本文作者:阿胶大咖

阿胶起源中国(阿胶的由来和起源)

阿胶大咖 2024-03-16 2
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本文目录

  1. 阿胶的由来和起源
  2. 东阿阿胶起源时间
  3. 清真阿胶的起源和传说
  4. 阿胶的起源地
  5. 阿胶补品

一、阿胶的由来和起源

阿胶,又名驴皮胶,与人参、鹿茸并称中药三宝,在《神农本草经》中被称为上品,在李时珍的《本草纲目》中被称为圣药,药用历史已有近3000年。它以始产于老东阿(即今福牌阿胶所在地,山东省平阴县东阿镇一带)而得名,以质量稳定、疗效显著闻名于世,千百年经久不衰。

阿胶的起源

阿胶,是随着以兽皮煎熬煮成的胶的产生,而派生出来的产物。

胶的药用,始见于湖南长沙马王堆汉墓出土的古医帛书《五十二病方》。兽皮本可食用,胶亦可食用,人们食用胶后,发现可以治疗某些疾病,于是胶又渐成为一种药物。当然,这种发现并非一蹴而就,最初是偶然发现,其后又经过先民们的不断摸索、实践,最终有了成功的经验。

据先秦文献《孙子兵法》等记载,胶首先是制造弓弩的重要军事物资,很早就被人们重视。至迟在春秋战国时代,人们对胶的质量鉴别和制法已有相当经验。先秦典籍《周礼·考工记·弓人》即对此有所记载。如对胶的品种指出“鹿胶青白、马胶赤白、牛胶火赤、鼠胶黑、鱼胶饵、犀胶黄”。对胶的质量鉴别提出“凡相胶,欲朱色而昔,昔也者,深瑕而泽,紾而博廉”。即鉴别胶,以色红赤、带光泽、有纹理、成团块状又具锋利的棱角者为好。对胶的熬制,要求做到“鬻胶欲熟,而水火相得”。即制胶要熬熟透,锅中用水和锅下用火要适当。

二、东阿阿胶起源时间

东阿阿胶

李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》,距今约有二千年。书中写道:阿胶“生东平郡,煮牛皮作之,出东珂。”可见阿胶最初是用牛皮熬制的。传至唐代,人们发现用驴皮熬的阿胶,药用功效更好,便将牛皮改为驴皮,并沿用至今。

阿胶起源中国(阿胶的由来和起源)

生产阿胶主要原料是驴皮,配以冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料,用东阿特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作工艺熬制而成。它生产周期长,工艺要求严格,要经过选料、洗净、化皮、提炼、切削、凉晒等十几道工序,方可完成。现代科学化验分析,阿胶内含有人体所必需的十九种氨基酸。因此,阿胶亦被现代人们用作滋补佳品。创制出黄明胶、鹿角胶、龟板胶、狗骨胶等新产品,特别是阿胶补浆,阿胶酒和阿胶参茸精。

东阿阿胶色如琥珀,黑似莹漆,性平、味甘,内服入肺、肝、肾三经,有滋阴润燥,养血止血之功能。对于虚劳咳嗽、肺痿吐血、便血、妇女崩漏及阴虚心烦、失眠等症有良好的疗效。外敷还可治烫伤、烧伤、皲裂。

三、清真阿胶的起源和传说

《新修本草·卷第十五》称:“阿胶,煮牛皮作之,出东阿,故名阿胶。厚而清者,名为盆覆胶,作药用之”;《经方例释》也称:“是唐宋以来,始有阿井水煎驴皮者,古阿胶即近世黄明胶”,这些足以证明黄明胶就是最初的阿胶,阿胶的滋补养生功效也出自由牛皮熬制的黄明胶。

鉴于黄明胶熬制取材的特殊性,也被人们称为“清真阿胶”。很多人一听“清真阿胶”,误以为只为穆斯林专用的,其实不然。为此,致力于打造全民滋补养生产业的清真阿胶品牌高头宝瓶将通过本文带领大家认识清真阿胶,更好地领略中医养生文化的博大精深。

据《本草汇言》记载:“黄明胶,止诸般失血之药也。梁心如白,其性黏腻,其味干涩,入服食药中,固气敛脱,与阿胶仿佛通用,但其性平补,宜于虚热者也,如散肿痛,调脓止痛,护膜生肌,则黄明胶又迈于阿胶一筹也”。可见,从功效上来讲,清真阿胶的功效和传统阿胶一致,药用价值主要以补血滋阴、润燥、止血为主;都可用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏等症状;但从体虚便秘、滋阴润燥、护膜生肌等功效上来讲,清真阿胶(黄明胶)的效果更好一些,而且与阿胶相比,黄明胶更不容易上火。

清真阿胶:滋补养生效果更好

值得一提的是,黄明胶不仅滋补养生效果俱佳,从性价比上来讲也更亲民。据业内人士透露,目前市场上,干驴皮的价格在100元/公斤以上,由于国内外货源紧张,价格还在持续上涨。干牛皮的价格则不同,每公斤价格20元左右。用牛皮熬制阿胶成本更低,价格更实惠。此外,从出胶率方面看,熬制1公斤阿胶需要5公斤左右的驴皮才行;而出1公斤阿胶只需牛皮3公斤。成本上的巨大差异也导致驴皮阿胶比清真阿胶价格高出很多。从滋补功效上来说,上文中已经说过,两者效果差不多,清真阿胶更不容易上火。

