摘要：
本文目录阿胶***跟党参***炖***是什么用途阿胶糕里面可以放当归吗 熬阿胶糕当归怎么放阿胶的食用方法跟用量是多少一、阿胶***跟党参***炖***是什么用途阿胶是传统的滋补上品... 本文目录
一、阿胶***跟党参***炖***是什么用途
阿胶是传统的滋补上品、补血圣药，味甘平，入肺、肝、肾经，具有补血止血、滋阴润燥等功效，药食两用，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力，适用人群广泛。
党参具有补中益气，健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱、气短、心悸、食少便溏、虚喘咳嗽，内热消渴等。
两者一起炖，是可以的，补中益气补血养血
二、阿胶糕里面可以放当归吗 熬阿胶糕当归怎么放
大多数情况下，阿胶糕是可以放当归的。阿胶和当归之间的成分不会发生不良反应，一起吃不会有什么冲突。下面让我们具体来看看吧！
阿胶糕可以加当归吗阿胶糕可以加当归。
阿胶和当归一起吃的话，能让身体血亏的情况得到更好的治疗效果。所以是可以一起吃的。在吃的时候，还可以做成药膳的形式进行食用，这样不仅能有很好的口感还能有很好的保健养生的效果。
阿胶是非常适合女人在冬天食用的一款滋补佳品，特别是宫寒体质的女人，每天一小匙阿胶，让女人气色红润、身体平衡，冬季手脚冰凉和月经不调等不良症状都会得以有效治疗。
中医建议女人平时可以适当的食用当归来调养身体。当归具有治疗宫寒的功效，帮助女人恢复健康体质，让女人不再害怕生理期。
当归阿胶糕的做法用料：
阿胶500g、黄酒1000g、当归50g、黄芪50g、党参50g、川穹50g、核桃仁500g、去核红枣500g、冰糖250g、枸杞250g、桂圆干250g、黑芝麻1000g
（以上原料可以做出3500g左右成品）
步骤：
1、将阿胶敲碎或打成粉
2、四味中药材当归黄芪党参川穹打成粉。（这是我做了很多功课才决定加的中药。不确定是否适合自己的小仙女可以选择不放。）
3、一起倒入黄酒搅拌均匀，泡制2-3天。（选择密封较好的容器进行泡制，使得阿胶的功效能充分发挥，期间会有沉淀分层需要搅拌，搅拌后继续密封防止黄酒挥发）。
4、泡制期间，提前准备好其他原材料，主要是清洗和晾干水分。核桃仁剥好后用烤箱160度上下火中层烤5分钟（切记不可烤过，没有烤箱可以用锅炒香），红枣洗干净后去核（用小刀切或剪刀剪），枸杞冲洗干净晾干（用水冲，别用水泡，只是为了清除杂质），桂圆同理，黑芝麻炒香（或直接购买现成炒香芝麻）。冰糖敲碎（小技巧：将大块冰糖放微波炉叮两分钟一敲就碎）。
5、熬制，将浸泡好的阿胶黄酒中药和冰糖全部倒入砂锅或不锈钢锅中（避免铁锅，防止铁分子不稳定）大火熬至开锅，转小火（注意：在熬制过程中一定要用铲子不断的搅拌以免粘锅）。
6、小火一直熬制铲子拿起有粘稠感挂旗状（别偷懒，要有耐心不断搅拌，这一步对于阿胶糕的制作尤其重要，关系到黄酒有没有充分挥发，做不好很容易导致成品阿胶糕松软）。
7、小火保温状态，按顺序放入事前称量好的核桃仁、桂圆、红枣、枸杞、并搅拌均匀。最后放黑芝麻，（一定要最后放黑芝麻，可分成两次放入减少搅拌难度，这是个力气活，此时有男票有老公的可以上阵了……而我一定是个真汉子能自己搅拌）。
8、充分搅拌均匀后就可以放入事前准备好的盘子或盒子里（不管用什么容器记得底部和四周均匀铺好烘焙用的油纸，比铺保鲜膜抹植物油什么的方便太多，此举是为了方便晾干后取下阿胶糕）。
9、将阿胶糕趁热压平（可选用平底杯子使劲压平，卫生起见在杯子底部裹保鲜膜），放在避光阴凉处让它自己凝固成型，最后切块（每块在10g左右）
10、大功告成。
阿胶糕怎么吃效果最好1、服用时间
想让阿胶糕发挥最好的功效，必须选择正确的时间来使用它，每天早饭以后吃几片阿胶糕，最有利于身体，对阿胶糕营养成分的吸收和利用，能起到良好的补血作用。不过想让阿胶糕起到良好美容作用，是需要在晚饭以后快睡觉的时候再吃阿胶糕，只有这样才能让皮肤吸收丰富的营养，才能起到美容养颜的作用。
2、适量服用
阿胶糕只有在适量食用的情况下，才能发挥最好的效果，情况下，健康人群每天应该吃1到3片阿胶糕，不能多吃也不能少吃，特别是在秋冬季节食用时，嗯，要使用较长的时间，总食用量应该在一千克到2000克之间，如果能坚持长期服用，它的滋补功效会更加出色。
三、阿胶的食用方法跟用量是多少
阿胶有很好的养血补血功效，是女人补血佳品。阿胶的食用方法很多，每次的用量也要记住。下面就是我给大家整理的阿胶的食用方法跟用量，希望对你有用!
