阿胶里有乳糖，桃胶和阿胶可以一起吗

摘要： 本文目录枸杞为什么被称为“穷人的阿胶”桃胶和阿胶可以一起吗***桃胶和阿胶相克吗常用的药品有哪些阿胶能不能和牛奶一起喝患有乳糖不耐受的人,在饮食上有哪些注意事项一、枸杞为什么被称为...

本文目录

1. 枸杞为什么被称为“穷人的阿胶”
2. 桃胶和阿胶可以一起吗***桃胶和阿胶相克吗
3. 常用的药品有哪些
4. 阿胶能不能和牛奶一起喝
5. 患有乳糖不耐受的人,在饮食上有哪些注意事项

一、枸杞为什么被称为“穷人的阿胶”

枸杞有很好的滋补养生功效，而且相对于阿胶也更加便宜，因此被称为“穷人的阿胶”。

功效与作用:枸杞味甘甜，自然滑爽。进入肝肾通道。滋补肾脏，润肺，滋养肝脏，增亮眼睛。可治肝肾阴虚，腰膝酸痛，头晕目眩，头晕眼泪，乏力，咳嗽，口渴，遗精。 1.视力擅长视力，因此俗称“明眼子”。枸杞常用于治疗由于肝血和肾阴不足引起的失明和夜盲。著名的处方七菊地黄丸以枸杞为主要药物。枸杞还用于治疗慢性眼病。枸杞蒸蛋是一种简单有效的饮食疗法。 2.枸杞具有提高人体免疫力的功能，具有补气，增强精髓，滋养肝肾，抗衰老，止渴，保暖，抗肿瘤的作用。 3.降低血糖，降低血压，预防和治疗高血压，心脏病，动脉硬化等。4.枸杞具有刺激脑神经，呼吸和胃肠蠕动的功能。

营养价值:枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素A，B1，B2，C，钙，铁和其他对眼睛健康至关重要的营养素。枸杞中的甜菜碱可以抑制脂肪在肝细胞中的沉积并促进肝细胞的再生，从而可以保护肝脏。

枸杞一般一袋500g，30块左右；阿胶少则两三百多则上千元，对于经济收入有限的人来讲实在消费不起，但是枸杞则有很好的养生效果，因此枸杞也被称为”穷人的阿胶“。

二、桃胶和阿胶可以一起吗***桃胶和阿胶相克吗

一般情况下，桃胶和阿胶之间的成分不会产生任何不良反应，一起吃不会危害身体健康，是可以一起吃食用的。下面让我们具体来看看吧！

桃胶和阿胶是可以一起吃的。

桃胶里面含有鼠李糖，半乳糖，葡萄糖醛酸，同时也含有碳水化合物，蛋白质，植物胶原蛋白，脂肪这些主要的成分，对于我们人体的健康来说能有一定的帮助，比如可以达到养颜美容，生津止渴的效果。

阿胶是马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶，由胶原蛋白组成，其水解可得蛋白质、多肽及多种氨基酸，功效为补血滋阴、润燥、止血。

两者一起吃不会发生不良反应，反而可以起到很好的保健养生效果。

水果双胶

主料：

苹果一个、阿胶10克、糖粉30克、清水适量、桃胶20克、猕猴桃适量

步骤：

1.准备好所有食材、桃胶需提前泡发12-15小时

2.将泡好的桃胶清洗干净

3.入锅进行熬制

4.熬好桃胶放入糖粉、阿胶，在煮一会就可以了

5.将水果切小块放入凉凉的双胶汤中即可！猕猴桃沉底，所以只能看到苹果

阿胶桃胶的碰撞#我的阿胶滋补记#的做法图解66.美味营养的双胶汤，每天喝都可以哦！

小贴士：

桃胶在泡发一半的时间时就可以清洗干净，再换水泡发。当熬制的时候连同泡发的水一起熬制，减少营养流失。

这款水果双胶亲们可以按自己的喜好换各种水果。

暂时还没有发现与桃胶相克的食物。

桃胶这种物质是自然环境中的特色产物,是没任何毒性存在的天然物质,只是不食用过量,这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效,是适合所群食用的一种保健性中药。

桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白。

萝卜属于顺气助消化食物，而阿胶是补气的食物，两者一起使用的话，功效相抵，阿胶的功效会大大降低，起不到补血补气的作用。

食用大蒜也会对阿胶的药效有影响，因为大蒜和萝卜一样，属顺气促消化食物，和有补气作用的阿胶同时食用，一补一顺相抵，会导致阿胶的药效降低。

阿胶性温补气，入肺，肝，肾经，绿豆性凉清热，入心，胃经，有解毒作用，两者作用不同，和阿胶同吃会降低阿胶的药效，所以两者最好间隔一段时间再服用。

茶中含有茶多酚等物质，服用阿胶之后又喝浓茶的话，茶多酚容易阻碍阿胶中的营养物质的吸收，从而影响阿胶的药用效果。

大黄是多种蓼科大黄属的多年生植物的合称，也是中药材的名称。中药大黄具有攻积滞、清湿热、泻火、凉血、祛瘀、解毒等功效。虽然说两者一起服食不会造成身体不适，但是会导致阿胶失去药效，所以最好不要一起服用。

三、常用的药品有哪些

【西洋参】

西洋参为五加科草本植物西洋参的根。性味甘、苦，凉。含有人参甙、树脂、挥发油等成分，有强壮和镇静作用。具有益气生津、润肺清热的功效。适用于气虚所致少气、口干口渴、乏力等症。

【太子参】

太子参为石竹科植物异叶假繁缕的块根。

性味甘、苦，微温。含有果糖、淀粉、皂甙等成分。具有补肺、健脾、补气、生津的功效。

【五味子】

五味子为木兰科木质藤本植物北五味子和南五味子的成熟果实。

性味酸、甘，温。含有五味子素、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、维生素C、挥发油、脂肪油、糖类、树脂、鞣质等成分。具有益气生津、补肾养心、收敛固涩的功效。适用于肺虚喘嗽、津亏口渴、自汗盗汗、腹泻、神经衰弱等症。

【白术】

白术为菊科植物白术的根茎。性味甘、苦，温。含有挥发油、维生素A等成分。具有健脾益气、燥温利水、益气止汗的功效。

适用于脾胃虚弱、不思饮食、倦怠、少气、水肿、泄泻、自汗、胎气不安、小便不利等症。

【白扁豆】

白扁豆为豆科植物扁豆的种子。性味苦，平。含有蛋白质（22．7％）、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、氰甙、酪氨酸酶等成分。

具有健脾和中、消暑化湿的功效。适用于脾胃虚弱、暑湿泄泻、白带等症。

【川贝母】

川贝母为百合科贝母属多种草本植物的鳞茎。性味苦、甘，微寒。含有川贝母碱等多种生物碱。具有化痰止咳、清热散结的功效。适用于阴虚燥咳、咯痰带血等症。

【半夏】

半夏为天南星科植物半夏的块茎。性味辛、温，有小毒。含有挥发油、氨基酸、胆碱、生物碱、葡萄糖苷和醛类等成分。具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结的功效。适用于湿痰咳嗽、呕吐、反胃、咳喘痰多、胸膈胀满、痰厥头痛、头昏眼花等症。

【干姜】

干姜为姜科草本植物姜的根茎。性味辛，热。含有挥发油（如姜醇、姜烯、姜辣素、龙脑）、树脂、淀粉等成分。具有回阳温中、温肺化痰的功效。适用于肢冷脉微、脘腹胀满冷痛、恶心呕吐、痰饮喘咳等症。

【附子】

附子为毛茛科草本植物乌头块根上所附生的块状子根。性味辛、甘，大热，有毒。含有乌头碱、次乌头碱等多种生物碱。具有回阳救厥、温肾助阳、祛寒止痛的功效。适用于亡阳虚脱、四肢厥冷、风寒湿痹、汗出脉微、虚寒泄泻、脘腹冷痛、阳虚水肿等症。

【丁香】

丁香为桃金娘科乔木植物丁香的花蕾。性味辛，温。含有挥发油（丁香油）、丁香素、鞣质等成分。具有温中止呕、暖肾助阳的功效。

适用于脾胃虚寒、呕吐、腹泻、冷痛、肾虚阳痿、遗精等症。

【柏子仁】

柏子仁为柏科乔木植物侧柏的种仁。性味甘，平。含有大量脂肪油、少量挥发油、皂甙等成分。具有养心安神、润肠通便的功效。适用于心悸、心烦、失眠、肠燥便秘等症。

【熟地黄】

熟地黄为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根茎。性味甘，微温。含有樟醇地黄素、糖类、维生素A、甘露醇、氨基酸等成分。具有滋阴补血的功效。适用于血虚及肺肾阴虚、腰膝痿弱、劳嗽骨蒸等症。

