摘要：
本文目录阿胶糕会过期吗吗阿胶固元糕要怎么吃 阿胶固元糕要不要冷藏阿胶固元糕过期了还能吃吗 阿胶固元糕一天能吃几片阿胶固元糕保质期多久 阿胶固元糕过期了怎么处理一、阿胶糕会过期吗吗1... 本文目录
一、阿胶糕会过期吗吗
1阿胶糕保质期一般多久不同厂家生产的阿胶糕保质期存在差异，一般在12-18个月之间。阿胶糕是用阿胶加上红枣、核桃、枸杞、黑芝麻、桂圆肉、冰糖、黄酒等熬制而成的一种保健食品，由于其中含有蛋白质、脂肪、水分等成分，保质期并不像阿胶那么长，一般在12-18个月之间，具体的需要看阿胶糕外包装盒上面的标签。2自制阿胶糕能放一年吗自制阿胶糕通常放不了一年。因为自制阿胶糕并不会加入防腐剂，而且加工的环境、使用的工具也很难消毒杀菌彻底，因此自制阿胶糕的保存时间一般不会很长，时间长了就容易滋生细菌而发霉变质。一般建议将自制的阿胶糕用保鲜盒或者保鲜袋密封装好，放在冰箱冷藏保存，一般能够放1-2个月。3铁盒阿胶过期可以吃吗铁盒阿胶过期了就不建议吃了。铁盒阿胶的保质期一般在12-18个月之间，过期之后其中的添加剂和防腐剂就会失效，很有可能已经滋生了大量的细菌，品质及风味得不到保障，不仅食用口感变差，失去了滋补功效，食用后还可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，因此铁盒阿胶过期后就不建议继续食用。
二、阿胶固元糕要怎么吃 阿胶固元糕要不要冷藏
通常我们大家都知道市面上的保健品种类是非常丰富的，同时很多人都喜欢吃阿胶固元糕，但是也是有一定的服用方法的，那么阿胶固元糕要怎么吃？阿胶固元糕要不要冷藏？
阿胶固元糕要怎么吃
阿胶固元膏，中国传统糕类药膳之一。一般而言，阿胶糕一天吃2、3块比较合适。阿胶固元糕应该是一种不错的保健食品。因类似于糕点，故也可称为阿胶固元糕，有滋补气血的功效，有美容养颜的功效，提高身体的免疫力，润肺止咳，养阴清肺的作用，需要多补的，每天吃3、5块就可以了。而火气大，体质虚热的人，一天1、2块即可。食品保健时也需要结合自身的实际情况确定选择，如果存在气血不足的情况，应用保健应该是没有问题。建议你不要服用太多，容易引起上火，如果补血也可以通过食补，比如蛋黄、枣、绿叶蔬菜、动物肝脏等，这些补血效果都是不错的，营养均衡饮食。
阿胶固元糕要不要冷藏
如果是超过二十度以上的天气建议把阿胶糕放冰箱冷藏保存，因为大部分阿胶糕里面不含防腐剂，如果温度高的话，阿胶糕会变软会比较粘，这属正常现象，如果是温度比较低的冬季将阿胶糕放在阴凉干燥通风处保存即可。自制阿胶糕最好不要常温保存。因为自制阿胶糕不是真空袋装，常温下不容易保鲜。而阿胶糕中的核桃仁、芝麻等辅料如果常暴露在空气中，还容易变味，尤其是在炎热的夏季。一般我们建议使用密封性好的容器(密封盒、密封罐等)存放阿胶糕。而且在盖上密封盖前，建议先覆盖一层保鲜膜。这样，既可以有效阻隔冰箱里的潮气，又防止了冰箱内细菌的侵入。有些朋友会把熬好的、没晾凉的阿胶糕加盖密封，放入冰箱，因为这样冷却得快。但盒子内就会有一些水汽，水汽的存在不利于阿胶糕的保存。
阿胶固元糕要和维生素C一起吃吗
阿胶和维生素C可以同时服用，因为阿胶有补血和止血的作用，还有一个滋阴润燥的这个作用，维生素C可以抗坏血酸，参与了胶原蛋白的一个合成，可以预防牙龈的萎缩、出血还可以抗氧化，那么它可以治疗贫血，两个药物没有一个配伍的禁忌，可以一起服用，还可以加强它的药效。在服用的时候，因为维生素C是水溶性的维生素，最好饭后半个小时左右食用，阿胶可以在饭前服用，也可以在饭后服用，这个就依据个人的习惯了，在服药期间绝对不允许喝酒的，也不允许吃辛辣刺激性的食物，一定要管住自己的嘴。阿胶主要成分是有驴皮等是补血滋阴润燥，止血作用的药物，维生素c是高效抗氧化剂，用来减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力还可以辅助的帮助身体对药物的吸收的，也是具有一定的修复在功效的。从医学上分析还是没有什么冲突的是可以一起吃的，没有影响。
阿胶固元糕有什么作用
阿胶固元糕是我们国家传统的糕类药膳，固元糕类似于糕点，所以也可以叫做阿胶固元糕，糕就是糕点的糕，具有养血补气、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠等功效，是非处方类的中药。它的这些功效都适合哪类人群？一定要辨病施治，中药的使用一定要在中医理论的指导下辨病用药。每个患者是不同的，一个情况是比如有的患者手脚冰凉，提示气血不足、体质虚弱，另一个情况就是有的患者比如可能是阴虚。这种情况患者是无法判断，无法选择用药，需要中医师、中药师在专业的中医药理论指导下辨病施治，否则不但可能用药不对症，疾病得不到诊治，也有可能会加重病情，甚至造成一定药害事件。
