摘要：
本文目录牛奶和阿胶能一起吃吗阿胶糕与牛奶可以同时吃吗冠华宝阿胶可以和牛奶一起吃吗一、牛奶和阿胶能一起吃吗阿胶和牛奶可以一起吃。牛奶和阿胶这两种都具有很好的营养价值，是可以一起吃的。... 本文目录
一、牛奶和阿胶能一起吃吗
阿胶和牛奶可以一起吃。牛奶和阿胶这两种都具有很好的营养价值，是可以一起吃的。单独的使用一种食物的话可能补充的营养很有限，但是如果两种食物一起吃的话，让营养价值更加的丰富，这样对于保健身体来说也是非常好的一件事。
阿胶搭配牛奶的吃法，就是可以用牛奶冲服阿胶，将阿胶粉粉碎呈细粉状，每次取三克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，微服口感香甜绵软回味悠久。
目前有速溶性阿胶，阿胶银宝颗粒是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属于保健食品。
二、阿胶糕与牛奶可以同时吃吗
不建议一起吃。虽然阿胶糕和牛奶都具有较高的营养价值，但是牛奶的蛋白质容易和阿胶糕中的有机物发生反应，降低滋补效果，因此食用阿胶糕时，忌用牛奶送服。
阿胶出东阿而名阿胶，又有称驴皮阿胶，其它还有鹿皮阿胶，后来统称为阿胶。阿胶糕是山东地区汉族糕类药膳。是根据唐代宫廷秘方“贵妃美容膏”组方所得。
把阿胶捣碎放入碗中，加入黄酒，盖上盖子浸泡1~3天，观察阿胶变化全部融化即可。
把装有阿胶的碗放入热水中隔水融化，同时不停的搅拌，等阿胶融化后加入冰糖，待冰糖融化把碗端出，小火熬煮.
在熬煮的阿胶中分多次加入芝麻，搅拌均匀，然后放入核桃搅拌均匀，最后加入红枣在熬煮3分钟，关火继续搅拌。搅拌好后盛到事先抹好油的碗里多抹一点之后更好脱模，放凉后用保鲜膜封好放入冰箱一晚切片即可。
要注意在熬煮的过程中要不停的中速搅拌，这样是为了阿胶糕不粘锅!
工具/原料
阿胶250g，黄酒250ml，捣碎的冰糖250g，炒熟或烤熟的核桃200g，红枣150g，枸杞150g，炒熟或烤熟的黑芝麻200g;
上述原料我用的是家里一个1.7L的小盆，大小刚好。
方法/步骤
把阿胶块捣碎用黄酒浸泡3天(泡软为止)，或者到药店里磨成粉用黄酒浸泡24小时即可，记得用保鲜膜封上容器浸泡。。作者比较没耐心，就打了粉。嘿
其他全部原料都备齐。
锅里坐上热水，把泡好的阿胶放进来边熬边搅动，以免粘盆底。约20分钟可以熬化。
将白糖倒进来，同样边熬边搅动，约20分钟可以把白糖全部熬化。
白糖熬化后，依次加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻，并拌匀后，熬约20分钟。务必边熬边搅动。
给饭盒铺上保鲜膜，倒入熬好的阿胶糕，盖好保鲜膜后，用手按实，放冰箱冷藏层24小时。
取出已经成固体的阿胶糕，揭掉保鲜膜后，切块，放在冰箱冷藏层保存即可。
每块阿胶糕约10g，每天早晚一块即可。上述材料可以出大约1300g阿胶糕，基本是两个月的量。
三、冠华宝阿胶可以和牛奶一起吃吗
阿胶和牛奶可以一起吃。
1、阿胶的补血效果是非常好的。
2、牛奶和阿胶这两种都具有很好的营养价值，是可以一起吃的。单独的使用一种食物的话可能补充的营养很有限，但是如果两种食物一起吃的话，让营养价值更加的丰富，这样对于保健身体来说也是非常好的一件事。阿胶搭配牛奶的吃法，就是可以用牛奶冲服阿胶，将阿胶粉粉碎呈细粉状，每次取三克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，微服口感香甜绵软回味悠久。目前有速溶性阿胶，阿胶银宝颗粒是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属于保健食品。