【阿胶】

阿胶为马科动物驴的皮，经漂去毛后，熬制而成的胶块。性味甘，平。含胶原、钙、硫等成分。具有补血止血、滋阴润肺的功效。

适用于贫血、心悸、燥咳、咯血、崩漏、先兆流产、产后血虚、腰酸乏力等症。

【龙眼肉】

龙眼肉为无患子科植物龙眼的假种皮。性味甘，温。含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪酸类、腺嘌呤和胆碱等成分。具有益心脾、补气血、养血安神的功效。

【北沙参】

北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根。性味甘、微苦，微寒。含有淀粉、生物碱，果实含珊瑚菜素。具有润肺止咳、益胃生津的功效。适用于肺热燥咳、虚劳久咳、阴伤咽干、喉痛等症。

【麦门冬】

麦门冬为百合科植物沿街草或麦门冬的须根上的小块棍。性味甘、微苦，微寒。含有各种甾体皂甙、黏液质、葡萄糖苷、β-谷甾醇、维生素A样物质等成分。具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效。适用于肺燥干咳、吐血、咯血、肺痿、肺痈；虚劳烦热、热病伤津、便秘等症。

【天门冬】

天门冬为百合科植物天门冬的块根。性味甘、苦，寒。含有天门冬素、黏液质卜谷甾醇、甾体皂甙、糖醛衍生物等成分。具有滋阴清热、润肺生津的功效。适用于阴虚发热、咳嗽吐血、肺痿、肺痈、消渴、便秘、咽喉肿痛等症。

【百合】

百合为百合科植物百合、细叶百合和麝香百合及其同属多种植物鳞茎的茎叶。性味甘、微苦，微寒。含有多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪等成分。具有润肺止咳、清心安神的功效。适用于阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸等症。

【玉竹】

玉竹为百合科植物玉竹的根茎。性味甘，平。含有铃兰甙、铃兰苦甙、山柰、酚甙、桷皮醇甙、维生素A、淀粉、黏液质等成分。具有养阴润燥、生津止渴的功效。适用于热病阴伤、咳嗽、烦渴、虚劳发热、小便频数等症。

【石斛】

石斛为兰科植物石斛属多种草本植物的茎。性味甘，淡。含有黏液质、石斛碱、石斛次碱、石斛胺等成分。具有益胃生津、养阴清热、益精明目的功效。适用于热病伤津、口干烦渴、病后虚热等症。

【黄精】

黄精为百合科植物黄精、多花黄精或滇黄精，以及同属若干种植的干燥根茎。性味甘，平。含有淀粉、黏液质、醌类等成分。具有补中益气、滋阴润肺、强壮筋骨的功效。适用于体虚乏力、心悸气短、肺燥干咳、糖尿病等症。

【女贞子】

女贞子为木樨科植物女贞的果实。性味甘、苦，平。含有齐墩果酸、甘露醇、葡萄糖、脂肪酸等成分。具有补肝肾、明目的功效。适用于阴虚内热、头晕、目花、耳鸣、腰膝酸软、须发早白等症。

【旱莲草】

旱莲草为菊科植物鳢场的干燥全草。性味甘、酸，凉。含有皂甙、挥发油、鞣质、维生素A、旱莲草素等成分。具有滋补肝肾、凉血止血的功效。适用于肝肾阴虚、须发早白、吐血、尿血、便血、血痢、带下、淋浊等症。

【龟板】

龟板为脊椎动物龟科乌龟的腹甲。性味咸、甘，平。含有脂肪、胶质、钙、磷等成分。具有滋阴潜阳、补肾健骨的功效。适用于阴虚潮热、盗汗、结核病、热病后期伤阴抽搐、腰膝酸软、崩漏带下等症。

【鳖甲】

鳖甲为鳖科动物中华鳖鱼的背甲。性味咸，微寒。含有角蛋白、动物胶、碘质、维生素D及钙盐等。具有滋阴潜阳、软坚散结的功效。

适用于阴虚潮热、盗汗、热病后期伤阴抽搐、腹部肿块、肝脾肿大、经闭等症。

【蛤蟆油】

蛤蟆油为蛙科动物中国林蛙或黑龙江林蛙雌性的干燥输卵管。性味辛，寒。含有蛋白质、脂肪等成分。具有补肾益精、润肺养阴的功效。适用于产后虚弱、肺痨咳嗽、盗汗等症。

【燕窝】

燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与羽绒等混合疑结成的巢窝。性味甘，平。含有多种蛋白质、糖类、脂肪微量、纤维素、钙、磷、钾、硫等成分。具有滋阴润燥、补益脾胃的功效。适用于虚损、痨瘵、咳嗽、痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、噎膈反胃等症。

