本文作者:阿胶主编

阿胶膏加茯苓 阿胶糕里能放龟苓膏吗

阿胶主编 2024-03-14 7
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本文目录

  1. 东阿阿胶块怎么煮
  2. 阿胶糕里能放龟苓膏吗
  3. 阿胶糕的用法
  4. 吃完阿胶糕内裤脏死了
  5. 阿胶糕的正确吃法

一、东阿阿胶块怎么煮

材料:阿胶500克、核桃250克、红枣(去核)200克、枸杞子200克、黑芝麻200克、冰糖300克、玫瑰花瓣(只要花瓣)50克、黄酒750毫升

制作方法:

1、阿胶块敲碎装入盆中,加黄酒浸泡两天。

2、浸泡到一天半时,倒入冰糖使其自然化开。

3、将黄酒和阿胶一起倒入汤锅,用小火加热。

4、锅中材料烧开冒泡后,要不断搅动防止糊锅。

5、此时开始放入食材(边放材料边搅动防止糊底),先放红枣,黑芝麻。

6、接下来是核桃。

7、然后是枸杞和花瓣。

8、所有东西都放完后搅拌均匀,关火。

9、在模具内部抹一层香油,将熬好的食材倒在模具中,晾凉后放入冰箱冷藏。

10、成型后取出切块,即可食用。

二、阿胶糕里能放龟苓膏吗

可以

作为广西梧州的传统药膳,不久前还不为北方人熟知的“龟苓膏”实际已有200多年的历史,其主要以龟板和土茯苓为原料,配上生地、蒲公英、金银花等等熬制而成,具有清热去湿、润肺止咳、去暗疮、促进新陈代谢的作用。

阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块。其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬。如此反复5~6次后,再将熬出的阿胶汁滤去杂质,用火浓缩至稠膏状,冷凝,阴干结块,方成入药的阿胶。上等的阿胶以颜色乌黑、透明光亮、无腥臭气,经夏不湿软者为佳。阿胶主产于山东、浙江、北京、上海等地。而以山东平阴县东阿镇所产者最为著名。

中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克,对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。

在中药里,阿胶为妇科上等良药。临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。阿胶与川芎、甘草、当归、熟地、艾叶、白芍同用,为《金匮要略》中“胶艾汤”,主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止。阿胶配伍艾叶,可防治流产,腹痛出血。阿胶加黄芪、大枣服用,可治因分娩出血过多或月经量过多引起的气短、乏力、头晕、心慌。阿胶配伍桑白皮、石膏、杏仁、甘草、生地、麦冬、麻仁、枇杷叶,为“清燥救肺汤”,可治口干、鼻燥、干咳、少痰。阿胶与蒲黄配伍,可治咳血、鼻出血。阿胶与好墨并用,可治尿血、大便出血。取阿胶配茯苓、猪苓、泽泻、滑石,可治泌尿系感染。取阿胶加葱、蜂蜜煎服,可治老人或体质虚弱者大便不通。取阿胶与黄连、黄芩、白芍、鸡子黄配伍,即为《伤寒论》中“黄连阿胶汤”,可治烦躁不安,失眠。

值得注意的是,因阿胶滋腻,有碍脾胃消化功能,因此有胃部胀满、消化不良、饮食不香,属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。此外,市面上常有用牛皮胶、杂皮胶冒充阿胶,但与真阿胶质硬易碎,加热后有麻油香味散出不同,这些伪劣品多粘性较强,不易破碎,遇热则散发出一股浓烈的腥味或臭味。购买者可凭此加以鉴别。

三、阿胶糕的用法

阿胶膏是调理身体、养生的好东西,但吃了容易上火。下面我就给大家介绍阿胶糕的用法,希望大家喜欢!

