本文作者:阿胶大咖

鹿茸阿胶汤 鹿茸片炖汤的做法

阿胶大咖 2024-03-19 1
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本文目录

  1. 鹿茸片炖汤的做法
  2. 鹿茸不能和什么一起吃
  3. 鹿茸汤的做法及功效

一、鹿茸片炖汤的做法

鹿茸老红参瘦肉汤

全蜡片老红参瘦肉汤

鹿茸红参汤,它是一种非常名贵的中药材,可以让身体变得非常强壮,延缓身体衰老,提高身体机能,对于身体比较虚弱的人或者是长时间生病的人来说就是不错的选择,有着很好的调理作用。

用料

鹿茸

红参片

瘦肉

枸杞

红枣

桂圆肉

鹿茸老红参瘦肉汤的做法

材料准备好,清洗干净,红枣去核,直接炖2个小时即可。

鹿茸阿胶汤 鹿茸片炖汤的做法

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有需要的可以做这个汤。

不过是属于比较补,你本身就属于容易燥热,上火的人,就要慎重了。因为容易爆痘痘😂

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️💗💗新婚吗?备孕吗?你准备要孩子吗?

建议适量吃点鹿茸💪💪

特别是肾虚腰酸的男士,特别有效果😍

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红参片

对于身体虚弱的女性来说是非常不错的,常年气血不足的女性,吃红参还有补血益气的作用。

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鹿茸是东北三宝之一,乃鹿之精华,性温、味甘咸,归肾肝经,有延年益寿、补血养颜、强身健体的作用,最适宜体弱、畏寒的男女服用,鹿茸的具体功效和作用具体的有以下几个方面:

1、增强免疫,鹿茸具有振奋和提高机体功能的作用,对于身体虚弱,久病之后的患者有很好的保健作用,除此之外还可以提高机体细胞免疫和体液免疫的功能,因此它具有免疫促进剂的作用;

2、调节血压,鹿茸是高血压患者最佳的食材,可以有效的降低血压,相关的试验证明大量的鹿茸精可以使心率减慢、心缩幅度变小,同时使外周血管扩张和降低血压;

3、强壮身体,鹿茸里所含有的鹿茸精能够提高人体的工作能力,改善睡眠和食欲,并且对降低肌肉疲劳也有一定的帮助,能够显著提高脑、肝、肾等组织的耗氧量;

4、补益气血,鹿茸具有益精的作用,精旺则能够化气生血;日常所见的参茸固本丸、茸桂百补丸、补天大造丸等滋补的药品中,均含有鹿茸的成分;

5、鹿茸还能够有效的治疗头痛、牙龈出血等症状;

6、强心复脉,鹿茸具有强心复脉的功效,中等剂量的鹿茸剂能够增强动脉的血流量,增强心脏的收缩率,加速心率、增大心脏的收缩幅度,从而提高心脏缩搏出量以及每分钟的输出量。

鹿茸有如此之多的功效与作用,但是也有一些人群不能够乱服用鹿茸,例如五心烦热症状的人,小便黄赤、咽喉干燥或者干痛,不时感到烦渴、具有内热症状的人以及经常流鼻血的,或者女子行经量多,血色鲜红、舌红,脉崩、脉细,表现为血热的人,正逢伤风感冒,出现头疼鼻塞、发热、胃寒、咳嗽、多痰等人,都不适宜过多服用鹿茸进行滋补。

二、鹿茸不能和什么一起吃

鹿茸不能和什么一起吃

在平时生活中,大家对鹿茸这种食物想必非常熟悉,可能都听说过它作为一种传统的中药材,其中富含的营养价值非常丰富,而且还具有很好的医疗保健功效和药效作用,它可以起到强身健体的效果,但是鹿茸也是不可以和一些食物在一起吃的。

鹿茸作为一种非常具有滋补疗效的食品,他就不可以和其他具有滋补类型的食品在一起吃,因为进入肠胃之中非常难以消化,而且滋补过盛的话,身体也会出现消化不良的现象,从而还会出现一些其他症状等不利于身体健康。同样的鹿茸作为一种滋补类行的食品,它呈现为偏热性的食物,所以说他就不可以和其他的热性食物在一起吃,尤其是对于体质燥热的人来说,和其他热性食物在一起吃可能会出现体内燥热腹泻上火等症状,比如说地瓜白菜还有胡萝卜等。

