摘要：
本文目录阿胶枣的发展历史咸禧堂阿胶是哪里生产的质量如何怎么服用求大神指点吃狗肉补还是吃阿胶补胶枣是什么意思一、阿胶枣的发展历史古人有“日食三枣、长生不老”之说。大枣，我国首部药物学... 本文目录
一、阿胶枣的发展历史
古人有“日食三枣、长生不老”之说。大枣，我国首部药物学专著《神农本草经》将其列为不可多得的上品。《神农本草经》记述大枣功能“主治心腹邪气，安中养脾，补少气少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身长年”。唐代著名医学家孙思邈老寿星，活到101岁(公元581年—682年)。在那个时代，这不能不说是个奇迹，后人称他为“孙真人”、“孙神仙”。他能够长寿，除他对养生延寿有特殊的理论和方法外，据说与他经常服食大枣很有关系。孙思邈认为大枣“久服轻身，长年不饥，似神仙”。
东阿润惠堂始创于1836年，以煎制上乘阿胶闻名。十九世纪三十年代润惠堂传人致力于阿胶膏方和蜜饯等养生品的配伍研制，并独创陶窑烘焙工艺，其秘制阿胶枣、阿胶糕因香浓可口食用方便备受当时上海滩达官贵人的青睐。
阿胶被称为“中药三宝”
阿胶有2000多年的历史，李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”，与人参、鹿茸并称“中药三宝”。在滋补和药用方面有神奇的功效，有显著补血作用。阿胶直接作用于造血链，升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白，促进骨髓造血功能，迅速恢复失血性贫血的红细胞，增强免疫功能。通过补血，改善贫血的面部暗淡，让颜面恢复红润，肌肤细腻有光泽。
现代医学研究证明大枣具有镇静、催眠、升高白细胞及抗过敏的作用，还有保肝、强壮、降低血清胆固醇和抑制癌细胞的增殖作用，因其含多种维生素，有“天然维生素”的美誉。
二、咸禧堂阿胶是哪里生产的质量如何怎么服用求大神指点
咸禧堂阿胶是由山东东阿咏年堂阿胶生物工程有限公司出品的一款金标阿胶,也是公司产品中的头牌产品。本公司是一家通过国家食品药品认证的GMP达标企业,坐落于美丽富饶的黄河下游沿岸,素有“阿胶之乡”美称的东阿县,公司具有多年的阿胶及阿胶制品生产经验,经济基础雄厚,是一家以生产阿胶系列产品为主的专业生产厂家。
《神农本草经》将药物分为上中下三品。上品主神仙,长生不老。阿胶被《神农本草经》列为“上品”,并称“久服,轻身益气”。国医大师张灿玾进一步解读:“轻身”,就是气血充足,精力充沛,什么毛病没有;“益气”就是补元气,即生命之气“不老”,就是延年益寿,鹤发童颜,能活到《黄帝内经》所说的100岁。
因此,阿胶是天下孝顺儿女所尊崇的滋补国宝。
宋代理学大师朱熹,深谙养生之道,千里修书尽孝,劝家人呵护母亲,信中写道:“慈母年高,当以心平气和为上。少食勤餐,果蔬时伴。阿胶丹参之物,时以佐之。”
医学大师孙思邈,传说活了149岁,专门研究长生之术。在其所著《千金方》中说道:“阿胶,主丈夫小腹痛,虚劳瘦,阴气不足,脚酸不能久立,养肝气。”强调了阿胶对养肝的独特价值。
咸禧堂阿胶用料考究、做工精良、注重质量。随着时代的发展,传统的生产工艺逐步被改进。现在已建成了现代化常年生产流水线,结束了多年以来阿胶季节性生产的落后局面,并采用蒸球化皮、机器切胶、红外干燥及微波干燥技术、恒温恒湿控制环境和无菌操作、隧道式灭菌设备;在保持传统工艺特色的基础上,建立了与现代科学技术相结合的生产流水线。
咸禧堂阿胶成份:驴皮、冰糖、黄酒、豆油。
咸禧堂阿胶性状:呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色,有光泽。质硬而脆。断面光亮,碎片对光照呈棕色半透明状,气微甘。
咸禧堂阿胶用法:烊化兑服,每次3—9克。
咸禧堂阿胶推荐食用方法:
方法1、将阿胶砸碎后,取3—9克,放入带盖杯内并加入冰糖少许,用适量沸水冲开、搅拌,加盖放置5—10分钟即可服用。
方法2、取阿胶3—9克,砸碎加入少量沸水炖化,冲鸡蛋一个,蜂蜜一汤匙,早晚各一次。
方法3、取阿胶250克砸碎,置入带盖的盆内,倒入黄酒250毫升加盖浸泡2—3天。然后加入热水100毫升,冰糖250克,适量的黑芝麻和核桃仁(破碎同豆粒大小)。将盆置于锅内,蒸或炖约0.5—1小时。蒸炖过程中经常搅拌,待全部融化后取出,放凉后服用。
三、吃狗肉补还是吃阿胶补
