摘要：
本文目录家里放的党参怎么生虫了什么虫子吃阿胶阿胶会长虫吗冬虫夏草杆子可以吃吗一、家里放的党参怎么生虫了党参在夏季很容易吸湿，出现霉变、走油、虫蛀等问题。要保存在干燥、凉爽、通风的地... 本文目录
一、家里放的党参怎么生虫了
党参在夏季很容易吸湿，出现霉变、走油、虫蛀等问题。要保存在干燥、凉爽、通风的地方。如果党参霉变生虫了，如不严重，可以在烈日下暴晒1-2个小时，以杀死虫卵和霉菌。然后擦去虫卵和霉菌。再放入密封的容器中保存。
按照现行的国家药品管理法规要求中成药是有保质期（有效期）的，而大部分中草药没有实行批准文号管理，也没有标明保质期限。但中药材的保存时间，跟保存的条件有很大的关系。如果储存不当，中药材很容易会发生变色、形状改变、变味、虫蛀、发霉等情况。
中药材的外观颜色跟其所含有的成分有密切关系，如果变色了，药材的有效成分就可能降低甚至改变了，如果是轻微的变色，气味没有太大的改变，也没有发霉和虫蛀，那么还可以使用。但颜色变更较大的就建议不用了。
同样的中药材如果气味改变了，表示其中含有的易挥发成分（如挥发油）已经散失，那么药效就会降低甚至是丧失。因此挥发油类的药材最好尽快用完。另外，中药材如果发生了形状改变、虫蛀、霉变等就最好不要再使用了。
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保存中药材延长“保质期”的方法：
1、埋藏贮存：可用陶瓷坛子等作为容器，同时，在里面放入填埋物。石灰埋藏法适用于易变色、虫蛀、发霉的药材，如黄芪、三七、天麻、红花、冬虫夏草等；而用花椒、大蒜埋藏可利用其挥发物质的作用，达到防虫蛀的目的，适用于有腥味的动物类药材，如蛤蚧、鹿茸等。
谷、麦糠埋藏多用于胶类、根类药材，如阿胶、龟板胶、鹿角胶、人参、党参等。无论哪种填埋物，都需要用双层净纸将药材包好置于容器内，同时将填埋物下填上埋，密封，使之与空气隔绝，防潮、防蛀，并置于阴凉干燥处。
2、洒点酒精：含糖量高、不易干燥的药材，如枸杞子、桂圆肉、当归、地黄、藏红花等，可以将少量酒精直接喷洒在药材上和容器内，然后密封容器口即可。但对酒精过敏者不宜用此方法。
3、烘炒：引起虫蛀的主要是药材原有残存的虫卵，高温下烘炒能有效杀灭虫卵。当药材发现虫蛀，内部破坏已经较严重，建议不要再食用。如掰断药材后观察到虫蛀不严重，除虫后应尽快使用。
在这里要提醒大家，如果药物发生严重的霉变、走油等现象，不应继续服用。未显著霉变的和虫蛀轻微的药材，经蒸煮后，才可服用。一旦患者误服了变质的中药出现呕吐、腹泻、头晕等症状要立即就诊，以防中毒。
参考资料来源：人民网-养生小窍门:中药保存有方
参考资料来源：人民网-专家称中药也有保质期当归走油多因受潮
二、什么虫子吃阿胶
胶原蛋白是会吸潮的，放置在空气中肯定要受潮变形的，这跟胶块中有没有水分没有关系，如果一块胶存放几十年都不变形，只有两点可能：1、严格密封，杜绝空气和水分的接触；2、里面没有一丁点胶原蛋白，全是塑料。自己判断吧，我是专门做胶原蛋白的研究工作的，不会忽悠你的。
至于生虫子的问题，我也可以从胶原蛋白这方面给你解释，长期放置在合适条件下的胶原（空气，水分，温度等条件适宜），会长菌的，也就是俗称的长毛，所以一般在保存胶原类制品的时候，都要密封，隔绝空气和水分，放置在低温保存，这样的情况下比较不容易长菌，也就更不容易生虫了。
阿胶一般是给人吃的，它的滋补作用不是靠胶原蛋白发挥的，详细你可以搜点资料来看一下，单纯胶原蛋白并不是什么滋补品，有营养是肯定的，但是不会是补品的。
我现在自己也在吃阿胶，感觉效果不错，我买的是东阿的。
三、阿胶会长虫吗
如果长虫了就不要食用了。