在平时生活中的于体质虚弱或者大病初愈的人们,想通过鹿茸来强身健体的话,在这个时候就不要再吸烟和喝酒了,因为这样会严重影响到鹿茸的营养价值,在平时生活中吃鹿茸时也不要和茶在一起喝,因为鹿茸作为一种蛋白质含量非常高的食物,茶中富含的鞣酸含量非常多,可能就会喝鹿茸发生反应,从而降低它的药效。在吃鹿茸时也要避免一些辛辣刺激类的食物,可能会影响到肠胃,从而引起肠胃不适的现象,还可能会改变鹿茸的药性,比如说有葱姜蒜还有洋葱等。在平时生活中吃鹿茸的话,也要避免一些生冷类的食物,比如说冰镇饮料还有西瓜等寒凉性的食物,容易刺激肠胃,从而降低它的药效。

以上就是为大家介绍的鹿茸不能和什么一起吃,虽然鹿茸的营养价值很高,还具有非常多的滋补疗效,但是在吃的时候还是要注意以上食物不可以在一起使用。

鹿茸如何保存

鹿茸作为我们平时生活中非常熟悉的一种传统名贵药材,它作为东北三宝之一,其中富含的营养价值还有功效和作用都是非常全面的,在平时生活中尤其适合一些体质虚弱或者大病初愈的人们食用鹿茸,如果我们购买的鹿茸短时间内吃不完的话,那么鹿茸应该如何保存呢?

鹿茸保存方法是非常多的,它作为一种传统的中药材,是由梅花鹿或者马鹿的右脚在未成熟期间所制作而成,现在人们大多数将食物都放入冰箱中进行保存,其实也可以将鹿茸放入冰箱中进行保存,但是再将鹿茸放入冰箱前保存的话,需要注意几点一个就是一定要将它包裹严实,以防进入水蒸气,从而受潮引起变质,鹿茸作为一种动物的药材,它的腥味儿是非常大的,包裹不严的话很容易和冰箱中其他的食物串味儿,保存鹿茸时,可以将鹿茸放入冰箱的冷冻室中进行保存。

我们可以选择一个质量比较好的保鲜膜,将鹿茸包裹好之后再将它放入自封袋中,然后将自封袋的空气挤出来,再将这封袋口封好之后装进一个塑料袋中放入冰箱中进行冷冻即可,鹿茸在冰箱中可以保存一到两年左右的时间。如果想要长期保存鹿茸的话,可以选择将鹿茸和花椒放在一起,然后将它放入一个皮箱中,这样既可以起到防潮的效果,也可以起到防虫的效果,还有就是也可以将鹿茸用石灰保存的方法,我们将鹿茸放入自封袋中,然后准备一个罐子,它的底层放入石灰,再将鹿茸放在石灰上面,把罐子封好之后就可以了。

以上就是为大家介绍的鹿茸如何保存,龙在我们平时生活中非常熟悉,如果我们家中购买的鹿茸短时间内吃不完的话,就可以按照介绍的方法进行保存,非常方便而且保存时间长。

鹿茸一次吃多少

鹿茸作为东北三宝之一,其中富含的营养价值是非常丰富的,它就是梅花鹿或者马鹿的鹿角在未成熟时所制作而成的,早在《本草纲目》中就有关于鹿茸可以起到强身健体补肾益精的效果,但是鹿茸虽然具有非常多的功效和作用,也是不适合多吃的,那么鹿茸一次吃多少呢?

那我们平时生活中如果选择吃鹿茸来起到强身健体功效的话,它作为一种中药材是不适合多吃的,一般一次吃一到两克就可以了,可以选择用鹿茸来煮粥,泡酒或者泡茶喝都是非常美味的。而且鹿茸作为一种药性偏温的食材,大量吃的话可能会引起体内上火,从而引发口腔溃疡,流鼻血等症状。如果吃多的话,也可能达不到一定的滋补不功效,从而浪费,在日常生活中吃鹿茸的话也不要天天吃,一般情况下一周吃一到两次就可以了,吃多的话也可能会引发一系列症状等,不利于身体健康。

在我们日常生活中,对于成年人来说,如果吃鹿茸过多的话,可能出现上火症状后停止吃鹿茸一段时间上火症状就会慢慢消失,而且出现上火症状时也可以选择多喝水,这样可以中和路荣的症状,从而减轻体内的虚火,如果是的鹿茸太多的话,出现一些其他不良反应,应该到医院进行咨询,在医生的指导下选择一些降火的药品。在日常生活中吃鹿茸的话,也是需要注意和一些食物不可以在一起吃,比如说不可以和寒性食物和其他的温热性食物在一起吃。

以上就是为大家介绍的鹿茸一次吃多少,虽然鹿茸具有非常好的滋补功效,但是一次性也是不适合吃太多的,最好可以在一到两克之内。

吃鹿茸的注意事项

鹿茸作为一种非常具有营养价值的食物,它作为东北三宝之一,其中富含的功效和作用非常丰富,而且还具有一定的药效作用,可以起到强身健体补肾益精的效果,但是在日常生活中我们吃食物的话是需要注意一些事项的,那么吃鹿茸需要注意哪些事项呢?