我觉得还是吃阿胶补。虽然说狗肉不但肉嫩味香，营养丰富，而且产热量大，增温御寒能力较强。因此，一些体质虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，吃些狗肉是有好处的。
但是说吃狗肉大补并不是很靠谱。
从现代营养学来看，狗肉的营养成分主要是蛋白质、脂肪、碳水化合物和一些微量元素，跟其他肉类并无明显区别。值得一提的是很多地方说狗肉球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用”，这很可能是受到球蛋白的免疫功能所“启发”。球蛋白也被称为免疫球蛋白，几乎存在于所有动植物体内，免疫系统遇到外来的入侵物时会产生球蛋白将其消灭。但狗肉中的球蛋白只能增强活狗的免疫能力，当它被煮熟后会失去活性，经过人体消化会分解成普通氨基酸被吸收，“增强机体抗病力和细胞活力及器官功能”只能是一厢情愿的想法，这也算是古代“吃啥补啥”谬论的现代版吧。
在我国古代传统医学中，天地万物几乎都有各自药性，都能入药，狗肉自然也不例外。在古代医书“温补肾阳”的授权下，狗肉在民间的功效从中医的“阳气”逐渐发散到了治疗阳痿早泄，甚至延伸出小孩不能吃狗的无稽之谈。目前医学上确证对阳痿有疗效的药物成分只有西地那非，也就是万艾可的有效成分。而那些通过吃狗肉“治好”的阳痿，多半是由于心理因素造成的功能性ED而已。
狗肉的脂肪含量偏高，平均每100克狗肉约含脂肪23．5克，有116大卡的热量，加上滚烫肉汤本身的温度，吃了狗肉后都会普遍感觉到暖和，这种感觉在寒冬的对比下更为明显，于是有了“喝了狗肉汤，冬天能把棉被当”等俗语。身体暖和了，人也有了力气，于是在各种古代医书中，狗肉也有了“暖胃驱寒”、“补中益气”、“温补肾阳”等功效，被誉为“冬令滋补圣品”——其实喝猪肉汤效果也是差不多的。这也是很多人反映吃狗肉“上火”导致流鼻血的原因。有趣的是，最近广受争议的广西玉林荔枝狗肉节，之所以设置在夏至，是因为当地人相信狗肉可以“以毒攻毒，以火败火”；而韩国的传统也是在三伏天吃狗肉，韩国人的理由更奇葩，他们认为狗夏天不出汗，所以吃狗肉能避暑……其实“上火”本就是个伪概念，它是由口腔溃疡、炎症等许多疾病引发的症状的一个很模糊的集合概念，每一种病治疗的时候也应对症下药，希望用单一方法去改善种种“上火”的症状是不现实的，不过这些所谓“上火”症状大多都有自限性，会自己慢慢改善，这就造成了“下火”的幻觉。秋冬季节天气干燥本来就导致容易流鼻血，恰巧碰到吃狗肉就把它们联系在一起，就被认为是“上火”了。
现代医学研究表明，高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺机能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。
所以说，狗肉在营养成分和功能上并无什么特殊的表现，为了“进补”吃狗肉就大可不必了。羊肉、猪肉、牛肉都是冬至进补的肉类。
四、胶枣是什么意思
胶枣是蒸熟的枣。
阿胶枣以红枣，桂花主料制作的美食。阿胶枣是以上好红枣为原料，添加桂花、陈皮、阿胶等中药成份，精炼制作而成。
阿胶枣是以正宗阿胶和金丝小枣为主原料加枸杞等中药材精制而成，含多种果糖、维生素、葡萄糖、微量元素，是一种老、幼皆宜的保健食品。阿胶枣含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质。
生产制作:首先要熬阿胶浆，取大约5克的优质阿胶（山东阿胶最佳）砸成碎末，放入大瓷碗中加3勺水，再加入少量红葡萄酒或者桂花陈酒，放到蒸锅中蒸3～4分钟，待阿胶全部化开后，加入少量红糖搅拌，直至红糖全部溶化，再滴入几滴酒，就可以了。
接着把250克金丝小枣洗净，用微波炉高火加热2分钟后，把小枣上下翻动，再放入微波炉中加热1分钟，然后把小枣和刚刚熬好的阿胶浆混合搅拌，使小枣的表面裹上薄薄的一层阿胶浆，这样阿胶枣就做好了，待凉后装入塑料袋放入冰箱中，可随吃随取。
古人有“日食三枣、长生不老”之说。大枣，我国首部药物学专著《神农本草经》将其列为不可多得的上品。《神农本草经》记述大枣功能“主治心腹邪气，安中养脾，补少气少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身长年”。
唐代著名医学家孙思邈老寿星，活到101岁(公元581年—682年)。在那个时代，这不能不说是个奇迹，后人称他为“孙真人”、“孙神仙”。他能够长寿，除他对养生延寿有特殊的理论和方法外，据说与他经常服食大枣很有关系。孙思邈认为大枣“久服轻身，长年不饥，似神仙”。
