摘要：
本文目录阿胶的食用方法跟用量是多少阿胶吃多久需要停 阿胶长期吃有副作用吗阿胶的功效和禁忌人群一、阿胶的食用方法跟用量是多少阿胶有很好的养血补血功效，是女人补血佳品阿胶用量。阿胶的食... 本文目录
一、阿胶的食用方法跟用量是多少
阿胶有很好的养血补血功效，是女人补血佳品。阿胶的食用方法很多，每次的用量也要记住。下面就是我给大家整理的阿胶的食用方法跟用量，希望对你有用!
阿胶的食用方法
阿胶人参粥
阿胶+人参+粳米
【原料】人参(甘温，补气生津)5克，阿胶(甘平，滋阴补血止血)10克，粳米50克。(各大爱心大药房均有售鲜人参和阿胶)
【制法】粳米淘净入砂锅，加入清水、人参烧开后，改用小火煮至粥熟，加入阿胶、蜂蜜，继续煮至阿胶烊化即成。每天2次，温热服食，人参克嚼食。
【功能】益气补血。适用于肺癌大出血后引起虚脱和各种癌症体弱者。
【禁忌】发热及有外感症状者忌服。
阿胶红糖姜茶
阿胶+红糖+姜粉
【配方】阿胶250g、红糖250克，姜粉20g。
【制作】①将阿胶粉碎。
②在打碎的阿胶粉中加入红糖和姜粉。
【用法】100度开水冲开，每日1杯;口感微甜，胶香醇厚，辣味适中。
【功效】宫寒痛经、健脾暖胃、祛风散寒。
阿胶枣夹核桃
阿胶+枣夹核桃+黄酒+黑芝麻
【配方】阿胶125g、枣夹核桃500g，黑芝麻200g、黄酒250g。
【制作】①将阿胶用黄酒熬(蒸)至挂旗;②将枣夹核桃加入熬(蒸)好的阿胶中;③将蘸有胶汁的枣夹核桃在黑芝麻中滚动;④将加工好的阿胶枣夹核桃至于糯米纸上晾干。
【用法】每日吃2-3粒，日食三枣，青春不老。
【功效】美容养颜、健脑益智、滋补肝肾
阿胶蜜饮
阿胶+蜂蜜+白糖
【配方】阿胶、蜂蜜各250克，白糖适量。
【制作】①将阿胶研碎，放铝锅内，加水适量，煮至阿胶溶化。②加入蜂蜜、白糖，煮沸一会儿，即可出锅。
【用法】每日1次，每日1杯，温服。
【功效】适用于贫血、咳嗽、便秘等病症患者食用。
阿胶、蜂蜜都有增强人体免疫的功能，故可作为白细胞减少症的辅助饮料，常饮能滋补强壮，提高正气，减少疾病。
阿胶参枣汤
阿胶+红参+红枣
【配方】阿胶15克，红参10克，红枣10枚。
【制作】将阿胶、红参、红枣(去核)同放于大瓷碗中，注入清水300毫升，盖好，隔水蒸1小时。
【用法】分2次食参喝汤。
【功效】补血补气。适用于出血过多引起的贫、气血两虚、头晕心慌等。
白术茯苓阿胶羹
阿胶+白术+茯苓
【配方】白术、茯苓各10克，阿胶15克，冰糖20克。
【制作】①将茯苓洗净，晒干或烘干，研成极细末，备用。②将阿胶敲碎，研成极细粉粒状，待用。③将白术洗净，晒干或烘干，切碎，放入砂锅，加水煎煮30分钟后过滤去渣，取滤汁回入砂锅，加入阿胶粗粉粒，用小火煮沸，待阿胶完全烊化，调入茯苓细末及冰糖，用小火边煨便调拌成羹即成。
【用法】早晚分服，或当点心，以温服为宜。
【功效】健脾益气，止血安胎。适用于气血两虚益气的习惯性流产。
阿胶养颜方
阿胶+苍穹+党参+当归
【配方】川芎10克，党参10克，黄芪10克，当归10克，阿胶10克，鸡蛋一个。
【制作】川芎、党参、黄芪、当归各10克，与鸡蛋同煮15分钟;捞出鸡蛋，剥去外皮，再放进锅里，同时加入10克阿胶，再煮5分钟即可。将药汤倒出喝药汤，同时吃鸡蛋。睡前或清晨起床后服用，效果更好;
【功效】美容养颜、延缓衰老。
阿胶茯苓糯米粥
阿胶+茯苓+糯米
【配方】阿胶30克，茯苓50克，糯米100克，红糖适量。
【制作】糯米加水1000毫升，熬至粥将成时，再将阿胶和茯苓捣研成末，和红糖一起放入，搅匀熬至糖溶。
【用法】分1~2次空腹服。
【功效】补血养血，调经。适用于月经前期，或月经后期，或月经先后不定期，量少色淡，便溏，舌质淡红，苔薄白等。
阿胶杏仁粥
阿胶+杏仁+马兜铃+糯米
【配方】阿胶15克，杏仁、马兜铃各10克，糯米30克。
【制作】①将杏仁、马兜铃入砂锅内，加水500毫升，煎取100毫升，去渣取汁，入糯米，煮为粥。②将阿胶烊化为汁，兑粥内搅匀待服。
【用法】趁热服。
【功效】养阴清肺，降气平喘。适用于肺阴虚引其的咳嗽气短、鼻翼扇动、咳嗽咯血、喉中痰明等症。
阿胶杞子粥
阿胶+枸杞+粳米
【配方】阿胶、枸杞子各20克，粳米60克。
【制作】先将枸杞子、粳米加水500毫升，按常法煮粥，熟后加入阿胶使其溶化，再煮2~3分钟即可。
【用法】每日1剂，1次服完，15天为1疗程，可长期服用。
【功效】滋阴养血、补血。适用于血虚性孕妇贫血，或子宫内膜癌术后贫血。
阿胶的用量
1、用量，建议一天一片，最多一天不超过3片。
2、早上空腹(早餐前)食用，效果最佳，前后半杯温水送服，更利于吸收。(湿热体质、容易上火、肠胃不好、虚不受补的朋友，建议早餐后食用，尽量不要早餐前或晚上睡前食用。)
