本文作者:阿胶主编

阿胶红枣蒸蛋(阿胶怎样蒸蛋吃)

阿胶主编 2024-03-13 4
阿胶红枣蒸蛋(阿胶怎样蒸蛋吃)摘要: 本文目录阿胶红糖蒸蛋的做法泡好后的阿胶是蒸好还是熬好阿胶怎样蒸蛋吃先吃完牛奶后,又服红糖桂圆红枣杞子蒸蛋可以吗一、阿胶红糖蒸蛋的做法我们在吃什么补药是总是想着身体能最大的得到其效果...

本文目录

  1. 阿胶红糖蒸蛋的做法
  2. 泡好后的阿胶是蒸好还是熬好
  3. 阿胶怎样蒸蛋吃
  4. 先吃完牛奶后,又服红糖桂圆红枣杞子蒸蛋可以吗

一、阿胶红糖蒸蛋的做法

我们在吃什么补药是总是想着身体能最大的得到其效果,要想达到效用最大化我们就要更注意补药的做法。阿胶,也是一种很高档的保健用品,了解阿胶的做法是很重要,我们要知道阿胶要与什么一起才最好,所以我们来说说:阿胶红糖蒸蛋的做法。

阿胶红糖蒸蛋的做法

阿胶红糖蒸蛋:材料:阿胶15克鸡蛋2个红糖15克蜂蜜5克

制作步骤

1、把整块的阿胶敲碎,取15克用温水炀化

2、鸡蛋打散搅拌均匀,红糖用温水化开备用。

3、把炀化的阿胶和化开的红糖水兑入蛋液中,其中用水量和其他原料的比例是1:1。

4、把混合蛋液注入炖盅里,小心撇去浮沫,盖上盖子上屉蒸15分钟。5、整好的水蛋光滑细腻、没有蜂窝,在水蛋表面浇一茶匙蜂蜜即可。东方阿胶

阿胶还有很多制作方法,下面我们来为大家介绍一下阿胶还可以怎么做:

1、白酒阿胶蒸蛋。用途:补益心肾更年期失眠健忘材料:阿胶10克,白酒1毫升,鸡蛋1个。做法(1)、取上等阿胶放容器内,倒入白酒。(2)、将盛阿胶的容器放锅内,蒸至阿胶全部溶化后取出,趁热打入鸡蛋,搅匀,再蒸至蛋熟即成。(3)、有酒香味,蛋嫩。

2、阿胶红枣鸡蛋汤:材料:阿胶,红枣5颗,鸡蛋1个。用法:红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟,鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟,再放入红糖炖煮片刻,最后倒入碗内,混合碎阿胶后服用。服法:喝胶吃蛋,在女性月经干净后连续吃4~5天,每天1次。功效:补身效果事半功倍,能改善女性手脚冰凉的情况。高血压者、孕妇、儿童别吃

3、阿胶茯苓炖猪瘦肉:源于明代《证治准绳》中的“加减平胃散”,与之成分相似。材料:阿胶,人参,茯苓、陈皮、白术、猪瘦肉100克。用法:人参、茯苓、陈皮、白术一同炖瘦肉后,倒入碗里混合碎阿胶后服用。服法:每周1~2次。功效:调和气血、滋养脾胃。

阿胶禁忌人群

1、高血压患者不能吃。

2、儿童慎吃。儿童尽量不要吃阿胶,要吃也只能偶尔吃一点。

3、月经期的人不宜吃。处于月经期的人不要吃阿胶,经期补血会让经量更大。

4、多数孕妇不宜吃。除非怀孕后发现贫血,不然不宜吃阿胶;即使是需要通过阿胶补血的孕妇,也应该在医生的指导下吃。

阿胶最适合女人,但是男人吃阿胶同样有养生功效,吃阿胶上火的活可以用甘蔗汁代替水来炖,一些不适宜吃阿胶的人群最好还是少吃阿胶比较好。

二、泡好后的阿胶是蒸好还是熬好

蒸的药性更强于熬制的,同时会大大减小阿胶中的火性,降低服用后上火的可能性阿胶是蒸好。阿胶溶化后再加进核桃。最好不去皮,核桃中最有营养价值的就是这层核桃皮。

阿胶是动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块。阿胶由骨胶原组成,中医的阿胶:采用的是东阿原产地的阿胶,东阿水微量元素多,熬出的阿胶质纯味正,富含胶原蛋白和多种微量元素,阿胶越老越好,严格来说阿胶是没有保质期的,只要表面没有霉变,异味,都是可以吃的。

