本文作者:阿胶大咖

阿胶糯米中药 阿胶炒糯米有什么功效

阿胶大咖 2024-03-13 2
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本文目录

  1. 阿胶炒糯米有什么功效
  2. 糯米阿胶粥作用与功效,有什么副作用
  3. 哪些中药与阿胶有同等功效
  4. 阿胶块能和糯米酒一起炖汤喝吗
  5. 阿胶糯米粥药膳的做法
  6. 糯米和阿胶一起煮吗 糯米阿胶粥做法

一、阿胶炒糯米有什么功效

阿胶即驴皮胶,性平味甘,入肺、肝、肾经,具有滋阴养血、补肺润燥、止血安胎的功效.阿胶多用于产后、病后康复,将阿胶用开水或黄酒烊化服用,也可以加入汤剂中烊化冲服,能起到较好的滋养调补作用.临床上阿胶还常用于各种血证的治疗,因本品既能补血又能止血,功效独特,但应把阿胶加工成阿胶珠.通过一定的辅料炮制而成的阿胶珠,一是能祛除阿胶本身的腥味,使其质地酥脆,便于粉碎入药,煎煮时易提高药效;二是因阿胶性腻,不易粉碎,加工成阿胶珠后能降低其腻滞之性,补而不腻,便于消化吸收,增强滋养而不碍胃的效果;三是根据炒炙辅料的不同,可以帮助增强阿胶某个方面的药理作用,甚至兼备某些新的功效.如《雷公炮炙论》以猪脂为辅料,用猪脂浸炙,以增强本品的滋阴润燥功能;《本草述钩元》主张把阿胶块打碎,用“牡蛎粉炒”,则有平肝散结收敛之效;《本草汇》记载取糯米为辅料,把阿胶与“糯米粉炒成珠”,自然能培补中土,健脾和胃.国胜阿胶

二、糯米阿胶粥作用与功效,有什么副作用

糯米阿胶粥--《食医心鉴》

【处方】阿胶30克,糯米100克,红糖适量。

【制法】先将糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮二三沸加入红糖即可。

【功能主治】滋阴补虚,养血止血,安胎,益肺。适用于功能失调性子宫出血及血虚、咯血、大便出血等。

【用法用量】每日分2次服,3天为一疗程,间断服用。

【注意】连续服用可有胸满气闷之感觉,故宜间断服用。脾胃虚弱者不宜多用。

【摘录】《食医心鉴》

三、哪些中药与阿胶有同等功效

药用】本品为驴皮熬制成的胶块。【性味与归经】甘,平。入肺、肝、肾经。【功效】补血止血,滋阴润肺。【临床应用】 1.用于血虚萎黄,眩晕,心悸等症。阿胶补血作用较佳,为治血虚的要药,常配伍当归、党参、黄耆等同用。 2.用于虚劳咯血、吐血、便血、尿血、崩漏等症。阿胶善于止血,对一切失血之症,均可应用,然以咯血、便血、崩漏等用之较为适宜。对出血而出现的血虚症候,应用阿胶既能止血,又能补血,有标本兼顾之效。临床上用于止血,常与生地黄、蒲黄、藕节等同用。 3.用于热病伤阴,虚烦不眠等症。本品能滋阴而润燥,对热病伤阴,内风欲动,常配合钩藤、牡蛎等同用;对阴亏火炽、虚烦不眠,常配合白芍、黄连等同用。此外,本品又可用于阴虚咳嗽、咯血,常与麦冬、沙参、马兜铃等配伍,有养阴润肺止血的功效。【处方用名】阿胶、陈阿胶、驴皮胶(补血止血)。阿胶珠、蛤粉炒阿胶(用海蛤壳研粉同炒,用以润肺化痰,止咳止血)。蒲黄炒阿胶(用以止血)。【一般用量与用法】三钱至五钱,煎服。单用阿胶,应另炖佯化后冲入药汁内服。【按语】阿胶与熟地都能补血滋阴,但阿胶的补血功效较佳,且能润肺、止血,它的粘腻之性超过熟地;熟地则以补肾滋阴见长。凡内有瘀滞,脾胃虚弱、消化不良以及有表症者,均不宜应用阿胶。【方剂举例】补肺阿胶汤《小儿药证直诀》:阿胶、马兜铃、牛蒡子、炙甘草、杏仁、糯米治阴虚火盛,咳嗽,气急,痰少而粘,或痰中带血,咽干或咽痛,咽红。【文献摘录】《本经》:「主心腹内崩,劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸痛,女子下血,安胎。」《用药法象》:「止血安胎,兼除嗽痢。」《本草纲目》:「疗吐血衄血,血淋尿血,肠风下痢,女人血病血枯,经水不调,无子,崩中带下,胎前产后诸疾....虚劳咳嗽,喘急,肺痿唾脓血....和血滋阴,除风润燥,化痰清肺。【科属与药用部分】本品为桑科植物桑的未成熟果实。【性味与归经】甘,寒。人心、肝、肾经。【功效】滋阴补血。【临床应用】用于阴血不足,眩晕,失眠,以及肝肾阴虚,须发早白等症。本品功能益肝肾、养阴血,对于阴血不足的眩晕、失眠等症,常与熟地黄、白芍等配合应用;对肝肾不足、须发早白、耳聋目昏,又可配合何首乌、女贞子等同用。此外,本品有滋润肠燥的作用,血虚肠燥便秘亦可应用。【处方用名】桑椹子、黑桑椹(洗净,晒干用)。【一般用量与用法】三钱至五钱,煎服。【文献摘录】《新修本草》:「单食止消渴。」

