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一、东阿阿胶块的食用方法
一、阿胶粥
只需要准备糯米和阿胶即可,糯米和阿胶的比例是10:1。然后就像正常的熬粥方法一样,当粥熬好之后,最后加入已经准备好的阿胶,经过搅拌也可以吃啦。同时要注意的是,早晚吃它是最好的,能够起到增加寿命的作用。
二、阿胶牛奶饮
阿胶牛奶饮料的做法是特别简单的,只要把
准备好的阿胶放入牛奶中,两者相融,就可以了。它除有补钙的作用外,还有润肺的效果。除此之外,当然也可以根据自己的想法,加入其他的东西。
三、阿胶黄酒
阿胶黄酒的做法也是相对简单,只要用黄酒去泡阿胶即可了,不过需要等阿胶融化,才可以食用。对于,大多数人来说。这是很好的一种办法。不仅可以起到补血的作用,而且,还能预防得血虚症的概率。
四、阿胶红糖液
市场上出售的东阿阿胶很难弄碎,平时大家购买以后可以取十克东阿阿胶片,放在碗中,然后加入适量的开水,等它变软以后,用筷子反复来回搅拌,等到阿胶片完全化开以后加入红糖,调成浓稠的液体,然后直接服用,能起到出色的补血作用。
五、阿胶煮鸡蛋
平时人们购买的东阿阿胶还可以煮鸡蛋吃,在煮制时需要准备东阿胶12克,鸡蛋两个,红糖30克,把东阿阿胶放在锅中,加适量清水加热,煮开以后煮到阿胶全部融化,放入红糖,再让红糖化开,然后把鸡蛋磕开倒锅中煮熟,煮好以后取出食用,能起良好的安胎作用。
扩展资料:
不宜吃阿胶的人群:
1、爱上火的人
比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
2、体内湿邪重的人
可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
3、有伤口的人不能吃
阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人
肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等
5、脾虚者
即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
参考资料:阿胶怎么吃最有营养?-人民网
二、阿胶能泡水喝吗
问题一:阿胶冲水喝有什么好处现代药理研究也发现阿胶含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素。阿胶对女性尤为重要,被誉为妇科中的上等良药,不但可以养血补血、美容养颜,还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。
阿胶的食用方法
1、将阿胶砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3―9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。
2、就是用黄酒、冰糖,伴以阿胶煮沸服用。
3、也可以食用阿胶粉,在煲汤、熬粥时放入。
选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3―9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。
需要注意的是,阿胶虽是女性首选的保健品,却并非人人都适用,感冒、咳嗽、腹泻或月经期间,均应停服阿胶。脾胃虚弱、消化功能不好的人也不适合食用。
问题二:阿胶泡开水喝有好处吗一泡就开的是假的,话说如果是真的话,最好烊化,喝了有些人很显著,脸会给,补血的;但也有少部份人会消化不了。
问题三:阿胶冲水喝好吗阿胶打粉冲水喝,起到的作用主要是补血的功效
可以早晚饭后各服1次(饭后即可服用),每次以1汤匙为好
问题四:阿胶可以直接冲水喝吗可以的亲,需要打粉后冲服哦,水温建议在80度以上,还可以添加些牛奶调味哦,
问题五:阿胶能不能直接泡开水喝病情分析:阿胶的用法就是烊化,即把阿胶打碎用开水迅速搅拌溶解。如果和其它中药一起用需要烊化兑服,就是开水搅拌溶解后再和熬好的药液和在一起服用。意见建议:注意阿胶一定要打碎,磨成粉更好,有利于发挥药效。
问题六:东阿阿胶可以直接冲水喝吗可以的,只要进入胃里,机会发挥作用。
问题七:阿胶枣可不可以泡水喝当然可以。但是要注意不要用超过80度的水来泡,这样会破坏它的维生素阿胶枣含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质,阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。经功能实验证实,长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。秋冬每天吃几个阿胶枣,可增强体质、养颜抗衰。
问题八:阿胶可以直接冲水喝吗可以的亲,需要打粉后冲服哦,水温建议在80度以上,还可以添加些牛奶调味哦,我一直服用的是福牌的,你那亲!
三、阿胶要怎么吃
阿胶的吃法很多,按产品的说明书和阿胶的服用的方法的资料选择性的给予介绍,现分述几种常见的吃法:
A阿胶糖液
首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。
适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
B阿胶粥
取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。
经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。
C阿胶梨蜜汤
梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。
可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。
D阿胶羹
取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。
此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
E阿胶鸡蛋汤
阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。
每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
F其它方法:如阿胶炖鸡,阿胶鲫鱼汤等。
日常生活中阿胶和食物一起服用的方法
【阿胶炖肉】
做法:阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可。
功效:适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显著。
【阿胶排骨】
做法:阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。
功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。
【阿胶鱼】
做法:生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。
功效:健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。
【阿胶枸杞鸡】
做法:阿胶30-50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3-5人食用。
功效:滋阴补肾,防阴虚肾亏等症。
【阿胶延年益寿粥】
做法:做粥时加入花生50克,莲子30克,薏米30克,红小豆50克,桂圆10克,冰糖50克,阿胶15克,砸碎,水适量,炖一个半小时。
功效:经常食用,可滋阴补血,健脑益智,强身健体,延年益寿。
冬天吃火锅时,可根据情况加入适量碎阿胶,则使汤更鲜美,滋补营养更全面
【养颜阿胶羹】材料:阿胶250克(块状,药店有售)/黄酒450克/核桃仁150克/黑芝麻150克/冰糖250克
做法:阿胶敲碎用黄酒浸泡2-3天;泡化的阿胶倒入开水中放冰糖熬制;黑芝麻炒香切碎,加碎核桃仁放入锅里搅拌均匀;均匀搅拌成糊状盛出。
早晚各1勺,不要同时吃罗卜和浓茶(要降低效果的)
如果你冬天手脚冷,可以加桂圆干和枸杞,补气暖身的。