三、阿胶怎样蒸蛋吃

材料:阿胶适量、黄酒适量、冰糖适量、黄酒适量、红枣适量、桂圆肉适量、枸杞适量、鸡蛋适量。

1、先拿出阿胶。

2、先把它们敲碎,然后撕开包装纸。

3、敲碎之后装入到容器里面。

4、用黄酒和冰糖倒入到阿胶里面浸泡一天,这样更能发挥阿胶的功效。

5、将浸泡后的阿胶加入100克水,均匀倒入瓷碗或蒸锅中。压力锅里的小火被蒸了大约1:30小时。普通的蒸锅需要更长的时间,在中间搅拌一次。蒸制的阿胶不容易加热,营养也不会流失。

6、把蒸好的阿胶密封起来。

7、冷却后放冰箱冷藏,冷藏两三小时,阿胶就凝固了。

8、准备红枣适量、桂圆肉适量、枸杞适量。

9、然后把鸡蛋搅拌开。

10、放一碗水在锅里,放红枣,肉桂,放进去煮五分钟,然后放一匙阿胶。

11、把煮好的东西放入到鸡蛋中搅拌均匀,放进锅中蒸。

12、最后出锅可以看到成品即可食用。

四、先吃完牛奶后,又服红糖桂圆红枣杞子蒸蛋可以吗

用红枣加桂圆肉煲糖水,等煲到枣烂桂圆绵的时候,打

一只鸡蛋进去,继续用小火焐熟鸡蛋,喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。红枣桂圆汤不但补气养心,而且红枣健脾补血,常吃能使脸庞艳如桃花呢。把桂圆肉改成黑木耳也不错,黑木耳

性平,身体火气大的朋友也可以没有任何顾虑放心吃;如果改成银耳红枣羹呢,不但有着桂圆的功效,可以祛斑呢!

月经期的健康饮食

(1)食物:胡萝卜、红苋菜、菠菜、大枣、龙眼肉、猪肝、猪心、羊肝、牛肝、鸡肝(动物肝脏)、蛋类食物。

(2)中药:当归、白芍、阿胶、熟地黄、何首乌等,

(3)药膳:归芪乌鸡汤、首乌黄芪乌鸡汤、桂圆红枣粥等药膳。

红糖

红糖性温味甘,能健脾暖胃,还有止疼、活血、补血、散寒的效用。忙不过来,或者懒

得动手时,简单地泡碗红糖开水或者姜糖水,你就会感觉到暖气直达丹田,浑身气血都活络

开了。

红糖红豆粥是个宝,又糯又香,谁不爱喝呢?

红枣桂圆糖水汤

要是给自己开个小灶就更好了,用红枣加桂圆肉煲糖水,等煲到枣烂桂圆绵的时候,打

一只鸡蛋进去,继续用小火焐熟鸡蛋,喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。红枣桂圆汤不但补气

养心,而且红枣健脾补血,常吃能使脸庞艳如桃花呢。把桂圆肉改成黑木耳也不错,黑木耳

性平,身体火气大的朋友也可以没有任何顾虑放心吃;如果改成银耳红枣羹呢,不但有着桂

圆的功效,可以祛斑呢!