【鹿角胶】

鹿角胶为鹿科动物梅花鹿或马鹿的角煎熬制而成的胶块。性味甘、咸，温。含有胶质（25％）、磷酸钙（50％一60％）、碳酸钙和氮化物等成分。具有补血、益精的功效。适用于腰膝无力、阳痿、滑精、虚寒崩漏等症。

【鹿鞭】

鹿鞭为梅花鹿的雄性外生殖器。性味甘、咸，温。具有补肾壮阳、益精的功效。适用于肾阳虚所致的阳痿、腰膝酸痛、耳鸣、妇女子宫寒冷不孕等症。

【海狗鞭】

海狗鞭为海狗科动物海狗或海豹科动物海豹的雄性外生殖器。性味咸，热。具有补肾壮阳、益精补髓的功效。适用于虚损劳伤、肾精衰损所致的阳痿、滑精、精冷、腰膝冷痛、酸软等症。

【黄狗鞭】

黄狗鞭为犬科动物狗主要为黄狗的阴茎和睾丸。性味甘、咸，温。含有雄性激素、蛋白质、脂肪。具有补肾壮阳的功效。适用于肾阳虚、阳痿、腰酸、尿频等症。

【蛤蚧】

蛤蚧为守宫科动物蛤蚧除去内脏的干燥体。性味成，平。含有蛋白质、脂肪等成分。具有补肺益肾、益精助阳、止咳的功效。适用于喘促气短、咯血、阳痿等症。

【九香虫】

九香虫为蝽科昆虫九香虫的干燥全虫。性味咸，温。含有脂肪、蛋白质、甲壳质等成分。具有温中壮阳、理气止痛的功效。适用于胸膈气滞、脘痛痞闷、脾肾亏损、腰膝酸楚、阳痿等症。

【巴戟天】

巴戟天为茜草藤本植物巴戟天的根。性味辛、甘，微温。含有维生素C、糖类、树脂等成分。具有补肾阳、强筋骨的功效。适用于腰膝无力、关节酸痛、阳痿、少腹冷痛、遗精等症。

【淫羊藿】

淫羊藿为小檗科草本植物淫羊藿或箭叶淫羊藿、心叶淫羊藿的全草。性味辛，温。含有淫羊藿甙、植物甾醇、挥发油、鞣质、油脂、维生素E等成分。具有补肾壮阳、强筋健骨、祛风除湿、止咳平喘的功效。适用于阳痿、腰膝酸弱、四肢麻痹、神疲健忘、更年期高血压等症。

【仙茅】

仙茅为石蒜科草本植物仙茅的根茎。性味辛，热。含有树脂鞣质、脂肪油、淀粉等成分。具有补肾阳、温脾阳、强筋骨、祛寒湿的功效。适用于阳痿、四肢麻痹、腰膝冷痛等症。

【沙苑子】

沙苑子为豆科草本植物扁茎黄芪的成熟种子。性味甘，温。含有脂肪油、鞣质、维生素A类物质等成分。具有补肾固精、养肝明目的功效。适用于遗精、早泄、白带、目昏、头晕、腰膝酸软、尿频余沥等症。

【补骨脂】

补骨脂为豆科草本植物补骨脂的种子。性味甘、苦，大温。含有挥发油、树脂、香豆精衍生物、黄酮类化合物等成分。具有补肾助阳、温脾止泻的功效。

适用于腰膝冷痛、尿频、遗尿、泄泻，外治白癜风、鸡眼等症。

【锁阳】

锁阳为锁阳科肉质寄生植物锁阳的肉质茎。性味甘，温。含有花鱼甙、三萜皂甙、鞣质等成分。具有补肾壮阳、润肠通便的功效，适用于腰膝酸软、阳痿、滑精、肠燥便秘等症。

【杜仲】

杜仲为杜仲乔木植物杜仲的树皮。性味甘，温。含糖苷、有机酸等成分。具有补肝肾、强筋骨、安胎的功效。适用于肾虚腰痛、腰膝无力、先兆流产、胎动不安、高血压等症。

【续断】

续断为续断科草本植物续断或川续断的根。性味苦，微温。含有续断碱、挥发油、维生素E、有色物质等成分。具有补肝肾、强筋骨、通血脉、止血、安胎的功效。适用于腰膝酸软、关节酸痛、崩漏、先兆流产、跌打损伤等症。

【骨碎补】

骨碎补为水龙骨科草本植物斛蕨的根状茎。性味苦，温。含有葡萄糖、淀粉、柏皮甙等成分。具有补肾、接骨、活血、生发的功效。适用于跌打损伤、牙齿松动、耳鸣、斑秃等症。

【海马】

海马为海龙科动物克氏海马或刺海马、大海马、三班海马、日本海马等除去内脏的干燥体。性味甘，温。含有雄性激素。具有温肾壮阳、调气活血的功效。适用于阳痿、腹部肿块、淋巴结核、跌打损伤、痈肿疔疮等症。

