摘要：
本文目录如何做蜜枣汤.阿胶蜜枣燕麦粥的做法***阿胶蜜枣燕麦粥怎么做蜜饯枣的做法蜜枣是怎么制成的怎么样制作蜜枣,详细过程阿胶怎么炖才会比较好吃给你几个食谱一、如何做蜜枣汤.可以做｛... 本文目录
一、如何做蜜枣汤.
可以做｛蜜枣红豆汤｝
【材料】
红豆三把，蜜枣三五个，炼乳少许
【做法】
1.红豆备用
2.用水洗净
3.放入锅里
4.加上适量的水煮三个小时，我用的是节能键
【小诀窍】
当然你最好用小红枣，那个更有营养，我用了家里多的蜜枣了。
另外在洗这个红豆的时候，如果有一些小豆子漂在上面的，就是不好的，最好把它们拣去哦。
二、阿胶蜜枣燕麦粥的做法***阿胶蜜枣燕麦粥怎么做
阿胶蜜枣燕麦粥
食材明细
阿胶蜜枣50克
燕麦片60克
白糖适量
甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
阿胶蜜枣燕麦粥的做法步骤
1
食材：阿胶蜜枣、燕麦片、白糖
2
在锅中加入一些清水煮开。
3
接着，合入燕麦片和阿胶蜜枣翻匀煮开。
4
然后，加适量的白糖。
5
调味搅匀，即可。
6
最后，盛出装入碗中就可以吃吃喽
三、蜜饯枣的做法
金丝蜜枣材料:
大枣，红糖（或蜂蜜），水。
做法: 1、大枣洗净，放入锅中。
2、加入适量的水，一般以使大枣刚好浮起来即可。也可根据个人口味而定，如果喜欢枣软点就多放些水，反之亦反。
3、开大火，水烧开后改小火煮。
4、待水基本收干的时候关火，放入蜂蜜或红糖出锅即可。
阿胶蜜枣材料:
麦芽糖，阿胶，黑枣，红枣
做法: 1.把麦芽糖和阿胶(几小粒就好)小火煮化后加入黑枣和红枣.
2.慢慢熬煮到枣软熟.注意.不要煮烂啊.煮一会后看到麦芽糖越来越粘稠.小心糊锅.差不多就关火了.不要等煮干.非常简单好吃.有兴趣就试试吧.
小诀窍:
黑枣药用价值比红枣好.平时多吃点可以补血.我的糯米酒炖鸡都放黑枣的.
蜜枣银心
主料：红枣，糯米粉，白糖，粟粉。
做法: 1.先把枣用小刀或者剪刀弄成2半去核，但是不要切断
2.把白糖溶解在开水里，一点点往糯米粉里加，（用开水比较粘）,边加边用筷子搅拌，当看到凝结成一个个小疙瘩的时候就可以开始揉了，把面揉成一个光滑的面团.
