本文作者:阿胶主编

东方阿胶的吃法(东方阿胶的吃法和用量)

阿胶主编 2024-03-20 7
东方阿胶的吃法(东方阿胶的吃法和用量)摘要: 本文目录哪里的阿胶最好驴胶是不是用驴子皮熬出来的。可以吃吗中国十大阿胶排名顺序一、哪里的阿胶最好问题一:阿胶十大品牌排行榜什么牌子好?目前,市场上公开销售的阿胶少说也有数百种,如果...

本文目录

  1. 哪里的阿胶最好
  2. 驴胶是不是用驴子皮熬出来的。可以吃吗
  3. 中国十大阿胶排名顺序

一、哪里的阿胶最好

问题一:阿胶十大品牌排行榜什么牌子好?目前,市场上公开销售的阿胶少说也有数百种,如果被其中的假冒伪劣产品所蒙,不论自食或赠送他人,都会危害健康。因此,建议你在选购时,一定要认真查看产品包装上的食品名称、配料表、功效成分和营养成分表、保健功能、净含量及固体物含量、制造者名称和地址、生产日期、保质期或保存期、贮藏方法(条件)、适宜人群及食用方法、产品标准号、保健食品标志和审批文号,切不可购买那些“三无”和标注不全以及超过保质期的产品。所以这里可以建议你参考下以下这些品牌哦,都是中国十大品牌网买购上推荐的最新的十大阿胶品牌哦东阿阿胶福牌阿胶,同仁堂,宏济堂,九芝堂楼主可以买之前上那边先了解清楚了再去购买就不怕买到不好的了

问题二:阿胶哪里生产的最好?上好的阿胶必须要选用乌驴之皮(东阿县的驴体壮膘肥,毛色乌亮,皮质特别适宜熬胶),加东阿之水配合极特殊的技艺才能得到。而对于熬胶来说,比驴皮更珍贵的乃东阿之水(东阿地下水立方米比一般水重3.8千克,矿物质含量则高于一般水质几倍乃至几十倍。水质重所带来的好处,是易于去杂提纯。熬胶化皮之时,将此质重东阿之水反复注入,小分子的胶原蛋白便与矿物质及微量元素相聚而沉,那些于人体无用的大分子角质成分及其他杂质则上浮水面而可悉数除去。这样制成的阿胶,分子量小而纯度高,易被人体吸收)和东阿特殊的气候条件(离开东阿,同样的熬胶师傅,熬出的胶,晾干后质量就是不一样)有着极其密切的关系,因为驴皮常有,而东阿水和东阿的气候只有东阿县才有,所以东阿是中国道地阿胶之乡。东阿百年堂阿胶是山东东阿县产的道地阿胶。我们的企业资质齐全(营业执照、组织机构代码证、税务登记证、食品流通许可证),有权威部门的检验报告,产品外包装上有防伪标志。

问题三:中国最好的阿胶是哪个牌子东阿阿胶品牌,产地山东省东阿县。阿胶必须购买药字号的。药店里好多阿胶是食健字的。正品东阿阿胶目前价格一斤不低于1000元了。

问题四:那个牌子的阿胶最好、最有营养。阿胶排行榜:

1东阿阿胶(上市公司,国内最大的阿胶生产企业,国家保护商标,领军企业,国家非物质文化遗产,山东东阿阿胶股份有限公司)

2福牌阿胶(中华老字号,山东省高新技术企业,山东省著名商标,山东省名牌,阿胶行业极具影响力品牌,山东福胶集团有限公司)

3同仁堂(始于清康熙八年(1669年),国家保护商标,中华老字号,高新技术企业,著名品牌,北京同仁堂(集团)有限责任公司)

4宏济堂(中华老字号,山东省医药流通龙头企业,享誉于国内外的国胶品牌,十大阿胶品牌,山东宏济堂医药集团有限公司)

5九芝堂(创建于清顺治七年(1650年),国家保护商标,中国最具文化价值品牌之一,中华老字号,九芝堂股份有限公司)