【紫河车】

紫河车来源于健康产妇的干燥胎盘。性味甘、咸，微温，含有蛋白质、糖、钙、维生素等成分。具有补气、养血、益精的功效。适用于体质虚弱、久病体虚、虚喘、盗汗、遗精等症。

【山茱萸】

山茱萸为山茱萸科小乔木植物山茱萸去果核的成熟果肉。性味甘、酸，微温。

含有维生素A、山茱萸甙、皂甙、鞣质、熊果酸、没食子酸、苹果酸、酒石酸等成分。具有补益肝肾、收敛固涩的功效。适用于耳鸣眩晕、自汗盗汗、小便频数、遗精、月经过多、腰膝酸软等症。

【藿香】

藿香为唇形科草本植物广藿香和藿香的茎叶。性味辛，微温。含有挥发油等成分。具有化湿和中、解表祛暑的功效。适用于暑热感冒、胸闷食少、恶心呕吐、腹胀腹泻等症。

【佩兰】

佩兰为菊科草本植物兰草的茎味。性味甘、辛。含有挥发油等。

具有化湿和中、解表祛暑的功效。适用于伤暑头重、胸脘胀闷、食欲不振、口中甜腻、口臭等症。

【砂仁】

砂仁为姜科草本植物阳春砂和缩砂的成熟种仁。性味辛，温。含有挥发油，油中主要为龙脑、乙酸、龙脑酯、右旋樟脑、芳樟醇、橙花三烯等成分。具有消食开胃、行气化湿、温脾止泻、温胃止呕、安胎的功效。适用于脘腹胀痛、食欲不振、恶心呕吐、胎动不安等症。

【白豆蔻】

白豆蔻为善科革本植物白豆蔻的成熟果实。

性味辛，温。含有挥发油等成分。具有化湿行气、温中止呕的功效。

适用于脘腹胀痛、恶心呕吐、食欲不振等症。

【草豆蔻】

草豆蔻为姜科草本植物草豆蔻的成熟种子。性味辛，温。含有挥发油等成分。具有燥湿健脾、温胃止呕的功效。适用于脘腹胀满、冷痛、嗳气、呃逆、寒温吐泻等症。

【草果】

草果为姜科草本植物草果的成熟种子。性味辛、温。含有挥发油等成分。具有温中燥湿、除痰截疟、开郁消食的功效。适用于脘腹胀满、冷痛、反胃、呕吐、食积、痰饮、疟疾等症，还可增香调味。

【建曲】

建曲为多种药物与麦麸、面粉的发酵制品。性味辛、甘，温。含有维生素B、酶类、麦角、醇、蛋白质、脂肪等成分。具有消食健胃的功效。适用于饮食积滞、消化不良等症。

【山楂】

山楂为蔷薇科小乔木或灌木植物山楂或野山楂的成熟果实。性味酸、甘，微温。含有黄酮类、甙类、有机酸、内酯、糖类、蛋白质、维生素C、脂肪等成分。具有消食化积、散瘀、化痰行气的功效。适用于食积不化、瘀阻症瘕、胸胁疼痛、痰饮、痢疾等症。

【木香】

木香为菊科草本植物云木香和川木香的根。性味辛、苦，温。含有挥发油、生物碱、菊糖等成分。具有行气止痛的功效。适用于胸胁胀痛、呕吐、腹泻、痢疾、里急后重等症。

【陈皮】

陈皮为芸香科亚乔木植物橘柑的成熟果皮。性味苦、辛，温。含有挥发油、橙皮甙、维生素B族、维生素C等成分。具有行气健脾、燥湿化痰、降逆止呕的功效。适用于脘腹胀满、嗳气、呕吐、咳嗽、多痰等症。

【丹参】

丹参为唇形科草本植物丹参的根。性味苦，微寒。含有丹参酮、丹参醇、维生素E等成分。具有活血祛瘀、凉血消痛、养血安神的功效。适用于月经不调、经闭、宫外孕、肝脾肿大、心绞痛、心烦不眠、疮疡肿毒等症。

【川芎】

川芎为伞形科草本植物川芎的根茎。性味辛，温。含有挥发油、生物碱、阿魏酸、酚性物质等成分。具有活血行气、祛风止痛的功效。适用于头痛、胸胁痛、经闭、腹痛、风湿痛、跌打损伤等症。