3.把面团揪下一小块，撮成枣长短的一小条，塞在枣中心，并把两边压一压
4.烧开一锅水，把做好的枣放下去蒸，大概15分钟，接着准备糖浆
5.出锅后趁热淋上糖浆(喜欢蜂蜜口味的，吃的时候直接淋蜂蜜)
糖浆做法：糖加少许水煮化，再加入水淀粉(粟粉+少许水)不断搅拌成透明粘稠状
四、蜜枣是怎么制成的
1、挑选新鲜的、完好无损、个头大的冬枣洗净，晾干水分。
2、用锋利的小刀，在冬枣周身，竖着划上几道口子，划口不要太深，以免在制作过程中，枣肉掉落。
3、用温开水，将白糖化开，将划过口子的冬枣，放入糖水中浸泡，让它充分吸收，四五小时左右，至划痕明显显现即可。
4、连糖水带冬枣倒入锅中，用旺火煮开，然后转小火慢煮。
5、等水快煮干，剩黏稠的糖汁，即可关火。在蒸煮过程中，如果要翻动冬枣，让其均匀裹上糖汁时，动作一定要轻缓，以免枣肉碎落。
6、将裹上糖液的冬枣，放入烤盘中，烤盘中要垫上油纸。将其放入烤箱中，上下火120度，预热五分钟左右，然后烤四五分钟，转小火再烤半小时左右，即可取出，这时表皮已比较干燥。（如果家中没有烤箱，也可将它，摊放在干净的器具上，放置在阴凉通风处自然晾干。就是不及烤箱中烤过的，入味干燥。）
7、晾凉后，放入密封罐中，存放于阴凉干燥处，或者冷藏于冰箱中，随吃随取。
五、怎么样制作蜜枣,详细过程
材料和工具：不粘锅、枣子、矿泉水、冰糖、蜂蜜。
1、鲜枣清洗干净。
2、将枣子放入不粘锅倒入适量矿泉水。
3、放入冰糖中小火熬煮。
4、煮至汤汁浓稠即可，取出吃时淋上蜂蜜食用。
5、自制蜜枣成品图具体如下所示。
扩展资料：
蜜枣有两个含义，一个是中国的一种蜜饯，另一个是指原产中东的椰枣树的果实。本词条专指蜜饯。中国有三大蜜枣分别是：京式蜜枣（17%+水分又做北式蜜枣），徽式蜜枣（13%-水分或南式蜜枣）和桂式蜜枣（7%-水分），可以看出来三者口感越来越硬。
常见的金丝蜜枣，阿胶水晶枣都属于京式蜜枣及其变种。这些都是软蜜枣。而后面的两类都属于硬蜜枣。
六、阿胶怎么炖才会比较好吃给你几个食谱
1、阿胶炖鸡
补血滋阴
材料：鸡肉120克，阿胶30克，桂圆肉15克，红枣5个。
做法：将新鲜鸡肉去皮，洗净，切粒，桂圆肉，红枣洗净，红枣去核，与鸡肉，阿胶一起放入炖盅，加开水适量，隔水开文火炖1小时即可。
功效：补血止血，润肺滋阴，适宜于调理血虚之眩晕，心悸，或妇女崩漏，月经过多，妊娠下血，或虚劳咳喘，阴虚燥咳等症。
2、阿胶炖黄芪
补气生血
材料：阿胶10克，黄芪20克，红枣20克。
做法：将黄芪，红枣洗净，放入砂锅中，加适量水，浸泡2小时后，将锅置火上，开大火烧开后改用文火煎煮1小时，取汁，阿胶放入药汁中，煮沸，待阿胶融化即可服用。
功效：补气生血，适宜于调理气血亏虚症，改善面色苍白无华，乏力气短，自汗，食欲不振，形体消瘦，面容憔悴等现象。营养不良，慢性疾病后期，贫血人群均可服食。
3、阿胶炖瘦肉
补血养血
材料：瘦猪肉100克，阿胶10克，盐少许。
做法：先将猪瘦肉洗净，切块后放入砂锅内，加水适量，用文火炖熟后下入阿胶烊化，加食盐调味后喝汤吃肉。
功效：阿胶补血滋阴，猪瘦肉滋阴补肾，次方适宜于给准妈妈补血养血用。
4、阿胶鸡蛋汤
滋阴养血
材料：阿胶10克，鸡蛋2个
做法：先将鸡蛋打开之后加入10克的阿胶然后一起煮成鸡蛋花，在煮的过程中要注意不断的搅拌使得阿胶完全溶化，同时趁热服用。
功效：此汤具有滋阴养血的功效，特别对于一些阴血不足的女性尤为适用，另外建议妊娠期的女性也可适当多喝，此方具有保胎，防止胎动不安等功效。
5、阿胶炖羊肺
益气润燥
材料：羊肺300克，阿胶15克，麦冬10克，川贝母5克，蜜枣，食盐各适量。
做法：麦冬，川贝母，蜜枣分别淘洗干净，羊肺反复冲洗干净，切成块，将所有食材放入炖盅，加水适量，隔水用中火炖1小时，再转小火炖2小时，去掉要找后，加入食盐调味即成。功效：益气润燥，润肺消肿，暖胃养神。需要注意的是，此汤不宜放黑木耳同食，容易引起胸闷。
