摘要：
本文目录阿胶医保红糖上有绿霉能吃吗红糖一般保质期多久去年做的阿胶糕现在还能吃吗一、红糖上有绿霉能吃吗是不可以吃了，对身体健康是没有好处的.红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形... 本文目录阿胶医保
一、红糖上有绿霉能吃吗
是不可以吃了，对身体健康是没有好处的.
红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。
二、红糖一般保质期多久
红糖的保质期一般是18个月。红糖以甘蔗为原料，经提汁、澄清、煮炼，采用石灰法工艺制炼而成的粗糖，整个加工过程中不加入除石灰外任何化学试剂及食品添加剂，完全保留甘蔗原有风味和营养物质。红糖与白砂糖、赤砂糖等精制糖不一样，是一种非分蜜糖，即未经过分蜜处理制成的糖。
在精制糖未被大规模生产之前，非分蜜糖是甘蔗糖的主要消费形式，其在世界范围内有着不同的名称和形态，如日本冲绳黑糖、拉丁美洲红糖和南亚、非洲粗糖，它们本质上都是浓缩的甘蔗汁。
扩展资料：营养价值：
功能红糖是一种保健功效的新型红糖，它在传统红糖的基础上通过添加一些具有保健功效的食物，从而成为具有一定保健功能的红糖，是红糖发展的新趋势。
功能红糖则是传统红糖的衍生品，它有着比传统红糖更多的治疗效果和更广阔的适用范围。传统红糖是对人体大有裨益的食品，所以功能红糖的发展更加值得期待。在经济价值方面，功能红糖可提高红糖产品附加值和扩大销售量，为企业增加经济效益。
功能红糖是最近几年兴起的新产品，它是在传统单一红糖甘蔗原生态的营养活性物的基础上，通过一些先进的技术，添加一些具有保健功效的食物，使红糖具有除原有作用以外的保健作用而成为功能红糖，是红糖发展的新趋势。国内常见的功能红糖种类有以下几种：姜汁红糖、益母红糖、产妇红糖、玫瑰红糖和阿胶红糖等。阿胶上火
参考资料来源：百度百科--红糖
三、去年做的阿胶糕现在还能吃吗
去年做的阿胶糕现在还能吃吗
看情况而定。
去年做的阿胶糕今年还能不能吃的话主要取决于保存的方法，如果是将做好的阿胶糕密封装好然后放入冰箱中冷冻保存的话，阿胶糕能保存1-2年左右，像这种的话是还能继续吃的。
但如果是做好的阿胶糕一直放置在室温下，或者是没有密封装好的话则不建议再继续吃了，因为这种情况下放置一年的话阿胶糕很容易变质。
阿胶糕变质有什么表现
看质地牛皮阿胶
正常的阿胶糕质地是软硬适中的，放入冰箱中的阿胶糕质地也是偏硬的，但如果阿胶糕开始变质的话其质地就会变得十分的软，十分的粘腻。阿胶补啥
看外表
正常阿胶糕外表看起来是呈黑棕色的，且上面红枣、芝麻、核桃仁等配料也是十分的清晰，但如果是变质的阿胶糕的话，其颜色就会变暗，且表面可能还会有发霉的情况。
闻味道
如果阿胶糕闻起来有很明显的发酸发苦的味道，并且十分的难闻的话，则说明阿胶糕可能是变质的。因为正常的阿胶糕闻起来是香甜的，会略微带一点酒味和苦味。
自制阿胶糕能加红糖吗
可以。
自己熬制阿胶糕的时候是可以适量的加一点红糖的，红糖也具有一定补血活血、温胃和中的作用，往阿胶糕里面适量加一点红糖能够增加阿胶糕的营养价值，从而能起到更好的补血养血、美容养颜等效果。
但阿胶糕本身口感会比较的甜，再加上红糖之后其口感会更加的甜腻，如果是不喜欢吃那么甜的人的话建议少放或者是不放红糖。
阿胶糕一天吃多少合适
5-10g左右。
阿胶糕虽然十分的营养，食用之后能起到补血养血、补益肝肾的作用，但是每次吃的时候一定要控制量，尽量每次吃的量控制在5-10g左右。因为食用过多的话就很容易出现上火的情况，且还容易导致长胖。
