摘要：
本文目录阿胶的成份是什么东阿阿胶可以说是补血圣品,那阿胶到底是由什么做的呢熟地黄和阿胶膏一、阿胶的成份是什么阿胶的主要成分为驴皮。辅料为黄酒、冰糖、豆油。根据国家药典明确规定，阿胶... 本文目录
一、阿胶的成份是什么
阿胶的主要成分为驴皮。
辅料为黄酒、冰糖、豆油。
根据国家药典明确规定，阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同，其中牛皮熬胶叫黄明胶，效果次之，而用马皮熬制的阿胶效果恰恰相反，孕妇一旦食用后，极有可能导致流产。
阿胶补血膏药典(阿胶补血膏的配方及处方)" title="阿胶补血膏药典(阿胶补血膏的配方及处方)" >
阿胶主产山东、浙江。以山东产者最为著名，浙江产量最大。此外上海、北京、天津、武汉、沈阳等地亦产。
扩展资料：
阿胶的功效：
1、补血、养血、止血。
女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。
2、美容养颜。
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
3、可改善体内钙平衡。
坚持服用阿胶的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。
4、增强体质
经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。
参考资料来源：百度百科-阿胶
参考资料来源：人民网-女性养生：盘点阿胶滋补的六大好处
二、东阿阿胶可以说是补血圣品,那阿胶到底是由什么做的呢
东阿阿胶是什么做的
很多人都知道，这阿胶是用驴皮为主要原料熬制而成的，驴皮的主要成分是胶原蛋白，胶原蛋白是动物体内含量最多、分布最广的蛋白质，这种功能性蛋白特有的羟赖氨酸，是人体骨骼及结缔组织必要物质基础，不过，最初用来熬制阿胶的原料并不是驴皮，据魏晋南北朝《名医别录》记载，以“煮牛皮作之，牛皮为最，驴、驼、骡皮次之。”
其制作方法是：先将驴皮刮去毛，切成小块，加水煎熬3昼夜，待液汁浓稠，取出驴皮块，再加水煎熬。阿胶鉴别法：阿胶又名驴皮胶。为马科动物驴的皮经去毛后熬制而成的胶块。阿胶属特效药物，蛤粉炒阿胶，可以提高清热润肺、化痰、散结等作用；蒲黄炒阿胶，可以增强补血作用。药物鉴别：阿胶呈整齐的方形块状，通常长约3厘米，宽约3厘米，厚约0.5——0.7厘米。表面棕黑色或棕红色，平滑、有光泽，气微弱，味微甜。对光照视透明，质坚硬易碎，断面颜色与表面同。一直干、色棕黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不变软者为佳。经验鉴别：①对光照视透明，纯净无杂，如琥珀样深棕红色或棕褐色者为真品。
②质坚硬而易碎，见断面有棕褐色玻璃样光泽者为真。
③气微弱，味微甜，无腥臭气者为真品。
东阿阿胶和福牌阿胶的区别
福牌阿胶和东阿阿胶这两个牌子的阿胶都不错，都具有补血止血、滋阴润燥的功效，可以用于治疗各种血虚症，改善头晕、心慌、乏力等贫血症状，服用后效果也是很好的。
两者主要的区别有以下几点：
1、所属公司不同：福牌阿胶是由山东福胶集团东阿镇阿胶有限公司生产；东阿阿胶属于山东东阿阿胶股份有限公司的产品。
2、产地不同：福牌阿胶的生产基地——东阿镇是中国阿胶之乡。而东阿阿胶则起源于新东阿县城，历史上是没有造阿胶的。
3、历史不同：福牌阿胶是山东阿胶老字号。
4、价格差异：相比福牌阿胶，东阿阿胶价格较高。
无论是东阿阿胶还是福牌阿胶，都是按照药典和国标标准生产的，原料和工艺以及质量卫生标准也都一样，具体的作用和临床应用也相差不大。所以，个人认为福牌阿胶和东阿阿胶是区别不大的。
不过，福牌阿胶是中华老字号，味道口感比较好。
东阿阿胶块能每天食用吗
可以。但需要注意脾胃虚弱证的、消化不良的、上火的、女性经期、5岁以下儿童不要服用，服用阿胶前需要调理脾胃，女性经期服用阿胶会造成流血增多，女性应在经后服用阿胶以补血养血，阿胶是一种可以长期服用的日常滋补品，只要每天坚持服用就可以起到美容养颜的功效而且对提高免疫力很有帮助。