三、阿胶固元糕过期了还能吃吗 阿胶固元糕一天能吃几片
1阿胶固元糕过期了还能吃吗
不建议再吃了。
对于任何的食物或药物来说，都会具有一定的保质期，在保质期内是对食物或药物安全性和有效性的保证，如果已经过了保质期的话，那么不仅会使其失去相应的保健作用，而且其中还可能会滋生较多的细菌和毒素物质。
而阿胶固元膏中本身含有较高的糖分，容易受潮而滋生细菌，所以为了身体健康着想，对于已经过期的阿胶固元膏来说，是不建议再继续吃的。
2阿胶固元糕一天能吃几片一般1-2片。
阿胶固元糕中含有较多的营养物质，对于人体来说具有补血养气、健脑益智的作用，如果只是用于日常保健服用的话，那么对于一般人群拉私活建议一天吃1-2片就可以了，这样可以避免对身体造成较大的负担。
而对于一些气血不足、体质比较虚弱的人群来说，那么也可以适当地多吃一些，建议可以一天吃2-3片，这样会更有利于身体的健康。
3阿胶固元糕和阿胶糕哪个好都具有较好的保健效果。
阿胶固元糕一般是将所有的原材料放在锅子里面隔水蒸熟的，水分含量较多，保质期较短，一般需要置于冰箱中保存，而阿胶糕一般是将所有的原材料放在锅子里面炒熟的，其中所含的水分较少，会更容易保存一些。
不论是阿胶固元糕还是阿胶糕，其中都含有十分丰富的营养物质，平时适当地吃一些的话都有利于人体的健康，所以建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
4阿胶固元糕小孩可不可以吃不建议擅自服用。
阿胶固元糕中所含的主要成分是阿胶、黄酒、黑芝麻、核桃仁、枸杞、红枣、冰糖等，虽然对于人体来说具有一定的保健作用，但是因为其中的阿胶是属于一种中药材，其中含有多种药物成分，是需要经过人体肝、肾等器官来代谢排泄的。
而小孩的肝、肾器官尚未发育完全，服用之后可能会对肝、肾器官造成较大的负担，所以是不建议擅自服用的。
四、阿胶固元糕保质期多久 阿胶固元糕过期了怎么处理
阿胶固元糕是一种我们大家很多人都吃过的产品，对我们的身体是有非常多的好处的，但大多数的产品都是有保质期的，那么阿胶固元糕保质期多久？阿胶固元糕过期了怎么处理？
阿胶固元糕保质期多久
阿胶糕在常温下，保质期为30-40天。阿胶糕也叫做即食阿胶，一般市面上售卖的阿胶糕大多是单独包装，保存时也要注意不要碰水，因为水会使固元糕很快发霉，所以封口很重要。一般厂家阿胶糕的保质期多在12-18个月左右，当然，具体还是要以包装上标注的为准。冬季温度一般较低，即使不在冰箱里也能保存更长时间，但温度不变，建议做固元糕少一些。自制阿胶糕中没有添加食品添加剂、防腐剂等，所以保存时间相对会短一些，吃固元糕时，要注意用具的卫生，如用汤匙擦拭干净，不要蘸水，固元糕遇水容易长毛。
阿胶固元糕过期了怎么处理
阿胶糕过期了就不能食用了，需要进行销毁处理，如果没有销毁而误食，可能会对身体产生危害。阿胶糕的保质期一般是3至5年，如果是正常的阴凉干燥处保存的话，一般可以保存更长时间。严格来说，阿胶是原药材，没有经过制作是不会过期的，只要储存得当，还可以继续使用，但如果是经过制作以后的阿胶糕或者阿胶浆，是存在有效期的，过期了就不能再食用了；如果是熬制的阿胶固元膏，保质期一般为1年，期间如果表层长了毛，可以将之刮掉，而后重新熬制，待冷却后再密封，放入冰箱保存，取用的时候要注意勺子上不要有水。
阿胶固元糕是什么原材料
阿胶固元糕，根据其放入的原料不同又分为：桂花糕，玫瑰糕，固元糕。阿胶固元糕：东阿阿胶，红枣片，核桃仁，黑芝麻，极品花雕，松子仁，酸枣仁粉，冰糖粉，枸杞子。桂花固元糕：东阿阿胶，红枣片，核桃仁，黑芝麻，极品花雕，桂圆，桂花，冰糖粉，枸杞子。玫瑰固元糕：东阿阿胶，红枣片，核桃仁，黑芝麻，极品花雕，玫瑰花，松子仁，冰糖粉，枸杞子。只有真正纯驴皮熬制的阿胶，才能被称为阿胶糕。牛皮（黄明胶）、猪皮胶、骡子胶等与驴皮阿胶合制，称为阿胶固元膏。阿胶糕=阿胶（原料）+黄冰糖+红枣+核桃仁+芝麻+枸杞+黄酒，制作时将所有原料，按照古法的比率调配好，然后小火慢熬。阿胶固元膏=阿胶黑芝麻+冰糖+核桃+冰糖+黄酒外，将所有原料研磨成粉后，采用“隔水蒸制”的方法制作。
阿胶固元糕是驴皮做的吗
是的。其实真正意义上的阿胶固元膏就是由驴皮制成的，阿胶的历史可以追溯到秦汉时期，是一种滋补作用很强的补品，主要是由驴皮去皮后煎煮浓缩制成的胶棒，好的阿胶固元膏是琥珀色，透明无味，具有较高的营养价值以及食用价值，深受人们的喜爱和欢迎。阿胶固元膏主要是由驴皮去皮后煎煮浓缩制成的胶棒，一张驴皮可以制成多少阿胶固元膏，那么需要看驴皮具体的重量而定，正常情况下一张驴皮的重量在3.5-4公斤左右，以此类推一斤阿胶固元膏可以熬成两公斤左右的驴皮。