【黄连】

黄连为毛茛科草本植物黄连和三角叶连的根茎。性味苦，寒。含有小檗碱、黄连碱、甲基黄连碱、棕榈碱等多种生物碱，具有清热燥湿、泻火解毒的功效。适用于热盛心烦、痞满呕逆、肺结核、吐血、衄血、呕恶、痢疾、肠炎、目赤肿痛、口舌生疮、中耳炎、痈疖疮疡、黄水疮等症。

【金银花】

金银花为忍冬科缠绕藤本植物金银花的花蕾。性味甘，寒。含有绿原酸、黄酮类（本犀草素等）、肌醇、皂甙、鞣质、挥发，油等成分。具有清热解毒的功效。适用于温病发热、风热感冒、咽喉肿痛、肺炎、痢疾、痈肿、疮疡、丹毒等症。

【银柴胡】

银柴胡为石竹科草本植物银柴胡的根。性味甘，微寒。含有皂草甙类物质等成分。具有退虚热、清疳热的功效。适用于阴虚发热、疳积发热等症。

【侧柏叶】

侧柏叶为柏科乔木植物侧柏的嫩枝和叶。性味苦、涩，微寒。含有挥发油（内含侧柏酮、侧柏烯等）、黄酮类、鞣质、维生素C等成分。具有清热凉血、止咳、生发的功效。适用于咳嗽痰中带血、支气管炎、衄血、吐血、便血、崩漏、关节炎等症。

【艾叶】

艾叶为菊科草本植物艾的叶。性味苦、辛，温。含有挥发油、鞣质、氯化钾、微量维生素B族、维生素C等成分。具有温经止血、散寒止痛的功效。适用于痛经、崩漏、胎动不安、关节酸痛、腹中冷痛、皮肤瘙痒等症。

【紫苏】

紫苏为唇形科植物皱紫苏、尖紫苏等的叶。性味辛，温。含有挥发油、精氨酸、葡萄糖苷、紫苏醛、丁香油酚等成分。具有发表、散寒、理气、和营的功效。适用于风寒感冒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满、胎动不安等症，并能解鱼、蟹毒。

【菊花】

菊花为菊科植物菊的头状花序。性味甘、苦，凉。含有挥发油、胆碱、腺嘌呤、菊甙、氨基酸、黄酮类、微量维生素B1等成分。具有疏风、清热、明目、解毒的功效。适用于头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮肿毒等症。

【白矾】

白矾为明矾矿石经加工提炼而成的块状结晶体。性味酸、涩。含有硫酸铝钾等成分。具有祛痰、燥涩、止泻、止血、解毒、杀虫的功效。适用于癫痫、喉痛、痰壅、肝炎、黄疸、胃及十二指肠溃疡、子宫下垂、白带、下痢、痔疮、衄血、疥癣等症。

【人参】

人参为五加科植物人参的干燥根。性味甘、微苦，平。含有人参皂甙、葡萄糖、鼠李糖、阿拉伯糖、挥发油、人参醇、人参酸、植物甾醇、胆碱、氨基酸、肽类、果糖、麦芽糖、蔗糖、人参三糖、果胶、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸等成分。白参类具有大补元气、固脱生津、安神之功效。适用于治劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、虚咳喘促、阴虚盗汗、惊悸健忘、眩晕头痛、妇女崩漏、产后暴脱、久虚不复等症。红参类具有大补元气、补阳固脱、安神之功效。适用于脾肾虚寒、真阳衰弱、中气不足、四肢欠温、自汗暴脱、脾虚泄泻、阳痿遗精、尿频遗尿、消渴等症。

【山药】

山药为薯蓣科植物薯蓣的干根茎。性味甘，平。含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖蛋白和氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、植物酸等成分。具有健脾、补肺、固肾、益精之功效。适用于脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、带下、小便频数等症。

【三七】

三七为五加科植物三七的根。

性味甘、微苦，温。含有皂甙、五加皂甙等成分。具有止血、散瘀、消肿、定痛的功效。适用于吐血、咳血、衄血、便血、血痢、崩漏、产后血晕、恶露不下、跌扑瘀血、外伤出血、痈肿疼痛等症。

【甘草】

甘草为豆科植物甘草的根和根茎。性味甘，平。含有三萜皂甙、甘草酸、还原糖、淀粉、胶质等成分。具有和中缓急、润肺、解毒、调和诸药的功效。炙用，适用于脾胃虚弱、食少、腹痛便溏、劳倦发热、肺痿咳嗽、心悸、惊痫等症。生用，治咽喉肿痛、消化性溃疡、痈疽疮疡、解药毒及食物中毒等症。