阿胶糕的正确用法

1、食用阿胶时尽量不要放糖,或稍放点盐。嗜甜食的宜用冰糖。

2、一次服用的量不要过大,一般体质的人一天不超过15克。

3、食用阿胶时,应当多喝水,多吃蔬菜、水果,尽量不吃油腻和辛辣的食物。

4、如在服用期间出现手足心热、心烦等症状,则可能是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤,然后和炖好的阿胶互冲服。

阿胶味甘,性平,归肝、肺、肾经,入肝养血、入肾滋阴、入肺润燥,尤其是对女性来说,是补血养生佳品。但是提到如何吃阿胶,很多女性朋友往往不知道应该怎么处理。大多数人可能首先想到的就是煮来吃,尤其是和很多药材食材一起煲汤,可事实上这种方法并不科学。

服用阿胶自古以来就是主张使用“烊化”的方法,也就是将胶类药物放入水中或已煎好的药液中溶化,再倒入已煎好的药液中和匀内服。因为阿胶并不是天然药物,而是半成品的中药,是已经加工过的,如果长时间熬煮,就会将营养成分破坏,甚至可能导致焦糊的情况发生。

阿胶膏的服用方法

阿胶杜仲炖子鸡

材料:阿胶15克、杜仲20克、子鸡500克、生姜5片。

烹制:杜仲置镬上洒入淡盐水微火炒至干;子鸡宰洗净,去脏杂、尾部。一起置炖盅内,加入冷开水1000毫升,加盖隔水炖2小时,加入生姜再炖半小时便可。阿胶打碎放碗内,放进汤溶化,饮用时方加盐。

阿胶西洋参炖花胶

材料:花胶30克、阿胶、西洋参各10克、鸡蛋1个、冰糖适量。

烹制:花胶温水浸发2到3小时,切段;西洋参洗净,阿胶打碎。一起与冰糖放进炖盅内,加入冷开水350毫升(约1碗半量),加盖隔水炖2小时,打入鸡蛋(去壳后蛋清蛋黄一起下)片刻即可。此量为1~2人量。

阿胶茯苓炖猪瘦肉

【材料】阿胶3到5克,人参5克,茯苓、陈皮、白术各6克,猪瘦肉100克。

【用法】人参、茯苓、陈皮、白术一同炖瘦肉后,倒入碗里混合碎阿胶后服用。

【服法】每周1、2次。

【功效】调和气血、滋养脾胃,是秋天一味润燥良方,还能预防秋季容易发生的脾胃疾病。

阿胶花胶鸡蛋汤

【材料】阿胶10克,花胶20克,鸡蛋1个,枸杞适量。

【制法】用姜和水泡花胶6个小时后,用冰糖炖煮2.5到3个小时,再打入1个鸡蛋,炖煮一两分钟,再倒入碗内,混合碎阿胶后服用。

【服法】夫妇同服,一周2、3次。

【功效】养阴、养精、助孕。

阿胶红枣鸡蛋汤

【材料】阿胶12克,红枣5颗,鸡蛋1个。

【用法】红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟,鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟,再放入红糖炖煮片刻,最后倒入碗内,混合碎阿胶后服用。

【服法】喝胶吃蛋,在女性月经干净后连续吃4、5天,每天1次。

【功效】补身效果事半功倍,能改善女性手脚冰凉的情况。

吃阿胶膏上火怎么办

服用阿胶首先要注意不要和其它补药,如当归、黄酒、龙眼等“温性”药物一起使用,另外要注意服用后多喝水,可以吃些梨、香蕉等性凉的水果。

四、吃完阿胶糕内裤脏死了

吃完阿胶糕内裤脏死了

吃完阿胶糕内裤脏死了。阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕,味道好,营养全。说到阿胶糕相信大家都不陌生,他是一种营养价值非常高的部品,以下看看吃完阿胶糕内裤脏死了是什么情况

吃完阿胶糕内裤脏死了1

吃阿胶糕可能会排脏东西,吃阿胶糕具有一定的活血养精调经的作用,但是每个人的体质不同,服用阿胶枣以后的反应也是不一样的,如果吃阿胶枣以后出现了排脏东西的现象,需要停止服用阿胶枣。长时间没有好转的情况下,还需要去医院的妇科进行检查,才可以更好的找出病因。

阿胶糕吃多了有什么副作用吗

一、有些人吃了会出现上火的症状,如鼻腔、嘴巴附近出现疔疮、眼睛发红、干涩,喉咙干痛及大便秘结的症状。还有些人吃了阿胶糕会出现燥热的症状,如出现口燥咽干,潮热等症状,主要原因是阿胶糕滋腻,能够阻碍脾胃的消化能力。

二、还有一部分人吃了阿胶糕会消化不良,一般情况下,阳虚者不能吃阿胶糕,阳虚者服用后也会出现食欲不振、胃部饱胀,经常吃阿胶容易引起消化不良,出现消化功能障碍等症状。

