本文作者:阿胶主编

阿胶配苦瓜水 吃阿胶不能吃哪些食物

阿胶主编 2024-03-17 2
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本文目录

  1. 吃阿胶不能吃哪些食物阿胶好用要注意这些!
  2. 吃阿胶不能吃哪些食物***阿胶好用要注意这些***
  3. 夏天阿胶的食用方法
  4. 吃阿胶时不能吃什么东西

一、吃阿胶不能吃哪些食物阿胶好用要注意这些!

阿胶是一种可以补血养血的食物,食用可以促进身体健康,因此很多热会食用一些阿胶,但是阿胶也属于药物的一种,因此有一定的食用禁忌,那么,吃了阿胶不能吃什么?

热性的食物

吃了阿胶不要吃热性的食物。

阿胶性温,食用本身会体质的燥热之气,食用阿胶的时候同时食用其他燥热之气很重的热性食物,会容易出现上火的情况,影响身体的健康程度,因此吃阿胶的时候要注意食物的性味问题。

常见的热性食物有:韭菜、狗肉、羊肉、牛肉、辣椒、花椒、麻椒、胡椒、孜然等。

寒性的食物

吃了阿胶不要吃寒性的食物。

中医中有四气五味的说法,不同的体质对应着不同的搭配方式,要吃温性阿胶的人群使用过多的寒性食物,就会影响阿胶的效果,因此并不建议食用。

常见的寒性的食物有:荸荠、茭白、水鸭、柚子、桑葚、苦瓜、生藕等。

生冷的食物

阿胶配苦瓜水 吃阿胶不能吃哪些食物

吃了阿胶不要吃生冷的食物。

生冷的食物会减弱消化功能,而阿胶里面含有丰富的胶原蛋白,属于不易消化的成分,消化功能减弱,会导致阿胶更不好消化吸收,容易导致身体不适或药效损失。

常见的生冷食物有:冰块、冰水、冰淇淋、冰棒、雪糕等。

富含油脂的食物

吃了阿胶不要吃富含油脂的食物。

阿胶是一种补药,有一定的滋腻性,再食用不好消化的富含油脂的食物,容易出现消化不了导致腹胀、恶心、呕吐、反胃的情况,不利于身体健康。

常见的富含油脂的食物有:牛油果、肥猪肉、猪油、油炸食品、鸡油、猪油、鸡皮、鸭皮等。

热伤风感冒药

吃了热伤风感冒药不要吃阿胶。

热伤风感冒时不适合使用阿胶,阿胶性温,会加重热伤风感冒的症状,因此食用热伤风感冒药的时候要注意停止阿胶的服用,以免加重病情。

常见的热伤风感冒药有:银翘解毒片、桑菊感冒片、双黄连口服液、板蓝根等。

白萝卜

吃了阿胶不要吃白萝卜。

白萝卜有泄气,、解药性的作用,而阿胶具有补气的作用,因此食用阿胶的时候再食用白萝卜会影响阿胶的药性,导致阿胶失效的情况出现。

性状改变的阿胶不能食用

一些性状已经改变的阿胶就不能食用了,比如里面变色、有融化、黏连的情况就是性状改变了,表示是已经变质,食用可能会对身体造成影响。

二、吃阿胶不能吃哪些食物***阿胶好用要注意这些***

1热性的食物

吃了阿胶不要吃热性的食物。

阿胶性温,食用本身会体质的燥热之气,食用阿胶的时候同时食用其他燥热之气很重的热性食物,会容易出现上火的情况,影响身体的健康程度,因此吃阿胶的时候要注意食物的性味问题。

常见的热性食物有:韭菜、狗肉、羊肉、牛肉、辣椒、花椒、麻椒、胡椒、孜然等。

2寒性的食物

吃了阿胶不要吃寒性的食物。

中医中有四气五味的说法,不同的体质对应着不同的搭配方式,要吃温性阿胶的人群使用过多的寒性食物,就会影响阿胶的效果,因此并不建议食用。

常见的寒性的食物有:荸荠、茭白、水鸭、柚子、桑葚、苦瓜、生藕等。

3生冷的食物

吃了阿胶不要吃生冷的食物。

生冷的食物会减弱消化功能,而阿胶里面含有丰富的胶原蛋白,属于不易消化的成分,消化功能减弱,会导致阿胶更不好消化吸收,容易导致身体不适或药效损失。

常见的生冷食物有:冰块、冰水、冰淇淋、冰棒、雪糕等。

4富含油脂的食物

吃了阿胶不要吃富含油脂的食物。

阿胶是一种补药,有一定的滋腻性,再食用不好消化的富含油脂的食物,容易出现消化不了导致腹胀、恶心、呕吐、反胃的情况,不利于身体健康。

常见的富含油脂的食物有:牛油果、肥猪肉、猪油、油炸食品、鸡油、猪油、鸡皮、鸭皮等。

三、夏天阿胶的食用方法

阿胶的营养价值很高,常吃阿胶对人体补气补血有着很好的帮助,不过在吃阿胶的时候,也是要注意不能随意的进行选择,那么夏天阿胶的食用方法有哪些呢?下面和我来看看吧!

