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本文目录第一次听说阿胶糕,你觉得它都有哪些营养成分阿胶的营养价值阿胶的营养成分有哪些有网友称燕窝和阿胶的营养性价比极低,这是真的吗第一次听说阿胶糕***它都有哪些营养成分一、第一次... 本文目录
一、第一次听说阿胶糕,你觉得它都有哪些营养成分
引言:有些人都会选择食用阿胶糕，觉得阿胶糕对人体非常的好，而且也认为阿胶糕的功效也非常的高，那么阿胶糕对人体到底有什么样的好处呢？阿胶糕有哪些营养成分呢？我们一起看一下吧。
一、阿胶糕所富含的营养成分
我们都知道阿胶膏对人体非常好，一个阿胶糕其中的营养价值非常的高，那么阿胶糕中到底含有哪些营养成分，让它对人体的价值怎么高呢？首先阿胶糕中含有非常丰富的蛋白质和碳水化合物，蛋白质对人体的功效也是非常好的。同时和较高中也含有大量的维生素以及我们人体所需的各种微量元素，这些维生素和微量元素对人体的功效更是非常重要。而且我们的阿胶糕里面含有很多胶原蛋白，胶原蛋白也可以让人体变得更加的好，所以阿胶糕对人体的营养价值还是非常多的。
二、阿胶糕的功效
阿胶糕对人体最明显的功效就是补气养血，因为阿胶膏中含有非常多的元素都有着补血的功能，所以阿胶糕非常适合一些贫血或者体弱的人来吃，同时阿胶糕也有着滋阴润肺的效果。阿胶糕中的主要成分阿胶可以达到非常好的滋阴的效果，而阿胶糕中所含的冰糖也有着润肺的效果。同时阿胶糕还有一个作用就是美容养颜，阿胶糕可以补充人体的气血，从而达到滋润皮肤的一个效果，所以阿胶糕对于人体皮肤还是有一个非常好的作用的。
三、总结
阿胶糕中富含非常多的营养成分，而且对人体的功效也是非常的高，所以我们在平常生活中也可以选择吃一些阿胶糕来补充气血。而且如果感觉自己的身体是比较虚弱的，这个时候吃一些阿胶糕也有缓解的功能。
二、阿胶的营养价值
1、阿胶有明显的补血作用，疗效优于铁剂。
2、阿胶可以平衡钙的吸收，缓解骨节疼痛，关节屈伸不利，虚劳咳嗽，润肠通便，延缓衰老，提高抗病能力。
3、阿胶可以健脑益智，抗疲劳，增强体质，提高抗病的能力。
4、阿胶内含明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。有利于滋润肌肤，美容养颜，起到延缓皮肤衰老的作用。
5、阿胶的胶原蛋白分子中含有大量的亲水基，具有良好的保湿功效能够保持肌肤润泽。
三、阿胶的营养成分有哪些
阿胶的营养价值很高，那么阿胶含有哪些营养成分呢，下面我们一起来了解关于阿胶的营养成分吧，欢迎大家阅读。
阿胶的营养成分有哪些一、胶原蛋白
人体的皮肤里胶原蛋白占80%，女人的胶原蛋白流失速度比男人快2.5倍，导致皮肤“塌方”出现空洞、缝隙、引发皱纹、色斑、干澡、暗沉、松弛、乳房、下垂等衰老问题，这都是胶原蛋白流失惹的“祸”。
作用：
1、可以提供给皮肤层所必需的养分，滋润皮肤、延缓老化、美容、除皱、养发。
2、胶原蛋白和周围组织的亲合性好，具有修复组织的能力。
3、由于阿胶的胶原蛋白分子中含有大量的亲水基，具有良好的保湿功效能够保持肌肤润泽。
4、皮肤对胶原蛋白有很好的吸收作用。
5、阿胶的胶原蛋白还能使骨骼强壮，预防骨质疏松症;防止肌肤的老化;防止各种眼病的恶化消除黑眼圈、眼袋，改善关节的疼痛预防动脉硬化和高血压;预防癌症，防治白发、脱发。
所以作为阿胶营养成分中最主要的一员——胶原蛋白是有如此多的好处，总的概括就是可以解除疲劳，保持精力充沛和活力，消除女性周期各种不适症状，调整更年期;提高皮肤的免疫力，改善皮肤的通透性，使皮肤变得有光泽、红润、细腻。
二、蛋白质、氨基酸
氨基酸是人体生命活动必须的营养物质，而在阿胶营养成分中蛋白质以及氨基酸的总量可达80%，阿胶的氨基酸含量该有人参、冬虫夏草等。让我们来了解一下阿胶中富含一些的氨基酸对人体的作用吧!
1、赖氨酸：可以调节人体代谢平衡，为合成肉碱(促使细胞中脂肪酸的合成)提供结构组分，提高钙的吸收及其在体内的积累、加速骨骼生长发育。如果人体内缺少赖氨酸就会造成厌食、营养性贫血等症状。
2、色氨酸：色氨酸是生成人体大脑中一种重要的神经传递物质(五-羟色胺)，而此物质有中和肾上腺素和去甲肾上腺素的作用，并有改善睡眠的持续时间等重要作用。
3、异亮氨酸：预防神经障碍、食欲减退和贫血的作用，在肌肉蛋白质代谢中也极为重要。
这里只罗列了这一些氨基酸，但是我们都知道，人体有八种必须需要但是不能合成的氨基酸叫做必需氨基酸，那么我们就只有在平时的食物中摄取了，而阿胶营养成分中恰好就都含有这八种氨基酸。
三、灰分(微量元素)
虽然这些元素被称作微量元素，但是如果缺少它们机体将出现严重的问题。举几个例子来看看吧!
