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阿胶膏含量高?阿胶膏属于高热量食品吗

admin 2024-03-14 6
阿胶膏含量高?阿胶膏属于高热量食品吗摘要: 本文目录阿胶膏属于高热量食品吗阿胶糕吃多了有什么副作用吗阿胶的功效作用这么多,哪些人不适合吃阿胶一、阿胶膏属于高热量食品吗是。阿胶糕含糖量比较高,而且还含有脂类等物质,会增加机体热...

本文目录

  1. 阿胶膏属于高热量食品吗
  2. 阿胶糕吃多了有什么副作用吗
  3. 阿胶的功效作用这么多,哪些人不适合吃阿胶

一、阿胶膏属于高热量食品吗

是。

阿胶糕含糖量比较高,而且还含有脂类等物质,会增加机体热量的摄入。当整体热量摄入超过消耗的总热量时就会出现体重增加,所以尽管吃阿胶糕不会发胖,但应适量食用阿胶糕不要食用太多。

阿胶膏对于增加血液中红细胞数和血红蛋白量有一定的帮助,适合需要补血的女性和贫血患者食用。食用阿胶糕的同时,适当减少其它食品的摄入,保证热量摄入和消耗之间的平衡,才能维持正常体重避免发胖。

扩展资料:

注意事项:

1、体热的人群尽量少服用阿胶膏,每天一到两片,服用时应该多喝水,如有不良反应即应立即停止服用。

2、用户经期最好不要服用阿胶膏,因为阿胶膏服食过后利于下血,血量会增加。

3、服用阿胶膏期间不宜食用白酒。因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热。

4、同时核桃与芝麻忌与鸡肉同食,消化不良者不宜服用。另外服用阿胶膏期间尽量避免食用萝卜、浓茶等。肺炎、支气管扩张等用户亦不易食之。

参考资料来源:百度百科-阿胶膏

二、阿胶糕吃多了有什么副作用吗

一、有些人吃了会出现上火的症状,如鼻腔、嘴巴附近出现疔疮、眼睛发红、干涩,喉咙干痛及大便秘结的症状。还有些人吃了阿胶糕会出现燥热的症状,如出现口燥咽干,潮热等症状,主要原因是阿胶糕滋腻,能够阻碍脾胃的消化能力。

二、还有一部分人吃了阿胶糕会消化不良,一般情况下,阳虚者不能吃阿胶糕,阳虚者服用后也会出现食欲不振、胃部饱胀,经常吃阿胶容易引起消化不良,出现消化功能障碍等症状。

注意:

一、易上火的人不要将阿胶糕与黄酒、桂圆等热性物质一起吃,宜与平性物质如山药、番茄、糯米,或微凉的藕粉、莲子、梨等一起吃。

二、脾胃虚弱者减量服用或饭后服用,出现不消化的表现暂停服用;三高人群慎用;咳嗽痰多时慎用;有炎症时暂停服用;感冒时不要服用;不要同时喝茶水和吃萝卜;女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用。

扩展资料:

在挑选阿胶时要注意使用以下三招,即一看、二掰、三闻。

一是看外观:真品阿胶是棕褐色或棕黑色,形状平整,表面光滑有光泽,对光看时其边缘是半透明的;假阿胶通常颜色乌黑,没有光泽,表面不光滑甚至有凹洞。

阿胶膏含量高?阿胶膏属于高热量食品吗

二是用手掰:真品阿胶质地脆硬,掰时不会弯曲,容易断裂,断面没有孔隙;而假阿胶质地不脆、易弯曲、不易折断,断面黏腻,有时有小孔。

三是闻气味:真品阿胶有轻微豆油香味,口感微甜;假阿胶则有浓重的腥臭味。

此外,还有一个小窍门,把阿胶砸碎后用开水冲泡,正品的阿胶液体清澈,假阿胶则浑浊甚至呈乳液状。

参考资料来源:凤凰网-阿胶进补有禁忌吃多易上火消化不良

三、阿胶的功效作用这么多,哪些人不适合吃阿胶

阿胶的功效

补血;止血;滋阴;润燥。主血虚证;虚劳咯血;吐血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;阴虚心烦失眠;肺虚澡咳;虚风内动之痉厥抽搐。

阿胶的作用

1.对造血系统的作用:阿胶有强大的补血作用,疗效优于铁剂。

2.抗休克作用:能使极低水平之血压恢复至正常高度,且作用较为持久。

3.对进行性营养性肌变性症的影响:实验选用幼年豚鼠,按文献持续喂以葛巴二氏致肌变性11号(低蛋白)饲料。可发生类似人的营养性进行性肌变性症。轻者如跛足状,行走困难;重者瘫痪起立,发育障碍,瘦削虚弱,甚至引起死亡。待症状出现时,即用阿胶拌入基本食物予以治疗。经6-19周,其肌软跛瘫症状逐渐减轻,其中40%症状消失。在进行性营养性肌变性症时,一般尿中肌酐系统降低,而肌酸系数升高。经阿胶治疗者肌酐与肌酸一般逐渐恢复正常水平。同时肌肉内肌酸含量明显增加。

