摘要：
本文目录为什么吃阿胶不能吃牛肉和羊肉阿胶不能和什么东西一起吃吃阿胶的注意事项阿胶跟什么食物相克吃阿胶时不能吃什么东西阿胶不能和哪些食物同食 看了吓一跳一、为什么吃阿胶不能吃牛肉和羊... 本文目录
一、为什么吃阿胶不能吃牛肉和羊肉
阿胶能和牛肉和羊肉一起吃。
用阿胶期间不能吃以下五种食物：
1、萝卜：阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。
2、浓茶：食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶的药效。所以，在吃阿胶的伙伴最好不要喝浓茶，以免影响效果。
3、大蒜：阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效。所以，服用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低药效。
4、牛奶：牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低滋补效果，因此服用阿胶时，忌用牛奶送服。
5、大黄：阿胶不能和大黄一起吃，由于大黄具有泻火的功效，同食不会有什么影响，但是会失去阿胶的作用。
二、阿胶不能和什么东西一起吃
吃阿胶期间不能同吃的有：
1、羊肉。
服用阿胶的同时，不要再吃羊肉、桂圆、辣椒等温热食物。容易上火的人，如服用阿胶，通常要配合性平的食物如山药、番茄等或与性微凉的食物如藕粉、莲子等一起服用。
2、桂圆。
性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。不能与阿胶同吃。
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3、辣椒。
辣椒素使心率增加、血循环加快，所以对有高血压和心脏病的人特别不利，有可能引发冠心病急性发作与脑卒中。不能与阿胶同吃。
4、萝卜。
在食用阿胶的时候，我们尽可能的选择食用清淡食物，特别是对糖要尽可能的少吃或者不吃，萝卜和大蒜是禁忌，一定不能吃。
5、大蒜。
阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效。所以，服用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低药效。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0829/c21471-28672854.html"target="_blank"title="人民网-食服阿胶:别吃羊肉桂圆辣椒">人民网-食服阿胶:别吃羊肉桂圆辣椒
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2015/1216/c21471-27935392.html"target="_blank"title="人民网-阿胶也是越陈越好阿胶怎样吃不上火？">人民网-阿胶也是越陈越好阿胶怎样吃不上火？
三、吃阿胶的注意事项
吃阿胶的注意事项
阿胶我们都知道一种补品，具有补血补气的效果，特别是对于那些贫血的人来说，是一种非常好的补品，但是，再好的东西也有它需要注意的事情，那么，下面就让我来讲讲吃阿胶的注意事项。
吃阿胶的注意事项
阿胶在食用上还是有需要注意的地方，不能同胡萝卜一起食用，因为阿胶是帮助补气的，而胡萝卜是可以帮助人体消气的，这样一来，两种食物互相矛盾，这样就会把两种食物的功效全部抵消，从而起不到原来的作用，浓茶中含有茶多酚等物质，若与阿胶一起食用，会影响阿胶中营养的吸收，影响阿胶功效。食用阿胶最好前后一小时不要喝浓茶。阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药，不但能避免出现不适症状，还能促进阿胶的消化吸收，效果更能加倍。同时阿胶跟绿豆汤也是不能一起煮食的，因为绿豆是属于凉性食物，能够帮助很好的解毒降火，因此两者是完全不能同食。
所以在日常生活中，如果要吃阿胶补血补气，还是需要以上这些小知识的，以防起不到原来的作用，从而达不到补血补气的目的，而且阿胶在服用的时候，也是需要注意用量的，尽量控制在3-9克为好。
四、阿胶跟什么食物相克
1、阿胶不能与萝卜一起吃，因为萝卜属于顺气和促消化的食物，而阿胶是补气的，一起服用的话会相抵，大大降低了阿胶的功效，起不到补血、补气的作用。
2、阿胶不能与浓茶一起服用，因为茶水中含有茶多酚等物质，如果一同服用会阻碍营养物质的吸收，会影响阿胶的功效。
3、阿胶不能与大蒜一起吃，一起食用大蒜会影响阿胶的功效。因为大蒜和萝卜一样都属于顺气和促消化的食物。
4、阿胶不能与绿豆汤一起喝，阿胶与绿豆汤一起服用会降低阿胶的功效。因为绿豆是属于寒凉性食物，具有解毒的作用，所以最好间隔开时间服用。
5、阿胶不能和大黄一起吃，由于大黄具有泻火的功效，一同服用会失去阿胶的营养作用。
五、吃阿胶时不能吃什么东西
不要将阿胶与黄酒、桂圆等热性食物一起吃。不吃油腻和辛辣的食物。
阿胶食用禁忌：
1.忌油腻食物。
2.凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
5.本品宜饭前服用。
扩展资料
阿胶食用方法：
选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收，如果肠胃感觉不适，则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和，可长期服用，但量不能太大，成年人以每天3—9克为宜，而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。
食用阿胶的好处：
阿胶性平，味甘，入肺、肝、肾经，具有滋阴润燥、补血益气、止血安胎的功效。研究发现，阿胶具有美容养颜作用，通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽，是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
阿胶不仅适宜女人服用，男人也可服阿胶。男性很容易出现气虚的情况。中医认为，气为血之帅，血为气之母，无血即无气。因此，男性可适量服用阿胶来补气血，可以增强体质，提高抗病能力，尤其对于体力脑力劳动量较大者非常适宜。
参考资料来源：人民健康网-女性必知！阿胶补血促吸收吃时却有12大禁忌
参考资料来源：人民健康网-阿胶怎么吃最健康？教你正确服用阿胶
六、阿胶不能和哪些食物同食 看了吓一跳
阿胶大家都知道的，是一种很常见的食材，它的养生保健的功效还是比较大的哦，可以促进食欲，而且还可以有补血补气的作用和功效呢，阿胶也要注意营养搭配哦，不要和一些不能同食的食物一起食用。
1、萝卜
阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。
2、浓茶
食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶的药效。
3、大蒜
阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效。所以，服用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低药效。大蒜和阿胶一起食用会大大的降低阿胶的功效，而且还可以有影响阿胶营养素吸收的作用，所以不宜这样食用。
4、牛奶
牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低滋补效果，因此服用阿胶时，忌用牛奶送服。
5、大黄
阿胶不能和大黄一起吃，由于大黄具有泻火的功效，同食不会有什么影响，但是会失去阿胶的作用。大黄也是属于一种中药材，阿胶属于补气养血，大黄属于泻火的中药，两者一起食用得不到好的补充。
关于阿胶不能同食的一些食物，大家都了解了吗，其实食物对于人体的重要性大家都是很了解的，阿胶在滋补的时候要注意多吃选择适合的食物一起搭配，上面的这些一定不要随便搭配哦。
