摘要：
本文目录阿胶糕类食品能冷冻保存吗东阿阿胶的核心优势阿胶糕和鹿胎膏是食品还是药品阿胶红糖没有注明阿胶含量算违反食品安全法吗阿胶膏属于高热量食品吗西洋参阿胶糕怎么制作一、阿胶糕类食品能... 本文目录
一、阿胶糕类食品能冷冻保存吗
可以，附上保鲜膜冷冻保存，以免水分蒸发成干状，冷冻保存的时间会比较久一点。
在近期内食用的话大可不必冷冻，阿胶的实际保质期比较长。
冬天气温一般比较低，即时不放在冰箱也能保存更长一些，但是温度并不是一成不变的，
常温情况下，保质期为30-40天，保存的时候还要注意不能沾到水，因为很快发霉，所以密封很关键的。
放入冰箱时，需注意密封，防止冰箱内的其他细菌污染，且一定要在冷藏室内，不要放入冷冻室。
二、东阿阿胶的核心优势
国家级保密工艺。东阿阿胶传统制作技艺精湛，有近百余道，历经千年历炼传承的工艺,东阿阿胶现代制作技艺秉承传统制作技艺之精华，并与现代科学技术有机融合，独创了全国首部《阿胶生产工艺规程》和《阿胶生产岗位操作法》,被列为国家级保密工艺。东阿阿胶总裁秦玉峰先生被认定为国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人。
国家级保密配方。福字阿胶为国家保密品种。复方阿胶浆为国家秘密技术产品，全国医药行业十大名牌产品、“中国药品品牌榜”补益类上榜产品,畅销全国33余年，累计销量超过135亿支。
东阿阿胶具有三千年的历史，文化底蕴极其丰厚。《本草纲目》载：“阿胶，本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’”。“东阿”阿胶汉唐至明清一直是皇家贡品，历代《本草》皆将其列为“上品”，誉为“圣药”。
原料纯正
东阿阿胶在新疆、内蒙古、甘肃、辽宁、云南、山东等地建立了20个标准化养驴示范基地、1个天龙驴产业研究院、1个中国驴产业网，组织召开了4届中国“商品驴”高峰论坛，率先实现了“驴皮溯源工程”，从源头上确保阿胶产品安全。
原料基地通过与政府合作，广泛建立良种驴育种中心和良种驴改良站，通过实施配种登记、疫病防治、养殖指导、死亡登记、后裔测定等科学工程，使原料基地所在地区的驴成为可追溯的、有档案的家畜，在药物残留等方面达到绿色食品标准。
原料基地收购符合要求的肉驴后，通过实施标准屠宰、分割、剥皮、晾晒等工作，并经过严格的卫生保护措施，实行储藏、运输，最终向东阿阿胶提供质量可追溯的、符合国家中药材GAP要求的驴皮，实现阿胶原料的标准化生产，保障阿胶的质量。
特别是内蒙古巴林左旗原料基地，现有全国唯一的乌驴育种基地。乌驴全身乌黑，是制作阿胶的上等原料。明代伟大的医药学家李时珍《本草纲目》记载：“其胶以乌驴皮得阿井水煎成乃佳尔”。公司系国家级高新技术企业,率先在全国同行业通过GMP、ISO9001质量体系、ISO14001国际环境体系三认证，跨入全国医药百强、全国科技百强、全国中药行业效益十佳企业、山东省中药现代化科技示范企业、“中国最具生命力的企业百强”行列，连续7次入围“中国最具发展力的上市公司50强”。连续四届蝉联中国药品品牌榜补益类第一名，第二届中国最具竞争力医药上市公司20强。东阿阿胶在国内十大补血品牌中“第一提及率、最常服用率、尝试率、品牌忠诚度等7项指标高居榜首。荣获全国中药行业排头兵，全国信息化融合50强，最佳雇主企业，国家综合性新药研发技术大平台（山东）产业化示范企业，全国科普教育基地，中国医药质量管理明星。
