摘要：
本文目录阿胶炖红枣鸡蛋的做法和功效阿胶红糖红枣鸡蛋一起煮***可以喝吗阿胶怎样蒸蛋吃阿胶煮鸡蛋的做法阿胶鸡蛋核桃红枣红糖能一起蒸吗阿胶煮鸡蛋红糖的做法一、阿胶炖红枣鸡蛋的做法和功效... 本文目录
一、阿胶炖红枣鸡蛋的做法和功效
冬季到了，此时对于女性来说似乎也是一个比较好的时间，那么对于女性之后很多人会选择使用阿胶的方法，不过很多人吃阿胶的时候往往存在一些误区，下面就给大家介绍一下，在食用阿胶的时候，我们应该尽量的少放糖。
冬季正是服食阿胶进补的季节。食用阿胶时尽量少放糖。同时，服用阿胶时，忌生冷，也别喝浓茶，少吃萝卜。阿胶究竟该怎么吃呢?普通吃法：
阿胶气味比较浓，直接冲服味道并不好，甚至有点腥腻。一般而言，食用阿胶时，最好将其砸成小块，越小越好。小块的阿胶更容易融化。然后将阿胶块、冰糖、黄酒等一起放入金属容器内，隔水蒸，水烧开后，转小火慢蒸，蒸半小时以上，把阿胶蒸化。等阿胶蒸化后，晾凉变黏稠就可以食用了。刘佳还提醒，食用阿胶时尽量少放糖，即使放糖，一次的量也不要太大，食用阿胶时可以多吃蔬菜、水果。
适合女性的两个阿胶食方：
1.阿胶红枣鸡蛋汤
【材料】阿胶12克，红枣5颗，鸡蛋1个。
【用法】红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟，鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟，再放入红糖炖煮片刻，最后倒入碗内，混合碎阿胶后服用。
【服法】在女性月经干净后连续吃4~5天，每天1次。
【功效】健脾养胃，补血养血。能改善女性手脚冰凉的情况。
2.牛奶阿胶饮：
【用法】将阿胶打粉，粉碎成细粉状，或者直接购买阿胶原粉，每次取阿胶粉一匙(大约8至10克)放入杯中，依个人口味，可冲入热牛奶、热豆浆或开水等(80摄氏度以上)边加边搅拌，使阿胶粉充分溶化后服用。
【功效】健脾养胃，补血养血。
阿胶的食用方法是非常多的，上文中给大家推荐这几种阿胶的使用方法，它不仅可以让我们身体更好的吸收阿胶，而且在口感上也进行了一定的调整，对于补血养血有很好的功效，不过需要注意的时候，我们在制作的时候应该尽量少放糖或者不放糖。
二、阿胶红糖红枣鸡蛋一起煮***可以喝吗
这几种东西可以一块吃，因为它们不在中药的十八反和十九畏的范围内。但是把这些东西放在一块煮，就会破坏其中的好多重要的营养素，尤其是牛奶和红枣，所以，我建议你先煮桂圆和红糖，然后将要出锅时再加入牛奶和红枣，煮一分钟，出锅后再将阿胶溶入（这在中医上叫烊化），因为阿胶容易粘糊在锅底，所以，阿胶不能煮熬。但是，我不知你是从那里弄来的这个食补方子，可能作用不大。肠胃不好，已经是病了，在中医上最主要的是健脾，因为中医认为脾为后天之本，脾不健，吃上什么再好的东西都作用不大，因为不能很好地消化吸收。脾又和胃在经络上相表里，所以，一般治好了脾，也就对胃间接的起了治疗作用。大枣虽然对脾胃有作用，但是没有君臣座使的配伍，发挥不了什么作用。
三、阿胶怎样蒸蛋吃
原料：阿胶、黄酒、冰糖、黄酒、红枣、桂圆肉、枸杞、鸡蛋。
做法步骤：
1、正宗的东阿阿胶。
2、阿胶125克（一盒两次蒸）连包装用锤子敲碎，撕开上面一层锡纸。
3、敲碎的阿胶也可以用料理机打成粉，不打也可以。装入容器。
4、用250克黄酒和100克冰糖侵泡24小时到48小时，这样更能发挥阿胶的功效。
5、泡好的阿胶加入100克水，搅拌均匀倒入瓷碗或蒸盅，高压锅中小火蒸1:30小时左右，普通蒸锅时间更长，中途搅拌一次。蒸出来的阿胶膏不易上火，营养也不会流失。
6、蒸好的阿胶倒入密封罐。
7、冷却后放冰箱冷藏，冷藏两三小时，阿胶就凝固了。拿出来晃不懂动。
8、准备红枣、桂圆肉、枸杞。
9、土鸡蛋打碎。
10、锅里放一碗水，把红枣、桂圆、放进去煮五分钟，然后一勺阿胶膏。
11、融化后加入枸杞，直接把水倒入鸡蛋碗里面冲成蛋花。
12、如果喜欢蛋熟透的，可以把鸡蛋糊倒入锅中煮开装碗。
13、也可以煮成荷包蛋，做法一样。
四、阿胶煮鸡蛋的做法
阿胶糕是一种补血补气的食物，其原材料便是驴的皮所制做而成的。一般来说阿胶糕对女士是很好的，由于女士都是有或多或少失血过多的状况，常吃阿胶煮蛋针对女士的身体恢复尤其是孕妇而言是非常好的商品。那麼一般阿胶糕煮蛋怎么做好吃呢？下边我们就讨论一下。
作法一
阿胶糕5克大枣8粒生鸡蛋1个老冰糖适当
1.全部原材料准备好；
2.大枣清洗，把红枣核取下；
