阿胶红糖梨子，阿胶的食用方法有哪些

本文目录

1. 阿胶的食用方法有哪些
2. 【东阿阿胶怎么吃】东阿阿胶的食用方法
3. 经期喝红糖水有用吗

一、阿胶的食用方法有哪些

阿胶的食用方法有：加牛奶，加鸡蛋，加蜂蜜，加红茶，加梨子。

1、加牛奶

舀一匙阿胶粉放入杯中，加入热牛奶，边加边搅拌，让阿胶粉充分溶化后服用。温服，口感香甜绵软回味悠久经期阿胶。

2、加鸡蛋

先把阿胶粉用开水溶解了，然后把鸡蛋调匀后加入阿胶粉液中，一起去煮。每日早餐前服用效果更佳。

3、加蜂蜜

先把阿胶粉用开水冲泡开来，搅拌，然后再加入适量的蜂蜜，再搅拌匀就可以饮用了。

4、加红茶

把红茶用沸水冲泡取汁，加入阿胶粉，搅拌均匀后饮用。

5、加梨子

选择一个新鲜的梨，然后切成小块儿用水煮沸后，再加入准备好的阿胶粉，然后用搅拌的方式，使其融化掉。如果想要甜味，可以再加入点儿冰糖即可。喝汤吃梨。

扩展资料：

阿胶的性状：

1、呈整齐的长方形块状，通常长约8.5厘米，宽约3.7厘米，厚约0.7或1.5厘米。表面棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。对光照视略透明阿胶微商。

2、阿胶的质坚脆易碎，断面棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。气微弱，味微甜。以色乌黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不软者为佳。

3、阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同，其中牛皮熬胶叫黄明胶，效果次之。

参考资料来源：百度百科-阿胶

二、【东阿阿胶怎么吃】东阿阿胶的食用方法

东阿阿胶怎么吃：芦笋汁阿胶牛奶

材料：绿芦笋汁100毫升，阿胶原粉15克，鲜牛奶200毫升。

制法：先将新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净切碎，榨取鲜汁水100毫升，备用。将阿胶放入砂锅，加入适量清水，用小火炖至烊化，兑入煮沸的牛奶，离火，再加入绿芦笋汁，拌合均匀即成。

功效：益气补血，养颜美容

东阿阿胶怎么吃：莲子阿胶葡萄干汤

材料：莲子100克，阿胶原粉10克，葡萄干30克。

制作：

1、将阿胶用水250毫升洋化。

2、将莲子去皮、心，与洗净的葡萄干同入锅中，加入适量水，大火煮沸，改小火炖煮，改小火炖煮至莲子熟烂，加入烊化的阿胶即成。

功效：益气健脾，养血清热

东阿阿胶怎么吃：阿胶鸡子粥

材料：鸡蛋150克，糯米100克，阿胶30克，盐2克，猪油(炼制)8克。

制作：

1、将鸡蛋打入碗内搅散。

2、糯米淘洗干净，用清水浸泡1小时。

3、锅内加水，烧开后加入糯米，再开，改用小火煮成粥，放入阿胶，淋入鸡蛋液，稍沸，再加入猪油、盐搅匀即可。

功效：此粥具有养血安胎的作用，是孕妇安胎的保健佳品。

东阿阿胶怎么吃：阿胶牛肉汤

材料：牛肉100克，阿胶15克，米酒20克，姜10克，盐1克，味精1克。

做法：

1、将牛肉去筋，切片;生姜切片。

2、牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内，加水适量，用文火煮30分钟。

3、加入阿胶及盐溶解即可。

功效：滋阴养血，温中健脾，适用于月经不调、经期延后、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者或者胎动不安者。牛肉补脾生血，与阿胶配伍能温中补血，配生姜、米酒，更增健脾和胃之功，可用于脾虚、气血不足等症状。

东阿阿胶怎么吃：阿胶糖液

材料：阿胶6-10克，开水半碗，白砂糖或蜂蜜适量。

制作：取阿胶碎块6--10克，砸碎，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。

功效：本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

东阿阿胶怎么吃：阿胶粥

材料：大米或小米100克，阿胶15克，冰糖50克，开水半碗。

制作：用大米或小米100克，阿胶砸碎后的小块15克，冰糖50克做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内，这样容易糊锅底。阿胶配料

功效：本方补血益肾，强身健体，延年益寿。

东阿阿胶怎么吃：阿胶梨蜜汤

材料：梨子一个，阿胶12克，白糖或冰糖50克，蜜50克。

制作：取梨1--2个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。

功效：本方滋阴润肺止渴，适用于肺燥咳嗽、久病多痰。

东阿阿胶怎么吃：阿胶羹(即食阿胶)

材料：阿胶250克，黄金250毫升。冰糖250克，水200克。

制作：用阿胶250克，砸碎后，加入黄酒250毫升浸泡1--2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1--2小时，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状)，搅拌均匀，再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙，服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。

功效：本方补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。

东阿阿胶怎么吃：阿胶鸡蛋汤

材料：阿胶5-10克，开水一碗。蜂蜜适量。

制作：取阿胶碎块5--10克，用开水1碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。

功效：本方适用于阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。

东阿阿胶怎么吃：阿胶黄酒

做法：阿胶250克，黄酒30毫升。

制作：用阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2--3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服2匙。