【乌梅】

乌梅为蔷薇科植物梅的未成熟的果实。性味酸，温。含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾酸、蜡样物质、齐墩果酸样物质等成分。具有收敛生津、安蛔驱虫的功效。适用于久咳、虚热烦渴、久疟、久泻、痢疾、便血、尿血、血崩、蛔厥腹痛、呕吐、钩虫病、牛皮癣等症。

【何首乌】

何首乌为蓼科植物何首乌的块根。

性味苦、甘、涩，微温。含有蒽醌类、大黄素甲醚、大黄酚蒽酮、淀粉、脂肪、卵磷脂等成分，具有补肝、益肾、益血、祛风的功效，适用于肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、腰膝软弱、筋骨酸痛、遗精、崩漏、久疟、久痢、慢性肝炎、痈肿、瘰疬、痔疾等症。

【黄芪】

黄芪为豆科植物黄芪和内蒙黄芪的根。性味苦，微温。含有多种氨基酸、苦味素、胆碱、甜菜碱、叶酸、蔗糖、葡萄糖醛酸、黏液质等成分。生用，具有益卫固表、利水消肿、托毒、生肌的功效，适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽溃或溃久不敛等症。炙用，具有补中益气的功效，适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、脱肛、气虚、血脱、崩漏、气衰血虚等症。

【当归】

当归为伞形科植物当归的根。性味甘、辛，温。皂化部分中含棕榈酸、硬脂酸、肉豆蔻酸、不饱和油酸、亚油酸，不皂化部分中含β-谷甾醇等成分。具有补血和血、调经止痛、润燥滑肠的功效。适用于月经不调、经闭腹痛、症瘕结聚、崩漏、血虚头痛、眩晕、痿痹、肠燥便秘、赤痢后重、痈疽疮疡、跌打损伤等症。

【肉苁蓉】

肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉、迷肉苁蓉等带鳞叶的肉质茎。性味甘、酸、咸，温。含有微量生物碱等成分。具有补肾、润燥、滑肠的功效。适应于男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝冷痛、血枯便秘等症。

【白果】

白果为银杏科植物银杏的成熟种子。性味甘、苦、涩，平。含有少量氰甙、赤霉素，内胚乳中还分离出两种核糖核酸酶，种皮含有毒成分如白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸等。

具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功效。适用于哮喘、痰嗽、白带、白浊、遗精、淋病、小便频数等症。

【赤小豆】

赤小豆为豆科植物赤小豆或赤豆的种子。性味甘、酸，平。含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸等成分。具有利水、除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。适用于水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痈肿等症。

【枸杞子】

枸杞子为茄科植物枸杞和宁夏枸杞的成熟果实。性味甘，平。含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、β-谷甾醇、亚油酸等成分。具有滋肾、润肺、补肝、明目的功效。适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、虚劳咳痰、消渴、遗精等症。

【荜茇】

荜茇为胡椒科植物荜茇的未成熟果穗。性味辛，热。含有胡椒碱、棕榈酸、四氢胡椒酸、芝麻素等成分。具有温中、散寒、下气、止痛的功效。适用于脘腹冷痛、呕吐吞酸、肠鸣泄泻、冷痢、阴疝、头痛、鼻渊、牙痛等症。

【菟丝子】

菟丝子为旋花科植物菟丝子和大菟丝子的种子。性味辛、甘，平。含有树脂、甙、糖类等成分。具有补肝肾、益精髓、明目的功效。适用于腰膝酸痛、遗精、消渴、尿有余沥、目暗等症。

【槟榔】

槟榔为棕榈科植物槟榔的种子。性味苦、辛，温。含有生物碱、缩合鞣质、脂肪、槟榔红色素等成分。具有杀虫、破积、下气、行水的功效。适用于虫积、食滞、脘腹胀痛、泻痢后重、疟疾、水肿、脚气、痰癖等症。

【薏苡仁】

薏苡仁为禾本科植物薏苡的种仁。性味甘、淡，凉。含有蛋白质、脂肪、糖类、少量维生素B族、氨基酸、薏苡素、三萜化合物等成分。具有健脾补肺、清热、利湿的功效。适用于泄泻、湿痹、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肺痿、肺痈、肠痈、淋浊、白带等症。

【天麻】

天麻为兰科多年寄生草本植物天麻的块茎。性味甘，平。含有香英兰醇、香英兰醛、维生素A类物质、结晶性中性物质及微量生物碱、黏液质等成分。具有熄风、定惊的功效。适用于头风头痛、肢体麻木、半身不遂、小儿惊痫动风等症。

