摘要：
本文目录阿胶秋天可以吃吗产后吃阿胶糕好不好***产后掉发严重吃什么好泡阿胶没有黄酒 可以用花雕酒或加饭酒代替吗一、阿胶秋天可以吃吗可以的。秋天的养生原则是“养收”，润肺健脾、滋阴益... 本文目录
一、阿胶秋天可以吃吗
可以的。秋天的养生原则是“养收”，润肺健脾、滋阴益气，是适宜吃阿胶的。
不同时节要进行不同的食补，春季是提高肌肤质量的好季节，需要补中益气、养血安神，到了冬天应以护脾、养肾为重点，这三个季节养生滋补都是适宜服用阿胶的。此外，夏天适量吃点阿胶对于关注心脏健康的人来说是不错的选择。
古籍记载“阿胶性平”，阿胶的保健作用十分广泛，比如养心。现今阿胶已被国家列入药食同用物品目录，也就是说阿胶既可入药又可用作食品。阿胶入肝经，肝主生发，生血而养心。
扩展资料：
阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用；消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。食用阿胶还有的禁忌是：
1、不能与油腻食品一同食用。
2、凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。
3、孕妇、高血压、糖尿病患者和儿童应在医师指导下服用。
4、服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。
5、过敏体质的人士慎用，第一次食用最好少量并观察是否有过敏现象。
参考资料来源：人民网-夏天不能吃阿胶？专家来解答
参考资料来源：人民网-阿胶补血功效多食用注意8大禁忌
二、产后吃阿胶糕好不好***产后掉发严重吃什么好
产后孕妇身体虚弱，气血两亏，许多妈妈甚至掉发严重，这时候，产妇不仅需要丈夫的关心，还需要适当的锻炼身体，改善身体健康状况，更需要从饮食方面补气血，缓解掉发症状,那么产后吃阿胶糕好不好，产后掉发严重吃什么好?
产后吃阿胶糕好不好?1、产后可以吃阿胶糕吗
可以。哺乳期产妇可以适量吃阿胶糕,哺乳期的妈妈们最好在月子过后,恶露排尽后再吃,否则会阻碍恶露排出的。哺乳期吃阿胶,可以补充产妇体内所需的蛋白质、氨基酸、微量元素等,对产后恢复和提高母乳质量有很好的疗效;此外阿胶有助于产后补血的治疗,阿胶是主要的补血药品,有助于调理气血,预防月子病。气血亏虚奶少可适量进补,不宜多吃。另,哺乳期内尽量不要食用寒性、辛辣、过咸、油腻、酸的食物,尽量避免回奶食物,比如辣椒、桂皮、韭菜、芹菜、芥末、大蒜、花椒、丁香、梅子、螃蟹、苦瓜、西瓜、咖啡、冷饮等。
2、阿胶与阿胶糕的区别有哪些呢
区别：在药店买回的阿胶是原料,需要加工才能服用。阿胶糕某种加工方式后的成品。阿胶糕是除了阿胶,需要添加核桃、芝麻、冰糖、黄酒等配料做成的一片片芝麻糖样,吃起来方便,阿胶是纯阿胶块,可以打成粉充水喝;而阿胶膏,是正宗阿胶粉一斤,核桃仁一斤,黑芝麻一斤,红枣若干,加工成即食阿胶膏。
功效:阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。坚持服用阿胶的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。
3、阿胶枣的功效与作用
阿胶枣含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质,阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。经功能实验证实,长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。秋冬每天吃几个阿胶枣,可增强体质、养颜抗衰。枣有很强的抗氧化、抗自由基的功效,有抗衰老、预防癌症的作用。另外,枣含维生素C较多,能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生。
产后掉发严重吃什么好?产后掉发吃什么能缓解：补充植物蛋白
如果头发中缺少氮氨酸、胱氨酸等，都会引起掉发。因此对于这类掉发的患者，在日常的饮食中不妨多吃一些含有蛋氨酸的食物，比如大豆、黑芝麻、玉米等。
产后掉发吃什么能缓解：补充铁质
有30%的产后脱发是缺铁导致，因此可通过多吃一些含铁的食物就能解决脱发的问题。通常常见的含铁量比较丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
产后掉发吃什么能缓解：补碘
有些女性虽没有掉发的情况出现，但头发枯黄、干燥、没有光泽，可适量补碘。女性朋友不妨多吃些海带、紫菜、牡蛎等食品，除了能健美头发以外，同时还具有防止脱发的作用。
产后掉发吃什么能缓解：补充维生素E
要防止掉发，维生素e的补充不能少，它具有抵抗毛发衰老，促进毛母细胞分裂的功效。除此之外，还能促使毛发的生长，因此可以多吃些鲜莴苣、青色卷心菜、黑芝麻等。多吃新鲜的蔬菜水果。
6个产后脱发的食疗秘方
1、枸杞黑芝麻粥
材料：黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。
功效：这就是三味共煮粥。这款粥具有补肝肾、益气血的作用。主要是对于头发早白、脱发严重的患者有作用。
2、芝麻海带糕
材料：白芝麻100克，海带末500克。
制作方法：将白芝麻炒至淡黄色，研细末，加淀粉适量搅匀，再把海带末掺入芝麻中，制成糕、蒸熟，作随意小吃。
3、首乌猪脑汤
材料：何首乌300克，核桃仁30克，猪脑1个。
制作方法：首先将何首乌用水煎，接着把渣子倒掉留下何首乌的汁，然后用何首乌汁炖核桃和猪脑，等到煮熟之后在进行调味，这样就可以喝了，每天喝一次几可以了，直到有新的头发长出来就可以不喝了。
功效：此方适用于肾虚脱发的患者。
4、生发黑豆
材料：黑豆500克，加水1000毫升。
制作方法
1、以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。
2、然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。
功效：每次服用6克，每日2次，饭后食用，温开水送下。对脂溢性脱发、产后脱发、病期脱发等均有疗效。
5、枸杞黑豆炖羊肉
材料：枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、盐适量。
制作方法：先将开水氽去羊肉腥味，再将枸杞子、黑豆与羊肉共放锅内，加水适量，煲2小时，加入味精即可食用，适于妇女产后脱发。
6、产后脱发的外用方法
将生芝麻少许(40～100克)与淘米水(2500～3500克)共煎至刚沸腾，稍冷却，隔天洗发一次，待头发干后1小时再用清水冲洗。
四个原因导致产后脱发
产后脱发现在是一个较为普遍的现象，而且有些新妈妈脱发尤为严重，那到底是什么原因导致的脱发呢?
