本文作者:阿胶主编

三伏天吃阿胶,三伏天吃阿胶好吗

阿胶主编 2024-03-20 2
三伏天吃阿胶,三伏天吃阿胶好吗摘要: 本文目录吃狗肉补还是吃阿胶补三伏天能不能吃阿胶 三伏天可以吃阿胶吗三伏天可以吃阿胶吗 三伏天吃阿胶要注意什么一、吃狗肉补还是吃阿胶补我觉得还是吃阿胶补。虽然说狗肉不但肉嫩味香,营养...

本文目录

  1. 吃狗肉补还是吃阿胶补
  2. 三伏天能不能吃阿胶 三伏天可以吃阿胶吗
  3. 三伏天可以吃阿胶吗 三伏天吃阿胶要注意什么

一、吃狗肉补还是吃阿胶补

我觉得还是吃阿胶补。虽然说狗肉不但肉嫩味香,营养丰富,而且产热量大,增温御寒能力较强。因此,一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,吃些狗肉是有好处的。

但是说吃狗肉大补并不是很靠谱。

从现代营养学来看,狗肉的营养成分主要是蛋白质、脂肪、碳水化合物和一些微量元素,跟其他肉类并无明显区别。值得一提的是很多地方说狗肉球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用”,这很可能是受到球蛋白的免疫功能所“启发”。球蛋白也被称为免疫球蛋白,几乎存在于所有动植物体内,免疫系统遇到外来的入侵物时会产生球蛋白将其消灭。但狗肉中的球蛋白只能增强活狗的免疫能力,当它被煮熟后会失去活性,经过人体消化会分解成普通氨基酸被吸收,“增强机体抗病力和细胞活力及器官功能”只能是一厢情愿的想法,这也算是古代“吃啥补啥”谬论的现代版吧。

在我国古代传统医学中,天地万物几乎都有各自药性,都能入药,狗肉自然也不例外。在古代医书“温补肾阳”的授权下,狗肉在民间的功效从中医的“阳气”逐渐发散到了治疗阳痿早泄,甚至延伸出小孩不能吃狗的无稽之谈。目前医学上确证对阳痿有疗效的药物成分只有西地那非,也就是万艾可的有效成分。而那些通过吃狗肉“治好”的阳痿,多半是由于心理因素造成的功能性ED而已。

狗肉的脂肪含量偏高,平均每100克狗肉约含脂肪23.5克,有116大卡的热量,加上滚烫肉汤本身的温度,吃了狗肉后都会普遍感觉到暖和,这种感觉在寒冬的对比下更为明显,于是有了“喝了狗肉汤,冬天能把棉被当”等俗语。身体暖和了,人也有了力气,于是在各种古代医书中,狗肉也有了“暖胃驱寒”、“补中益气”、“温补肾阳”等功效,被誉为“冬令滋补圣品”——其实喝猪肉汤效果也是差不多的。这也是很多人反映吃狗肉“上火”导致流鼻血的原因。有趣的是,最近广受争议的广西玉林荔枝狗肉节,之所以设置在夏至,是因为当地人相信狗肉可以“以毒攻毒,以火败火”;而韩国的传统也是在三伏天吃狗肉,韩国人的理由更奇葩,他们认为狗夏天不出汗,所以吃狗肉能避暑……其实“上火”本就是个伪概念,它是由口腔溃疡、炎症等许多疾病引发的症状的一个很模糊的集合概念,每一种病治疗的时候也应对症下药,希望用单一方法去改善种种“上火”的症状是不现实的,不过这些所谓“上火”症状大多都有自限性,会自己慢慢改善,这就造成了“下火”的幻觉。秋冬季节天气干燥本来就导致容易流鼻血,恰巧碰到吃狗肉就把它们联系在一起,就被认为是“上火”了。

现代医学研究表明,高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺机能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。

所以说,狗肉在营养成分和功能上并无什么特殊的表现,为了“进补”吃狗肉就大可不必了。羊肉、猪肉、牛肉都是冬至进补的肉类。

二、三伏天能不能吃阿胶 三伏天可以吃阿胶吗

1、三伏天是可以吃阿胶的,阿胶是保健类药物,服用一般是不分季节的。

2、胶的主要功能是补血、滋阴、润燥,补血,服用阿胶只要用法用量正确适当,那么三伏天可以吃阿胶。传统中医指夏季重在养心,阿胶具有养心安神之效,当然是可以吃的。阿胶属于保健类的药物,若是每天服用,需适量服用。

3、服用过多阿胶也会出现副作用的,比如引起消化不良、火气旺盛等症状。阿胶也可以加核桃,红枣,枸杞等熬制成阿胶膏进行服用,具有很好的滋补作用,可以强身健体。服用阿胶期间须忌口,比如生冷食物、浓茶、萝卜等。肠胃不好的人群不建议吃阿胶,不但不能改变贫血症状,而且还会加重肠胃的负担。

4、吃阿胶能机体增强免疫力,具有强筋壮骨的功效。也可以延缓衰老,美容养颜,还能益智益脑,调理月经。吃阿胶同时要多喝水,避免熬夜,如果出现上火症状,停止服用,之后再减量服用。

三、三伏天可以吃阿胶吗 三伏天吃阿胶要注意什么

三伏天吃阿胶,三伏天吃阿胶好吗

一般情况下,三伏天是可以吃阿胶的。在三伏天适量吃阿胶,可以起到很好的养生功效。那么三伏天吃阿胶要注意什么呢?下面让我们具体来看看吧!

