃的时候提前拿出来解冻回温即可。
阿胶糕冷藏可以放多久
30-40天。
阿胶糕中富含糖分，保存时间并不长，而冰箱冷藏室温度比较低，可以在一定程度上抑制细菌的滋生及繁殖，延长阿胶糕的保存时间，一般情况下大约可以保存30-40天左右即可，但是保存时间越长，其中的药物成分流失的越多，因此建议最好尽早食用。
阿胶糕常温能放多久
半个月到1个月左右。
阿胶糕常温下保存时间与室温及阿胶糕的来源有一定的关系，如果是自制的阿胶糕，在室温比较低的情况下，一般可以放半个月到1个月左右，保存的好的话保存时间可以更长，但若是在夏天，室温比较高的话，可能放几天阿胶糕就会融化变质，而购买的小包装阿胶糕会比自制的阿胶糕保存时间更长。
四、市面上常见的阿胶糕一定要放冰箱冷藏吗
阿胶糕是养生药膳的一种，在阿胶糕中富含比较充足的糖原化学物质、人体脂肪、蛋白、矿物等营养元素，从食材储存的方面而言，阿胶糕的储存时长不长，冰箱的温度较低将阿胶糕放进电冰箱中可以增加阿胶糕的储存时长，假如阿胶糕的量非常少，短期内内可以吃了得话，提议放冰箱储存；假如阿胶糕的量比较多，短期内内吃剩得话，提议放冷藏层储存会更好，但是，冷藏层储存得话，每一次服用前必须提早解除冻结。阿胶原粉
阿胶糕是一种滋养食材，一般来说，阿胶糕最好即买既食，不必将阿胶糕太久地开展储存，电冰箱有超低温和控温的特点，将阿胶糕放到冰柜中实现储存得话，可以较长的增加阿胶糕的可食限期，可是也不必放长达三年之久，若是纯手工的阿胶糕，放冰柜储存较多不必储存超出一个月，若是选购的阿胶糕，放冰柜储存尽量不要超出一年。
阿胶糕中富含很多的含糖量及其水份，因此在温度一高的情形下就很容易发生融化的状况，假如阿胶糕是密封性储存，或是是融化时长不久，并没有发生气味转变等异常状况得话是可以再次食用的，只需将阿胶糕再次放进冷藏储存就能使其凝结下去。但假如阿胶糕是立即曝露置放在持续高温下融化时长较久，而且阿胶糕已经发生气味酸酸的发出臭味等异常状况得话，不是推荐再再次食用的，由于那样的阿胶糕大概率已经质变，再再次食用不利身心健康。
阿胶糕是用阿胶糕、白芝麻、核桃肉、老冰糖、米酒等调配而成的甜品类食材，阿胶糕特性比较滋补养生，服用阿胶糕具备调理人体的功效，并且，在阿胶糕中富含比较充足的糖原化学物质，服用阿胶糕后会非常的粘黏，喝一些水可以具有润嗓的功效，与此同时还可以推动阿胶糕的药品化学成分的消化吸收，因此，吃阿胶糕后可以多饮水。
五、自制阿胶糕冷藏还是冷冻保存
1、阿胶糕的保存方法一般是放进冰箱储存，不过阿胶糕直接放冰箱里会受潮，导致变质，因此通常需要先放入密封的保鲜盒，然后再放进冰箱；也可以切片后装入塑料袋中，封好口后放冰箱储存。
2、如果家里有抽真空包装机的话更好，将阿胶糕切片后放入真空包装袋中，抽真空后再放进冰箱保存，更方便。
3、之所以不把阿胶糕放室温下保存，是因为温度高的情况下阿胶糕会变软变粘，无法保存，因此要放进冰箱，不过如果室温在10℃以下的时候，放在常温下保存也是可以的，只是保存时间会比放冰箱要短一些。
阿胶糕保存注意事项
1、阿胶糕保存的时候要注意，不要让阿胶糕接触到多余的水分，以免糖渍的浓度降低，更容易滋生细菌，对保存不利。
2、阿胶糕的食用量每天大概在30-50克左右，因此可以自己判断用料和切片大小，由此来判断做多少阿胶糕，不要做多了不方便保存。
3、保存阿胶膏最好是抽真空后放冰箱冷藏，如果没有真空包装机的话，需要放保鲜盒密封，避免与冰箱里其他食材串味。
以上内容参考：百度百科-阿胶糕
