阿胶颗粒再熬，熬好的阿胶还能重复熬不

摘要： 本文目录阿胶能不能煮第二次 阿胶煮了一次还能再煮吗阿胶可以反复熬吗***熬好的阿胶还能重复熬不自己买的阿胶怎么熬呢一、阿胶能不能煮第二次 阿胶煮了一次还能再煮吗大多数情况下，阿胶是...

本文目录

1. 阿胶能不能煮第二次 阿胶煮了一次还能再煮吗
2. 阿胶可以反复熬吗***熬好的阿胶还能重复熬不
3. 自己买的阿胶怎么熬呢

一、阿胶能不能煮第二次 阿胶煮了一次还能再煮吗

大多数情况下，阿胶是可以煮二次的，但是，最好一次性煮好，这样才会起到更好的效果，也会比较省事。下面让我们具体来看看吧！

可以的，阿胶可以炀化冲服，阿胶膏可以熬着喝，不会改变药性。

煮好的阿胶可以回锅重制。熬的时候再加点黄酒防止糊锅就可以了。本来阿胶糕的熬制本质就是阿胶块的融化再凝固的过程。熬好的阿胶无非就是多了芝麻和核桃，然后水分大了一些而已。

但是，不建议重新熬，熬了的目的是易于服用，既然已经熬了，就一次服用即可。

阿胶通过补血而滋润皮肤，有利于皮肤保健，历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后，脸色红润，肌肤细嫩，有光泽，这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。

阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松，是中老年人保健中最为理想的补充剂。

阿胶的这种吃法适合日常保健，对女性的腰膝酸软、怕冷怕寒、手脚冰凉、容易感冒等小毛病都有非常明显的治疗效果。经常吃阿胶还可防止衰老、延年益寿。

1、一般取阿胶一块，一般为250g

2、先将成块的阿胶研碎，然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g

3、浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。

4、可在浸泡好的阿胶浆中根据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等，放入锅中煮上1小时，传统的阿胶浆就熬好了。

1.阿胶服用量一般是3-9克，宜在饭后半小时服用。

2.如果不习惯阿胶的味道，可以加入冰糖、红糖、蜂蜜等调味。

3.新熬制的阿胶不宜食用，不然容易上火，应放一段时间后再服用。

4.患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应暂时停止服用阿胶。

5.服用阿胶期间，不能吃萝卜或大蒜，否则会降低阿胶的功效，也不宜饮用浓茶。

6.脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏，咳嗽痰多，过敏性疾病者不要用阿胶。

二、阿胶可以反复熬吗***熬好的阿胶还能重复熬不

大多数情况下，阿胶买回来之后，都会需要进行熬煮的，煮阿胶是有一定讲究的，那么阿胶熬好后还是再熬吗？下面让我们具体来看看吧！

熬好的阿胶是可以再次重新熬的。

阿胶在熬制的过程中，就是阿胶会从固体融化成液体，然后在加入其它营养食材，一起熬制成阿胶糕，这样可以方便食用。因为阿胶的味道不是特别好，需要和其他的食材相互搭配，这样可以改善味道和口感，也可以起到很好的保健效果。

熬好的阿胶还可以用来做其他的美食，比如用来做甜汤，用来煮粥等等，都是很不错的。不仅味道好，营养价值也高，深受人们喜欢。

熬好的阿胶最好不要直接进行保存，要放置一段时间，等温度冷却下来之后，再将阿胶倒入干净的密封玻璃碗里面，然后再最上面封一层保鲜膜，然后再盖上盖子进行密封。密封好了之后，可以直接放在冰箱的保鲜层，每次吃的时候，可以用勺子外一点点出来，然后再盖好保鲜膜和盖子。

阿胶熬制好了之后，等温度冷却下来，然后将阿胶装在干净的容器里面，然后进行密封，放在冰箱里面进行冷藏，想要吃的时候，可以随时吃。

大多数情况下，阿胶熬好之后能保存多久主要看保存方式和天气温度：

如果是夏天，气温会比较高，阿胶熬好之后，保存的时间会比较短一点，可以保存三个月左右。

如果是冬天，天气比较冷，熬好的阿胶更容易保存，存放的时间也就会更长一些，一般能放半年左右。

如果阿胶是用水熬制的，最好在3—5天内吃完，如果是用黄酒熬制的，可以在半个月服用完。

如果常温保存，最多只能放2—3天，放冰箱冷藏保存，可以存放6个月左右。

三、自己买的阿胶怎么熬呢

准备材料：阿胶125克、黄酒250克、冰糖80克、核桃120克、桂圆100克、黑芝麻100克、枸杞100克

制作步骤：

1、山东阿胶用黄酒浸泡三天，把阿胶融化。

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2、三天后，阿胶完全融化在黄酒中，成了阿胶黄酒溶液。

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3、把冰糖敲碎。

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4、小火炒香芝麻。

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5、称量好桂圆和枸杞。

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6、把软化的阿胶放在大锅中隔水加热，煮沸水后转小火，用耐热的橡皮刮刀边加热边搅拌，把阿胶和黄酒完全熔化在一起成很粘稠的阿胶黄酒。这个过程要给点耐心，慢慢地熬制。

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7、加入敲碎的冰糖，边加热边搅拌，把冰糖完全熔化在阿胶溶液里。

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8、冰糖熔化后加入桂圆搅拌均匀。

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9、加入炒香的黑芝麻和烘烤过的核桃，边加热边搅拌，要黑芝麻和核桃均匀分布在阿胶溶液里。

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10、最后加入枸杞，搅拌均匀。

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11、熬煮好的核桃桂圆阿胶糕。

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12、将熬煮好的核桃桂圆阿胶糕放在铺了烘焙纸的盒子里，彻底放凉后入冰箱冷藏凝固。

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13、取出切片，密封保存，每天可以吃一两片当零食。

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