6国胶堂(国家级高新技术企业,山东阿胶行业协会理事单位,知名阿胶品牌,山东东阿史美生阿胶保健股份有限公司)

7雷氏(国家保护商标,中国百年中药老字号企业,上海市出口名牌,上海市高新技术企业,上海雷允上药业有限公司)

8胡庆余堂(创立于1874年,中华老字号,国家保护商标,浙江省知名商号,全国重点中成药企业,杭州胡庆余堂药业有限公司)

东方阿胶的吃法(东方阿胶的吃法和用量)

9华信HXZY(高新技术企业,知名阿胶品牌,山东阿胶行业协会理事单位,大型综合型制药企业,山东华信制药集团股份有限公司)

10贡禧堂-胶之源(山东省名牌产品,国内保健阿胶行业知名品牌,农业产业化市重点龙头企业,山东东阿东方阿胶股份有限公司)

所以现商场上最好的是东阿阿胶

问题五:买阿胶有什么讲究?什么样的阿胶才算是真正的好阿胶?第一,要看产地。阿胶和茅台酒一样,要正宗原产地的水才能制作出正宗阿胶。因此,《本草纲目》中说“阿胶,出东阿,故曰阿胶”,因此东阿阿胶肯定是正宗阿胶;

第二,要认清国药OTC准字号标志。

第三,东阿阿胶是以驴皮经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶。呈长方形块状,黑褐色,表面平整,无油气孔,有光泽,质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。

再有就是去正规药店去买,不要被假冒伪劣产品给蒙骗了。

问题六:哪种阿胶比较好?阿胶原料被曝混入骡皮马皮

业内人士指出,以原料驴皮供应计算,阿胶年产量应该只有实际销量的六成左右。这意味着,可能有近四成假冒原料混入了生产环节,化身为形形***的“阿胶”产品,堂而皇之地在市场售卖。

疑点:“驴头不对马嘴”

这是一组耐人寻味却不耐推敲的数字:山东阿胶行业协会根据100多家阿胶生产企业的年生产量报表推算,阿胶年总产量至少在5000吨以上。

来自阿胶行业龙头企业东阿阿胶股份有限公司的市场监测数据显示,目前按中国市场阿胶销售量估算,需要驴皮400万张左右,而国内供应总量不足180万张。yangtiantang/zixun/201601261762

据国家畜牧统计年鉴显示,我国驴存栏量已由上世纪90年代的1100万头,下滑到目前600万头,并且还在以每年约30万头的数量下降。

阿胶行业专业人士董书光介绍,按照每年正常出栏120万头计算,再加上驴皮进口因素,全年可生产的阿胶总数量也就在3000多吨。全年可供制胶的驴皮,只够实现当前产量的六成左右。

山东省农科院生物技术研究中心测序中心主任步迅说,由于驴繁殖难、周期长、见效慢、效益低以及规模化养殖困难,造成我国驴存栏量持续下降。供需矛盾导

致驴皮价格逐年大幅攀升,原料驴皮价格每年以23%的速度增长。“一张驴皮价格2000元至3000元之间,而一张马、骡子皮才200元,猪皮和一些制作

皮鞋、皮包剩下的下脚料就更便宜。”

采访中,多位业内人士告诉记者,受暴利驱使,一些厂家在阿胶原料中掺假的行为屡屡出现。由于价格相对低廉,这些伪劣阿胶产品通过贴牌或者散卖等形式,销售到偏远的县乡一级超市或药店,或者通过网络渠道打着低价的幌子销售。

董书光说,目前市面上药用和食用的阿胶产品主要有阿胶块、阿胶口服液、阿胶糕、阿胶枣等。这些产品鱼龙混杂,有的阿胶糕甚至根本不含阿胶成分。

难点:种类价格乱

“这些阿胶越煮越臭,能吃吗?”一名陈姓女士反映,她在当地乡镇一家药店买回的阿胶,熬出来的味道和颜色令人生畏,买回来却不敢吃。

阿胶属名贵中药,是山东特有的传统名品,全国九成以上的阿胶产自山东。中华中医药学会名医学术思想分会常务委员、中医师闫石说,药典明确规定,阿胶只

能采用驴皮熬制,有补血滋阴润燥功效。其他动物毛皮熬胶功效各不相同,其中牛皮熬胶叫黄明胶,其功能与阿胶相似但效果次之,而用马皮熬制的“阿胶”效果恰

恰相反,马皮药性下(行)血,“孕妇一旦食用后,极有可能导致流产。”

