本文作者:阿胶大咖

阿胶食用指征?口干口苦可以吃阿胶吗

阿胶大咖 2024-03-17 4
阿胶食用指征?口干口苦可以吃阿胶吗摘要: 本文目录口干口苦可以吃阿胶吗***吃阿胶会加重湿气吗=玉灵膏的功效和作用=哪些食物补血一、口干口苦可以吃阿胶吗***吃阿胶会加重湿气吗1口干口苦可以吃阿胶吗分情况而定。有很多原因都...

本文目录

  1. 口干口苦可以吃阿胶吗***吃阿胶会加重湿气吗
  2. =玉灵膏的功效和作用=
  3. 哪些食物补血

一、口干口苦可以吃阿胶吗***吃阿胶会加重湿气吗

1口干口苦可以吃阿胶吗

分情况而定。

有很多原因都可能会导致口干口苦症状,像上火、脾胃功能下降、胆汁反流、饮食不当或者饮水量过少等原因都可能会引起口干口苦症状。如果是普通的饮食不当或者是饮水量少等外界原因所引起的口干口苦的话,是可以适量吃一点阿胶的,这不会有什么影响。但如果是自身内热过重或者是脾胃功能失调所引起的话,则不宜吃太多阿胶,否则会增加身体负担。

2吃阿胶会加重湿气吗

过多食用可能会。

对于体内湿气较重的人来说,是不建议食用阿胶的,因为阿胶属于补益类药材,其质地非常的滋腻,过多食用并不是很好消化,同时会增加脾胃的负担,对于本身湿气比较重的人来说,经常食用会导致湿气加重。特别是湿热体质的人一定要少吃阿胶,因为过多食用还可能加重身体的内热,湿热症状会更加明显。

3减肥期间可不可以吃阿胶

可以。

减肥期间是可以吃阿胶的,因为每天吃阿胶的量不会多,适量吃一点并不会对减肥造成影响。另外阿胶具有很高的营养价值,适量食用能很好的为身体补充营养。只是减肥期间一定要注意饮食均衡,在吃阿胶的同时还要保证水果、蔬菜的摄入,另外还可以适当的进行运动,这样才能起到更好的减肥效果。

4血糖高能不能吃阿胶

分情况而定。

阿胶糕属于中药材,一般不建议随便食用,如果高血糖患者满足服用阿胶的指征的话,那么可以在医生指导下适量服用,例如出现气血不足等情况是就可适量服用。但如果没有服用阿胶的指征的话,是不建议食用的,不然反而会增加身体负担。

二、=玉灵膏的功效和作用=

清代名医王孟英在晚年写了一本书,叫《随息居饮食谱》,是一本关于营养和食疗方面的专书,书中关于龙眼的归结,有一条简短而著名的方子叫“玉灵膏”,王孟英在书中形容其为:“大补气血,力胜参芪”。

原文如下:

   玉灵膏一名代参膏。自剥好龙眼,盛竹筒式瓷碗内,每肉壹两,入白洋糖壹钱,素体多火者,再入西洋参片,如糖之数。碗口幂以丝绵壹层,日日於饭锅上蒸之,蒸到百次。凡衰羸、老弱,别无痰火,便滑之病者,每以开水瀹服壹匙,大补气血,力胜参芪。产妇临盆服之,尤妙。

简单地说,就是用龙眼肉与西洋参、白糖粉按照10:1:1的比例,调和均匀后,放在锅上随饭蒸100次(差不多40个小时),蒸好后每日用温水冲服一勺。

龙眼:即桂圆,性温,补心气,安智定神,益脾阴,滋营充液,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。但由于其温性,多吃易上火,久蒸后味道由甘变苦,性转平和。

西洋参:别名花旗参,性凉,养阴益气,补肺降火,生津液,除烦倦,主用于气虚血亏,体衰无力等症。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处,其凉刚好可以平衡桂圆的温热。

所以,玉灵膏养血补气非常平和,其主要功效是:

血虚的人非常多,所谓血虚,就是血液不足,与西医的贫血有范围交叉的地方,我们说血虚,去检查可能还未必贫血,但是,如果血虚严重的人,去检查则一定贫血的。

当然,玉灵膏的功效有很多,补血,益气,健脾胃……这里,我们重点说玉灵膏的补血功能。

那么,血虚之人,都有哪些症状呢?