四、阿胶块能和糯米酒一起炖汤喝吗

可以。

糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度,能刺激消化液分泌,增进食欲。此外,糯米有养胃、补气、助消化的作用,酿成酒后,其营养成分更有利于消化吸收,特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。

阿胶可以提高免疫力,阿胶对年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用,使免疫力增强,疾病减少。

扩展资料:

阿胶的选购方法:

1、挑产地。阿胶是以驴皮为原料,经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块,具有补血滋阴、润燥止血的功效,一般以产自山东省东阿县的最为正宗。

2、挑外观。品质好的阿胶呈规则的长方形,大小、厚薄一致,表面平整光亮、色泽均匀,呈暗红色。在胶块的背面有两道规则分割道,质硬而脆,手掰稍用力即断;若将胶块用力拍在硬物上,会裂成数块,断面光亮,对光照射呈棕色半透明,无油孔、气孔。

3、挑气味。一块好的阿胶在初打开包装时,对胶块表面轻哈一口气,能闻到淡淡的清香味;粉碎后,也能闻到阿胶独有的清香味。

4、挑年份。古话说:人参要新,阿胶要陈。目前,从阿胶的保质期来看,多是5年,但只要保存得当,放置在阴凉干燥处,温度低于25℃以下,打开时无腥臭味、霉点,一般都可以使用。有实验表明,正品阿胶如果保存得当,经百年而功效不散。

参考资料来源:人民网-阿胶的功效与作用

人民网-米酒的健康档案

五、阿胶糯米粥药膳的做法

阿胶糯米粥药膳的做法阿胶黄芪

医学指导:广东省中医院临床营养科营养医师郭丽娜

中医治疗血虚症的方法,又称养血。属补法。血虚是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的症候。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养,使脏腑组织功能恢复正常。血虚症主要有心血虚症和肝血虚症,补血法有补心血和补肝血。

阿胶糯米粥

【材料】阿胶30g,黑糯米60g,黄芪,10g,红枣10g,元肉10g,红糖少许。阿胶苦吗

阿胶糯米中药 阿胶炒糯米有什么功效

【做法】将黄芪煮水,去渣取汁。2。洗净红枣、元肉、黑米、加入到锅中。待粥将熟时,放入捣碎的阿胶及红糖,边煮边搅匀,稍煮二三沸即可。

用法:早晨空腹食用。

【功效】养血补虚,止血安胎,补气升阳。

【专家点评】阿胶性平味甘,养阴补血、润燥,滋补强壮的功效;黑糯米性温,具有补中益气,健脾止泻,止虚寒等功效;元肉性温,具有补益心脾,养血安神之功效;黄芪味甘性微温,具有补气升阳,益卫固表,利水退肿之功效;此药膳适用于血虚引起的.妇女月经过少、漏下不止、胎动不安及虚劳咳嗽,安心养神等。

【温馨提示】本粥应间断服用,连续服用易导致胸满气闷。脾胃虚弱、大便溏薄、阳气不足者不宜食用。

最新研究:阿胶为马科动物驴的皮去毛后成的胶块,山东出产品质优良,最为著名。其成分为胶原物质及部分水解产物,其性平、味甘,有养阴补血、滋补强壮的功效,因此,平素体质虚寒、畏寒、常易感冒者,服用阿胶可增强机体对外界坏境的抵抗力。常因大便出血、月经过多、子宫出血而致贫血,服用阿胶可起到补血、止血的作用;月经不调、身体虚弱者,可用阿胶进行调养;阿胶对老年人咳嗽和便秘能起到滋润作用,具有止咳和保持大便通畅的功能。

六、糯米和阿胶一起煮吗 糯米阿胶粥做法

1糯米和阿胶一起煮吗

糯米和阿胶可以一起煮。

阿胶性平味甘,具有补血止血,滋阴润燥的作用,与糯米同食,再加上具有补血养颜效果的红糖,可以加强补血功效,特别适宜于女性食用,可使肌肤红润有光泽,还能减缓衰老速度,此外还有安胎的作用。

2糯米阿胶补血粥

材料:糯米100克,阿胶30克,红糖20克。

做法:

1.将糯米淘洗干净放入锅中,再加适量清水用旺火煮。

2.阿胶洗净,研成粉末备用。

3.锅中水沸后改用小火慢煮至米花粥稠。

4.将阿胶粉放入粥锅中搅匀煮化,片刻后加入红糖调味即可。

3糯米阿胶鸡蛋

材料:鸡蛋3个,阿胶30克,糯米100克,食盐,香油各适量。

做法:

1.将鸡蛋打入洗净的碗中,用筷子朝一个方向搅散。

2.糯米洗净,浸泡1小时。

3.锅中放入适量清水,大火烧开后,加入糯米煮沸,转小火熬煮至粥成。阿胶药性

4.放入阿胶,淋入鸡蛋液,搅匀,续煮两次,第一次煮沸后稍停,等锅内水不沸腾时再加火煮沸,然后加入香油,食盐,再次煮沸即成。

4吃糯米阿胶粥要注意什么

1.阿胶品性滋腻,有碍消化,胃弱便溏者慎用;再者阿胶最好食用3年的陈品,用新阿胶容易出现口干,牙龈出血,鼻腔干燥等上火症状。

2.湿热痰火偏胜,消化不良,胃溃疡者要慎食糯米,因为糯米黏性较大,不易消化,进入胃内时间延长,滞留在胃内,容易导致胃酸分泌增加,加重胃部不适。

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