四、阿胶的起源地

阿胶,出《神农本草经》,为马科动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶质块,故《千金·食治》称驴皮胶;晋唐时期“岁常煮胶以贡天府”,又称贡胶;昔谓以山东东阿阿井之水熬制而成,故传统有阿胶之名。阿胶,又名傅致胶、贡胶、驴皮胶,与人参、鹿茸并称中药三宝,在《神农本草经》中被称为上品。药胶的起源,限于历史条件,没有准确的记录。但它就像传说中的神农尝百草那样,被人们口耳相传,代代延续。

五、阿胶补品

「导读」阿胶在我国有着很久远的历史,距今已有两千年的生产历史,最早记载于《神农本草经》,被列为上品。根据很多古书的记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类。皮胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效。阿胶是什么

虽然大家对于阿胶并不陌生,但阿胶是什么?相信很多朋友都是一知半解的。下面我为大家详细介绍。

阿胶是一类明胶蛋白,水解可产生多种氨基酸,对皮肤有很好的滋养作用,为美容之佳品;并含有多种对健康有益的微量元素,如钾、钠、钙、镁、铁等。

阿胶能补血,服用阿胶能够促进血红蛋白和红细胞的增长速度,疗效优于铁剂,能有效改善血虚体质口唇、指甲、眼睑等发白、面色蜡黄、眩晕、心慌等证。

阿胶能止血,可治疗咯血、吐血、尿血、便血、妊娠期出血等出血症。

阿胶能滋阴润燥,春秋天气干燥时,常导致呼吸系统的疾病,如咳嗽等,可以用阿胶滋补肺中的津液来治咳嗽;阿胶又可以用于体内津液不足而导致的心烦、失眠等证。

阿胶糕

大家都有了解过阿胶糕的起源吗?知道阿胶糕是什么吗?关于它的故事有了解多少呢?下面我来为大家介绍!

阿胶出东阿而名阿胶,又有称驴皮阿胶,其它还有鹿皮阿胶,后来统称为阿胶。阿胶糕是山东地区汉族糕类药膳。

阿胶糕是根据唐代宫廷秘方“贵妃美容膏”组方所得,1920年由东阿润惠堂第六代掌柜任国兴研制发明,形成现代固体形态、方便携带和食用的“阿胶糕”。

阿胶因始产自东阿而得名。中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”,明代李时珍著《本草纲目》载:“阿胶本经上品。弘景曰:出东阿,故名阿胶”。

在东阿当地还流传着一个古老的民谣,“小黑驴,白肚皮,粉鼻子粉眼粉蹄子,狮耳山上来啃草,浪溪河里去喝水,永济桥上遛三遭,魏家场里打个滚,至冬宰杀取其皮,制胶还得阴阳水。”

在制胶过程中,采用金锅银铲,烧桑木劈柴,熬七七四十九天,方能成胶。

黄连阿胶

黄连阿胶汤是什么呢?它出自于哪里呢?

黄连阿胶汤出自《伤寒论》,由黄连、阿胶、黄芩、白芍、鸡子黄组成。具有育阴清热、滋阴降火之功,为治少阴阴虚火旺证常用方。

黄连四两,黄芩一两,芍药二两,鸡子黄二枚,阿胶三两。上五味,以水五升,先煮三味取二升,去滓,纳胶烊尽,小冷,纳鸡子黄,搅令相得,温取七合,甘三服。

黄连味苦入心,性凉解热,故重用之以解心中发烦,辅以黄芩,恐心中之热扰及于肺也,又肺为肾之上源,清肺亦所以清肾也。

芍药味兼苦酸,其苦也善降,其酸也善收,能收降浮越之阳,使之下归其宅,而性凉又能滋阴,兼能利便,故善滋补肾阴,更能引肾中外感之热自小便出也。阿胶其性善滋阴,又善潜伏,能直入肾中以生肾水。

鸡子黄中含有副肾髓质之分泌素,推以同气相求之理,更能直入肾中以益肾水,肾水充足,自能胜热逐邪以上镇心火之妄动,而心中发烦自愈矣。

阿胶补血颗粒

下面跟我一起俩看看阿胶补血颗粒是什么吧!

阿胶补血颗粒主要由阿胶、熟地黄、党参、黄芪、枸杞子、白术精制而成。

据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用。阿胶补血颗粒益气补血。用于久病体弱,气虚血亏。能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。

其中熟地黄主治血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,崩不止,肝肾阴亏,潮热盗汗,遗精阳痿,不育不孕,腰膝酸软;党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。

黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,白术健脾益气,健胃,燥溼利尿,化痰,止汗,安胎。

东阿阿胶口服液

东阿阿胶口服液是什么呢?下面跟我一起来了解。

天下阿胶出东阿,千年阿胶百年堂。国药一绝千年香,阿胶一品百年堂。这是在山东东阿地区广为流传的一句民谣。

东阿阿胶就是阿胶中的极品阿胶,东阿阿胶口服液也是阿胶口服液中的极品。

阿胶铁口服液是采用优质的阿胶,利用现代高科技技术精制而成。阿胶铁口服液中含有丰富的铁元素和较高的动物蛋白,是一种极易吸收的铁补充剂,长期服用可使机体内铁元素的摄入量增加,恢复铁在体内的生理功能,有效地控制缺铁性贫血。

阿胶黄精

阿胶黄精丸是什么呢?对于它的成分和药效有没有详细的了解呢?

君山阿胶黄精丸中的主要成份:阿胶,制黄精,羊胎素,白芷提取物,木瓜提取物,荷叶提取物,百合提取物,枸杞提取物,茯苓,蚕蛹,益智仁,胶原蛋白。

阿胶黄精丸具有补气、补血、补肾、养血、养肝、养肾、养心,并有化瘀祛斑,调理气血等作用,滋阴,补肾养神,化瘀祛斑,补心养颜;祛风,燥溼,养心阴,益心气,清心热而安心神的功用。

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