摘要：
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一、山东章丘这有什么特产,
龙山小米是章丘市的名、特、优、稀产品之一，原产于中国龙山文化的发祥地山东省章丘市龙山一带。龙山小米品种繁多，种质资源丰富，其中，尤以“东路阴天旱”米色金黄、籽大粒圆、营养丰富、品质优良、香味浓郁被誉为珍品，而驰名中外。
一、发展历史
龙山小米种植历史悠久，春秋时期就有种植，据今已有2000多年的历史。它与我省金乡县的“金米”、山西省的“沁州黄”、河北的“桃花米”并称为我国的四大名米。据龙山村八十多岁的郭树生老人介绍，据清代《国朝名臣》记载，龙山小米在乾隆年间被誉为皇室贡米，为旧皇朝的进贡佳品。
龙山小米原产于以龙山石人坡为中心，南至白谷堆，北到蓝家村，西至芦家寨，东到大官庄，东西宽5公里、南北长10公里的范围内，尤其以龙山村石人坡的400亩地最为闻名。随着历史变迁和城市规模的不断扩大，龙山小米的产地也有所改变，除龙山村石人坡的400亩原产地有所保留外，龙山小米在我市南部山区的种植面积逐年扩大，现已发展至东至官庄镇上白秋村；西至垛庄镇韩家台村；南至垛庄镇南麦腰村；北至龙山街道办事处西沟头村；辖龙山、圣井、曹范、垛庄、文祖、官庄、埠村七个乡镇（街道办事处），321个行政村，总生产面积2000公顷，年产量6000余吨。
近年来，为尽快恢复龙山小米这一传统作物，着力提升龙山小米知名度和美誉度，进而将这一产业做大、做强。章丘市委、章丘市政府十分重视这一名特产品的生产和发展，在人、财、物方面给予了大力支持。为寻找原有品种“东路阴天旱”，科技人员不辞劳苦，跑遍了全市的山区丘岭，足迹踏遍了章丘大地，最后终于在文祖镇东张村找到了龙山小米的原有品种“东路阴天旱”，并恢复了这一古老品种的种植。经过几年发展，龙山小米的种植面积逐年扩大，其生产、加工和销售已初具规模。
二、主栽品种
龙山小米，是章丘龙山一带农家品种群体的总称。以“东路阴天旱”为代表品种，主要分布在以龙山村石人坡为中心的东西5公里，南北10公里的范围内。它是在一定自然条件下形成的、适应该地区环境条件的特有品种。其生育期在120天左右，株高1.6米，不倒伏；穗呈锥型，刚毛紫色，叶型中宽，叶色浓绿。因在阴雨天时叶片呈现出其他作物干旱时叶片卷曲的性状，故名曰“东路阴天旱”。其平均穗重18～20克、穗粒重11～12克，一般亩产200～250千克，出米率80%左右。
三、品质特点
龙山小米籽大粒圆，色泽金黄，性粘味香，营养丰富，较其他品种养分含量高。特别是煮稀饭时，表面有一层黄亮的米质油，食之香味可口，是产妇、老人的佳补食品。据传说，很久以前，有一个非常孝顺的媳妇，家境比较贫寒。有一次，老公公得了病，卧床不起。在没有面粉的情况下，儿媳妇为照顾生病的老公公，每天给他煮米饭补养身体，为使老公公尽快康复，熬好的稀饭自己舍不得吃上一口，全部给老公公吃，自己喝点米饭汤。在她的精心照料下，老公公康复了，可她却变得又白又胖，他们食用的就是龙山小米。
为进一步搞清龙山小米的养分含量，我们委托根据农业部农产品质量检测中心（济南）对龙山小米的品质进行了化验分析，据测定其脂肪含量为3.0%，蛋白质含量10.6%，粗淀粉含量75.15%，赖氨酸0.19%，另外还含有钙、磷、铁、硒等多种微量元素，为各种谷类所少见。
四、生态环境
龙山小米优良品质的形成，与它所处的地理环境和土壤条件是分不开的。龙山小米产地龙山一带的土壤为山前洪积土，土层深厚，土质为黄壤，质地较肥沃，加之其地理环境和气候条件较为适宜谷子的生长和发育，所以，是形成龙山小米优良品质的得天独厚的条件。
据测定，该地区的土壤养分含量为：有机质1.32%，全氮0.075%，全磷0.082%，碱解氮67ppm，速效磷24ppm，速效钾93ppm，土壤代换量为18.2毫克/100克。土壤物理性状也好，总孔隙度为60.7%，毛管孔隙度37.1%，通气孔隙度为23.1%，田间最大持水量为28.8%。从这一带土壤理化性状的化验结果看出，其理化性状明显优于其他地方。因此，这也是形成龙山小米优良品质和种性的重要条件之一。