茶油炒葱头

茶油炒葱头也是个好方子,葱头通阳宜痹,用茶油炒来下面,吃起来香气扑鼻;顺便再

说上一句,如果再加入米粉、姜片和豆豉做成“三合汤“,叫“葱头米粉“,则是治疗风寒

感冒的土方子。

乌骨鸡汤

乌骨鸡汤一向是女人的恩物,喝了不上火,又可以滋补。乌骨鸡汤炖法很讲究,要用瓦

罐,加姜、蒜头、红枣、海带,用慢火炖半天。

乌骨鸡汤也可以加虫草和当归,当归是补血的好东西,至于人参呢,红参怕虚火旺盛

有所冲突,所以用起来要小心;一般说来花旗参是很温和的,不怕上火。不过这些中药不要

在例假的时候炖,不然气血过盛反倒麻烦多多,要在平时炖来喝才好。

艾叶炒鸡蛋

艾叶能暖宫、调经止血、散寒除湿,并能预防春天的流行疾病。想想这碧绿鲜黄的艾

叶炒蛋就馋,多么诗情画意啊。

黄酒炒蛋

做法是:锅热后放油,姜煎一下,然后把蛋打好后倒入,加黄酒、盐,就万事大吉,道地阿胶

快拿筷子吧。据说这个是祖传三代的治痛经千金方,黄酒性温,适量吃点是有好处的。

姜枣红糖水

材料:干姜、大枣、红糖各30克。

作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。

功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

山楂桂枝红糖汤

材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。

作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

韭汁红糖饮

材料:鲜韭菜300克,红糖100克。

作法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶

后兑入韭菜汁内,即可饮用。

功效:具有温经、补气之功效阿胶熬制。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。

月季花茶

材料作法:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡

之代茶。

功效:具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。

姜汁薏苡仁粥

材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。

作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。

功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

乌梅红糖饮

材料:乌梅15克,红糖;30克。

作法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。

功效:具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。

黑木耳红枣饮

材料:黑木耳30克,红枣20枚。

作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。

功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。

莲藕饮

材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。

作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。

功效:具有清热凉血,止血固经之功效。

朋友们还可以试试姜丝可乐,也是不错的经期饮品。鲍鱼滋阴补养,中医认为这是一种

补而不燥的海产,如果条件允许的话,不妨试试,不一样的烹制,能达到不一样的疗效哦,

.希望它带给你不一样的好心情!如果你忙得简直吃饭都要打架,请准备一包巧克力吧,它

能补充你的能量。

经期吃什么食物有益处?什么食物有害处?

日常饮品

茶:行经期经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素,所以女性经期过后会流失大量铁质,应多补铁。而茶中含有30%以上的鞣酸,这在肠道中易同铁离子结合,产生沉淀,妨百肠黏膜对铁离子的吸收;会使乳房胀痛,引起焦虑、易怒与情绪不稳,同时更消耗体内储存的维他命b,破坏碳水化合物的新陈代谢。

含咖啡因的饮料:会使乳房胀痛,引起焦虑、易怒与情绪不稳,同时更消耗体内储存的维他命b,破坏碳水化合物的新陈代谢。

阿胶红枣蒸蛋(阿胶怎样蒸蛋吃)

酒:酒会消耗身体维他命b与矿物质,过多饮酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素,刺激血管扩张,引起月经提前和经量过多。

冷饮:寒性月经病者忌饮。

汽水:有不少喜欢喝含气饮料的女性,在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐,同体内铁制裁产生化学反应,使铁质难以吸收。此外,多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和,降低胃酸的消化能力和杀菌作用,并且影响食欲。

牛奶:乳酪类是痛经的祸源:如牛奶、起司、奶油、酵母乳,这些食物会破坏镁的吸收。

巧克力:巧克力会使情绪失控。巧克力会造成情绪更加不稳与嗜糖,除了会发胖之外,也会增加对维他命b的需求。同时,糖会消耗身体内维他命b与矿物质,并使人更爱吃糖类食物。进食高糖类的甜食,不但无法改善经期不适症状,反而可能因为血糖不稳定,影响体内荷尔蒙的平衡,加重不舒服的感觉。

花椒、丁香、胡椒:月经期应吃清淡、味平、富含营养的物质,不宜吃刺激性强的辛辣食物,以免刺激血管扩张,引起月经提前和经量过多。花椒、丁香、胡椒这类食品都是作料,在平常做菜时,放一些可使菜的味道变得更好。可是,在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性食品,否则容易导致痛经、经血过多等症。

螃蟹:性大凉,能清热凉血散瘀,女子行经期间,忌食生冷寒凉之物,尤其是患有寒性痛经之人,更当忌吃。

田螺:性大凉,能清热。月经期间忌吃田螺等寒性之物。

梨:月经期间切忌多食生梨。

柿子:柿子中含有鞣酸,易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取,由于女人在经期时流失大量血液,需要补充铁质,所以不宜进食柿子。

西瓜:经期的妇女应禁食。

竹笋:竹笋性寒,又含较多的粗纤维和难溶性草酸钙,女性在经期应忌食。

月经期时应注意一些特殊食物

(1)食盐:女子在月经期来潮前吃过咸的食物是有害的阿东阿胶。过咸的食物会使体内的盐分和水分储量增多,从而造成在月经来潮之前发生头痛、激动、易怒等现象。

(2)饮食忌食生冷:祖国传统医学认为,血得热则行,得寒则滞。月经期如饮食生冷,一则有碍消化,二则损伤人体阳气,导致内寒产生,寒凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,经期也不宜吃冷饮。月经期饮食以烧熟、温热食品为宜,在冬季还可适当吃一点羊肉、鸡肉、桂圆等温补食品。

(3)忌饮浓茶:茶除了有一定的营养价值外,还有防治疾病的作用。但妇女月经期间特殊的生理因素决定了忌饮浓茶。因为浓茶中咖啡碱含量较高,刺激神经和心血管,使人兴奋,基础代谢加快,容易产生痛经、经期延长和经血过多。同时,浓茶中的鞣酸在肠道中与食物中的铁强合,发生沉淀,使铁的吸收受到阻碍,引起缺铁性贫血。

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