2012年销售收入30.56亿元，净利润10.4亿元。获国家非物质文化遗产生产性保护示范基地、2011上市公司口碑榜---最具成长潜力奖、2011年度中国上市公司价值百强、2011年度中国上市公司市值管理百佳榜、中国企业教育先进单位百强、中国专利山东明星企业、山东省食品突出贡献企业、山东省旅游创新奖等称号。生物药瑞通立和基于生物技术的阿胶质量标准研究双获山东省科技进步一等奖，实现了省科技进步一等奖三连冠。为了发展养生服务事业，滋养生命，滋润生活，山东东阿阿胶股份有限公司于2011年成立了山东东阿阿胶健康管理连锁公司，该公司为东阿阿胶股份公司全资子公司，注册资金2000万元，主要从事医药类、保健类产品销售，并以3200个阿胶经典验方以及中医专家资源为技术依托，为消费者提供养生、保健、美容等个性化的健康解决方案。
东阿阿胶健康管理连锁公司以“融古今智慧、创健康人生”为经营理念，通过体验式营销、服务式营销和会员制管理，为消费者提供四季养生辅导、个性化膏方推荐、阿胶膳食推广、阿胶文化展示等服务，并通过养生论坛、会员沙龙、中医坐诊、养生档案的建立等健康服务，传播滋补和养生文化，为消费者提供健康解决方案，为现代社会带来全新的养生理念和全方位的健康保障，造福于大众。
公司总部设立在济南市历下区解放路16号黄金大厦9层，划分为：市场部、质量部、训练部、营运部、行政部、财务部、信息部、人力资源部等8个部门，全国开设专营店104家，在册职工总数为394人。
提供服务：1.阿胶免费打粉、代客熬胶2.健康咨询3、会员服务4、阿胶真假鉴别5.产品邮寄和送货上门服务6.寄送公司报纸 7.团购业务。序号区域直营店名称城市地址 1济南济南趵突泉店济南济南市共青团路1号趵突泉北门对面 2济南北园大街店济南历城区北园大街26号龙岱华厦1-110 3济南大明湖店济南济南市历下区县西巷北首 4济南东关大街店济南省济南市东关大街9号海右商厦东首 5济南工业南路店济南济南市历下区工业南路79号 6济南解放路店济南济南市历下区解放路21号 7济南解放桥店济南济南市历下区解放路146号 8济南经二路店济南济南经二路446号 9济南经七路店济南济南市经七路109号 10济南经十路店济南济南市市中区大纬二路151号 11济南文化东路店济南济南市文化东路71号 12济南窑头路店济南济南市历下区经十东路中润世纪城东区1号楼A-19 13济南英雄山路店济南济南市英雄山路54号 14济南玉函路店济南济南市市中区玉函路35-1号 15济南泉城广场店济南济南市历下区泺文路3号 16济南建设路店济南济南市市中区建设路14号德盛家园公建1-107 17济南东环国际广场店济南济南市历城区二环东路3749号 18济南山大路店济南济南市历城区山大北路20-1号 19济南浆水泉路店济南济南市经十东路以南、浆水泉路以东名士豪庭二区7号配套公建16-40、41房屋 20济南飞机场店济南济南飞机场候机大厅 21济南西客站店济南济南西客站候车大厅 22章丘汇泉中路店济南章丘市汇泉西段路南经贸局宿舍1幢101、202 23青岛青岛漳州路店青岛青岛市市南区漳州路156号 24青岛中山路店青岛山东省青岛市中山路6号甲（商检局斜对面） 25青岛井冈山路青岛青岛市黄岛开发区井冈山路571号 26青岛闽江路店青岛青岛市市南区闽江路187号 27青岛南京路青岛青岛市市南区南京路119号 28青岛夏庄路青岛青岛市李沧区夏庄路154号 