另外，阿胶服用期间也有一些禁忌。
阿胶是滋阴补血、润燥补气的良药，但服用阿胶前后不要吃萝卜和大蒜，也不要喝太多茶以免降低药效。
萝卜、大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效，起不到补血、补气的作用。所以，服用阿胶前后1个小时内，不要吃凉拌萝卜丝、萝卜汤或大蒜等食物。
驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，还含有多种维生素及微量元素。
驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。另外，驴全身是宝，驴皮是熬制驴皮胶的原料，成品称阿胶，有补血、滋阴、养肝、益气、止血、清肺、调经、润燥、定喘等功效，适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋健骨的效用，可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
所以，驴肉有很好的保健功效，大家可以多食驴肉，驴肉不仅鲜嫩无比，而且驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物，另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充，具有很高的营养价值。
说了这么多，大家一定吃过驴肉火烧这个有名的小吃吧！
三、熟地黄和阿胶膏
首先，阿胶是什么？根据中国药典的描述，阿胶是驴皮（干燥皮或鲜皮都行）经煎煮、浓缩制成的固体胶，它的主要成分就是驴皮，以及后期制作时加入的一些黄酒、冰糖、豆油什么的。那阿胶膏呢？膏状的阿胶？其实，阿胶膏的概念有很多种，虽然成品阿胶往往是硬质块状的东西，但是阿胶制作过程中，刚熬制好尚未冷却的阿胶就是稠膏状的，有些人就把这种稠膏状阿胶叫做阿胶膏。但是，我们上面说的“阿胶膏”并不是这个意思，那是什么意思呢？
从中国药典的角度，阿胶属于“药材和饮片”，除此之外，在“成方制剂和单方制剂”中，没有叫做“阿胶膏”3个字的产品，但是有与阿胶膏相关的品种，分别是山东阿胶膏、阿胶三宝膏和阿胶补血膏。其中，山东阿胶膏由阿胶、党参、白术、黄芪、枸杞子、白芍、甘草组成，阿胶三宝膏由阿胶、大枣、黄芪组成，阿胶补血膏由阿胶、熟地黄、党参、黄芪、枸杞子、白术组成，都是补益气血的中成药。也就是说，药典里面没有叫做“阿胶膏”3个字的药品，其余与阿胶膏有关的药品（例如山东阿胶膏、阿胶补血膏等）都是由多种中药组成的补益气血类中成药，其中含有阿胶而已。
那么，国家食药总局网站的记录是怎么样的呢？通过搜索我们得知，国家食药总局网站上以“阿胶”2个字命名的药品记录有38条，而以“阿胶膏”3个字命名的药品记录为0，唯一3个字连在一起的药品名称就是山东阿胶膏，就是上述药典中记录的品种。但是，如果在保健品里面搜索，我们又会得到3个结果，分别是东阿阿胶牌阿胶膏、鲁阿井牌阿胶膏和十全阿胶膏。其中，东阿阿胶牌阿胶膏的原料为阿胶、核桃仁、黑芝麻、黄明胶、绍酒、淀粉、维生素E，鲁阿井牌阿胶膏的原料为阿胶、熟地黄、党参、黄芪、枸杞子、白术、白砂糖，都是适用于免疫力低下人群的保健品，而十全阿胶膏信息不完整。而且，从某种角度看，前两款产品的“通用名”都是阿胶膏，只是生产厂家的品牌不一样。所以，市场上还存在冠名为“阿胶膏”的保健品，也是由多种中成药组成，其中含有阿胶。
搞清楚了这些，其实就明白了“阿胶”与“阿胶膏”的区别：阿胶是单味中药饮片，也可以做成单方的成药，都是按照药品管理的，目前市面上的“阿胶”药品很多，包装盒上都会有国药准字标识。而冠名为“阿胶膏”的产品则比较复杂，除了一个中成药“山东阿胶膏”之外，还有至少2种保健品也称为“阿胶膏”，包装盒上有国药准字标识的是药品，包装盒上有国食健字或卫食健字的为保健品；但无论是药品还是
