摘要：
本文目录阿胶炖鸽子的做法流产后能吃鸽子吗剖腹产一百三十天喝阿胶鸽子汤吗一、阿胶炖鸽子的做法1.炖鸽子的做法炖鸽子的做法鸽子的做法和营养价值鸽子汤原料：鸽子一只，山药一段，黑木耳2~... 本文目录
一、阿胶炖鸽子的做法
1.炖鸽子的做法
炖鸽子的做法鸽子的做法和营养价值
鸽子汤原料：鸽子一只，山药一段，黑木耳2~3朵，鹌鹑蛋6~7个调料：姜片，大葱段，料酒，红枣3个，枸杞少许做法：1）.鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。
2）.放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时。 3）.山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。
4）.用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。5）.小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。
备注：1）.炖汤的鸽子买稍微老一点的，买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。2）.红枣和枸杞不能放太多，适量就可以，不然就变成甜汤了哦。
3）.里面的敷料可以根据自己的喜好加减，或者放入其他的，比方菌菇类啊。棒棒鸽子材料：鸽子脯肉250克，鸽子腿肉250克调料：葱白，香油各20克，芝麻酱40克，辣椒油，白糖，口蘑酱油各15克，花椒粉3克作法：用麻绳缠在鸽子腿肉和鸽子脯肉上，并在肉厚处打眼，放入汤水中以文火煮沸。
而后取出用特制的木棒将鸽子肉敲松，撕成粗丝放入盘中。将葱白，香油，芝麻酱，辣椒油，白糖，酱油下油锅调和，将调好的味汁浇于鸽子丝上，再撒上花椒粉即可。
天麻炖鸽子材料乳鸽·1只天麻（药房有售）·5克火腿·10克香葱·3棵生姜·1小块调料高汤·3大匙料酒·1小匙精盐·1小匙味精·小匙做法 1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片； 2.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。栗子乳鸽〖主料〗：栗子100克，嫩乳鸽1只〖辅料〗：红萝卜30克，生姜5克〖调料/腌料〗：盐8克，味精2克，胡椒粉少许，绍酒10克【制作过程】（1）嫩乳鸽洗净内脏，红萝卜去皮切块，生姜去皮切片。
（2）烧锅加水，待水开后下入乳鸽、红萝卜煮去其中血水，捞起待用。（3）把乳鸽、红萝卜、栗子、生姜、绍酒放入煲内，注入清汤，用中火煲1小时后，再调入盐、味精、胡椒粉，再煲5分钟即可。
日式烧汁焗乳鸽主料：乳鸽1只约250克，洋葱1个，干葱茸及蒜茸各2茶匙。配料：腌料：盐1/2茶匙，老抽1汤匙，玫瑰露酒1/2汤匙，麻油及胡椒粉适量。
芡汁料：（1）日式烧汁1/4杯，水1/2杯，茄汁、糖各1汤匙，盐1/2茶匙；（2）生粉1茶匙，水2茶匙。做法： 1、乳鸽洗净及抹干，搽匀腌料腌半小时，沥干；洋葱切条。
2、把乳鸽放1/2杯热油内走油，至金黄色，取出，斩开边。 3、用油锅略炒洋葱，取出，再爆香干葱茸及蒜茸，加芡汁（1）料煮滚，将乳鸽平放汁内，改用中慢火炆15-20分钟至熟入味，取出斩件排碟。
4、洋葱回镬，拌入芡汁中（2）料埋芡，淋于乳鸽面即成。
二、流产后能吃鸽子吗
老年人常说，流产就是坐小月子，所以必须要保养好，否则会影响到产妇的身体健康。流产后也一定要注意休息，注意饮食，那流产后能吃鸽子吗？
流产后能吃鸽子吗人工流产后不要立即吃鸽子肉，最好间隔两周后再次。注意加强营养、多吃新鲜蔬菜水果、瘦肉、蛋、奶等。
流产后吃什么好
1、首先要保证优质蛋白质、充足的维生素和无机盐的供给，尤其是应补充足够的铁质，以预防贫血的发生。
2、食物选择既要讲究营养，又要容易消化吸收。可供给鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、动物血、瘦肉、大豆制品、乳类、大枣、莲子、新鲜水果和蔬菜。
3、由于身体较虚弱，常易出汗，补充水分宜少量多次，汗液中排出水溶性维生素较多，尤其维生素C，维生素B1，维生素B2，因此，应多吃新鲜蔬菜，水果.这也有利于防止便秘.