29青岛延安三路店青岛山东青岛市市北区延安三路68号丙（市北区法院南100米路东） 30青岛即墨店青岛青岛即墨市嵩山一路7号乙 31青岛镇宁桥店青岛青岛市市北区宁夏路78号一楼大厅东侧房屋 32青岛正阳路店青岛青岛市城阳区正阳路291号第一层 33青岛胶州店青岛胶州市广州南路138号文渊阁小区8号网点房屋 34德州山东德州天衢路店德州德州市天衢路南龙国际花园SA-26号商铺 35东营山东东营西三路店东营山东省东营市东营区西三路南7号 36山东东营西四路店东营山东省东营市东营区西四路682号 37山东东营东城百货大楼店东营东营东城百货大楼西50米路北 38山东东营佳乐购物广场东营东营市广饶县佳乐购物广场一层12号房 39济宁山东济宁建设南路店济宁济宁市建设南路16号 40济宁邹城市太平路店济宁济宁市邹城市太平路1510号、1514号 41临沂山东临沂沂州路店临沂山东省临沂市兰山区西苑小区沂州路东南组团沿街楼1栋 42临沂市兰山区涑河北街店临沂临沂市兰山区涑河北街71号 43临沂市兰山区沂河小区店临沂临沂市兰山区沂河小区B号楼-134 44临沂市通达路店临沂临沂市兰山区通达路224号沿街5号 45临沂市地王豪庭店临沂临沂市罗庄区地王豪庭南区商业22号楼2号商铺 46临沂市沂水县县府广场临沂临沂市沂水县县府广场东侧C00166号2号房一层 47潍坊山东潍坊东风街店潍坊潍坊市奎文区东风街328号 48山东潍坊嘉日花园店潍坊潍坊市奎文区东风街公安巷嘉日花园106号 49山东潍坊文化路店潍坊潍坊市奎文区早春园文化路北段18号 50山东潍坊青州玲珑山路潍坊青州市玲珑山路中都中央花园8-06号商业房二层 51烟台山东烟台二马路店烟台烟台市芝罘区二马路100号（天鸿凯旋城） 52山东烟台环山路店烟台烟台市芝罘区环山路089-11号 53烟台蓬莱登州路店烟台烟台蓬莱市登州路22号附20号（振华商厦对面） 54烟台港城大道店烟台烟台龙口市港城大道425号 55烟台市栖霞区烟台烟台栖霞市霞光路331号B1-8号（文化广场路东） 56烟台福山区烟台烟台市福山区福海路149-13号（湘商大厦13号） 57日照日照市瑞园名城店日照日照市海曲路与昭阳路交汇西50米路北 58日照烟台路店日照日照市黄海一路友谊商店南门对过（金港名都沿街） 59日照黄海一路店日照日照市烟台路中段市公安局对过 60滨州滨州市渤海六路店滨州滨州市滨城区黄河五路680-29号1-2层商铺 61滨州渤海七路店滨州滨州市渤海七路689号 62滨州市渤海十路店滨州滨州市滨城区黄河五路490号教与学大厦入口西侧第一间商铺 63滨州邹平黛溪四路店滨州滨州市邹平县黛溪四路106号德鑫交电公司进门处南第四间 64枣庄枣庄市滕州善国路店枣庄枣庄市滕州市善国中路九州清晏善国路-22门面房 65枣庄市龙头中路店枣庄枣庄市市中区龙头中路北侧体育馆门东第C1号楼门市3、4号 66枣庄市薛城店枣庄枣庄市薛城高新区天安一路四里石加油站北首 67枣庄市滕州翠湖天地店枣庄滕州市北辛路南侧、塔寺路西侧、北新路北翠湖天地小区第64幢32号门面房 68枣庄市台儿庄店枣庄枣庄市台儿庄古城二期台湾街B1建筑群3单元一层2间商铺 69菏泽菏泽桑盾大厦店菏泽菏泽市中华路与青年路交汇处桑盾大厦A1座 70菏泽南华康城菏泽菏泽市人民路1388号南华康城第1#商务楼裙楼01002号房 71泰安泰安岱宗大街店泰安山东省泰安市岱宗大街6号 72泰安红门路店泰安山东省泰安市泰山区红门路34号（红门路与环山路交叉口南行100米路东） 