3.不锈钢蒸锅内倒进约一碗的冷水，放进阿胶糕和大枣，低火烧开，转文火煮至阿胶糕溶化；
4.放进老冰糖，再次煮至老冰糖溶化；
5.打进生鸡蛋，再次煮1分钟；
6.煮至鸡蛋汤烧开就可以服用。
7.盛碗
作法二编写原材料
阿胶糕12克，大枣5颗，生鸡蛋1个。[2]
使用方法
大枣和生鸡蛋同煮至烧开8分钟，生鸡蛋捞出拨壳后放入汤内再煮8分钟，再放进老红糖烧煮一会儿，最终倒进碗内，混和碎阿胶糕后服食。
食法
喝胶吃蛋，在女人月经干净后持续吃4~5天，每日1次。
作用
补身实际效果事倍功半，能改进女士手脚冰冷的状况。
常见问题：
1、阿胶糕甘平质润，性粘收敛性，一次不能服多，每个人每一次3-5克就可以；
2、女人月经期内谨慎使用；
3、发烧感冒患者不适合服食；
4、服食阿胶糕商品的另外要留意禁吃高热量食物，以防影响消化吸收。
所述便是阿胶糕煮蛋的相关作法，假如喜爱甜一点就多天赋加点老红糖，假如喜爱味儿淡一点就少放些老红糖。次之也要留意的便是阿胶糕的纯净度，由于阿胶糕越纯价钱越高，因此期待群众盆友不必以便贪小便宜就买很便宜的阿胶糕。要想身体好除开在饮食搭配层面的留意，另外也要积极主动锻炼，俗话说得好人体是改革的成本，以便之后的幸福的生活一定要加多关心才算是。
五、阿胶鸡蛋核桃红枣红糖能一起蒸吗
阿胶鸡蛋核桃红枣红糖能一起蒸吗？
可以的，还可以一起煮汤喝。
阿胶主要用于补益女性气血两虚者，一般用于产后大出血或做过大手术的病人！红枣偏重补气！鸡蛋含有丰富的蛋白质！三个结合起来应该是给生产后或手术后的病人吃的！或者是体弱多病的老年人！
红糖煮鸡蛋阿胶枣糖水有养血、调经、温中、益气的作用。阿胶主要由骨胶原组成，其水解可得明胶、蛋白质及多种氨基酸。阿胶的蛋白类含量约为60％～80％左右，含有18种氨基酸（包括7种人体必需氨基酸）及近20余种微量元素。
1.红枣洗干净，去核。把红枣掰开，一定要把里面的壳去掉，还有把桂圆去壳。
2.砂锅放水把红枣放进去，用中火煮十分钟。
3.加入阿胶转小火煮至阿胶融化。
4.打入鸡蛋，煮至蛋花沸腾即可食用。30毫升的红糖，但如果想要更甜的话，可以再多放一点，但是都是在煮完之后再最后再加，也可以煮到一半的时候，最后的十分钟加进去。
建议服用阿胶期间不能吃以下几种食物：
1、萝卜
阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。
2、浓茶
食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶的药效。
六、阿胶煮鸡蛋红糖的做法
阿胶鸡蛋红枣汤，很适合补气血的女生喝
阿胶鸡蛋红枣汤
原料：阿、鸡蛋、红枣、红糖。
做法步骤：
第1步、材料如下
第2步、红枣去核鸡蛋洗净备用
第3步、阿胶敲碎
第4步、红枣加水煮沸
第5步、放入鸡蛋
第6步、小火煮5分钟后捞出鸡蛋
第7步、剥壳后放入锅中
第8步、30分钟后放入阿胶碎
第9步、搅拌均匀防粘锅融化后加入红糖即可享受。
阿胶女性是最适合吃的，适当的吃阿胶对女性的健康是有帮助的，在服用阿胶的时候要想效果好，它的吃法我们也是要关注的，现在比较常见的吃法就是红糖阿胶鸡蛋，但是它的做法大家就不清楚了，下面我们来看看红糖阿胶鸡蛋的做法是什么?
红糖阿胶鸡蛋的做法
首先就是准备材料阿胶15g、红糖15g、蜂蜜5g、鸡蛋2个;准好好材料之后，再把阿胶敲碎用温水炀化，鸡蛋搅拌均匀，同时红糖也要用温水化开;再把炀化的阿胶和红糖水一起放入鸡蛋液中，加入适量的水比例为1:1，然后把浮沫去除，放在锅里蒸上15分钟，等到好了之后再面上浇上一层蜂蜜就可以吃了。
红糖阿胶鸡蛋的功效
1、调顺月经：一般红糖阿胶鸡蛋它能够调顺月经的，可以让身体温暖，活络气血的作用，另外如果身体有面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、腰膝酸软、怕冷易感冒等症状也是可以服用红糖阿胶鸡蛋的。
2、补充能量：产妇一般体力和身体能量消耗都是非常大的，因此在产后我们可以服用红糖阿胶鸡蛋的，它能够帮助产妇快速的恢复体力，而且对子宫的收缩和恶露的排出也是有一定的帮助。
3、温补作用：一般气血不足、营养不良、食欲不振的孩子也是可以适当的饮用红糖阿胶鸡蛋的，当然年老体虚的人群也可以适当的吃红糖阿胶鸡蛋，它有散瘀活血、缓肝明目、利肠通便等作用的。
当然阿胶吃多了是容易上火的，因此我们要注意不宜吃阿胶的人群尽量少吃。