“驴骡、马骡的原料皮,在感官上和驴皮难以区别,容易被用来掺假。”步迅说,骡皮因有马的基因,所以也不能熬制阿胶。

据了解,目前市面上的阿胶产品种类杂乱,每公斤价格400元至4000元不等,价格相差甚远。

据山东阿胶行业协会统计,2010年前每张驴皮不足500元,2014年已突破1500元,2015年平均收购价格每张超过2600元。每张驴皮预计可生产阿胶1.5至2.5公斤阿胶,仅驴皮的成本就达到平均每公斤1200元以上。

“市场上低于成本价的阿胶,肯定不是纯驴皮熬制而成的正宗阿胶。”业内人士说。

业内人士指出,当前阿胶行业面临两个“鉴定难”,一是原料鉴定难,皮张混入骡子、马、牛、......>>

问题七:选哪种牌子的阿胶最好?肥胖的原因是摄入多余消耗,慢慢能量积累起来才发生肥胖的,所以减肥的措施有两个,一是控制饮食,二是增加消耗,就是运动锻炼。药物是增加排泄,抑制食欲,有副作用而且效果不持久,最好不要用药物。

问题八:哪里产的阿胶糕的质量是最好的?山东东阿生产的比较好,有保障。因为只有东阿的水,才能养出驴皮质量非常好的小黑驴,熬制出来阿胶是最滋补的。我的产品都是从东阿县发来的,受到了大家的一致好评。谢谢采纳!如果还有不清楚的,可以追问。