3、部分朋友食用后，由于体质敏感或身体一时间不适应温补的食品，可能出现一点不适症状(上火、口干等)，建议暂停3-4天再食用，重新食用先两天一包，一星期后改为一天一包。平时多食绿色蔬菜、水果，多喝水，适当喝一些罗汉果茶、菊花茶、绿豆汤等。
阿胶的副作用及不良反应
1、有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。
2、阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增;
3、祖国医学认为，血虚的同时常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。中医认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，因此，补血的同时补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用;
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二、阿胶吃多久需要停 阿胶长期吃有副作用吗
阿胶是一种很名贵的滋补类药材，它对于女性的身体是有很多好处的，不过就算它的功效颇多，大家在服用一段时间之后也还是要停药，不能长期一直吃下去。
阿胶吃多久需要停
一般情况下，如果病情比较轻微，两周左右时间就需要停止服药，但是具体需要吃多久，还得根据身体的具体情况以及用药后的效果而定。阿胶这味药性质比较滋腻，如果服用时间太长，会影响脾胃消化功能引起厌食等情况，所以不宜服太长时间阿胶用量。
通常情况下、连续服用阿胶十天至两个周左右就可以看到效果，最晚一个月应该会出现效果。如果仍然没有明显效果则最好停药，待详细咨询医生原因之后再做打算。如果连续服用阿胶之后出现了上火的症状，比如脸上长痘或者流鼻血或者感到心情烦躁、浑身燥热等的时候应该停止服用。
阿胶长期吃有副作用吗
可能会有一点副作用，不过阿胶副作用较少，但是根据人体自身的不同，也有一些区别。比如有些体质的人吃了容易上火，吃多了会消化不良;阴虚的人吃多了容易燥热，值得注意的是，因阿胶滋腻，有碍脾胃消化功能，因此有胃部胀满、消化不良、饮食不香，属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。
阿胶什么不能吃
1、阴虚体质人群。阴虚体质的人不适合食用阿胶，因为身体供给不足，有表现为容易失眠、头昏眼花、经常口渴，喉咙干、形体消瘦、盗汗、容易心烦气躁、小便黄、粪便硬、常便秘、脾气差，皮肤枯燥无光泽、手足易冒汗发热、舌红少津。
2、有伤口及有外伤的人群。阿胶是补血活血的，是一味补品。身体上如果有伤口就不能吃了，等伤口结疤了再吃，有跌打损伤，外伤史，多为气滞血瘀之证型，应该对症，活血行气化瘀，结合外用敷药理疗，内服中药等。另外手术后伤口未愈合者及流产或产后恶露未尽者也不应服用。
3、血瘀体质的人群。全身性的血脉不畅通就被称为血瘀身体，是一种潜在的瘀血倾向。这种体质不可以食用阿胶。
4、感冒、腹泻病人及5岁以下的小孩不应服用阿胶。而孕妇、高血压、糖尿病患者也应在医师指导下服用，切记不可盲目乱用。阿胶报价
阿胶的服用方法
1、阿胶不宜直接入煎，须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用，以免“上火”。
2、阿胶滋阴补血多生用，清肺化痰蛤粉炒，止血蒲黄炒。
3、用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血以及失血后的头晕、乏力，常与党参、黄芪、当归、熟地、人参、天冬、五味子、白及等配伍。
阿胶海报
4、治疗虚劳肺燥咳嗽、阴血不足的虚热、心烦。常与石膏、杏仁、人参、麦冬等配伍。
5、治疗肺结核咳血：阿胶研成细末，每次服20-30克，每日2-3次，温开水送下，或熬成糊状饮下。均配用常量西药抗结核药。阿胶固元
6、治疗胎动不安、滑胎：阿胶12克，鸡子2枚，红糖30克(打荷包蛋服)。
三、阿胶的功效和禁忌人群
阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡，促进钙的吸收;可抗创伤性休克，有预防进行性肌营养障碍的功效。下面就由我为大家介绍下阿胶的功效和作用及禁忌人群，希望可以帮到大家哦。
阿胶的功效和作用1.提高免疫力
阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者。
2.强筋健骨
阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。
3.益智健脑
阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。