第一:血虚之人,面色无华,脸色总是没有那种红润的感觉。

第二:血虚的人容易失眠,这叫血不养心,所以会失眠,现代人里面,这种原因引起的失眠比较多。

第三:血虚的人容易健忘,刚刚见过的人,转眼忘记人家的名字了,这也是血不养心的缘故。

第四:血虚的人有黏膜的部分颜色浅,比如,指甲里面的颜色、嘴唇的颜色、眼睑的颜色等等,总是惨白。

第五:血虚之人,容易疲劳。一般女性应该喜欢逛街,血虚的女性,逛一条街,就会累得“骨头架子像要散了一样”。而且,在疲劳的时候容易心悸,心脏无力地乱跳,而且容易头晕。

第六:血虚之人,夏天的时候,手脚是热的,一旦到了冬天,手脚立刻冰凉,夏天进入空调冷气房间,也会如此,这是血虚不能濡养四肢。这样的人会怕冷风,冬天要比别人多穿衣服。

第七:蹲下两分钟,猛地站起来,会眼前突然变黑瞬间,然后才能正常,这样的人,往往是气血不足,但是,中医理论认为气血互生,此时补血,往往可以效果非常好。

第八:血虚之人舌质淡白,没有红润的感觉。

王孟英说“玉灵膏一名代参膏。大补气血,力胜参芪。产妇临盆服之,尤妙。”

1、哪些人群适合服用玉灵膏?

各类人群的亚健康问题、睡眠问题、手脚冰凉、心慌心悸、脸色黄、女性经期提前或推后、产妇等均可服用。

血虚不分男女。男士工作压力大,思虑过多,也会造成心血亏虚,精力不济,睡眠不好,他们服用玉灵膏的改善效果往往比女士还明显。

青春期以上孩子可服用。她们生长发育快,学习紧张,此时养血可以很好地补充生长过快、思虑过多导致的气血亏虚。

2、玉灵膏服用多久有效果?

最快的服用一周左右会感受到变化,一般来说,首先是睡眠改善,精力充沛。长期服用气色也会越来越红润,手脚暖。因个人体质差异及气血亏虚程度不同,见效时间也不同。为了让身体有很好的气血补充,建议前期服用3-6个月来调理,后期可根据情况作日常保健长期服用。

3、什么情况下可以服用玉灵膏?

玉灵膏不是药,是平和的养血食疗方,身体气血不足或日常保健均可服用。玉灵膏适用于各类人群因气血不足导致的睡眠问题、精力差、手脚冰凉、周身乏力、心慌心悸、免疫力低下、脸色发黄、女性经期提前或推后、产妇产后哺乳增多奶水及助排恶露。

气血不足可参考以下指征:

1)面色无华,一到冬天手脚容易冰凉;2)很容易心慌失眠,心悸;3)很容易疲劳,精力不济;4)月经血量少有血块,颜色淡,周期不准;5)有粘膜的地方颜色浅,比如舌头,眼睑,指甲,嘴唇。

4、玉灵膏可以长期食用吗?

玉灵膏作为健康食疗膏方,可以长期服用。它来源于植物,蒸制40小时后非常容易消化吸收且不上火。给身体养血是一个缓慢长期的过程,玉灵膏可以作为日常气血不足的补充,身体气血充足,才会精力充沛。我们用的桂圆源于高州桂,蒸制40小时,品质更佳。

5、玉灵膏什么时间服用最好?味道是什么样的?

玉灵膏饭前、饭后均可服用,每天服用1-2次。如想取得最佳的睡眠及补血效果,建议早晨空腹和晚上睡前服用。味道闻起来是浓浓的焦香味,像烤红薯,吃起来因个人口感不同,大多数朋友觉得微苦有回甘,都可接受。

6、玉灵膏与阿胶膏有什么区别?

a、阿胶中的驴皮来源于动物的皮毛,养血侧重于肺,对头发较好,需长期服用方可见效。玉灵膏的原料是龙眼肉和西洋参,来源于植物,侧重于温补心血与脾血,心靠血养,所以见效比较快,一般睡眠不好、心慌心悸的朋友一周左右可感变化。

b、阿胶滞腻,不易消化。在熬制过程中须加黄酒,加强其流通性,很多人服用阿胶后感觉胃堵着难受,原因就是阿胶比较滞腻,不易消化,而玉灵膏纯植物膏方,宜脾胃易消化。

c、阿胶有止血的作用,女性经期不能服用,玉灵膏在女性经期及哺乳期均可放心服用。

7、脾胃不好能否服用?容易上火吗?