阿胶的食用方法
阿胶人参粥
阿胶+人参+粳米
【原料】人参(甘温，补气生津)5克，阿胶(甘平，滋阴补血止血)10克，粳米50克。(各大爱心大药房均有售鲜人参和阿胶)
【制法】粳米淘净入砂锅，加入清水、人参烧开后，改用小火煮至粥熟，加入阿胶、蜂蜜，继续煮至阿胶烊化即成。每天2次，温热服食，人参克嚼食。
【功能】益气补血。适用于肺癌大出血后引起虚脱和各种癌症体弱者。
【禁忌】发热及有外感症状者忌服。
阿胶红糖姜茶
阿胶+红糖+姜粉
【配方】阿胶250g、红糖250克，姜粉20g。
【制作】①将阿胶粉碎。
②在打碎的阿胶粉中加入红糖和姜粉。
【用法】100度开水冲开，每日1杯;口感微甜，胶香醇厚，辣味适中。
【功效】宫寒痛经、健脾暖胃、祛风散寒。
阿胶枣夹核桃
阿胶+枣夹核桃+黄酒+黑芝麻
【配方】阿胶125g、枣夹核桃500g，黑芝麻200g、黄酒250g。
【制作】①将阿胶用黄酒熬(蒸)至挂旗;②将枣夹核桃加入熬(蒸)好的阿胶中;③将蘸有胶汁的枣夹核桃在黑芝麻中滚动;④将加工好的阿胶枣夹核桃至于糯米纸上晾干。
【用法】每日吃2-3粒，日食三枣，青春不老。
【功效】美容养颜、健脑益智、滋补肝肾
阿胶蜜饮
阿胶+蜂蜜+白糖
【配方】阿胶、蜂蜜各250克，白糖适量。
【制作】①将阿胶研碎，放铝锅内，加水适量，煮至阿胶溶化。②加入蜂蜜、白糖，煮沸一会儿，即可出锅。
【用法】每日1次，每日1杯，温服。
【功效】适用于贫血、咳嗽、便秘等病症患者食用。
阿胶、蜂蜜都有增强人体免疫的功能，故可作为白细胞减少症的辅助饮料，常饮能滋补强壮，提高正气，减少疾病。
阿胶参枣汤
阿胶+红参+红枣
【配方】阿胶15克，红参10克，红枣10枚。
【制作】将阿胶、红参、红枣(去核)同放于大瓷碗中，注入清水300毫升，盖好，隔水蒸1小时。
【用法】分2次食参喝汤。
【功效】补血补气。适用于出血过多引起的贫、气血两虚、头晕心慌等。
白术茯苓阿胶羹
阿胶+白术+茯苓
【配方】白术、茯苓各10克，阿胶15克，冰糖20克。
【制作】①将茯苓洗净，晒干或烘干，研成极细末，备用。②将阿胶敲碎，研成极细粉粒状，待用。③将白术洗净，晒干或烘干，切碎，放入砂锅，加水煎煮30分钟后过滤去渣，取滤汁回入砂锅，加入阿胶粗粉粒，用小火煮沸，待阿胶完全烊化，调入茯苓细末及冰糖，用小火边煨便调拌成羹即成。
【用法】早晚分服，或当点心，以温服为宜。
【功效】健脾益气，止血安胎。适用于气血两虚益气的习惯性流产。
阿胶养颜方
阿胶+苍穹+党参+当归
【配方】川芎10克，党参10克，黄芪10克，当归10克，阿胶10克，鸡蛋一个。
【制作】川芎、党参、黄芪、当归各10克，与鸡蛋同煮15分钟;捞出鸡蛋，剥去外皮，再放进锅里，同时加入10克阿胶，再煮5分钟即可。将药汤倒出喝药汤，同时吃鸡蛋。睡前或清晨起床后服用，效果更好;
【功效】美容养颜、延缓衰老。
阿胶茯苓糯米粥
阿胶+茯苓+糯米
【配方】阿胶30克，茯苓50克，糯米100克，红糖适量。
【制作】糯米加水1000毫升，熬至粥将成时，再将阿胶和茯苓捣研成末，和红糖一起放入，搅匀熬至糖溶。
【用法】分1~2次空腹服。
【功效】补血养血，调经。适用于月经前期，或月经后期，或月经先后不定期，量少色淡，便溏，舌质淡红，苔薄白等。
阿胶杏仁粥
阿胶+杏仁+马兜铃+糯米
【配方】阿胶15克，杏仁、马兜铃各10克，糯米30克。
【制作】①将杏仁、马兜铃入砂锅内，加水500毫升，煎取100毫升，去渣取汁，入糯米，煮为粥。②将阿胶烊化为汁，兑粥内搅匀待服。
【用法】趁热服。
【功效】养阴清肺，降气平喘。适用于肺阴虚引其的咳嗽气短、鼻翼扇动、咳嗽咯血、喉中痰明等症。
阿胶杞子粥
阿胶+枸杞+粳米
【配方】阿胶、枸杞子各20克，粳米60克。
【制作】先将枸杞子、粳米加水500毫升，按常法煮粥，熟后加入阿胶使其溶化，再煮2~3分钟即可。
【用法】每日1剂，1次服完，15天为1疗程，可长期服用。
【功效】滋阴养血、补血。适用于血虚性孕妇贫血，或子宫内膜癌术后贫血。
阿胶的用量
1、用量，建议一天一片，最多一天不超过3片。
2、早上空腹(早餐前)食用，效果最佳，前后半杯温水送服，更利于吸收。(湿热体质、容易上火、肠胃不好、虚不受补的朋友，建议早餐后食用，尽量不要早餐前或晚上睡前食用。)
3、部分朋友食用后，由于体质敏感或身体一时间不适应温补的食品，可能出现一点不适症状(上火、口干等)，建议暂停3-4天再食用，重新食用先两天一包，一星期后改为一天一包。平时多食绿色蔬菜、水果，多喝水，适当喝一些罗汉果茶、菊花茶、绿豆汤等。
阿胶的副作用及不良反应
1、有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。
2、阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增;
3、祖国医学认为，血虚的同时常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。中医认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，因此，补血的同时补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用;
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