功效：本方适用于一般血虚症复合阿胶。

东阿阿胶怎么吃：芝麻核桃膏

做法：阿胶150克，冰糖250克。

制作：取阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡1周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙，温开水冲服。

功效：本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

东阿阿胶怎么吃：人参桂圆膏

材料：阿胶150克，黄酒350毫升。

制作：用阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早、晚各1--2匙服用。

功效：本方适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。

三、经期喝红糖水有用吗

痛经是每个女孩都不想遇到的，但是很多女性都会出现痛经症状，痛经时，一般都采用喝红糖水来缓解疼痛。殊不知，喝红糖水缓解痛经这个方法，一般只适用于那些产后恢复身体的女性，喝红糖水能帮助她们缓解子宫收缩，从而缓解痛经。但对于处于经期的女性来说，喝红糖水用处并不大，有时过度吃甜食，反而会增加她们的焦虑情绪。所以说，经期喝红糖水并不是万能的！

1、经期喝红糖水没有用

经期喝红糖水是误区，红糖是活血化瘀的，经期喝红糖水会导致经期延长，最好在经后的第一周内喝，这是黄金七天，滋补会受到双倍的效果。从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃。搭配上姜一块煮，具有驱寒暖身的作用，但还需要看体质来喝。条件不好、营养缺乏的年代，经期喝红糖水可以抗虚弱。

然而在当今生活条件普遍较高的时代，喝红糖生姜水只适合那些体质虚弱、气血不足的人。目前一些女性疾病逐年提高，月经不规则的话，最好先找准问题所在，再对症施治。此外，经血流通不畅或子宫内膜异位、盆腔炎、盆腔充血等妇科病也会导致经期腹痛。所以，经期喝红糖水是没有用的。

2、经期如何缓解痛经

其实缓解痛经的方法很多，大家可以试试以下几条：保持身体暖和，非常时期保持身体暖和非常重要，尤其是针对痉挛及充血的骨盆部位。其次要多喝热水，也可在腹部放个热水袋进行热敷，一次数分钟，可以缓解腹部的胀痛。少吃过甜或过咸的食物，因为它们会使你胀气并且行动迟缓，应多吃蔬菜、水果、鸡肉、鱼肉，并尽量少吃多餐。另外，练瑜伽有缓和作用，如弯膝跪下，坐在脚跟上，前额贴地，双臂靠着身体两侧伸直。

由此可见，红糖水对于女性并非万能的，所以，女性要想缓解痛经或者其他经期不适症状，不应该只想到红糖水，而是要根据自身情况针对性调理才行。

3、经期应避免的食物

1、凉性食物

女性朋友要特别的注意，不管是经期之前还是月经期间，对于一些凉性的食物都不能过量食用，否则的话很有可能会因此而导致月经量减少以及经期小腹疼痛等情况的出现。生活中属于寒凉性的食物有很多，最常见的有茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带等，除此之外还有像橘子、梨子、柚子、西瓜等水果，这些食物都属于寒凉性，对女性而言在经期必须要禁止食用。

不仅如此，一些酸涩性的食物在月经期间也应该禁止食用，还有一些辛热食品比如像油炸物、胡椒、辣椒、芥末等，这些食物都应该避免在经期内食用，以免导致出现血液不流畅的情况出现。

2、阳气偏热的食物

可能是受传统的观念影响，很多女性都认为在月经期间应该多吃些温补型的食物，以此来起到滋阴补肾的作用，同时还可以补充丢失的血液。因此很多人在月经期间经常会大量的食用一些红枣、阿胶等食物，以此来达到补血的功效。但专家指出，在月经期间吃温补食物是非常错误的，尤其是一些阳气偏热的食物在月经期间更不能过量的食用。

因为女性在月经期间阴血下泄，阳气偏旺，因此这个时候要是过量的食用阳气偏东西，例如红枣、阿胶等食物在月经期间是不能过量食用的，只能适量食用。

3、高盐食物

大部分女性在月经期间都没有什么不适的现象出现，但有的女性却不仅有痛经等情况的出现，同时还会伴有身体水肿等情况。专家指出，导致这些原因的出现多半是因为过量吃高盐食物所导致，过量的摄取盐分会导致体内的盐分和水分贮量增多，尤其是在月经来潮前夕，长期如此不仅会导致水肿的情况出现，同时还有可能会因此而导致出现头痛、激动和易怒等症状。

面对经期不能吃的食物有哪些这个问题，以上这些都是日常生活中必须要禁止食用的，同时还应该注意尽量避免食用生食，因为这个时候女性的身体抵抗力非常弱，生食中的细菌很有可能会乘机在女性体内为虎作伥。

4、辛辣食物

很多女性朋友在月经期间经常会不注意饮食禁忌，想吃什么就吃是什么，这样的后果就是各种不适以及各种疼痛。专家提醒女性朋友，在月经期间必须要禁止食用一些辛辣的食物，以免损害身体健康。比如像如肉桂、花椒、丁香、胡椒等，这些调味品都属于辛辣刺激类的食物，在月经期间应该过量的食用。