4.对钙代谢的影响:倪章祺在给大基本饲料的基础上,每日加服阿胶30g,与不加者对比,食物中钙的吸收率增加,由此认为与其所含甘氨酸能促进钙的吸收有关。服阿胶者血钙浓度有轻度增高,但凝血时间没有明显变化。曾报道一例肌变性患者有负钙平衡,而阿胶有正钙平衡作用,这对肌变性症患者亦有利。

5.其它作用:

5.1.对钙代谢的影响:阿胶能改善动物体内钙平衡。用阿胶灌胃,同时在食物中加碳酸钙,能增加钙的吸收和在体内的潴留,使血钙略有增高:这种钙质载运作用可能与阿胶中所含甘氨酸有关。

5.2.防治进行性肌营养障碍症的作用,用特别饲料喂养豚鼠,使全部造成进行性肌营养障碍症,加用阿胶者,仅20%发生,多数皆健全无症状。已发生此症后,再用阿胶,亦可使病症逐渐减轻。作者认为维生素E可防治此症,阿胶有效原因,可能与其能防止饲料中维生素E的氧化破坏有关。该特殊饲料里有中等量的维生素E,但因亦含动物性脂肪,易使维生素E氧化失效而造成此症。

5.3.猫试验证明,在创伤性休克危急期,用生理盐水亦难挽救的情况下,注射阿胶精制溶液,可使血压上升而转危为安。用市售阿胶于4例胆囊造影者(15-20g,加水冲服),仅1人有明显胆囊收缩,余3例无改变。

阿胶的临床应用

中医临床上主要用阿胶治疗因血虚引起的病症。随着人们生活质量的提高,民间越来越多的人用阿胶强身健体,美容养颜。

1.治疗血液病

治疗缺铁性贫血,再生障碍性贫血,血小板减少,白细胞减少等症效果明显,治疗贫血含有阿胶的中成药有:阿胶补血口服液、山东阿胶膏、复方阿胶浆、当归养血丸等。

2.保胎安胎

阿胶还用于妊娠期胎动不安,先兆流产,习惯性流产。

3.月经病

阿胶以滋阴补血为主,兼祛瘀血,并有一定的止血效果。对于月经病,血虚者可用阿胶补益,血多者用来固摄,血少者用来行血。

4.出血病

经配伍,阿胶可用于多种出血症的治疗,如吐血、便血、血尿、月经过多、崩漏及产后下血等。

5.防治老年病,延缓衰老

临床上充分发挥阿胶的养血、补血、益气的作用,用来调治多种老年性疾病,如更年期综合征、失眠、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、骨质疏松、老年痴呆等。

6.防癌抗癌

表现在提高肿瘤患者淋巴细胞转化率,抑制肿瘤生长,改减其他抗癌药物和化疗的毒性,使之有可能顺利完成治疗过程。中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。

7.增强体质和美容

阿胶不温不燥,老少皆宜,一年四季均可用,是强身健体的滋补佳品。至今在上海、江苏、浙江的许多家庭冬季用阿胶再配以冰糖、核桃仁、黑芝麻、桂元、大枣等做成稠膏,早晚温开水冲服,用后感到身上有气力、抗寒力增强、感冒少。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。阿胶富含蛋白质降解成分,通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,使用后会使面色红润,肌肤细嫩,有光泽,弹性好,而且有一定的祛癍效果,所以也用以护肤养颜。

阿胶大量应用于中医配方和民间,也大量用于中成药生产。2000年国家批准的中成药中有181种含有阿胶。

阿胶滋补作用强,但性偏滋腻,脾胃虚弱者及伤食者慎用。阿胶性质黏腻,有碍消化,凡脾胃虚弱,纳食不消及呕吐泄泻者均忌服。脯乳期间可以吃阿胶

哪些人不适合吃阿胶

1.易上火的人不宜吃。

容易上火的人,日常就有心火、肝火、肺火等较旺现象,甚至阴虚火旺。如果再服用阿胶,便会出现虚不受补的现象,虚火会表现越来越大。所以易上火的人不宜吃阿胶进补。

2.体湿重的人不宜吃。

体湿重的人主要表现为口干、口苦、乏力、头晕、大便不畅等症状,并且舌苔厚腻。而阿胶也是属于腻滋性质补品,服用以后会导致湿邪更不易清除,从而加重湿邪之症。

3.有伤口的人不宜吃。

由于阿胶具备活血作用,所以有伤口的人不宜吃阿胶,否则伤口不容易愈合。最好等伤口结痂愈合后,再进行服用阿胶进补较为合适。

4.有瘀血的人不宜吃。

如果体内有有瘀血的人,建议先不急着吃阿胶进行进补;而是先将瘀血的症状先行处理了,先行散瘀是当务之急。否则,阿胶补得越多,瘀血也会越多,适得其反了。

5.脾虚弱的人不宜吃。

这是因为阿胶糕质地粘稠不易消化,容易影响正常的消化功能;而脾虚弱的人,本来消化功能就不太完善,再进食阿胶更易引起气滞腹胀等不适。

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