二、驴胶是不是用驴子皮熬出来的。可以吃吗

阿胶【成份】驴皮【辅料】冰糖、黄酒、豆油。【规格】125g、250g、500g、750g【性味】味甘;性平【归经】肝;肺;肾经【功能主治】:补血止血,滋阴润燥。主要用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血,尿血,便血崩漏,妊娠胎漏等证。是中医治疗血虚症的首选药物,也是妇科的首选药物。【用法用量】内服:烊化兑服,5-10g;炒阿胶可入汤剂或丸、散。滋阴补血多生用,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黄炒。【注意】脾胃虚弱、消化不良者慎服。阿胶历史阿胶系我国古老的名贵药材,是我国医药宝库中的珍品之一,与人参、鹿茸并称为“中药三宝”。阿胶产自山东省东阿县,用东阿地下水把驴皮熬煮成胶,故名“阿胶”。阿胶历史悠久,应用广泛。它在我国现存最早的药物学专著《神农本草经》中列为“上品”,被李时珍《本草纲目》称为“圣药”。以山东省东阿县所产的东阿阿胶最为正宗、道地。东阿阿胶素有“国药瑰宝”、“妇科良药”、“药膳佳品”、“食疗妙药”等美称,已有2500年历史,自北魏以来一直作为向皇帝进贡的贡品。它通过丝绸之路出口到海外,是我国走向世界的最早的保健品和美容品,受到国内外宫廷贵族和人民大众的欢迎。名医论述阿胶阿胶《神农本草经》成书于秦汉时期,是我国现存最早的药物学专著。阿胶便始载《神农本草经》,并被列为上品,称:“味甘,性平,无毒,主心腹、内崩,劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸痛。女子下血,安胎。久服,轻身益气。”南朝·梁陶弘景《神农本草经集注》曰:“阿胶,出东阿,故曰阿胶”,“微温,无毒。主丈夫少腹痛,虚劳羸瘦,阴气不足,脚酸不能久立,养肝气”。金元时期大医家王好古《汤液本草》称:阿胶“补虚安胎,坚筋骨,和血脉”;“阿胶益肺气,肺虚极损,咳嗽唾脓血,非阿胶不补。”《别录》认为阿胶“主丈夫小腹痛,虚劳羸疲,阴气不足,脚酸不能久立,养肝气。”“医圣”张仲景十分重视阿胶的功效与临床应用,在《金匮要略》一书中,记载了他创制的黄土汤、胶艾汤、温经汤、白头翁加甘草阿胶汤等迄今仍为临床广泛运用的名方11首。《医宗金鉴》曰:“参茸入方,如君临天下,君无儿戏,非病勿服。……阿胶性平味甘,虚损血亏者久服之,本固自无忧吝。”唐代名医陈藏器认为“诸胶皆主风、止泻、补虚,而驴皮胶主风为最。”明朝著名医学家、药物学家李时珍著有被后人誉为“东方药学巨典”的《本草纲目》,该书记载:“阿胶,《本经》上品,味甘,性平,无毒。”“和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠,圣药也;”“阿胶育神,人参益气也”,并称:“阿胶大要只是补血与液,故能清肺益阴而治诸症”。《本草纲目》还认为“阿胶疗妇人血痛、血枯、经水不调、无子、崩中、带下、胎前产后诸疾。”明朝大医学家廖希雍认为,阿胶“入肺肾补不足,故又能益气,以肺主气,肾纳气也。气血两足,所以能轻身也”。清朝《纲目拾遗》指出阿胶能“治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。”认为阿胶对男子补肾益精也有良好疗效。《本草求真》说阿胶“既入肝经养血,复入肾经滋水。水补而热自制,故风自尔不生。”清代叶天士,为我国杰出的医学专家、临床温病学家,他在所著的《临床指南医案》中认为阿胶是“血肉有情之品”,滋补最佳。全国著名中医专家,中日友好医院焦树德教授,在所著《用药心得十讲》中指出“阿胶块能补血、滋阴。”“阿胶炒珠常用于止血、润肺。”“阿胶还有养血润燥滑肠的作用。”近代著名中医专家叶熙春在为患者定开膏滋方时十分推崇东阿阿胶的神奇功效,叶老几乎每张膏方必用阿胶,用量以90克为多,营血内虚者加至180克,肝肾阴虚者为110克上下,兼有胃病而中脘痞胀减至60克,个别痰多黏稠者则不用,改为其他胶类。近代名医马士元擅长妇科病诊治,根据“女人以血为本,以血为用”、“妇女以养血为本”的观点,十分推崇东阿阿胶,他在《杏林纪事》卷一之《妇幼疾辨》中记载:“女人如水,月月忌红,适服阿胶,以为补益。”国医大师裘沛然教授题写了“宏扬国粹,造福民主”八个大字,赠东阿阿胶股份有限公司惠存,对东阿阿胶作了充分肯定。国医大师邓铁涛教授在2009年冬欣然题词“阿胶出东阿县乃滋补上品补血之良药。”对东阿阿胶赞美有加。中国中医科学院中国医史文献研究所所长柳长华教授撰文说:“汉《神农本草经》以来,历代本草皆将阿胶列为上品、圣药、贡品。其性味甘平,无毒,乃阴阳平和之物。久服可化痰清肺,养性延年,使身体强健;配方可治疗各种血证、风证,水气浮肿,月经不调,老人虚秘等症。东阿阿胶系阿胶之珍品,选用天然饲养之乌驴皮,汲取阿井之水,得大师之技艺炼制而成。千百年以来,东阿阿胶以贡品进贡朝廷,寻常百姓极难得真胶。今东阿阿胶股份有限公司秉承精湛奇秘的传统制作技艺,炼制出高贵传世之极品,使昔日之贡品重现今朝”。北京中医药大学教授、国家中医药管理局重点学科《临床中药学》学术带头人、国家中医药管理局重大疾病研究专家组成员高学敏对阿胶评价很高,他说:“阿胶滋阴补血,填精生髓,正好可以填补人体生命活动的基础物质,具有很好的滋补作用。”