可以服用。现代人经常饥饱不一、暴饮暴食,不经意间已伤及脾胃而不自知。玉灵膏取材纯植物原料,极易消化吸收,宜脾胃。食材中龙眼肉是温性,西洋参是性凉,两者按比例中和且经40小时蒸制后非常平和,不会上火(极个别易上火体质者如感觉有上火症状,可减量服用,待身体适应之后再正常服用)。

8、肝气不舒者可以服用玉灵膏吗?

肝气不舒人群,服用玉灵膏之前,最好先舒肝理气,再服用玉灵膏,如此效果更好。

肝气不舒泡脚方:

柴胡6克,黄芩6克,法半夏6克,党参6克,炙甘草6克,煅龙骨30克,煅牡蛎30克,茯苓30克,香附6克,远志6克,郁金6克,石菖蒲6克,炒栀子6克,丹皮6克。熬水40分钟,滤出药液加入温水泡脚,一天一次,5天为一个周期,一般一两个周期。

服用玉灵膏一般不会上火,如果有上火反应,无非就是体内有湿热,或是肝气不舒,越是虚不受补,越是需要调补,待身体适应过来,上火症状自会消失。

9、夏天适合服用玉灵膏吗?

可以。夏天代谢消耗快,人们更容易睡眠不足、身体虚弱,此时更需要给身体补充正气。古方补气血食疗佳品玉灵膏,平和养血,安神助眠,适合一年四季服用。

10、高血压、糖尿病人能否服用玉灵膏?

可以。进口西洋参性凉,本就有降压作用。龙眼肉虽味甜,经过40小时蒸制,糖分已破坏,微苦焦香,苦味入心,所以糖尿病人可以服用玉灵膏。

11、手术后可以服用玉灵膏吗?

可以。手术后病人比较虚弱,正气大量减少,失血较多,及时将气血补足,对身体恢复非常好,此时若要进补,首先要考虑脾胃的动力,必须选择好消化吸收的食物,纯植物来源的玉灵膏养血扶正,不会加重脾胃负担,能更好的为人体供能。

12、便秘的老人可以服用玉灵膏吗?

血虚便秘的两类人群:老人和产后的女人。这种血虚导致的便秘,表现为面色无华,头晕目眩,心悸气短,失眠健忘,口唇舌淡,爪甲苍白,舌淡苔白,脉细,大便干结。

古代名医张景岳说:“老人便结,大都皆属血燥”。老人正气不足,气血虚衰,出现便秘不能一味清热泻火,而应该补血,可通过服用玉灵膏来调补气血。

13、备孕期间可以服用玉灵膏吗?

完全可以。男女双方都需要调补气血,生孩子是个气血活,从备孕时期就要做好准备。

为什么这么说呢?因为胎儿的形成必须具备两个外界条件,也就是爸爸妈妈自身的条件:气和血。妈妈爸爸气血充足,对孩子的先天肾精至关重要。

14、乳腺增生可以服用玉灵膏吗?

可以,乳腺增生在很大程度上是肝气郁结所导致。肝气郁结表现为心烦,失眠,生理期前会紧张焦虑,两乳涨痛,生理期后乳头瘙痒。

玉灵膏养血益脾,改善睡眠。肝血充足睡眠好,可缓解肝气不舒,同时可服加味逍遥丸舒肝解郁。

15、子宫肌瘤、多囊卵巢综合征可以服用玉灵膏吗?

子宫肌瘤西医讲属于雌激素水平分泌过高引起内分泌失调,中医认为长期宫寒,湿重,瘀堵形成肌瘤,以血虚为主,可以服用玉灵膏。

“多囊卵巢综合症”是高雄性激素症,以气虚为主的内分泌系统失调,肥胖多毛,可少服玉灵膏,如症状严重需临床治疗者,暂停服用玉灵膏。

16、孕妇可以服用玉灵膏吗?产后多久能服用玉灵膏?

玉灵膏养血活血,孕妇不宜服用,但孕妇可在生产前两周开始服用玉灵膏。产妇生产时需消耗大量体力,身体气血充足,才有力气生产。清代名医王孟英在《随息居饮食谱》中称:“产妇临盆服之,尤妙”。

产妇初为人母,劳累焦虑加上恶露烦恼,多数胃口不佳。所以产后第二周可开始服用玉灵膏。母乳乃气血生化而成,所以服用玉灵膏后产妇自感奶量增加、母乳质量提高。另外气血充足,对于产妇排恶露也是非常好的。

17、为何湿热体质不建议服用玉灵膏?

