本文作者:阿胶主编

阿胶膏煮鸽子?阿胶咋样熬的快能用高压锅做吗

阿胶主编 2024-03-15 5
阿胶膏煮鸽子?阿胶咋样熬的快能用高压锅做吗摘要: 本文目录请问***阿胶咋样熬的快能用高压锅做吗鸽子的营养一、请问***阿胶咋样熬的快能用高压锅做吗1、用小锤子把整块的阿胶敲碎,尽量的敲碎点2、用一个口径大一点的瓶子把阿胶装进去,...

本文目录

  1. 请问***阿胶咋样熬的快能用高压锅做吗
  2. 鸽子的营养

一、请问***阿胶咋样熬的快能用高压锅做吗

1、用小锤子把整块的阿胶敲碎,尽量的敲碎点

2、用一个口径大一点的瓶子把阿胶装进去,倒入冷水,一定要是冷水哦,不要用热的否则养分都流失了。3、把瓶盖盖好,用力反复来回摇,这样便于阿胶在煮的过程中更容易软。(大概要两分半钟。)

4、把阿胶取出滤干水,放入一个金属的盘子中

5、把盘子放进高压锅中,记住,高压锅里放入少量水(水的量以不没过盘子为标准),记得盘子里除了放阿胶,还要放少许的甜酒(甜酒得多少根据您自己的剂量来定,没有硬性规定)

6、合好锅盖,打开火,先用最大的火熬,等到高压锅开始响的时候,改用小火熬五分钟左右,就可以了。:P

阿胶膏煮鸽子?阿胶咋样熬的快能用高压锅做吗

二、鸽子的营养

鸽子的营养

鸽子也叫家鸽或者鹁鸽,我们同时看到的鸽子都是属于家禽,都是在家里圈养的,鸽子是我们生活中的一味美味佳肴,那么鸽子有哪些营养价值呢?下面就跟着小编来了解一下吧!

鸽子的营养

鸽子的肉含有丰富的蛋白质,而且还容易被人体消化,所含有的脂肪也是比较低的,鸽子肉还含有钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素,鸽子的这些成分比一般肉类的含量都是膏的,还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。

鸽子的骨内含有很高的软骨素,经常食用鸽子肉可以起到改善皮肤细胞活力、增强度肤弹性、改善血液循环、面色红润等作用,特别是女性在月经之后可以通过加入阿胶一起炖煮,对于身体可以起到很大的好处。

鸽子的肝脏中含有最佳的胆素,所以在吃鸽子肉的时候,还是可以适量的吃一些鸽子的肝脏来调理身体。鸽子肉是一种很好的补品,能加快伤口愈合,鸽肉对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

通过阅读上面的文章,我们可以了解到鸽子是具有很多的营养价值,但是我们在吃鸽子的时候也是要注意适量的食用,不然会导致身体太过补也是不好的哦!

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