1、铁元素：它是组成血红蛋白、肌红蛋白的成分，并且参加细胞免疫及细胞色素酶的合成。
2、钙元素：牙齿骨骼的'生长都需要钙的吸收，而且当血钙下降时，神经、肌肉的兴奋性就会升高，引起肌肉痉挛性抽搐。
3、钠元素：该元素有助血压、神经、肌肉正常运行的功能，能够参与水的代谢，保证体内水的平衡还可以维持酸碱平衡。
4、镁元素：大多存在于骨骼中，有的分布在软组织、血浆中，镁要负责激活体内的各种酶，让体内的代谢正常，还可以使十二指肠括约肌松弛，促进胆囊排空，具有利胆作用。
5、铜元素：在体内参与造血，血红蛋白的生成必须要有铜的参与，铜还对维持中枢神经系统、骨骼、血管和皮肤的正常功能有重要作用。
四、有网友称燕窝和阿胶的营养性价比极低,这是真的吗
有网友称燕窝和阿胶的营养性价比极低，其实这种方法是有源可溯的。在我们很多人的理解当中，因为燕窝的价钱比较昂贵，所以很多的人都觉得燕窝其实是一种非常好的具有价值功能的一种饮食。其实这种理解是错误的，燕窝的敬仰价值是非常有限的，而且性价比是比较低的，如果平时食用适量的肉蛋奶加上适度的海产品，就可以获取燕窝能提供的所有的营养价值。
美国的一些教授和一些主任们对于相关的研究表示，以蛋白质为例，燕窝其实本质上是不如鸡蛋和牛奶的，而且从满足人体需求的角度上来说，燕窝的氨基酸组成并不好，它所能提供的营养不是完全的蛋白质，对人体的好处尚且还不如鸡蛋和牛奶。中国食品营养安全委员会主任也告诉过一些周刊。
现代的医学研究证实，燕窝含有蛋白质，微量元素以及氨基酸，但是对于含有以上物质的食物，并不只是燕窝独有，一些平民化的食物当中也能够获得比如说银耳，百合，山药等各种各样的食物。由此可见，燕窝的性价比其实比较低，而且是完全可以用其他一些平常的食物代替的，因为燕窝当中含有的唯一的特别丰富的种类就是氨基酸和蛋白质。燕窝中的蛋白质含量非常高，其他的品种关系当中也有非常多的考量，不同的燕窝品种只不过是蛋白质的燕窝的含量不同而已，但是其他的营养物质并不存在。所以燕窝只是价格昂贵，如果真正的比较起来的话，其实性价比是比较低的，不过阿胶并不是如此，阿胶确实是一个非常好的营养物质。
阿胶对于女性是有非常好的治疗功效的，比如我们日常的一些月经量少以及记忆力衰退，心烦，失眠都是有一定的治疗作用的，服用阿胶可以增强体质，延缓衰老，还有一定的美容养颜的功效，所以对于我们很多的人来说，还是可以尝试一下阿胶的，而且阿胶本身所富含的物质就非常的丰富。和其他一些普通的吃的营养物质相比是有非常大的治疗功效的，不过对于女性来说是非常有效。阿胶不建议长期去使用，因为可能会引起我们很多的人消化不良，因此，选择合适自己的营养物质对于我们来说才是最好的。
五、第一次听说阿胶糕***它都有哪些营养成分
阿胶首要含胶原水解而成的明胶蛋白。水解后发生各种氨基酸，其间赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%，此外尚含有钙和硫等20多种矿物质，它们在体内彼此效果、彼此结合，生成多种有益于人体的酶和维生素。
用阿胶糕养血、补血、滋阴、润燥，根据不同症状的偏向与特点，可以在其中加不同的辅料，作用是很好。但是，要注意阿胶属于温性药，无论是添加补气的，还是添加养阴的，它都属于进补类的药。
阿胶糕中的阿胶、红枣等成分能够补血养颜，使面色红润；黑芝麻有滋补肝肾、润发护发、抗衰除斑的功效；核桃仁又有助于清除体内毒素。因此常吃阿胶糕可以使皮肤紧致、红润而有光泽。阿胶糕中还有丰富的胶原蛋白和钙质，能加强骨骼的韧性、硬度，有效修复关节软骨，适宜有关节疼痛和骨关节的人群,良客订制阿胶糕中还有的氨基酸，可以促进中老年人钙的吸收和储存，帮助体内平衡。
阿胶味甘，性平，归肺、肝、肾经。补血止血，多用于治血虚诸症，滋阴润肺，治阴虚燥咳，热病伤阴之心烦失眠及阴虚风动。其性质黏腻，有碍消化，故脾胃薄弱、不思饮食、或纳食不消，以及呕吐泄泻者均忌服。
古人食用阿胶糕，早年间主要是为了美容养颜，但是食用的过程中，发现对调节月经、缓解痛经、改善睡眠、提升免疫力等都有好处，这些都是很长时间之后才发现的。
在食用陈胶前，要注意辨别是否变质。阿胶是否变质，可以从形、色、味等方面辨别，不变质的陈胶外观平整不变形，表面光滑透亮，闻之有微腥臭味。如果陈胶出现霉变、虫蛀等情况，千万不能服用。
