摘要：
四方阿胶赛行阿胶陈年阿胶阿胶阿胶本文目录阿胶的吃法拉肚子可以喝生姜红糖水吗一、阿胶的吃法步骤/方法11、烊化法：将阿胶砸碎（用信纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末... 本文目录
一、阿胶的吃法
步骤/方法
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1、烊化法：
将阿胶砸碎（用信纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末），取3--9克（约每块的三分之一）放入杯中，加冰糖少许，用沸水或药汁适量冲开，搅拌，放冷后即可服用。
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2、传统法：
取阿胶250g，砸碎置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水各250g（或ml），浸泡24～48h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每日1～2次，每次1～2汤匙，开水冲服即可。对腰膝酸软，怕冷，易感冒，耳鸣，四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶，可以强身健体，延缓衰老，起之延年益寿的作用。
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3、食疗法：
用户可根据自已的喜好，在做饭、炒菜、喝水时，均可加入阿胶食用。如：
①阿胶粥
取糯米100g煮熟，候熟入阿胶15g稍煮，搅令烊化即成。
功用:养血止血，滋阴润肺安胎。
②阿胶鸡蛋汤
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙，冲鸡蛋一个，每日早餐前服用效果更佳。
主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。
③阿胶葱白蜜
用新水煎葱白三片，去葱，入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开，食前温服。
功效：养阴生津，润肠通便。主治：老人虚人大便秘涩。
④阿胶甜肉
制作：瘦肉250g洗净切块，先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟，火靠浓汁。功用：治贫血。
⑤阿胶酒
将阿胶80g切成小块（或砸碎），置小坛内，倒入适量黄酒，将坛放在文火上煮沸，边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，药酒约有500ml时可取下放冷，收入瓶中。每日早、中、晚各1次，每次空腹温饮20～30ml。
功效：补血止血，滋阴，润肺。
主治：血虚萎黄，虚劳羸瘦，面色无华，眩晕心悸，阴虚咳嗽等。
⑥阿胶炖野雉
将野雉肉块200克洗干净，放入沸水中焯去血水，捞起放入炖盅里，加入汤水，阿胶（30克蒸溶的），红枣12枚，姜片，葱结，精盐，盖上炖盅盖，上笼旺火炖2小时，出笼后，放去姜片，葱结，撒入胡椒粉，淋香麻油即可。
⑦阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内，加水适量煮熟，加入捣碎的阿胶6g，溶化，红糖适量调味。饮汤食枣。功效：养血健脾。主治：心脾两虚，心悸失眠等。
二、拉肚子可以喝生姜红糖水吗四方阿胶
吃了不干净的食物，或者是因为肠胃不好等原因，都有可能引起拉肚子的症状。那么拉肚子可以喝生姜红糖水吗?
拉肚子可以喝生姜红糖水吗【1】
对于拉肚子的原因是有很多的，如果是受凉导致的拉肚子是可以饮用红糖水的，因为红糖水是温补的，可以驱散体内的一些凉气，让身体慢慢的恢复起来，还有就是可以补充体力。
有些人经常腹泻，但化验时各项指标正常，按中医的说法是脾虚所致。
据中医学认为，生姜和红糖都是可以“暖肚”的食物。
如果腹泻比较严重(一天四、五次)时，试服用姜糖水的方法，效果会不错。