《中华本草》中的阿胶【别名】傅致胶、盆覆胶、驴皮胶【性状】性状鉴别,本品呈整齐的长方形或方形块。通常长约8.5cm,宽约3.7cm,厚约0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明。气微,味微甘。【药材基源】:为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶。拉丁植物动物矿物名:Equus asinus Linnaeus【采收和储藏】:驴皮全年均可采收。一般在10月至翌年5月为阿胶生产季节。先奖驴皮放到容器中用水浸泡软化,除去驴毛,剁成小块,再用水浸泡使之白净,放入沸水中皮郑缩时捞出,再放入熬胶锅内进行熬炼。熬好后倾入容器内,待胶凝固后取出,切成小块,晾干。【原形态】驴,体型比马小,体重一般200kg左右。驴肉的头型较长,眼圆,其上生有1对显眼的长耳。颈部长而宽厚,颈背鬃毛短而稀少。躯体匀称,四肢短粗,蹄质坚硬。尾尖端处生有长毛。驴的体色主要以黑、栗、灰三种为主。中国着名的品种关中驴,体型高大,繁殖力强。【生境分布】生态环境:驴性情较温驯,饲养管理方便,饲料粗劣。主要以麦秸、谷草为食,也吃高粱、大麦、豆类。资源分布:中国北部地区均有饲养。【药材鉴定】性状鉴别,本品呈整齐的长方形或方形块。通常长约8.5cm,宽约3.7cm,厚约0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明。气微,味微甘。【药物应用鉴别】阿胶与黄明胶,均为动物的皮,熬成的胶,皆有滋阴补血之功。但阿胶偏补,常内用,益血育阴;黄明胶偏泻,常外用,消肿疖伤。【性味】味甘;性平【中药化学鉴定】理化鉴别(1)本品水溶液呈红茶色,透明,清而不浊。(2)品质标志《中华人发共和国药典》1995年版规定:本品用烘干法测定,其水分不得过15%,总灰分不得过1%,重金属不得过百万分之三十,砷盐不得过百万分之三。挥发性碱性物质以100g样品中挥发性碱性物质的含量以氮(N)计,不得过100mg。《辞典》中的阿胶【出处】《本经》【拼音名】ē Jiāo【别名】傅致胶(《本经》),盆覆胶(陶弘景),驴皮胶(《千金·食治》)。【来源】为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。动物形态详"驴肉"条。【生境分布】主产山东、浙江。以山东产者最为著名,浙江产量最大。此外上海、北京、天津、武汉、沈阳等地亦产。【制法】将驴皮置水中漂泡,每日换水1~2次,至能刮毛时取出,刮去毛,切成小块,再用清水如前漂泡,约2~5天,置锅中加水。煎熬约3昼夜,待液汁稠厚取出,加水再煎,如此反复5~6次,煎至胶质提尽,去滓。将煎出的胶液过滤(或加入明矾细末少许)静置,使杂质沉淀,滤取清胶液,用文火浓缩(或在出胶前2小时加入适量黄酒及冰糖),至呈稠膏状时,倾入凝胶槽内,待其自然冷凝,取出切成长方块,阴干。每块重约1两或2两,小块重约1.5钱。【性状】呈整齐的长方形块状,通常长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚约0.7或1.5厘米。表面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。对光照视略透明。质坚脆易碎,断面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。气微弱,味微甜。以色乌黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不软者为佳。【化学成份】多由胶原及其部分水解产物所成,含氮16.43~16.54%,基本上是蛋白质。水解产生多种氨基酸,其中有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等。从产生的氨基酸看,阿胶与明胶相似,但前者之赖氨酸较多,且含胱氨酸,而缺乏色氨酸。含灰分0.75~1.09%,钙0.079~0.118%。【药理作用】①对血细胞影响大量抽血造成犬失血性贫血后,用阿胶溶液灌胃(30克/天,共10天),其红细胞和血红蛋白增加的速度比对照组快。②对钙代谢的影响阿胶能改善动物体内钙平衡。用阿胶灌胃,同时在食物中加碳酸钙,能增加钙的吸收和在体内的潴留,使血钙略有增高;这种钙质载运作用可能与阿胶中所含甘氨酸有关。③防治进行性肌营养障碍症的作用用特别饲料喂养豚鼠,使全部造成进行性肌营养障碍症,加用阿胶者,仅20%发生,多数皆健全无症状。已发生此症后,再用阿胶,亦可使病症逐渐减轻。作者认为维生素E可防治此症,阿胶有效原因,可能与其能防止饲料中维生素E的氧化破坏有关。该特殊饲料里有中等量的维生素E,但因亦含动物性脂肪,易使维生素E氧化失效而造成此症。④其他作用猫试验证明,在它创伤性休克危急期,用生理盐水亦难挽救的情况下,注射阿胶精制溶液,可使血压上升而转危为安。用市售阿胶于4例胆囊造影者(15~20克,加水冲服),仅1人有明显胆囊收缩,余3例无改变。