73泰安肥城市福贵园小区泰安肥城市新城路092号福贵园小区1幢11号 74淄博淄博和平路店淄博山东省淄博市张店区和平路1甲7号（和平路与柳泉路交叉口向西50米路南） 75淄博明清街店淄博山东省淄博市张店区张桓路4-32号（明清街中段、车管所向北150米路东） 76淄博五里桥店淄博山东省淄博市张店区人民西路116甲9号（富尔玛家居向东20米路北） 77淄博桓台店淄博淄博市桓台县兴桓路38号 78莱芜山东莱芜汶源大街店莱芜莱芜市莱城区汶源东大街金地凯旋城沿街楼（大润发往西200米路北） 79山东莱芜钢城区店莱芜莱芜市钢城区府前大街西首（馨百钢城店对过） 80聊城聊城博物馆旗舰店东阿山东省东阿县阿胶街78号 81聊城茌平店茌平山东省茌平县枣乡街茌平县财政局向南300米路西 82聊城东阿青年街直营店东阿东阿县青年街北段路东（市政工程处对面） 83聊城东阿直营店东阿东阿县阿胶街78号（西厂区门口） 84聊城东昌路店聊城山东省聊城市东昌西路与卫育路交叉路口东南角（市人民医院对过） 85聊城高唐店高唐高唐县官道街温州城商铺 86聊城花园南路店聊城聊城花园南路中医院北50米路西 87聊城汇金街店聊城聊城市凤凰台正北50米汇金街路东 88聊城临清店临清山东省临清市顺河街55号 89聊城市兴华路店聊城聊城市兴华东路86号（八一宾馆东100米路南） 90聊城市振兴路店聊城聊城市振兴路与卫育路交叉口西南向西20米路南 91阿尔卡迪亚店聊城聊城东昌府区湖南路20号阿尔卡迪亚温泉酒店大厅内 92聊城阳谷店阳谷聊城市阳谷县黄山路国泰花园66号 93威海威海统一路店威海威海市环翠区统一路178-8号房屋中一层 94宁波宁波店宁波宁波市江东区百丈路76号 95北京北京双井店北京北京市朝阳区东三环南路48号 96北京西单店北京北京市西城区辟才胡同丰汇园9号楼首层五号 97北京西直门店北京北京市西城区西直门南大街15-9号 98北京新街口店北京北京市西城区新街口南大街130号 99广州东莞店广东东莞市东城区岗贝罗沙路2号国泰公寓8号 100广州东华西路店广州广州市越秀区东华西路239号之二 101广州康王中路店广州广州市荔湾区康王中路世纪广场101铺 102广州棠石路店广州广州市天河区棠石路9号天河区中医院门口 103南京南京中山路店南京南京市中山南路234号 104长沙湖南长沙桐荫里店长沙长沙市八一路与迎宾路交汇处东南角桐荫里小区裙楼一楼
三、阿胶糕和鹿胎膏是食品还是药品
2002年3月，卫生部公布了《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，对食药同源物品作了具体的规定，大枣、山药、乌梅、百合、八角茴香、生姜等80余种物品既是食品又是药品，其中就包括阿胶。
市面上的阿胶有申请了药品批准文号的“国药准字”的药品；也有申请了保健食品批准文号的保健食品，就是俗称的“蓝帽子”；另外，还有取得食品文号生产的食品；市场上还有一些地下作坊生产的打着阿胶制品名义生产的一些三无产品、伪劣产品等。
鹿胎膏好像批得是中医药批文号和生产流通许可证吧
四、阿胶红糖没有注明阿胶含量算违反食品安全法吗