夏季腹泻怎么办【2】
1、吃水果
患有拉肚子的'情况时这个时候不妨多吃些新鲜的水果，它具有很好的辅助治疗的功效，但在吃水果的时候要注意，并不是所有的水果都具有止泻功效的。
专家提醒，在出现拉肚子的情况后应该适量的多吃些苹果、石榴等食物，而像梨、西瓜、香蕉等食物则应该尽量的避免食用。
如果拉肚子情况比较轻的话，只需要取苹果1只然后连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，等到晾温后食用即可。
每日2～3次，每次30克左右即可，几天后腹泻的情况就能得到有效的缓解。
同时还要注意一点，那就是在煮苹果的时候不要加蔗糖调味，否则的话会导致腹泻的情况更加的严重。
2、多喝粥
出现拉肚子的情况时这个时候患者不妨多喝点粥，或者在粥中放些适量的盐，这样止泻的效果会更加的明显，但是并不建议在粥中放入肉丁等食物。
尤其是对小孩而言，很多家长怕孩子不喜欢吃饭，因此经常煮肉粥给宝宝食用，专家提醒由于肉粥会加剧肠胃负担，因此患有腹泻情况的宝宝应该禁止食用肉粥。
很多患者腹痛排便后虽然疼痛有所缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果这个时候吃些肉类食物的话就会导致病情更加的严重。
因此在腹泻后两至三天内，食物最好是以清淡为主，这样才有利于肠道的恢复。
3、吃面食
面对拉肚子吃什么食物好的问题，专家指出，这个时候还可以多吃些面食，这类食物对腹泻情况同样具有很好的缓解作用。
并且腹泻的患者也应该吃些容易消化的食物，而面食非常的容易消化，因此非常适合腹泻期间的患者食用。
而且在面条中含有大量的营养，同时还具有易消化的特点，因此吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。
但是在吃面条的时候还要注意一点，那就是不要太过油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。
除了油腻的食物之外还有就是一些过硬的食物以及辛辣刺激的食物，这些食物都会再一次的刺激胃黏膜，从而导致腹泻的情况更加的严重。
经期拉肚子吃什么好【3】
每次行经都伴有腹泻，有时仅大便稀薄，有时水泻，次数增多，经后泻停，称为经行腹泻。
中医认为经行腹泻一般有三种原因。
第一种是脾虚运化失健。
主要表现为大便稀薄伴有腹胀，面色发黄，神疲乏力，面浮肢肿，经多色淡，可吃具有健脾作用的食品如山药、苡仁、扁豆之类。
第二种原因是肾虚不能暖脾，主要表现为五更时腹泻，畏寒肢冷，腰膝酸软，小便清长，经少色淡清稀，可吃暖补脾肾之药，如肉桂、山药、粟子之类。
第三种原因是肝脾不各影响运化功能。赛行阿胶
主要表现为腹痛，经红而且有血块。
可吃疏肝健脾类食品，如柴胡、白芍、白术之类，总的来说，饮食宜低脂少渣，易于消化，清淡为主。
荤食少吃，性冷和油腻的食物，如生梨、荸荠、甲鱼、肥肉、猪油、核桃仁之类宜忌，竹笋、芥菜、菠菜、白菜和黄豆、韭菜之类，也应少吃，辣椒、烟酒自然亦在禁忌之列。
一周营养菜谱
星期一
早餐：牛肚苡仁粥、粟子糕、酱瓜。
中餐：油鱼怀药汤、野鸡馄饨、炒素丝。
晚餐：土豆烧牛肉、黄精山药炖鸡、黑豆黄精烧鲶鱼。
星期二
早餐：锅焦莲肉糊、面包、油条。
中餐：黑豆黄精烧鲶鱼、瘦肉酿冬瓜、猪肚炖莲子。
晚餐：三色腰花、清蒸带鱼、红豆烧白鸽。
星期三
早餐：猪肚山药粥、粟子糕、泡菜。
中餐：土豆烧牛肉、开胃消瘀炖肉煲、豆芽炒干丝。
晚餐：瘦肉酿冬瓜、莲糯白果烧竹鸡、红豆烧白鸽。
星期四陈年阿胶
早餐：糯米阿胶粥、蛋糕、糖醋黄瓜。
中餐：猪肚炖莲子、野鸡馄饨、姜枣鲤鱼汤。
晚餐：炒素丝、藕鱼烧牛肚、油鱼怀药汤。
星期五
早餐：猪肾药粥、素菜包、霉豆豉。
中餐：当归红枣牛肉汤、红豆烧白鸽、炒素丝。阿胶阿胶
晚餐：糖酒猪皮汤、黄精山药炖鸡、土豆烧牛肉。
星期六
早餐：猪肚山药粥、桃酥豆泥、凉拌莴笋。
中餐：藕鱼烧牛肚、油鱼怀药汤、瘦肉酿冬瓜。
晚餐：豆芽炒干丝、韭菜炒鳝丝、开胃消瘀炖肉煲。
星期日
早餐：黄精粟子粥、八珍糕、泡菜。
中餐：黄精山药炖鸡、鹿鞭阿胶汤、清蒸带鱼。
晚餐：当归红枣牛肉汤、姜枣鲤鱼汤、猪肚炖莲子。