湿热体质特征:

舌质红,舌苔黄且厚腻,通常舌头两侧会有草莓状小颗粒,小便很黄且热。(这里需要注意的是舌质红,舌苔黄且厚腻,这样才是湿热,如果单纯舌质红,无舌苔,那是阴虚)

湿热体质者身体经络被湿热阻塞,此时服用玉灵膏,身体通常无法吸收,建议先用“温胆汤”泡脚除湿热,然后再服用玉灵膏。

“温胆汤”组方:茯苓30克,陈皮6克,法半夏6克,竹茹6克,枳实6克,炙甘草6克,熬水泡脚,每晚一次,每次20分钟。

三、哪些食物补血

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补血(养血)指以补血药物治疗血虚症的方法,血虚以面色苍白或萎黄,唇甲色淡,头晕眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月经量少或经闭,舌淡脉细为主症。中医治疗血虚症的方法。又称养血。属补法。血虚症是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养,使脏腑组织的功能恢复正常。

基本信息

中文名称

补血

分类

果蔬类

口味

主要食材

红枣

目录

1补血功能

2补血对象

3日常保健

4注意事项

5补血食材

6补血食谱

7补血误区

8产后补血

9中医补气

折叠编辑本段补血功能

补血图册

补血图册

血虚证主要有心血虚症和肝血虚症,补血法有补心血和补肝血。此外,气虚、精亏、血瘀等也可导致血虚症的发生,所以补血还有补气生血、填精补血、祛瘀生新等方法。常用熟地黄、当归、何首乌、阿胶等药物组成方剂和血红素BNSWHO等。临床上具体使用补血法时应注意以下两点:1、因痰浊、火热邪气所致的心悸、失眠、眩晕,热盛所致的肢体抽搐及瘀血所致的闭经,不适宜使用补血法。2、血虚患者要忌用温燥伤阴的药物。

折叠编辑本段补血对象

1、外伤失血、手术等急性失血人群,由于血的流失,更需要加强补血养血

2、处于生长发育阶段的少女和其他年龄的女性,因自身生理现象也应时常补血养血,以利健康

3、少年儿童,他们正是大脑和身体器官组织发育的高峰,他们对氧气和各类养分的需求也要血液来担当输送。

折叠编辑本段日常保健

保持乐观情绪

心情愉快、性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。

注意加强饮食调理

日常应多吃些富含"造血原料"的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物,如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。

经常参加体育锻炼

特别是生育过的女性,要积极参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,每天至少半小时,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、气功、跳舞等,吸收新鲜空气,增强体力和造血功能。

折叠编辑本段注意事项

1.口服铁剂以乳酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳,因铁以二价铁(亚铁)的形式吸收,而以三价铁(正铁)的形式起作用。

2.贫血补铁应坚持"小量、长期"的原则。严格按医嘱服药,切勿自作主张加大服药剂量,以免铁中毒;也绝不能一次大剂量,否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为:头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛,休克等,严重者可致昏迷、惊厥等,甚至死亡。

3.口服铁剂时应将药物放在舌面上,直接用水冲饮下肚,不要咀嚼药物,以免染黑牙齿,影响美观。

4.应在饭后服药,避免空腹服药,以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁,因酸性环境有利于铁的吸收。

5.含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等,与铁剂能络合而生成沉淀,故应避免合用。

6.口服铁剂期间,不要喝浓茶或咖啡,因茶、咖啡中含有大量鞣酸,能与铁生成不溶性的铁质沉淀,而妨碍铁的吸收。牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收,应避免同时服用,或尽量少食用。乳类(尤其是牛奶)中含铁最少,不能大量饮用,否则会降低胃肠道内已有铁的含量。

7.注意药物对铁剂吸收的不良影响:四环素族抗生素能与铁剂生成不溶性络合物,不利吸收。故应尽量避免同时应用。若两者必须应用,应间隔3小时以上。

8.加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人,单靠饮食疗法效果不大,但可作为辅助治疗,以防止复发。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯,食谱要广,适当多食含铁较多、营养丰富的食品,如:肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜),动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮,豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。