产后体内激素的变化
女性在怀孕的时候，体内的雌激素分泌旺盛，所以头发的更新速度变慢，本该正常脱落的头发服役时间变长，再加上孕期饮食丰富营养全面，头发也会生长得更健康。而分娩之后，体内雌激素开始回落，而头发的脱落开始增多，许多妈妈就以为是大量脱发。
精神处于焦虑状态
用脑过度或精神焦虑的人往往容易脱发。宝宝出生后，妈妈们可能要忙于学习照顾宝宝，作息日夜颠倒，很容易费神耗脑。再加上产后身体虚弱，妈妈们容易产生压力，造成产后大量脱发。
产后饮食不均衡
新妈妈产后总是会有2种情况，第一种是拼命进补，不分效果，只要是有好处的一股脑全吃，忽视了饮食的均衡搭配。
另一种是为了产后迅速瘦身会采取节食的方法，支持蔬菜水果，不吃主食和肉类。其实这两种方式都不健康，都可能会由于营养不均衡而导致大量脱发。
头发清洁护理不当
中国女性产后，提倡月子期不洗头。但是产后不洗头也可能会造成头皮毛囊被分泌的油脂阻塞，更容易脱发。
三、泡阿胶没有黄酒 可以用花雕酒或加饭酒代替吗
1、常用来泡阿胶的黄酒有花雕、女儿红、即墨老酒,绍兴黄酒等。

2、绍兴黄酒。国内最好的黄酒,泡阿胶最好使用度数稍微高点的。黄酒是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色阿胶这味中药,它最早记载于《神农本草经》,距今已有两千年历史了,它与人参、鹿茸并称为“中药三宝”。阿胶最大的功效就是补血,它被称为“血肉有情之品”。
黄酒泡阿胶的功效
1、保健功效
具有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能。常饮能使人精神旺盛,体力充沛。据《本草纲目》记载,可与许多名贵中药泡制成疗效显着的经酒。有固本增元,怯除病痛的功效。
2、营养功能
营养丰富,内含21种氨基酸,含多种蛋白质、糖类和维生素。
3、抗衰护心
具有提高机体免疫力、抗衰老、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明,人体的克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不育症等40余种病症均与缺硒有关。因此,适量饮用黄酒,对心脏有保护作用。
4、减肥、美容、抗衰老
黄酒中含有大量糖分、有机酸、氧基酸和各种维生素,由于黄酒是以大米为原料,经过长时间的糖化、发酵制成的,原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质,易被人体消化吸收。
5、药用价值
黄酒不仅能将药物的有效成分溶解出来,易于人体吸收,还能借以引导药效到达需要治疗的部位。历来人们用黄酒作酒基制成养生和医用治病的酒,而且说明黄酒与中药药剂有一种天然的糅合因子或亲和性。女性对自身的保养不是一天两天就能看的见效果的,身体上很多问题往往都是由一些不良习惯日积月累造成的,平时多吃些阿胶对身体还是比较有好处的,如果不喜欢阿胶的味道,可以用黄酒泡阿胶后再食用。
为什么用黄酒泡阿胶
1、中医讲,肝受血而能视,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能摄,可见血的影响是整体性的,所以气血旺了,身体的各个方面都会有所改善的。另外现代研究也发现,阿胶除了能够促进造血功能,它还能提高血液含氧量,消除疲劳,另外它还含有丰富的钙质,和大量维持皮肤储水功能的胶原蛋白,所以体力好、腿脚好、脸色好等等这样一些状态,其实都和服用阿胶有一定的关系。
黄酒泡阿胶能够通血脉、活血,养血,而且它还能够润皮肤。《本草纲目》有很多药酒,有六十多种药酒,都是用黄酒浸泡的。黄酒而且我们每个人都可以喝,喝适量的,不是要喝大量的黄酒,适量的黄酒对人体有好处的。它是润皮肤,是活血的。
2、黄酒泡阿胶能够通血脉、活血,养血,而且它还能够润皮肤。为什么要用它来制作丸散膏丹呢?因为通过药,它加强了药性,很快能使药能达到全身。《本草纲目》有很多药酒,有六十多种药酒,都是用黄酒浸泡的。黄酒而且我们中医讲“发为血之余,发为血之本”,古人认为,头发的营养师来源于血,血气充盛的时候,头发茂密色黑而且有光泽,血气要是不足的时候,头发才会变为苍白。常服阿胶,血气充盈,脸色红润不说,肯定也会有生发和乌发的效果。看来养生的方法真的是很简单,那就是一样东西:阿胶。这背后的秘密也非常简单,就是一个字“血”,关键是要坚持多年,那可不是谁都能做到的
