摘要：
本文目录熬阿胶糕怎么做才会结块糖尿病的人能吃阿胶吗一、熬阿胶糕怎么做才会结块阿胶与水分比例适宜、温度适宜阿胶炖肉。阿胶250克、黑芝麻250克、核桃仁200克、冰糖200克、黄酒2... 本文目录
一、熬阿胶糕怎么做才会结块
阿胶与水分比例适宜、温度适宜。
阿胶250克、黑芝麻250克、核桃仁200克、冰糖200克、黄酒250毫升、红枣肉125克、桂圆肉50克、枸杞50克、葡萄干50克。
以上是一般阿胶糕的的基本配方及比例，但可根据实际需要，相应的增加或改变一些材料或比例，一些中药材或养生食材都可以做为选择的对象，例如玫瑰粉，薄荷叶，莲子心，当归，白芍，葛根，芡实，桂花等都可以根据需要来配比。
糖尿病患者把冰糖替换为木糖醇，可减去桂圆、红枣、葡萄干，增加银杏、葛根、芡实，对抵制三高人群病症复发有一定的效果。
阿胶糕里面加入酸枣仁可以熬安神助眠的酸枣仁阿胶糕，适合心烦意乱难以入睡的情况，方法是：一斤阿胶块加80克酸枣仁，酸枣仁先炒熟，然后打粉，黄酒烧开后与冰糖一起入锅。
二、糖尿病的人能吃阿胶吗
糖尿病的人能吃阿胶吗阿胶虽然有点苦味,但也含有糖分,食用不恰当对糖尿病人的血糖会有影响,或者出现其他不良症状。因此糖尿病患者应在医师指导下服用阿胶。
其实阿胶只是一种辅助保健产品,若糖尿病人长期依赖这种产品,而自身锻炼、调理跟不上,对降低血糖的帮助不大,倒不如均衡营养、放松心态对身体更有益。
2、吃阿胶要注意什么
有些人吃了阿胶会出现上火症状,如鼻腔、嘴巴附近出现疔疮,眼睛发红、干涩,喉咙干痛及大便秘结等。有些人吃了阿胶糕会出现燥热的症状,比如口燥咽干、潮热颧红等。主要原因是阿胶膏滋腻,会阻碍脾胃的消化。
3、糖尿病适合吃的食物
3.1、宜食桃、杨梅、樱桃等新鲜水果。这些水果中含有丰富的果胶,能增加胰岛素的分泌量,使血糖下降。
糖尿病喝什么粥好阿胶炖肉
制作:大米入锅中,加2碗水煮粥,粥将成时加葛根粉,调匀成糊,分2餐食用。
适用范围:糖尿病口渴。
制作:玉竹煎汤去渣,入大米,加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖阿胶桂圆。每日2次,7天为1个疗程。
适用范围:玉竹可滋阴润肺、生津止渴阿胶冲水。适用于糖尿病烦渴之口干舌燥、阴虚低热不退的辅助食疗。
制作:生地黄洗净,捣烂,用纱布挤汁;大米加水500毫升,煮成稠粥后,将生地黄汁加入,小火再煮一沸,即可食用。每日1次。阿胶功能
适用范围:缓解阴虚热盛型糖尿病烦渴多饮、多食易饥、大便干结等症。
糖尿病的保健方法
1、做好糖尿病的保健工作,一定要注意注重皮肤清洁。糖尿病患者应勤换衣服,勤洗勤消毒毛巾,保持床单干燥清洁,同时也应注意皮肤清洁,每日要洗脸、洗脚、清洗外阴,需要注意的是糖尿病患者,本身皮肤本来就干燥、抵抗力差,应避免长时间的泡澡,或使用刺激性强的清洁剂,以免给糖尿病患者带来感染,影响糖尿病患者的健康。
2、做好糖尿病的保健工作,一定要注意糖尿病患者的心理。对于糖尿病患者家人来讲,一定要鼓励糖尿病患者,树立战胜疾病的信心,按规定热量进食、定时进食、避免偏食,尽量使菜谱多样化,保持饮食清淡。糖尿病患者在应用降糖药时,注意观察疗效及副作用,并保持皮肤清洁,预防感染,一旦发生炎症和创伤时,应及时就医。
3、糖尿病患者做好保健,还应该尽量避免过度劳累和情绪波动,如出现疲劳、饥饿、心慌、出汗状况时,即为低血糖反应,糖尿病患者可立即口服糖水。此外,糖尿病患者不要通宵熬夜,生活要有规律。