9.服用几个月后,临床症状改善、血色素正常后,不能立即停药,还应在医生指导下再服3-6月,以补充体内的储存铁,防止贫血的复发。

10.口服铁剂治疗期间,因铁与大肠内硫化氢反应生成硫化铁,使大便颜色变为褐黑色,类似消化道出血,对此不必紧张,停用铁剂后即恢复正常。

折叠编辑本段补血食材

1当归

当归归肝、心、脾和大肠经,通过长期的临床观察,中医早已明确其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。正如清代《本草经百种录》所说:"当归为血家必用之药……实为养血之要品。"若分用,当归身长于补血、润肠,当归尾长于活血止痛。

2黑芝麻

有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于"以形补形,以色补色"。

芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

3桑椹

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中"补血果"的称号。一般建议将桑椹代茶饮用,每日食用一碗桑葚茶不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

4桂元

这种补血的食物在民间可谓是非常的有名,一般家庭要补血它绝对是首选,它含有非常丰富的铁质。建议将桑椹与桂元等组方为椹元茶这种中医组方茶饮用,可以用茶疗代替,对于肾.虚、健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的调治作用。除此之外,它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等。

5莲藕

藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

6紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

7黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

8乌鸡

乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

9菠菜

菠菜中含有丰富的铁,但有的专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝L素、维生素c有关。胡萝卜素能治夜盲症,还能调节细胞的各项功能,对各种出血症有益。维生素是还原剂,能将体内的三价铁还原为二价铁,以便于人体吸收。对贫血有一定的调治作用。

10动物肝脏

中医认为,春季是最适合养肝的时节,此时多加调养,气色想不好都难。动物肝脏含有丰富的铁,是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤,建议和绿色蔬菜搭配。年轻女性一周吃2-3次即可,每次10-30克,50岁以上的女性最好少吃。

折叠编辑本段补血食谱

1.银耳红枣汤

银耳又称为"穷人的燕窝",燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

2.黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

3.当归红枣排骨

换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

4.养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。

5.双红补血汤

红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

6.木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡好的银耳下锅,煮开后下红枣,关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开,就可以盛起了。

7.黄豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有"百果之宗"的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压。

雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。

8、三红汤

"三红汤",即用红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量,共同熬汤,连汤共食之,补血效果好。

红枣也叫大枣,是一味药食两用佳品。中医认为,

三红汤

三红汤

大枣味甘、性平,能补脾和胃、益气生津,从而使气血充足,改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明,红枣中的多糖成分能影响造血系统,促进造血机能。故民间常用大枣煮粥、炖鸡,治疗久病体虚引起的贫血,收到良效。

9、四物汤

其实说起女性生理期食补,不同地域的女孩子各有补法。据说讲究的西方女士习惯在那几天喝红酒、吃巧克力,韩国女生则喝海带汤补身体。中国女孩子自然得数传统的汉方汤剂,其中四物汤就被称为"妇科养血第一方"。

四物汤的四大主角分别是当归、熟地、川芎和白芍。

当归的首要功效就是补血调经,此外还有泽颜润肤的功效,在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。

熟地能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调,与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。

川芎既为妇科主药,又是治疗头痛良方,还能影响内分泌系统,减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。

白芍,《唐本草》说它"益女子血",现代中医认为它能够养血柔肝,对月经不调有着很好的疗效。

四物汤的基本煮法是用水煎煮即可,生理期后早晚两次,连续喝一周。但也许不少女孩子喝不惯浓浓的中药味,那可加红枣、杞子和冰糖,让汤药增添甜味,或者加鸡、排骨或鲫鱼,这样煮出来的汤味更好。

10、阿胶红枣乌鸡汤:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、红枣、枸杞、桑葚

11.党参煲红枣:每次用党参15克,红枣15枚,煎汤代茶饮。

12.麦芽糖煲红枣:每次用麦芽糖60克,红枣20枚,加水适量煮熟食用。

13.杞子红枣煲鸡蛋:每次用枸杞子20克、红枣8枚、鸡蛋两个,鸡蛋煮熟后剥壳,再煮片刻即可,吃蛋饮汤。

14.仙人粥:首乌、枸杞各20克,粳米60克,红枣15枚,红糖适量煮粥,均有养血功效。贫血严重者可加服硫酸亚铁片,每日3次,每次0。3克,饭后服,并配维生素C,每次0。2克,连服2~3个月,疗效颇佳。

折叠编辑本段补血误区

只吃红枣补血效果甚微

红枣本身

红枣

红枣

虽具有补血的作用,但若只单吃红枣一样东西,效果是相当微弱的,若女性想藉由食物来补血,建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来的有用。

