本文作者:阿胶大咖

鹿角做阿胶,鹿胶和阿胶有什么区别

阿胶大咖 2024-03-19 3
鹿角做阿胶,鹿胶和阿胶有什么区别摘要: 本文目录鹿胶糕与阿胶糕的区别为什么网上的鹿角胶跟中药店的鹿角胶价格相差这么大鹿角胶炖汤做法鹿角胶和阿胶可以一起熬吗鹿胶和阿胶有什么区别阿胶与龟胶、鹿角胶、花胶有什么区别一、鹿胶糕与...

本文目录

  1. 鹿胶糕与阿胶糕的区别
  2. 为什么网上的鹿角胶跟中药店的鹿角胶价格相差这么大
  3. 鹿角胶炖汤做法
  4. 鹿角胶和阿胶可以一起熬吗
  5. 鹿胶和阿胶有什么区别
  6. 阿胶与龟胶、鹿角胶、花胶有什么区别

一、鹿胶糕与阿胶糕的区别

一、颜色的区别

一般说来鹿胶糕都是呈现一种黄棕色,而且是非常容易就碎掉,因此在生活中拿取的时候都需要非常的仔细小心,而相对来讲阿胶糕的颜色就会偏黑色一些,而且质地不像鹿胶糕那么的清脆透彻。如果讲起比做宝石的话,鹿胶高应该是一块黄田玉,而阿胶糕应该是一块黑砭石。所以从颜色上我们就能分辨得出这两者之间的差别之一。

二、功效的区别

鹿胶糕,更重要的是帮助改善肾亏肾虚的情况,男性朋友在服用完鹿胶糕以后,能够让自身的情况得到很好的缓解,尤其是一些体质非常虚弱或者本身就体寒的患者朋友,能够得到很好的改善跟提升。而阿胶主要是用来帮助补血,让一些血气不足的人在吃完以后能够得到一个大的调理。

三、针对人群区别

鹿胶糕主要针对的是男性朋友,而阿胶则主要针对于女性朋友,阿胶是女性朋友在怀孕或者是特殊时期都可以服用的,而鹿胶则是能够帮助倾向于治疗男性性功能方面的问题。所以其实两者在主要针对的人群上会有一个明显的差别。

关于鹿胶糕和阿胶糕的差距,我们就先介绍到这里,他们的差距其实说大也大,说不大也不大,主要是主要针对的人群不一样,还有就是它们的主治功效也不一样,因此大家在购买的时候还是要根据自己的实际情况去进行选择,毕竟只有这样才能更好的做到对症下药。

二、为什么网上的鹿角胶跟中药店的鹿角胶价格相差这么大

1、鹿角胶顾名思义,主要成分是鹿角熬制成胶。

鹿角做阿胶,鹿胶和阿胶有什么区别

2、鹿的种类上一般指梅花鹿(以我浅薄的认识来讲,东北地区盛产),马鹿(西北地区盛产,如新疆伊犁)

3、鹿角,一般指鹿茸或者成熟自然脱落的鹿角。鹿茸成本太高,市面上的鹿角胶现在好像没有用鹿茸做的,用自然脱落的鹿角的较多。

4、综合第2第3点,市面上的鹿角胶(正品哈,假冒的除外)主成分是马鹿鹿角。

5、价格上来讲,鹿角胶价格高于阿胶,基本上是阿胶的2倍左右。

6、产品真伪判定:

(1)一定要买OTC标识的,最好买原材料产地生产的,更有保障一点(个人刊发,1、原材料质量有保障 2、当地少数民族出于宗教信仰约束,造假的可能性会低一点,哈哈)

(2)纯正的鹿角胶为棕黄色或红棕色,对着光观察胶块呈半透明状,质地均匀,断面光滑,质硬易碎。

(3)纯正的鹿角胶放在手中,哈一口气再闻气味,气味微甜略带香味,粉碎后入口有独特的胶香味,无腥臭味或腐皮气味。

以上,我自己总结的,不全面,未必权威,毕竟不是中药科班出身,哈哈。权当给网友们解闷了。

三、鹿角胶炖汤做法

银耳鹿角胶汤

材料:银耳30克,鹿角胶7.5克。

调料:冰糖15克。

银耳鹿角胶汤的做法

1.将银耳用温水泡发,除去杂质,洗净,放砂锅内,加水适量,用中火煎熬。

2.待银耳熟透时,加入鹿角胶和冰糖,使之烊化和匀,熬透即成。

此汤功效:此汤具有补肾填精、滋养精血的作用,适用于肾精虚衰之遗精、阳痿,伴有失眠多梦、健忘耳鸣、倦怠等症。

银耳鹿角胶汤

营养提示:银耳是名贵的营养滋补佳品,历代皇家贵族都将其看作是“延年益寿之品”“长生不老良药”,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺,还具有强精、补肾、壮身、补脑、提神之功效;鹿角胶具有温补肝肾、益精养血的作用,适用于血虚头晕、腰膝酸冷、虚劳消瘦等症。

银耳的营养价值

银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力... [更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

四、鹿角胶和阿胶可以一起熬吗

问题分析:可以一起服用,两者入药均需要烊化才会起到作用,就是不加水直接用热量化开,阿胶补血止血,润肺,鹿角胶为是鹿角熬成的胶,是典型的补阳药,用于虚寒体质的人。

意见建议:取鹿角胶、阿胶各6克、黄酒少许加入碗内,隔水蒸化,温后服用,每日1-2次。

五、鹿胶和阿胶有什么区别

1、原料不同

鹿胶主要以梅花鹿、马鹿的鹿皮为原材料进行加工熬制而成;阿胶是以驴皮为原料制作而成。

2、功效不同

阿胶具有补血止血、滋阴润燥等功效。用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽等。

鹿胶功效更为全面,既能温肾养精、补气补阳,又可滋阴补血、止血。可用于身体虚弱,腰酸耳鸣,头晕目眩,虚弱久嗽,痰中带血,虚喘气短,妇女经血不调。

3、药性不同

鹿胶和阿胶都有补血的功效,但阿胶是热性的,容易上火,而且内湿邪重、内有淤血、心火、肝火、肺火,阴虚有火的人不适宜,而鹿胶是温性的,不会出现上火的现象,而且没有禁忌。

更重要的是,鹿是基因和人体最相似的哺乳动物,所以最容易被人体吸收利用,对比来看鹿胶效果更好,价值也更高。

参考资料来源:百度百科-鹿胶

参考资料来源:百度百科-阿胶

六、阿胶与龟胶、鹿角胶、花胶有什么区别

有一个同学买百年堂阿胶是那个客服告诉他的后来我买阿胶是他又告诉我的

龟胶和鹿胶外形与阿胶相似,也应加以鉴别:

龟胶:表面棕色略带微绿,上面有黄色“油头”,对光看洁净如琥珀、质坚硬;

鹿胶:表面黑棕色,对光半透明,一面有黄白色多孔性薄层,质脆易碎,断面红棕色,有玻璃光泽。

花胶:即鱼肚、是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。

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