摘要：
本文目录一斤阿胶需要多少核桃,芝麻,红枣,桂圆肉,黄酒,红糖熬阿胶可以放桂圆肉吗 熬阿胶放桂圆干的好处阿胶糕怎么了为什么说食用阿胶糕等于食用黑芝麻糖阿胶可不可以加花生,芝麻,桂圆肉... 本文目录
- 一斤阿胶需要多少核桃,芝麻,红枣,桂圆肉,黄酒,红糖
- 熬阿胶可以放桂圆肉吗 熬阿胶放桂圆干的好处
- 阿胶糕怎么了为什么说食用阿胶糕等于食用黑芝麻糖
- 阿胶可不可以加花生,芝麻,桂圆肉,红枣和核桃
- 阿胶糕里面为什么要放桂圆啊
一、一斤阿胶需要多少核桃,芝麻,红枣,桂圆肉,黄酒,红糖
品善堂告诉您，一般是阿胶一斤，核桃仁一斤，黑芝麻一斤，无核红枣一斤或一斤半都可以，冰糖半斤（按自己口味适量放），黄酒二斤。阿胶红枣补血，核桃黑芝麻补肾。特别适合女性长期服用。补血养肾，滋阴润肺，乌发强身，养颜美容之功效。
专家建议：血糖高者应去掉冰糖；气虚严重，手脚冰凉者加2-3两桂圆；失眠严重者加1-2两酸枣仁。阿胶干虽好，但不可过量食用，每天一到两勺即可，最好早上服用，为了避免上火，要坚持泡脚。
二、熬阿胶可以放桂圆肉吗 熬阿胶放桂圆干的好处
大多数情况下，熬阿胶是可以放桂圆肉的。阿胶和该会员之间的成分不会发生不良反应，一起吃可以起到很好的保健效果。
熬阿胶可以放桂圆肉吗熬阿胶可以放桂圆肉。
阿胶和桂圆那可以一起服用，阿胶主要是补血，桂圆主要是温阳，都是一些温补的药物，主要用于患者出现了怕冷、畏寒、手脚冰凉、容易感冒，可以改善一下患者的体质。
阿胶有滋阴润肺,补血止血,定痛安胎的功效。这次在传统的核桃芝麻膏中加入了桂圆和红枣,口感变得更丰富,营养也加倍。
桂圆肉也叫元肉，元肉性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的，特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。
熬阿胶糕放桂圆干有什么好处补血生血阿胶和桂圆都具有补血生血的作用。两个药配合起来补血生血的作用会更好，对血虚的病人有很好的疗效。
滋阴润燥阿胶是上好的补血药，具有补血，止血，滋阴润燥的功效。桂圆能益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效。
改善贫血东阿阿胶是可以和桂圆肉、核桃仁、红枣等多种补气养血的食品一起熬制，但要加黄酒。阿胶是一种滋补品，是可以长期服用，作为女性的补气养血方。
美容养颜阿胶是非常好的补血佳品，对改善女性贫血和滋养皮肤都是很有帮助的，和桂圆，核桃仁等一起搭配更是锦上添花。
桂圆阿胶糕的做法用料：
主料：阿胶125克、黄酒250克、冰糖80克
辅料：核桃120克、桂圆肉100克、黑芝麻100克、枸杞80克
步骤：
1.山东阿胶用黄酒浸泡三天，把阿胶融化。
如果要节省时间，可以把阿胶用锤子敲碎再用料理机搅拌成阿胶粉，然后用黄酒浸泡2小时。
如果想更省事，可以把阿胶拿到药房，让人代劳把阿胶变成阿胶粉，用黄酒浸泡2小时。
用黄酒慢慢浸泡阿胶，看到阿胶和黄酒慢慢融合在一起，有一种细水长流的感觉。
2.三天后，阿胶完全融化在黄酒中，成了阿胶黄酒溶液。
3.把冰糖敲碎。
4.小火炒香芝麻，核桃放在烤箱中层150度烘烤5分钟。
5.称量好桂圆和枸杞。
6.把软化的阿胶放在大锅中隔水加热，煮沸水后转小火，用耐热的橡皮刮刀边加热边搅拌，把阿胶和黄酒完全熔化在一起成很粘稠的阿胶黄酒。这个过程要给点耐心，慢慢地熬制。
7.加入冰糖，冰糖要完全熔化在阿胶黄酒液中。
8.冰糖熔化后加入桂圆搅拌均匀。
9.加入炒香的黑芝麻和烘烤过的核桃，边加热边搅拌，要黑芝麻和核桃均匀分布在阿胶黄酒液里。
10.最后加入枸杞，搅拌均匀。此时核桃桂圆阿胶糕熬煮好了。
11.这是熬煮好的核桃桂圆阿胶糕。
12.将熬煮好的核桃桂圆阿胶糕放在铺了烘焙纸的盒子里，彻底放凉后入冰箱冷藏凝固后，
取出切片，密封保存，每天可以吃一两片当零食。
三、阿胶糕怎么了为什么说食用阿胶糕等于食用黑芝麻糖
阿胶糕，是在阿娇的基础之上添加了黑芝麻、红枣、黄酒、核桃仁、冰糖等改善口味的食材，让其在具有一定药用价值的基础上，增加了香甜的口感。那么吃阿胶糕真的会有效果吗？我们应该怎么食用阿胶糕才能保证效果呢？