三伏天可以吃阿胶吗

三伏天是可以吃阿胶的。

三伏天养生,首要养心安神。阿胶的主要功能是补血、滋阴、润燥,对于有这种需求的市民而言一年四季都可以吃。

提到阿胶,大家都知道阿胶是补血圣药,其实它的保健作用十分广泛,养心也是阿胶的重要功能之一,已受到广大女性的青睐。

阿胶性味甘平,几千年来一直是一种使用人群非常广泛的经典滋补品,药食两用。适合在三伏天服用阿胶的人主要有贫血患者、处于产后恢复期的妇女、亚健康及体力脑力过劳者、老年人、慢性病人和女性。“三高”患者,建议遵遗嘱服用。

成年人吃阿胶每天每次3-9克,最多不要超过一块阿胶的三分之一。服用时间没有特殊要求,可以作为食材加入到汤粥之中。早晨、晚上空腹服用利于肠胃吸收,如果肠胃感觉不舒服,也可半饥半饱时服用。

三伏天吃阿胶的好处

三伏天服用阿胶的好处表现为两方面:

火热伤阴,阿胶润燥

夏主火,火热伤阴,人容易口干舌燥,伤津耗液,阿胶滋阴,助肾滋水,调节体液,维持人体阴阳平衡。

火热伤气,阿胶提高机体活力

夏季炎热,出汗多,能量消耗大,人容易体倦乏力,炎热的天气也很容易引起人情致变化,让人精神萎靡,食欲下降,阿胶能增强机体活力,提升精气神。

三伏天吃阿胶会上火吗

阿胶性甘平,三伏天服用阿胶适量,一般不会引起上火,在三伏天服阿胶,需要适当喝些金银花、菊花茶、凉茶,或吃些香蕉、猕猴桃、桑葚、梨等凉性水果就会达到很好的效果。

三伏天食用阿胶时尽量不要放糖,一次的量比冬天少一半,成年人每天每次3一9克,早晚空腹服用利于吸收,并且尽量不吃油腻和辛辣的食物。

三伏天怎么吃阿胶不上火

不少人认为,三伏天服阿胶会上火,对此专家解释说,其实不是三伏天服阿胶会上火,而是很多人体质较热,单服阿胶容易上火,通过合理的配伍,就可以解决这个问题。要想避免与减少三伏天进补阿胶发生“上火”现象,最好注意以下几点:

及时补水

一般每天应补充1000至2000毫升,可配合饮用些苦丁茶、苦荞茶、竹叶茶等,利尿清火。在天气特别炎热、汗出过多的情况下,还应该增加饮水量。

调整饮食

阿胶属于滋腻型的补品,因此在食用阿胶期间应减少肉类,特别是油腻的煎炸、烧烤类食物的摄入,避免辛辣刺激,与此同时如果还能吃些西瓜、苦瓜、黄瓜、绿豆、茄子等利于降火的蔬果更可以避免因食用阿胶而“火上加火”。

药物调理

在服用阿胶时,关键还是要结合个体体质,气候、地域环境等变化,适当配伍其他药物。如心火旺盛的人常口舌生疮、心烦、失眠等症状,可加服莲子心、淡竹叶、黄连等清泻心火制品。肺火重的人可加写黄岑、芦根、白茅根等。肝胆火旺的人可合用白菊花、夏枯草或决明子等。这些药物配伍仅是一个指导性建议,具体到个人还应事先咨询医生,以免把握不当,反致伤身。

小贴士:

三伏天食用阿胶时尽量不要放糖、不吃油腻和辛辣的食物,并且宜饭前服用;虽然阿胶属于非处方药(OTC),感冒者及对本品过敏者禁用;凡脾胃虚弱、呕吐泄泻、腹胀便溏、咳嗽痰多及孕妇、小儿、高血压、糖尿病患者和正在使用其他药品者,应在执业药师指导下购买和使用或请仔细阅读说明书并按说明使用。

三伏天吃阿胶要注意什么少佐补气药

祖国医学认为,血虚的同时常伴有气虚的症候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。中医认为,气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血的同时补气,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用。

防消化不良

阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。

注意忌口

服用阿胶也需要忌口,在前后2个小时内,不要吃萝卜或大蒜,否则会降低东阿阿胶功效,也不宜饮浓茶。

防火毒

有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。

防反胃

阿胶的味道有些人不太习惯,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。同时可以在饭后服用,这样就不会造成反胃、恶心等情况了。

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