注意:

一、易上火的人不要将阿胶糕与黄酒、桂圆等热性物质一起吃,宜与平性物质如山药、番茄、糯米,或微凉的藕粉、莲子、梨等一起吃。

二、脾胃虚弱者减量服用或饭后服用,出现不消化的表现暂停服用;三高人群慎用;咳嗽痰多时慎用;有炎症时暂停服用;感冒时不要服用;不要同时喝茶水和吃萝卜;女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用。

扩展资料:

在挑选阿胶时要注意使用以下三招,即一看、二掰、三闻。

一是看外观:真品阿胶是棕褐色或棕黑色,形状平整,表面光滑有光泽,对光看时其边缘是半透明的;假阿胶通常颜色乌黑,没有光泽,表面不光滑甚至有凹洞。

二是用手掰:真品阿胶质地脆硬,掰时不会弯曲,容易断裂,断面没有孔隙;而假阿胶质地不脆、易弯曲、不易折断,断面黏腻,有时有小孔。

三是闻气味:真品阿胶有轻微豆油香味,口感微甜;假阿胶则有浓重的腥臭味。

此外,还有一个小窍门,把阿胶砸碎后用开水冲泡,正品的阿胶液体清澈,假阿胶则浑浊甚至呈乳液状。

吃完阿胶糕内裤脏死了2

吃阿胶糕的禁忌

1、正确服用阿胶膏的方法是每天吃三到五片,不可多食。

冬季节需连续服用,总量在1000克-2000克之间,常年坚持效果最佳。

2、体热的人群尽量少服用阿胶膏,每天一到两片,服用时应该多喝水,如有不良反应即应立即停止服用。

3、女性来例假时最好不要服用阿胶膏,因为阿胶膏服食过后利于下血,血量会增加。

4、服用阿胶膏期间不易食用白酒。因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热。

5、同时,核桃与芝麻忌与鸡肉同食,消化不良者不宜服用。

另外,服用阿胶膏期间尽量避免食用萝卜、浓茶等。肺炎、支气管扩张等患者亦不易食之。

阿胶糕的功效与作用

1、对造血系统的作用

阿胶有明显的补血作用,疗效优于铁剂。

2、抗休克作用

麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克,静注5%~6%阿胶溶液约8ml/kg,能使极低水平之血压恢复至正常水平,且作用较为持久。

另用麻醉猫静注组胺,使血压下降,此时反复注射等渗氯化钠溶液4次,每次l0ml,血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静注,血压逐渐恢复至正常。