传统的阿胶糕分为三种
一种是晶莹清澈，薄如纸片的，这一种是用来作书画用的。
第二种是浑浊发黑的，这一种品质最为下乘，不能食用，只能当做一般的胶来使用。
第三种，又厚又清澈的，才是我们平常所说的用来食用的阿胶糕。
如今，很多商家为了牟取更高的利润，而使用马匹甚至死猪皮来熬胶，并谎称它是阿胶糕，如果吃到这种“阿胶”，当然是不会有效果的。也就是说，并不是所有阿胶糕都有用的，一定要是真的，并且品质上乘的阿胶糕才会有用处。
有不同病症的人和体质不同的人，可以选择食用不同配料制成的阿胶糕
女性和气血不足的人可以食用一些搭配了玫瑰花瓣、红枣、桂圆等养颜补血的药材制成的阿胶糕。在平日里坚持一天服用一到两片，也就是约10到15克的阿胶糕，可以起到很好的滋补作用。
但女性服用的时候要特别注意一点，在月经期期间以及前后不要服用阿胶糕，这时候身体最为虚弱，很容易出现虚不受补的现象，服用了过于滋补的食品，身体会承受不住而引起一些不好的现象，比如上火，在经期血崩。这就跟我们吃阿胶糕调养身体南辕北辙了。
男性和肠胃不好的人，可以服用一些加入了核桃仁、黑芝麻的阿胶糕。黑芝麻可以益精血、治肠燥，而核桃仁也有类似的功效。两者再搭配上阿胶，效果就更显著了。
阿胶糕的确是有一定的效果的，但是一定要坚持服用，一段时间后效果才能体现出来，如果只是三天打鱼两天晒网，吃一天不吃一天的，那肯定会觉得阿胶糕的效果不大的。
四、阿胶可不可以加花生,芝麻,桂圆肉,红枣和核桃
**阿胶可以加入花生、芝麻、桂圆肉、红枣和核桃等食材来丰富口感和营养**。以下是一个制作阿胶糕的步骤清单：
1.准备食材。包括阿胶、黄酒、花生、芝麻、桂圆肉、红枣、核桃等。红枣需要去核，芝麻需要炒熟，核桃和桂圆则需要洗净。
2.将阿胶用黄酒浸泡发软。这个过程需要约60分钟，你可以利用这段时间来准备其他食材。
3.开始熬制。把大汤锅装一半的水，然后把装有阿胶的罐子放入水中，隔水炖一个小时左右，边炖一边要搅拌，直到里面的阿胶全部融化。
4.加入食材。慢慢加入花生、芝麻、桂圆肉、红枣和核桃等食材，边加边搅拌，食材的量要适量，过多可能会导致口感不佳。由于是隔水炖，你可以根据自己的需要决定熬制时间，一般15-20分钟左右就可以。
5.熬制完成后，拿出准备好的便当盒，给它抹上油或者拿保鲜膜覆盖，把熬制好的阿胶糕倒入，等其自然冷却，倒出用刀切成片。
6.存放进便当盒，放置到冰箱进行保鲜。之后可以按照自己的需要早晚各吃一两片，带着出门也十分方便。
注意事项：切片后存放不要太整齐，以便更好地保存阿胶糕。同时，如果想要更好的口感和营养，可以加入一些冰糖来调味。
五、阿胶糕里面为什么要放桂圆啊
阿胶糕里面之所以要放桂圆，是因为桂圆营养价值高。
桂圆性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
而阿胶糕是老少皆宜的具有复合保健价值的补品，所以就需要放入同样营养价值高桂圆肉。阿胶糕也具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效。
扩展资料：
阿胶糕属于药食同源产品，采用阿胶配以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用的天然原料精制而成。具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛之效。古人食用阿胶糕，早年间主要是为了美容养颜，但是食用的过程中，发现对调节月经、缓解痛经、改善睡眠、提升免疫力等都有好处，这些都是很长时间之后才发现的。
阿胶糕的主要成分阿胶胶色纯正边角整齐、质感莹润透光性好，制作工艺精湛。苦夏伤阴，阿胶性平、味甘，补血滋阴、润燥止血，能补充夏季津液的消耗。阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血，再生障碍贫血及年老体弱、儿童、孕妇的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用。
参考资料来源：百度百科—阿胶糕
参考资料来源：百度百科—桂圆