首先,鹿茸作为一种非常具有滋补类型的食物,它的功效和作用营养价值非常丰富,但是它也是不适合多吃的,如果吃多的话可能会导致身体中虚火上升,从而出现牙龈肿痛,流鼻血等生活症状,在常生活中吃鹿茸的话,最好一天可以吃一到三克。鹿茸营养价值非常丰富,但也不是天天就可以使用的,最好不要天天吃,因为它作为一种具有药效性的食材,如果天天吃的话也可能会起不到一定的作用,最好可以每周服用两到三次。

对于鹿茸来说,有些人群也是不适合使用的,比如说它作为一种偏热性的食材,对于一些阴虚火旺的患者来说,就不可以吃鹿茸,如果吃完鹿茸之后可能会出现一些牙龈出血,盗汗等阴虚症状。还有就是对于一些体内偏弱的人群也是不适合吃鹿茸的,因为鹿茸作为一种温热性的食材,吃完之后可能会引起体内的气血运行,从而出现喉咙疼痛口干舌燥等症状。在感冒发烧期间我们也要避免吃一些鹿茸,因为可能会出现体内气息无法排除,从而出现加重感冒等症状。对于一些未成年人也是不适合吃鹿茸的,因为有些器官尚未发育完全可能会出现阳气过剩,从而出现流鼻血等症状。

以上就是为大家介绍吃鹿茸的注意事项,虽然鹿茸营养价值非常丰富,但是它作为一种滋补类型的食材,在吃的时候还是要注意很多事项的。

三、鹿茸汤的做法及功效

鹿茸最滋补的4种炖汤,马上入秋学起来!

鹿茸对身体有很好的保健作用,而且也可以作为中药来进行调理身体,炖汤食疗对于不能喝酒的朋友来说,是最能发挥鹿茸功效的吃法。

但是炖鹿茸要炖多久鹿茸要炖多久呢?喝什么一起炖才最好呢?下面就老为大家说一下吧!

一、人参鹿茸鸡肉汤

用料:

鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。

做法:

1、取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片。

2、全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成可供饮用。

好处:

大补元气,温肾补阳,用于元气虚极,体虚欲脱,腰膝酸痛

二、鹿茸阿胶炖鸡

用料:

鸡肉250克,鹿茸3克,阿胶10克,山药10克,桂圆肉5克,食盐适量。

做法:

1、鸡肉洗净,切块,焯水捞出备用。

2、将山药、桂圆肉洗净。

3、将鸡肉、山药、桂圆肉放进炖锅中。

4、倒进适量温水,开大火炖煮。

5、待煮开后,先用中火炖1小时,后用小火炖1.5小时左右即可。

6、出锅前加适量食盐即可。

好处:

温补肾阳,补血养血,强壮筋骨,提高免疫力

三、鹿茸枸杞鲍鱼汤

用料:

鹿茸片20克,杞子40克,新鲜鲍鱼1只,红枣4枚。

做法:

1、大鲍鱼1只去壳,用水洗净;切成片状。

2、鹿茸片和杞子用水漂洗。生姜和红枣用水洗净。生姜去皮切2片;红枣去核。

3、将全部材料放入炖盅内,加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时,加入细盐调味,即可饮用。

好处:

益精明目强身健体。

四、鹿茸炖鞭腰

用料:

牛鞭250g,鸡腰200g,高汤,鹿茸,枸杞,精盐,味精,绍酒各适量。

做法:

1、将牛鞭除去骚筋,从寸筋顶头剞直刀,深度为牛鞭的4/5,长度为5cm左右的段。

2、把切好的牛鞭、鸡腰焯沸水后,同鹿茸、枸杞一起放入砂锅里面,注入高汤、绍酒。上笼蒸3小时左右,直至牛鞭蒸烂,用精盐、鸡精调味即可。

好处:

温肾暖阳,补气养精

在咱们南方地区,鹿茸主要是炖汤来吃,和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。

最后,大家要记住鹿茸不建议天天食用,因为鹿茸药性温热,天天食用可能会导致气血运行加快、体内虚火上炎,从而引发一系列上火症状,无论什么吃法一般建议一周食用1-2次左右即可

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