3、对钙代谢的影响

能改善动物体内钙平衡。

4、其他

阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用。

滋阴润肺,补血止血,定痛安胎。血虚萎黄,眩晕心悸,为治血虚的主药。

主治

瘫缓偏风,手足不遂,腰膝无力

用阿胶微炙熟,先以水一升,煮香豉二合,去渣,以汁和入胶中,再煮开几次,胶化如糖稀,一次服下。

服后取葱豉粥温服(不能冷服,否则令人呕逆)。照此法服至三、四剂,可见效。

肺风喘促

用阿胶切小,炒过,加紫苏、乌梅肉(焙、研)等分,水煎服。

老人虚秘

用阿胶(炒)二钱、葱白三根,水煎化,加蜜暗无天日匙,温服。

赤白简疾(肠胃气虚,冷热不调,不痢赤白,里急后重,腹痛,不便不利)。

用阿胶(炒过,水化成膏)一两、黄连三两、茯苓二两,共捣匀做成丸子,如梧子大。

每服五十丸,粟米汤送下。一天服三次,此方名“黄连阿胶丸”。

吐血不止

用阿胶(炒)二两、蒲黄六合、生地黄三升,加水五程式,煮成三升,分次服。

用阿胶(炒)、蛤粉各一两,辰砂少许,研为末,藕节捣汁,加蜜调匀服下。

肺损呕血

用阿胶(炒)三钱、水香一钱,糯米一合半(研为末),和匀。每服一钱,百沸汤冲下。一天服一次。

鼻血不止(口耳都流血)。用阿胶炙蒲黄半两,每取二钱,加水一碗,生地黄汁一合,煎至六成。温服。

多年咳嗽

用阿胶(炒)、人参各二两,研细。每取三钱,加豉汤一碗、葱白少许,煎服。一天服三次。

妊娠胎动

用香豉一升、葱一升、加水三升,煮取一升,再加进阿胶(炙过,研细)二两,化匀服下。

用阿胶(炒熟)、艾叶二两、葱白一斤,加水四升,煮成一升,分次服。此方名“胶艾汤”。

吃完阿胶糕内裤脏死了3

常吃阿胶糕有哪些好处

阿胶的功效

补血;止血;滋阴;润燥。主血虚证;虚劳咯血;吐血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;阴虚心烦失眠;肺虚澡咳;虚风内动之痉厥抽搐。

阿胶的'作用

1、对造血系统的作用

阿胶有强大的补血作用,疗效优于铁剂。

2、抗休克作用

能使极低水平之血压恢复至正常高度,且作用较为持久。

3、对进行性营养性肌变性症的影响

实验选用幼年豚鼠,按文献持续喂以葛巴二氏致肌变性11号(低蛋白)饲料。可发生类似人的营养性进行性肌变性症。轻者如跛足状,行走困难;重者瘫痪起立,发育障碍,瘦削虚弱,甚至引起死亡。待症状出现时,即用阿胶拌入基本食物予以治疗。经6-19周,其肌软跛瘫症状逐渐减轻,其中40%症状消失。在进行性营养性肌变性症时,一般尿中肌酐系统降低,而肌酸系数升高。经阿胶治疗者肌酐与肌酸一般逐渐恢复正常水平。同时肌肉内肌酸含量明显增加。

4、对钙代谢的影响

在给大基本饲料的基础上,每日加服阿胶30g,与不加者对比,食物中钙的吸收率增加,由此认为与其所含甘氨酸能促进钙的吸收有关。服阿胶者血钙浓度有轻度增高,但凝血时间没有明显变化。曾报道一例肌变性患者有负钙平衡,而阿胶有正钙平衡作用,这对肌变性症患者亦有利。

阿胶的副作用

1、易火毒

阿胶膏加茯苓 阿胶糕里能放龟苓膏吗

有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置一段时间后,直至火毒自行消尽后,方可服用。陈阿胶是不会上火的,专家解释说,《神农本草经》将阿胶列为上品,称久服轻身益气。

2、易消化不良

阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。服用时要注意用量。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。

用阿胶五点必注意

1、对证选用

阿胶尤其适合贫血患者,肿瘤患者及肿瘤放疗、化疗者,身体虚弱者,月经不调者,久病体虚者,中老年女性,脑力劳动者等。

在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。

2、低温贮存

阿胶容易受潮,不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内扎紧口,然后再放入冰箱内保存。

3、少佐补气药

中医学认为,血虚往往时常伴有气虚的证候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。补血的同时补气,气血相生,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用。

4、烊化吞服

阿胶的气味比较浓烈,如果直接冲服,不仅腥腻,味道也不好。因此,块状阿胶要将其砸成小块,越小越好,这样方便融化。

将阿胶块、冰糖、黄酒等一起放入金属容器内,上火蒸30~45分钟,大火烧开后,再改小火慢蒸。蒸化的阿胶晾凉后会变黏变稠,即可食用。

5、防消化不良

阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。

需要注意的是,阿胶不宜天天吃、长期吃,因为这样服用会损伤脾胃,出现消化功能障碍,进而影响食欲。

服用阿胶时,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收。另外,服用阿胶期间还需忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。

千万不能吃阿胶的5类人

1、爱上火的人不宜吃阿胶

比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。

2、体内湿邪重的人不宜吃阿胶

可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。

3、有伤口的人不宜吃阿胶

阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。

4、体内有淤血的人不宜吃阿胶

肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等。

5、脾虚者不宜吃阿胶

即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。

虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。

五、阿胶糕的正确吃法

写着即食,打开包装直接食用就可以,觉得口味单调,也可以添加一些其它的东西做成食品。

材料:阿胶、红糖、牛奶、水适量

制作方法:

1、打开阿胶的外包装,切阿胶块取出切成小碎块。

2、阿胶块与红糖一块放入锅中,加适量清水熬至融化。

3、再加入适量牛奶,温度保持在60度左右即可。

4、熬好的食材倒入杯中,直接饮用即可。

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