三、中国十大阿胶排名顺序

中国十大阿胶排名顺序具体如下:

1、东阿阿胶。东阿阿胶,隶属于东阿阿胶股份有限公司,这是我们国家知名的阿胶品牌,这个品牌的主要的业务就是从事阿胶的熬制和销售,是国民心目中值得信赖的好的阿胶品牌。

2、福牌阿胶。福牌阿胶,隶属于山东福牌阿胶股份有限公司,这是一个知名的重要品牌,他们的主打产品是阿胶,辅助的产品有非处方药、食品等相关产品,他们家的阿胶都是选用上好的材料熬制而成的。

3、同仁堂。同仁堂,中国十大正规药店之一,隶属于中国北京同仁堂(集团)有限责任公司,这是我们国家知名的老字号品牌,这个品牌以研制和销售重要为主,我们都知道阿胶是由众多的中药材料熬制而成的,而它有足够的原料的提供。

4、宏济堂。宏济堂,隶属于山东宏济堂制药集团股份有限公司,这个品牌是以中成药而闻名的,他们的主打的业务就是从事中成药的研制、生产和销售,阿胶就是他们的其中的一个滋补产品。

5、太极天胶。太极天胶,隶属于重庆太极实业(集团)股份有限公司,我们在广告中听说过这个品牌的很多的药物。例如急支糖浆,或者是六味地黄丸,很多人也会购买这个品牌的药物,因为他们的疗效非常好。

6、九芝堂。九芝堂,隶属于九芝堂股份有限公司,这是我们国家的一个知名的中药老字号品牌,他们主要经营的是中成药,虽然说中成药的效果没有西药那么立竿见影,但是它的长期滋补的作用是西药无法企及的。

7、胡庆余堂。胡庆余堂,隶属于杭州胡庆余堂药业有限公司,这是我们国家的一个知名的中成药品牌,他们旗下有几款药物是大众都知晓的,例如阿胶、胃复春片、强力枇杷露和安宫牛黄丸等。

8、桃花姬。桃花姬,隶属于东阿阿胶股份有限公司,这是一个知名的保健零食品牌,他们的主要的销售对象是都市白领,他们针对这一群亚健康的消费者研制出了各种滋补的、增强免疫力的小零食。

9、东阿国胶堂。东阿国胶堂,隶属于山东东阿国胶堂阿胶药业有限公司,这是这个公司旗下的有一个阿胶品牌,这个品牌的阿胶味道非常好,没有太浓郁的中药的味道,反而还有一股淡淡的花香。

10、贡禧堂。贡禧堂,隶属于山东东阿东方阿胶股份有限公司,这个公司旗下的阿胶品牌非常多,他们专业从事阿胶的研制和销售,市面上几乎一半的阿胶销量都属于这个公司,他们的阿胶滋补的效果非常好,并且口感也不错。

阿胶的正确吃法:

阿胶的食用方式有将其与鸡蛋一同冲泡食用,或是制成阿胶羹食用,也可直接加冰糖冲泡饮用,或是与糯米一同炖煮食用。

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