摘要：
本文目录自制阿胶糕怎么自制阿胶糕怎么切片自己买的阿胶怎么熬呢阿胶块怎么弄碎视频一、自制阿胶糕怎么自制阿胶糕怎么切片制作好的阿胶糕先放在模具中成型（切的时候规则），然后使用铡刀（菜刀... 本文目录
一、自制阿胶糕怎么自制阿胶糕怎么切片
制作好的阿胶糕先放在模具中成型（切的时候规则），然后使用铡刀（菜刀也可以）直接切块即可。
工具：方型模具、铡刀
操作步骤：
1、将横内部抹上少许香油，倒入熬好的阿胶糕。
2、放在阴凉干燥片成型后，从模具中取出。
3、将阿胶糕放在铡刀下方，留出要切成片的厚度，按下铡刀（也可以用菜刀，需要使很大劲）。
4、通过以上步骤，就可以将阿胶糕切片了。
二、自己买的阿胶怎么熬呢
准备材料：阿胶125克、黄酒250克、冰糖80克、核桃120克、桂圆100克、黑芝麻100克、枸杞100克
制作步骤：
1、山东阿胶用黄酒浸泡三天，把阿胶融化。
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2、三天后，阿胶完全融化在黄酒中，成了阿胶黄酒溶液。
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3、把冰糖敲碎。
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4、小火炒香芝麻。
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5、称量好桂圆和枸杞。
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6、把软化的阿胶放在大锅中隔水加热，煮沸水后转小火，用耐热的橡皮刮刀边加热边搅拌，把阿胶和黄酒完全熔化在一起成很粘稠的阿胶黄酒。这个过程要给点耐心，慢慢地熬制。
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7、加入敲碎的冰糖，边加热边搅拌，把冰糖完全熔化在阿胶溶液里。
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8、冰糖熔化后加入桂圆搅拌均匀。
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9、加入炒香的黑芝麻和烘烤过的核桃，边加热边搅拌，要黑芝麻和核桃均匀分布在阿胶溶液里。
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10、最后加入枸杞，搅拌均匀。
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11、熬煮好的核桃桂圆阿胶糕。
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12、将熬煮好的核桃桂圆阿胶糕放在铺了烘焙纸的盒子里，彻底放凉后入冰箱冷藏凝固。
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13、取出切片，密封保存，每天可以吃一两片当零食。
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三、阿胶块怎么弄碎视频
问题一：阿胶如何弄碎很简单的，打开大包装盒后，从里面拿出两块阿胶，注意不要把锡纸弄破了，如果你已经弄破了就找块干净的布将它包起来放在桌上，找个锤子，轻轻敲打就可碎成阿胶丁。真品的东阿阿胶摸起来很硬，其实很脆的，不用太大的力气，没有锤子用擀面杖都行
问题二：阿胶片怎么弄碎打粉机，药店里一般都有免费打粉的
黄酒泡，一般要泡24小时
隔水煮，锅里放水，水上放个碗，别进水，里面到点黄酒蒸，出来就成阿胶膏了。
不想那么麻烦，就包个纱布摔，或者锤子砸，小心别撒了，阿胶很贵的。
问题三：块状东阿阿胶自己怎么打碎可以用干净的干毛巾或者纸张包起来，用刀背、锤子打烂，或者直接拿到药店
请他们帮你打碎。
问题四：东阿阿胶如何弄碎？很简单的，打开大包装盒后，从里面拿出两块阿胶，注意不要把锡纸弄破了，如果你已经弄破了就找块干净的布将它包起储放在桌上，找个锤子，轻轻敲打就可碎成阿胶丁。真品的东阿阿胶摸起来很硬，其实很脆的，不用太大的力气，没有锤子用擀面杖都行
问题五：阿胶怎样弄碎我告诉你一个好办法：
1.哪个铝箔不要弄碎。找一个比较平的铁砧，把有铝箔的面朝下，在突起的塑料包装的那面，用锤子敲打。
2.找一个康师傅绿茶空瓶，把底部剪一个孔，然后把挑出的大块阿胶装到瓶子中，（把瓶盖盖紧）找一段18毫米元的钢矗（要长于瓶子），锤打瓶中的阿胶直至敲碎为止。
可以弄的很碎，用开水直接冲即可。
问题六：阿胶怎样才能打碎你好，我是唐医生：
一般建议阿胶都是做成阿胶膏，这样使用起来比较方便，阿胶可以放到磨粉机里磨成粉加入核桃、黄酒、红枣等熬成阿胶膏，切片食用。
希望我的回答对你有帮助，祝你健康@
问题七：请问一下，用什么方法能把阿胶弄碎，用斧子扎不碎啊现在的药店里大都配备了专门粉碎中药材的打粉机，一般都是提供免费服务的，可以在营业员的帮助下，在1分钟以内将阿胶块粉碎成细粉状，便于服用。
现在的阿胶都是用铝塑进行包装的。打开外包装盒后，不要将铝塑撕破，而是将铝塑包装的阿胶平整的放置在切菜的斩板或者是放置在干净的桌面上，用小锤头或者是坚硬的长柄钢勺轻轻的进行捶打，很容易就可以碎成很多碎块。可以根据服用量撕开铝箔倒出即可。或找一个康师傅绿茶空瓶，把底部剪一个孔，然后把挑出的大块阿胶装到瓶子中，(把瓶盖盖紧)找一段18毫米元的钢筋(要长于瓶子)，锤打瓶中的阿胶直至敲碎为止。