百年堂阿胶的保存方法：
那么百年堂阿胶是如何保存的呢？
百年堂阿胶是一味滋阴补血的名贵中药，民间流传说越陈越好。人们习惯在冬天买一点百年堂阿胶存放着，等到隔年后的冬天再吃，但在五六月份的霉雨季节和七八月份的炎热高温中，百年堂阿胶如果稍微保存不好，很容易发生霉花和熔样。
百年堂阿胶容易受潮，保存不好，很容易发霉；不耐高温，天气炎热会溶化。按照古代的储藏之法，是在夏季天气湿热时放储于石灰缸内，或者埋入谷糠中密闭贮存，石灰和谷糠吸收湿气，从而起到保护的作用。现代一般家庭可以在大口玻璃瓶的底部，放入少许石灰或其它吸潮剂，如吃完其他食物剩下的食品干燥剂包，用厚纸隔开，然后放入用纸包好的百年堂阿胶，盖紧瓶盖，置于阴凉干燥处即可。
其实随着生产工艺的提高，大公司比如东胶、百年堂阿胶出产的百年堂阿胶已经不那么容易潮软了。当然碰上梅雨季节可也难说。所以最简单的方式，可将百年堂阿胶放入食用包装袋内，扎紧口，然后再放入冰箱冷藏室内保存。家庭熬制好的百年堂阿胶膏等滋补食品也需密封贮藏在冰箱里。家庭中的百年堂阿胶怎样保管呢？可把百年堂阿胶贮于木箱（盒）内，箱底层放少许右灰或其它吸潮剂，如硅胶，这样防止百年堂阿胶困受潮而结饼、起霉花。如是上年末吃完的百年堂阿胶，应先用纸包好（约100～200克的小包）。纸包内应衬一层老油纸，每层胶之间也应垫一张老油纸。如果没有老油纸，可用食品塑料袋代之，以防百年堂阿胶与纸粘连。箱内石灰注意不要放得大多。
如果家里贮存的百年堂阿胶出由于潮解出现软化的现象，百年堂阿胶的药性损失不大，可以服用。但是，百年堂阿胶出现了发霉的现象就不能再食用了，食用发霉变质的百年堂阿胶会出现腹泻、呕吐的症状，影响您的健康。
另外，在冬季，它最怕的风吹而导致碎裂。所以要注意密闭。
百年堂阿胶的有效保质期
俗话说：“人参要新，百年堂阿胶要陈”，医生在开处方时往往会注明“陈百年堂阿胶”。一般认为，新制成的百年堂阿胶有火气，储存多年后，火性消解，其药效更好。所以，只要保管妥当，盒装百年堂阿胶没有失效期，储存多年，表面光亮，干燥完好，无粘连，这样的百年堂阿胶药效好，滋补性更好。陈百年堂阿胶外观呈暗色无光泽，而新百年堂阿胶则外观光亮。
2007年前后，从东阿传统阿胶制作作坊百年堂第75代百年堂阿胶传人张传福处发现珍藏近百年的“珍品百年堂阿胶”。经鉴定，该百年堂阿胶历经百年而功效不散，令人称奇。
据《中药大辞典》说：“真百年堂阿胶烊化后，气清香，有麻油气，汁色黄白色，稠而不粘腻，味甘微咸，其原块在五六十年以内者，苍翠色，质尚坚；五六十年以上者，色转黄而质松脆，更佳。肺痨服之，殊有奇功。”
现在陈百年堂阿胶踪影难觅，因而可购买优质的百年堂新阿胶，放置家中等几年后变成陈百年堂阿胶时再用。长江以南百年堂阿胶主消费地区，民间有家藏“老百年堂阿胶”习惯。只要保管得当，陈百年堂阿胶就不会变质，不被虫蛀。若像看待西药一样，认为陈百年堂阿胶是过期药品，则是对中医中药的不理解。其实百年堂阿胶块已经达到了国家药监局规定的药品保质期上限：5年！让国家为了百年堂阿胶而修改有关规定是不现实的。
四、冬虫夏草杆子可以吃吗
可以。
整根虫草都是可以咀嚼的。草杆是子座，富含有菌度丝体，主要含有虫草素，药用价值很高的。一位冬虫夏草养问生行家，在食用冬答虫夏草时，泡水吃或者磨成粉末用温水送服是比较好的，这内样吃法提高对冬虫夏草有效成分吸收率。
扩展资料：
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维道化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。
参考资料来源：百度百科-冬虫夏草