夏天阿胶的食用方法:

阿胶性甘平,夏季服用阿胶适量,一般不会引起上火。阿胶的灵魂是“养”,养血、养液、养气,所以才成为贡品、上品,才能千年不衰。古籍记载阿胶特性的时候,都是“阿胶性平”,阿胶的保健作用十分广泛,比如养心。阿胶入肝经,肝主生发,生血而养心。俗话说,春养肝,夏养心。夏天吃点阿胶对于心脏的保健与滋养还是很有必要的。

中医认为,夏天属火,烈日炎炎,是人新陈代谢最旺盛的季节。火无论在地五行、在天六气中均有位子,或是一种能量的表现,夏天以火为主宰,炎热的天气易引起人情致变化。心与人的情致最为密切,所以说人五脏之中心与夏相应,故夏季人们当以养心为主。

夏天昼长夜短,人的休息时间相应减少。若是性情急躁,好争理、不服人,晚上辗转反侧,耗伤心液,心肾不交,则会心中烦,失眠不昧,宜用黄连阿胶汤,方中阿胶配白芍、鸡子黄以滋阴,黄连、黄芩以清火,共济安神养心之效。

夏天盛产瓜果梨桃,又有各式冷饮,若是贪图凉爽,过食易造成肠胃虚冷,不思饮食,外热内寒而导致肠胃病。夏季炎热,细菌易于生长繁殖,易出现痢疾腹泻,宜用驻车丸,方中黄连、阿胶、当归、干姜等气血寒温药相辅相成,对间歇性痢疾及小儿腹泻有效。

火是人体不可缺少的能量,对于阳气不足人来说夏天是个好季节,而一味去火,则会形成内寒外热,下寒上热的病态体质。对身体虚弱需要进补的人,阿胶仍是进补的首先,阿胶性甘平,夏季服用阿胶适量,一般不会引起“上火”,或是与少量的金银花、菊花或凉茶等一起服用,可以达到夏季进补不上火的效果。

A.固元膏,将红枣、桂圆、核桃、黑芝麻冰糖和用黄酒泡过的阿胶打磨成粉末,隔水蒸,想吃时可以用水调和食用或直接食用。

固元膏还有其他的配方,可以加红糖、花生、红豆、粟米等。

B.夏季固元膏配方,夏季因为容易上火,所以在制作和食用夏季固元膏时要添加一些滋阴去火的中药材。夏季固元膏主要有:核桃、芝麻、冰糖、大枣、百合、莲子、枸杞、莲子心以及葡萄酒等,这样做出的阿胶膏不仅仅可以起到补血补气的作用,还可以起到清热去火,滋阴养肺的作用。

因为其中加入了莲子,所以其还具有抗癌、降血压的作用。而加入的莲子心,具有去火和暗示的作用,中和因阿胶引起的上火,同时配合莲子起到降雪要的作用。

加入的百合和枸杞可以起到滋阴养肺,清热利尿,清肝明目的作用。所以夏季吃阿胶膏,配方很重要。

C.夏季阿胶汤的做法,夏季阿胶不仅仅可以做成阿胶膏,还可以和汤一起做,不仅仅起到滋补的作用,还可以在夏季补充体内的水分。

a.阿胶绿豆汤,在夏季如果想省事又想做到滋补,那么选择阿胶和绿豆一起熬汤,将浸泡过是绿豆煮开后加入砸碎的阿胶,这样煮出的汤既可以热饮也可以冷饮。具有清凉去火,滋阴润燥的作用。是苦夏一族的不二之选。

b.补肾的黄连阿胶汤,其实夏季因为流汗多,喝水多很容易出现肾虚,而夏季食用黄连阿胶汤可以做到补肾的作用。选用黄连12g,黄芩6g,芍药6克,鸡子黄2个,阿胶9g、这样的比例熬制出的黄连阿胶汤具有补肾,安神,泻火的作用。但是如果比例错误的话,效果就会改变,这就是中华中医的博大精深所在。

c.夏季阿胶其他汤类,其实阿胶在夏季可以制作成很多去火的汤类,比如用苦瓜,龙骨,阿胶制作的谈具有开胃,去火的作用。而选择干螺肉,猪蹄,阿胶熬制的汤可以作为夏季产妇补血的佳品,还可以作为熬夜加班一族的夜宵。土茯苓,瘦肉,番薯,鲫鱼等都可以和阿胶熬汤作为夏季的滋补去火的汤品。

四、吃阿胶时不能吃什么东西

不要将阿胶与黄酒、桂圆等热性食物一起吃。不吃油腻和辛辣的食物。

阿胶食用禁忌:

1.忌油腻食物。

2.凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

3.感冒病人不宜服用。

4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

5.本品宜饭前服用。

扩展资料

阿胶食用方法:

选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。

食用阿胶的好处:

阿胶性平,味甘,入肺、肝、肾经,具有滋阴润燥、补血益气、止血安胎的功效。研究发现,阿胶具有美容养颜作用,通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,是滋养皮肤,美容养颜之佳品。

阿胶不仅适宜女人服用,男人也可服阿胶。男性很容易出现气虚的情况。中医认为,气为血之帅,血为气之母,无血即无气。因此,男性可适量服用阿胶来补气血,可以增强体质,提高抗病能力,尤其对于体力脑力劳动量较大者非常适宜。

参考资料来源:人民健康网-女性必知!阿胶补血促吸收吃时却有12大禁忌

参考资料来源:人民健康网-阿胶怎么吃最健康?教你正确服用阿胶

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