长期服用红枣肚子会容易涨气,且会使身材变胖,怕胖的人不宜长期服用,一个礼拜吃2到3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。

专家强调补血保健品不能代替贫血治疗

贫血是-种症状,而不是独立的疾病。在治疗时必须明确缺铁性贫血,市售的各种补血保健品,虽然含有一定量的各种形式的铁,对缺铁性贫血有辅助疗效,但因为铁含量低,不能代替正规补铁。

红糖无补血功效

民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。

专家表示,红糖并没有人们传说中的"益气养血"、"促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原"等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。产妇在坐月子时多喝红糖水可能损坏牙齿,还会加速产妇出汗,不利于产妇身体的迅速恢复,甚至使产妇有中暑的可能性。

专家提醒,产妇要在产后迅速恢复,补水最好选择白开水、矿泉水,另外还可以从蔬菜、水果中多获得水分等营养物质。

折叠编辑本段注意事项

孕妇贫血的危害

女性从怀孕6~8周开始,由于血流量增大,血浆增加比红细胞多,血液呈稀释状态,血红蛋白数量比正常人要低。孕中晚期很多贫血的,尤其是胎儿较大、双胞胎、孕妇有胃病吸收不好、孕妇之前月经量较大的,这些情况都更容易造成严重贫血。在怀孕中后期因为胎儿成长速度快,对血液的需求量大,所以孕妇容易发生贫血。

孕妇贫血会造成哪些危害呢?

首先,可能造成贫血性心脏病、妊娠高血压等其他疾病。其次,由于胎儿的血液是从母体单向流向胎儿的,所以贫血情况会比母亲轻,但严重的也会引起死胎、流产,或者孩子发育迟缓。

既然贫血危害大,对于孕妇来说,哪种程度贫血需要药物补,哪些需要饮食补呢?

判定是否需要使用补血药的标准是,一般人的血红蛋白正常是每升13克,孕妇是每升11克,只要不低于每升10克就不需要药物。不建议孕妇为了预防贫血而去服用一些补血药,必须有明显指征在检查后确定是缺铁性贫血再使用这类药物。

补血注意

贫血,为妊娠常见的并发症,其中以营养性缺铁性贫血为主。妊娠后期,贫血患病率可高达40%。贫血对孕妇以及胎儿均有不良影响。

孕妇补血更应谨慎,应先到医院检查血色素是否正常,再判断是否需要补血。每个孕妇在怀孕期间都应该接受三次贫血检查,第一次是在被诊断怀孕时;第二次在五、六个月时;另外,在生产前两周左右,再做最后一次检查。

孕妇如需补血,应在医生指导下进行。如果盲目补铁,只会导致铁中毒,严重影响胎儿和孕妇的身体健康。孕妇补血更应注重营养的全面补充,采用安全有效的补血方法,比如补充具有黄芪、当归等成份的补血产品。实践证明,通过调整和改善孕妇的不合理的膳食结构,保证供给充足的热能和蛋白质,提供充分的铁、维生素C,如猪肝、瘦肉以及新鲜蔬菜等,就能有效地预防和纠正孕妇贫血,其效果优于药物治疗。

补血时期

1、怀孕初期(前3个月)。此期间胎儿生长慢,各营养需要与孕期前基本相同。如有恶心、呕吐反应,就尽量适应孕妇的,胃口,供给孕妇喜欢的食物。为减轻呕吐反应,可供给较干的食物,如烧饼、饼干、烤馒头干、面包干等,呕吐严重的,多吃些蔬菜、水果等偏碱性食物,以防酸中毒。

2.怀孕中期(4-7个月)。此期间胎儿生长发育快,故应多供给营养丰富的食物,如蛋、奶、瘦肉、鱼类、豆类和蔬菜、水果,供给富含纤维素和果胶的蔬菜、水果,如芹菜、韭菜、苹果、梨等,以防便秘。

3.怀孕末期(最后2个月)。胎儿生长更快,且胎儿体内贮存的营养素在此期间最多,故孕妇膳食中必须富含各种营养素,保证胎儿迅速生长的需要。应增加食物品种,如细粮、粗粮、大豆类及其制品、动物性食品及蔬菜、水果,合理搭配做到食物多样化,以扩大营养素来源。如果孕妇下肢出现浮肿现象,则应选用低盐饮食,供给充足的蛋白质,如牛奶烧鸡蛋、红烧鱼、炒猪肝等。