4.缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。
5.抗癌
实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。在使用放疗、化疗时，使用阿胶，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性。
6.美容养颜
阿胶通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
7.补钙作用
阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
8.调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
阿胶的禁忌人群1、爱上火的人。比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。
2、体内湿邪重的人。可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。
3、有伤口的人不能吃。阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人。肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等
5、脾虚者。即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
阿胶的正确吃法1、阿胶糖液
取阿胶碎块6--10克，砸碎，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
2、阿胶粥
用大米或小米100克，阿胶砸碎后的小块15克，冰糖50克做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内，这样容易糊锅底。本方补血益肾，强身健体，延年益寿。
3、阿胶梨蜜汤
取梨1--2个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴，适用于肺燥咳嗽、久病多痰。
4、阿胶羹
用阿胶250克，砸碎后，加入黄酒250毫升浸泡1--2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1--2小时，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状)，搅拌均匀，再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙，服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。本方补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。
5、阿胶鸡蛋汤
取阿胶碎块5--10克，用开水1碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。本方适用于阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。
6、阿胶黄酒
用阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2--3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服2匙。本方适用于一般血虚症。
7、芝麻核桃膏
取阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡1周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙，温开水冲服。本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
8、人参桂圆膏
用阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早、晚各1--2匙服用。本方适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
9、蜂蜜鸡蛋膏
取阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，阿胶适量炖化，加入鸡蛋1个，蜂蜜1匙，每日空腹服1次。本方对于虚疲咳嗽症疗效较好。
10、阿胶炖肉