《中华人民共和国食品安全法》第七十一条规定：食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容。《中华人民共和国食品安全法》第七十三条规定：食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。食品生产经营者对食品广告内容的真实性、合法性负责。《中华人民共和国广告法》第十七条规定：除医疗、药品、医疗器械广告外，禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能，并不得使用医疗用语或者易使推销的商品与药品、医疗器械相混淆的用语。我国《食品广告发布暂行规定》第六条：禁止食品广告涉及疾病治疗功能，并不得使用医疗用语或者易使推销的食品与药品、医疗器械相混淆的用语，也不得借助宣传某些成分的作用明示或者暗示该食品的治疗作用。
如果企业未取得阿胶的药品、保健食品生产资质，生产中是以驴皮为原料，经过相应加工而成，此类产品不得在食品名称中提及阿胶，不得将阿胶标示为配料。所以你的提问不是太清楚，关键要看阿胶红糖是否存在虚假宣传。供参考。
五、阿胶膏属于高热量食品吗
是。
阿胶糕含糖量比较高，而且还含有脂类等物质，会增加机体热量的摄入。当整体热量摄入超过消耗的总热量时就会出现体重增加，所以尽管吃阿胶糕不会发胖，但应适量食用阿胶糕不要食用太多。
阿胶膏对于增加血液中红细胞数和血红蛋白量有一定的帮助，适合需要补血的女性和贫血患者食用。食用阿胶糕的同时，适当减少其它食品的摄入，保证热量摄入和消耗之间的平衡，才能维持正常体重避免发胖。
扩展资料：
注意事项：
1、体热的人群尽量少服用阿胶膏，每天一到两片，服用时应该多喝水，如有不良反应即应立即停止服用。
2、用户经期最好不要服用阿胶膏，因为阿胶膏服食过后利于下血，血量会增加。
3、服用阿胶膏期间不宜食用白酒。因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热。
4、同时核桃与芝麻忌与鸡肉同食，消化不良者不宜服用。另外服用阿胶膏期间尽量避免食用萝卜、浓茶等。肺炎、支气管扩张等用户亦不易食之。
参考资料来源：百度百科-阿胶膏
六、西洋参阿胶糕怎么制作
熬阿胶糕可以放西洋参吗
阿胶糕是可以放西洋参的。
阿胶补血润燥，西洋参养补气，百合润肺止咳补虚，敖成膏剂服用是一位不错的配方。
从主要的功效来说，阿胶是补血的，西洋参是补气的。两者一起食用就是气血双补了。
自己熬制阿胶糕，具体的配方建议你在专业医生的指导下，根据自身的情况为你确定个性化的方案。
西洋参阿胶糕的做法
用料：
东阿阿胶250g、核桃250克、红枣250g、枸杞250g、黑芝麻500g、冰糖125g、西洋参50g、杏仁100g、桂圆肉100g、古越龙山三年陈500ml、食用玫瑰花瓣适量
步骤：
1、阿胶打粉用花雕密封泡三天，中途拿出搅一搅准备好材料，冰糖打粉放入阿胶里
2、搅匀冰糖粉，把锅放入电磁炉上
3、大火熬开，转小火
4、一直熬到挂旗，然后调到保温依次加入苟杞、核桃、大枣、桂圆（自己买的干桂圆在去壳取肉）、杏仁、黑芝麻、搅匀一样放一样，最后放入西洋参（西洋参打粉）放玫瑰花瓣，把所有东西搅拌均匀
5、模具摸食用油，摸在油布上，在洒上玫瑰花瓣，倒入熬好的阿胶，带上不粘手套，摸上油，把阿胶糕整型好，在铺保鲜膜，放冰箱冷藏一夜
6、拿出阿胶糕，提油布直接取出，翻在菜板上，撕取油布，切条再切片，切完放保鲜袋密封放冰箱冷藏保存
7、想吃的时候拿出来吃，熬了阿胶的锅千万别浪费，加水煮，在加点燕麦煮个蛋，好营养有木有！
小贴士：
搅的时候，铲上粘很多材料，可以用刮刀辅助，核桃用烤箱烤下，150度10分钟的样子。