食疗方法

孕妇在怀孕期间,多数会出现不同程度的贫血,其发生原因与营养不良有密切关系,其中绝大多数孕妇属于缺铁性贫血。现将妊娠贫血的几种食疗介绍如下:

一、阿胶瘦肉汤:取瘦猪肉100克,阿胶10克。先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉,隔天1次,连用20天。

二、花生枸杞蛋:取花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻服食,每天1次,连服10-15天。

三、当归生姜羊肉汤:取当归、生姜各15克,羊肉250克,山药30克。先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内,加水适量,共炖汤,烂熟后放调味品,饮汤食肉,每周3-4次,连用20天。

四、桂圆桑椹汁:取桂圆1份,桑椹2份,加水煮至熟烂,去渣留汁,再加适量冰糖,熬至稍稠食用,每日3次,每次服2-3匙,连服30天。

五、枸杞大枣粥:取大枣15枚,枸杞10克,与50克大米共熬为粥,每天3-4次,连服30天。

六、首乌芝麻鸡:取何首乌150克,黑芝麻50克,未下蛋乌骨子鸡1只。先将鸡剖洗后,去头足,将首乌、芝麻置于鸡胸,用白丝线缝合,放砂锅内煲至鸡烂,即可食用,每周1次,连用3周。

折叠编辑本段产后补血

1.宜多吃常吃具有补血作用的食物;

2.适当多吃些富含"造血原料"的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养丰富的食物;

3.宜吃些补气、补肾、健脾作用的食物;

4.蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸,叶酸参与血红蛋白的生成,叶酸缺乏可造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血。因此亦要多吃蔬菜;

折叠编辑本段中医补气

秘方1

材料:当归30克、白芍12克、红枣10克(可多些,根据喜好)、鸡蛋、红糖适量

做法:

1、材料准备好后

2、把材料都放到瓦堡内用大火烧沸,然后用文火煮,等鸡蛋熟了,捞出剥壳后返煮10分钟左右,喝汤吃蛋。

干净的当天就吃,连续吃3-4天,就可以了,每个月都这么吃,一定能气血充足。

养颜秘方2--川芎当归炖鸡蛋

和大家一起分享这个方子,若有气血虚弱症状的朋友,也不妨一起来试试,算了一下,除阿胶以外,四种药一副3.5元,阿胶9元一块,每块可以吃三次,再加上鸡蛋,平均也就7元一次,不到10元的养颜补血方,真是很便宜哦!

材料:川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克、鸡蛋一个,阿胶1/3块

做法:

1、准备好原材料。

2、川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起,用纱布包起来,(我用的是一次性的无纺布调料包),和生的带壳鸡蛋一起,加两碗水,入小砂锅用中火煎10分钟。

3、鸡蛋捞出剥壳,再放回锅中,加上阿胶,再中火煎10分钟左右。

4、看阿胶基本融化,汤汁煎浓,即可关火,丢掉药包,吃鸡蛋,喝掉药汤。

操作提示:

1、除了鸡蛋外,所有的材料都可以在中药店买到,可以一次多买几副,请药师帮忙分成小包,阿胶也可以请他帮忙砸碎,一块分成三份包好,分次煎服;

2、每天吃一次,坚持一个半月,有显著效果,不过非常时期要停用哦,孕妇不能食用。会有一点中药味,但不苦,也不算难喝哦。

阿胶食用指征?口干口苦可以吃阿胶吗

3、喝过这个之后,不要马上喝绿茶,绿茶性凉会减弱药的效果。

4、有兴趣又和我一样没有时间的人,可以每天晚上做饭时或者睡前熬好,让它留在锅里,第二天早上起床时,开小火热着,等洗漱完毕,就热好可以吃了。

5、我查了一些中医网站,有医师指出此方功效:调和气血。其中当归、川芎是补血的,黄芪和党参是益气的,长期服用这些药,自然气血充盈、畅通,肤色细腻,透亮,去黄,肤如凝脂。

这几味药分别的功效:

川芎:血中气药,活血行血,

党参:补中益气,健脾。

黄芪:固表补气,托毒生肌

当归:补血活血

阿胶:滋阴养血,补血活血

秘方2

牛乳250克,粳米100克,白糖适量。粳米淘洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟时,再加牛乳,煮至粥成,调以白糖进食。