五、栽培管理
不违农时的加强对龙山小米的田间管理，不仅可以加快其生长发育进程，促其健壮生长，而且可以有效地提高其产量和品质，增加收入。其栽培管理技术应掌握以下六个方面：
（一）精细整地：在冬耕冬耙的基础上，进行顶凌耙地，疏松表土，提高整地质量。
（二）适时早播：适期早播是延长生育期、提高产量、改善品质的关键措施。由于该品种的品质受生育期的长短影响较大，生育期120天左右，其香味最浓，品质最优。
（三）及时间苗定苗：要及时间苗定苗，缺苗的地块，要在雨后及时进行疏苗移栽，疏密补稀，达到苗全、苗齐、苗匀、苗壮。并做到3叶间苗、4叶定苗，每亩留苗5万株左右。种植规格：行距0.45米，播幅0.1米。
（四）施肥技术
施足底肥，巧施攻粒肥。龙山小米耐瘠薄，需肥量少，一般以每亩1～1.5吨含磷氮素比较多的羊粪或0.8～1.0吨的鸡粪或3～4吨的优质土杂肥作底肥，效果最佳。为确保穗大、粒多、粒重，在孕穗期可趁雨开沟追施磷酸二铵2千克/亩左右，施后覆土盖严踏实。
（五）勤锄勤耘，发根壮苗。常言道：“剜田剜田，三日两遍。”在龙山小米生长发育过程中，勤锄勤耘、中耕松土是一项至关重要的栽培措施。一般全生育期要进行锄松土5～6次，其中苗期划锄3～4遍，以除净杂草、围土保苗、发根壮苗为目的。当长至孕穗期，要进行浅培土，并结合培土进行松土两次，达到断老根喷新根、壮根壮秆防倒伏之目的。
（六）及时防治病虫害：谷子的病害比较轻。主要虫害有粘虫、钻心虫及蚜虫。因此，在谷子抽穗前后，要注意加强病虫害的防治。特别是进入8月份后，更要加强对粘虫和蚜虫的防治。
六、发展前景
近年来，随着人民群众生活质量的不断提高，消费观念发生了根本性改变，逐渐从温饱型向安全优质的消费型过渡，人们对“绿色、安全、优质”的农产品需求量日益增多，作为山东省名优特农产品的龙山小米销售量也随之逐年递升，这一产业也因此日益做大做强，先后有“平陵城”、“清照园”、“峪满香”、“锦屏山”、“绿鑫源”、“华宝”等多个品牌通过了绿色食品和有机食品认证，其中最早认证的“平陵城”牌龙山小米2007年被评为“山东省首届名牌农产品”，产品远销京、津、沪等多个城市，价格一路飙升，去年产地价已达到10元/㎏,与普通小米相比价格几乎翻了一番，有力地促进了当地的农业增收、农民致富。
二、阿胶烊化兑服是什么意思
烊化兑服指的是中医里关于中药的服法。主要材料是饴糖、蜂蜜、阿胶。
是指对某些胶质或粘性较大的药物隔物加温融化，叫烊化，然后与其余的药混合服用，叫兑服。
凡芒硝（或元明粉）、饴糖、蜂蜜、阿胶（预先加水炖烊）都在药汤煎成去渣后加入，再把药罐搁火上稍煎，使芒硝等完全烊化在药汤里。至宝丹、抱龙丸等，放在小盏内，药汤浸，用汤匙轻按，使它烊化，再内服。
三、阿胶***烊化***是什么意思
烊化是胶类中药的一种特殊煎煮方法。胶类中药溶化后，质地黏稠，如果煎煮温度过高，很容易粘在锅底上，而通过“烊化”就能避免这种情况的发生。简单地说，“烊化”就是用热溶液溶化。这里的溶液可以是白开水，也可以是趁热滤去渣的药液。
阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。然后按说明书取阿胶粉末3-9克，加冰糖用开水冲开，并搅拌均匀。烊化时，除了水要热，还需要先把阿胶打碎，以增加接触热水的面积。倒入热水后还需要不停搅拌，加速溶解。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外，还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。
扩展资料烊化是中药入汤剂的方法之一。将胶类药物放入水中或加入少许黄酒蒸化或已煎好的药液中溶化，再倒入已煎好的药液中和匀内服。
参考资料：百度百科烊化