【白芍】

白芍为毛茛科多年生草本植物芍药的根。性味苦，平、微寒。含有芍药甙、苯甲酸、挥发油、脂肪油、树脂、鞣质、糖、淀粉黏液质、蛋白质、卜谷甾醇和三萜类等成分。四川产者含酸性物质，对金黄色葡萄球菌有抑制作用。具有养血柔肝、缓中止痛、敛阴收汗的功效。适用于胸胁疼痛、泻痢腹痛、自汗盗汗、阴虚发热、月经不调、崩漏带下等症。

【牡丹皮】

牡丹皮为毛茛科草本植物牡丹的根皮。性叶苦、辛，微温。含有牡丹酚原甙（易被酶解为牡丹酚和牡丹酚甙）、挥发油（芍药油），植物甾醇、苯甲酸、生物碱等成分。适用于热入血分发斑、惊痫、呕吐、便血、骨蒸劳热、经闭、痈疡等症。

【胖大海】

胖大海为梧桐科植物胖大海的种子。性味甘、淡，凉。种子的外层含西黄芪胶黏素，果皮含半乳糖等成分。具有清热、润肺、利咽、

四、阿胶能不能和牛奶一起喝

阿胶可以和牛奶一起喝。

不能和牛奶同食的东西（其中没有阿胶）：

1、果汁。

营养专家指出，如果牛奶中加入了过量的果汁，牛奶中的酪蛋白就会与果汁反应，发生凝集、沉淀的情况，导致人体难以消化、吸收。更严重的情况，是会引起消化不良和腹泻，因此牛奶不可以添加过量的果汁等酸性饮料。

2、糖。

在暖暖的牛奶里加入一勺糖，牛奶变得更加香甜，营养专家说这样也是错误的。牛奶加热并放入糖，会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，损害人体健康。

3、牛奶中不宜再加钙。

牛奶富含钙，“加钙奶”、“高钙奶”都没有必要，而且过量的钙还会与牛奶中的酪蛋白结合成凝固物，反而使其营养丧失。

扩展资料：

喝牛奶的好处：

1、益智健脑：牛奶是乳牛产出的奶水，能为哺乳动物幼子的大脑发育提供半乳糖和葡萄糖等所有营养元素。年幼的孩子饮用牛奶，能促进大脑发育。正常成年人常喝牛奶，有益智健脑的功效。

2、促进睡眠：牛奶中含有抑制神经兴奋的成分，人体饮用牛奶后会起到镇静催眠的作用。失眠患者平时可以在临睡前喝上一杯牛奶，有促进睡眠的功效。

参考资料：人民网-当心！10种食物与牛奶犯冲同吃反致病

参考资料：人民网-牛奶有什么营养价值？常喝牛奶有哪些好处？

五、患有乳糖不耐受的人,在饮食上有哪些注意事项

乳糖不耐受是中国人非常常见的一种问题，说是问题是因为这不是病，虽然或许反应剧烈，甚至腹痛难忍、上吐下泻，那也不是病，就如同你不会喝酒，但猛地喝了半斤白酒的不适也不是病，最多说你没有练出酒量。那么，用牛奶来说就是你没有练出“奶量”。

首先声明的是，乳糖不耐受不是牛奶过敏，两者概念不同适用的方法也不同。对牛奶蛋白过敏的人可以选择羊奶试试，羊奶的蛋白质分子和人奶差不多，很容易消化。

将泡好的阿胶和黄酒倒入砂锅里。先大火煮沸后转小火，用木铲不断搅拌，注意整个过程中不能糊锅，从底往上翻，较不容易糊。过程有点慢长，一定要保持中小火，心急是吃不到热豆腐的辛辛苦苦.老老实实干了好多年，得了熬制阿胶的秘方后，回河北也生产阿胶，据说后来为争谁的最正宗.还打了一场官司呢！这是题外话，就不一一细说了。眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、吐血、便血崩漏等方面具有显著效果。阿胶药食两用，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力，适用人群广泛。

阿胶并没有什么特别的价值，它就是一块动物身上普普通通的皮，无论你怎么熬制，它就是一种普普通通的事物，到了你的胃里面，最后被胃酸消化掉了，就只剩下一些油脂而已。

与饮用牛奶正常人群相比，乳糖不耐受人群体内的乳糖酶比较少，摄入大量牛奶，不能在体内分解消化牛奶中的乳糖，肠道内细菌利用这些乳糖，产气、产酸，导致腹泻、腹痛。但是只要讲究些方法，乳糖不耐受人群也可以获得牛奶的营养。