4、补血补气：说到补养气血，有许多传统的食疗方法值得借鉴，像黄芪、阿胶、红糖、大枣、糯米、粳米、老鸡、生姜、菠菜、乌梅等都有着不凡的收敛止血、补气补血的功效。另外，猪肉、动物肝脏、血豆腐也有补铁生血的作用，同时摄入充足的维生素C更能增加铁质的吸收和利用的效率，为此饮食上需要注意荤素搭配才是。传统医学认为人工流产之后常出现的虚弱、苍白、腰痛、容易疲劳是因为气血两伤所致。的确，流产会导致失血，而疼痛、紧张会伤气，年纪稍长之后对流产的损伤会更为敏感，常常需要更长的时间进行气血双补。
流产注意事项人工流产后若保养不当，易引起盆腔、阴道、宫颈感染等很多并发症，从而对身体造成很大的伤害。也有可能造成从今不孕，或形成习惯性流产等现象。因此，一定要重视人工流产后的保养。
1、人工流产后要注意适当休息。通常建议卧床休息1周，如果条件不允许，最少应卧床休息2-3天。以后可下床活动，逐渐增加活动时间。在人工流产后半月内不要从事重体力劳动。
2、人工流产后补充营养是必须的。尤其是蛋白质、铁、及维生素B12，这些都是造血的必要原料，而维生素C、水份、矿物质及纤维素是人体必须的营养。人工流产后，应多吃些鱼类、肉类、蛋类、豆类制品蛋白质丰富的食品和富含维生素的新鲜蔬菜，以加快身体的康复。
3、观察人工流产后出血情况。人工流产后阴道流血超过一周以上或下腹疼痛、发热、白带异常等症状，就应及时到医院复查诊治。另外，人工流产后一个月内应到医院进行复查。
4、人工流产后坚持避孕，以免再孕。人工流产后卵巢和子宫功能渐恢复，卵巢按期排卵。如果不坚持做好避孕，很快又会怀孕，这对身体影响更大。
5、心理调适是非常重要的。人工流产后，许多女性都会变得焦虑或自怨，会觉得得到的关怀不够，也担心影响今后的健康，其实，适当的关心和理解以及饮食调理就能解开心结，恢复快乐和自信。
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首先，剖腹产的准妈妈们需要产后三天后才可以吃鸽子。鸽子对人体的益处有很多，不仅能益气补血还能帮助伤口的恢复，尤其适合破腹产的妈妈们食用。鸽子肉的脂肪含量不高，且容易消化不会影响消化系统，也不会使产妇长胖。但产妇在通乳前不可以食用鸽子，以防涨奶的情况出现。鸽子汤虽然营养但产妇食用时要适量，鸽子属于热性的食物吃多了会容易上火。
其次，吃鸽子时也需要注意，如果产妇或者宝宝出现过敏的症状时，产妇需要立即停用食用鸽子并立即治疗。产妇产后牙齿不好，鸽子需要炖的软烂，鸽子汤也可以多喝些，营养充足易消化。易上火或喜冷怕热且爱出汗的产妇不要吃鸽子，因为鸽子属于热性食物，而且不可以和其他热性食物一起食用，如牛羊肉等等。
最后，鸽子可以制作红枣枸杞鸽子汤或是茶树菇炖鸽子汤给产妇食用，不仅口感可口，而且营养价值更好。
出月子饮食要注意：
女性在坐月子的时候对于饮食的要求是比较高的，而很多女性认为出了月子就没那么多限制了，但只要女性还处于哺乳期，就还有很多要注意的地方。
1、女性在哺乳期间，不要吃有回奶作用的食物，比如韭菜、麦芽等。很多女性觉得人参补身体很有效，但是人参会使产妇回奶，在进行母乳喂养的时候，最好不要食用。此外，雌激素含量较多的食物也容易引起回奶，比如鸽子、老母鸡等。
2、女性在哺乳期不要食用含有咖啡因的食物，咖啡因具有刺激神经系统的作用。很可能会通过乳汁进入孩子体内，会对孩子的神经系统以及心脏造成损害，还会引起消化不良。
3、要少吃盐和味精，吃太多的盐会加重肾脏的负担。而味精会影响到孩子的发育，吃太多的味精会使孩子出现智力减退、发育迟缓等情况。
女性不仅在坐月子时要注意饮食，就算是出了月子，只要还处在哺乳期，那在饮食上就不能够随心所欲，以免对孩子产生不良影响。