本方有大补阴血功效。适用于虚弱劳损,形体羸瘦。

本方出自《调疾饮食辨》、《本草纲目》等,原方用于"大补阴血","老人甚宜",为滋补虚损常用方。若日久失于调摄,或久病失于调治,脏腑亏损,阴血亏虚,则见虚损,法宜大补阴血。方中以牛乳血肉有情之品为主,大能补阴血,益虚损;以粳米为辅佐,补牌以助牛乳之力,合用而成大补阴血之方。本方滋补之力较强,尤宜于虚损重症。

该品滋润补益,对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。

秘方3

鲜乌贼鱼肉250克,桃仁15克,黄酒、酱油、白糖各适量。乌贼鱼肉冲洗干净,切条备用。桃仁洗净,去皮备用。乌贼鱼肉放入锅中,加桃仁、清水,旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖,再用小火煮至熟烂即成。

本方有养血调经功效。适用于血虚经闭。

本方出自《陆川本草》,原方用于"妇人经闭",为治疗血虚经闭的代表方,血虚冲任失养,血海空虚,则见经闭。方中以乌贼鱼肉为主,血肉有情之品,大能养血调经;以桃仁为辅佐,活血调经。两者合用,一养血以调经,一活血以调经,而以养血为主,故适用于血虚兼有血滞之经闭及血虚经闭。

《唐瑶经验方》以本方去乌贼鱼,加莲藕煮食,则活血调经之力增强,原方用于"产后血闭"。

本方孕妇忌食。

秘方4

鲜桑椹1000克,糯米500克。鲜桑椹洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣),再将药汁,与糯米共同烧煮,做成糯米干饭,待冷,加酒曲适量,拌匀,发酵成为酒酿。

每日随量佐餐食用。适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。桑椹滋阴补血力强,辅以糯米补中益气,提高疗效。

秘方5

羊乳250克,羊脂60克。羊乳、羊脂放入锅中,煮作羹食。

本方有补虚劳,益精血功效。适用于虚劳羸瘦。

本方出自《食疗本草》,原方用于"补肾虚,亦主中风",为补虚劳,益精血方。久病体虚,脏腑耗损,精血亏虚,则见虚劳羸瘦,法宜补虚劳,益精血。方中以羊乳为主,补虚劳,益精血;以羊脂为辅佐,补虚润燥以助羊乳滋补,合用而成补虚劳,益精血之方。本晶补虚滋润之力较强,对于虚劳羸瘦,肌肤枯憔者尤为适宜。

本方温润补虚,对于外感未清及痰火内盛者不宜食用。

秘方6

猪里脊、粳米各50克,花椒、食盐、茴香、香油皆适量。将里脊肉洗净,剁成肉末,入食盐、花椒、茴香、香油调拌,待用;粳米煮粥,粥将成时放入上述原料,再煮至肉熟米烂;每日2次。

猪里脊即猪脊背上的瘦肉,结缔组织较少,质地细嫩柔软,无腥臊异味,入馔效佳。含蛋白质20%左右,并富含B族维生素和铁等,脂肪约为8%。

据中医古书记载,猪肉味甘咸性平,具有滋阴、润燥的功效。《本草备要》谓:"猪肉其味隽永,食之润肠胃,生津液,丰肌体,泽皮肤。"《随息居饮食谱》称:"补肾液,充胃汁,滋肝肾,润肌肤。"

配方中猪里脊滋阴血,润肌肤;粳米健脾益气;花椒、茴香既可调味,又可温中补虚。全方滋养阴血,补中益气,常服可收肌肤滑润光泽之效。

痰湿内蕴者不宜服用。

秘方7

鲜牡蛎250克。将其洗净,用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后,取出,人火上烤熟,即可。佐餐食用。

牡蛎的保健作用古已载之。中国明代《本草纲目》一书就记载:牡蛎"气味甘温无毒。煮食,治虚损,调中……炙食甚美,令人细肌肤,美颜色。"日本古书也记载牡蛎"甘温,无毒,去脾胃内热,消汗,止渴,解酒,补阴养血,久食皮肤娇嫩。"牡蛎的美容作用源于它所含的蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质,它们既能滋补强壮身体,又对皮肤起保健作用。

尽管牡蛎营养丰富,但远离海边的人们是很难吃到牡蛎的。为了使更多的人受益,中国和日本科学家联合研制成"牡蛎精"。"牡蛎精"是通过先进的工艺处理,提取牡蛎中的有效成分制成的,它保留了牡蛎的营养,并使其更容易被人体吸收。

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