本文作者:阿胶大咖

东阿阿胶啥原料?东阿阿胶的原材料是用什么制成的

阿胶大咖 2024-03-22 4
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本文目录

  1. 东阿国胶堂阿胶和东阿阿胶有什么区别
  2. 东阿阿胶的成分有哪些
  3. 阿胶真的那么好吗我怎么吃了不管用。
  4. 山东东阿阿胶怎么吃
  5. 东阿阿胶价格不菲,究竟为什么还会亏损4.44亿元
  6. 正宗东阿阿胶如何鉴别

一、东阿国胶堂阿胶和东阿阿胶有什么区别

1、生产厂家不同。

东阿国胶堂阿胶药业有限公司是一家集阿胶及阿胶系列保健产品研发、生产、销售为一体的现代化新型企业,是中国唯一一家“中国阿胶生产示范基地”。公司位于中国“阿胶之乡”——东阿县,现有员工460人,总资产12036万元。拥有3.5万m2通过国家GMP认证的现代化生产厂房及国内先进生产设备。

东阿阿胶股份有限公司隶属央企华润集团,前身为山东东阿阿胶厂,1952年建厂,1993年由国有企业改组为股份制企业。1996年成为上市公司,同年7月29日“东阿阿胶”A股股票在深交所挂牌上市。拥有中成药、保健品、生物药等产业门类,系全国最大的阿胶系列产品生产企业,产品远销欧美及东南亚各国。

2、成分不同。

东阿国胶堂阿胶以阿胶、蜂蜜、红枣、白砂糖为原料,采用先进生产工艺精致而成,具有阿胶、蜂蜜、红枣的复合香味。甜度适中,风味独特,是探亲访友及家庭食用的健康饮品。

东阿阿胶是以阿胶、人参、白术、熟地黄、党参、山楂、木糖醇、山梨酸、水为主要原料制成的保健食品,经动物试验证明,具有增强免疫力的保健功能。

3、口味不同。

东阿国胶堂阿胶有股胶香味道,毕竟是驴皮熬制的,微腥,可能有喝不惯的,但是可以添加蜂蜜或者冰糖缓解口感,最好是用阿胶加其他食材制作阿胶糕吃。

东阿阿胶没有什么味道,只是打成粉后闻起来有一点那个驴皮的腥,冲水喝的时候可以加点冰糖一起喝。

参考资料来源:百度百科-东阿国胶堂

参考资料来源:百度百科-东阿阿胶

二、东阿阿胶的成分有哪些

东阿阿胶为马科动物驴的皮经煎煮浓缩制成的固体胶。阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同,其中牛皮熬胶叫黄明胶,效果次之,而用马皮熬制的阿胶效果恰恰相反。

驴皮胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功用,距今已有两千年的生产历史。最早载于《神农本草经》。阿胶最初用牛皮熬制,到唐代,人们发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,便改用驴皮,并沿用至今。

扩展资料:

东阿阿胶的历史影响

东阿阿胶从汉唐至明清一直都是皇家贡品。据史料考证,阿胶的应用迄今已有3000年的历史,阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”,历代《本草》皆将其列为“上品”,称其为“圣药”,我国首部药物学专著《神农本草经》称其“久服,轻身益气”。

“寿人济世”作为东阿阿胶的使命,浓缩了三千年阿胶对生命健康的呵护,表达了东阿阿胶在促进社会发展中要做大健康产业,为人们的健康长寿做贡献,实现企业发展和基业常青的价值取向,体现了东阿阿胶人的崇高理想和卓越追求。

参考资料来源:凤凰网-不是每一块阿胶,都是东阿阿胶

三、阿胶真的那么好吗我怎么吃了不管用。

之前有相关行业官媒称:阿胶只是水煮驴皮,营养只有蛋白质,跟鸡蛋差不多。据个人了解的资料,对于发出这种言论的个人或集体可能的态度得出三个猜测:1.不学无术的骗子;2.现代汉奸,打击中华文脉中的精华;3.为某些利益团体服务,减少其他人对该物资心理需求。为什么会有这样的猜测,其根据为以下:

1.化学成分:

(1)据《中药大词典》记载:阿胶多由胶原及其部分水解产物所成,含氮16.43~16.54%,基本上是蛋白质。水解产生多种氨基酸,其中有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等。从产生的氨基酸看,阿胶与明胶相似,但前者之赖氨酸较多,且含胱氨酸,而缺乏色氨酸。含灰分0.75~1.09%,钙0.079~0.118%。

(2)据《中华本草》记载:阿胶是一类明胶蛋白,水解可产生多种氨基酸,主要有:甘氨酸,脯氨酸,谷氨酸,丙氨酸,精氨酸,天冬氨酸,赖氨酸,苯丙氨酸,丝氨酸,组氨酸,半胱氨酸,缬氨酸,甲硫氨酸,异亮氨酸,亮氨酸,酪氨酸,色氨酸,羟脯氨酸,苏氨酸等。并有20种金属元素,为钾、钠、钙、镁、铁、铜、铝、锰、锌、铬、铂、锡、银、溴、钼、锶、钡、钛、锆。

仅从以上两本,以西医生物化学角度,通过实际临床实验和实验室化学分析,得出的大致的阿胶成分,就已经可以看出该言论者的用心-睁眼说瞎话,至于为什么,那就只有当事人知道了。

至于阿胶的具体作用,以上药典中的药理作用,已经从现代西医的具象角度来作为参考了。

四、山东东阿阿胶怎么

可以煮牛奶喝。

主料:阿胶25克、牛奶200克

辅料:鸡蛋2只、冰糖15克

1、食材集合

2、鸡蛋磕入碗里划散,阿胶袋入袋子里敲碎备用

3、锅中置入清水,倒入阿胶碎和冰糖

4、边煮边搅拌,直于冰糖和阿胶完成融化

5、把打散的鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀

6、倒入牛奶,煮至微开即可

7、阿胶牛奶成品

五、东阿阿胶价格不菲,究竟为什么还会亏损4.44亿元

东阿阿胶是唐代到清朝的皇室贡品,据传到现在已经有3000年的历史,但就是这样一个历经千年的珍贵食物还是没有受到广泛群众的喜爱,近期媒体报道东阿阿胶已经亏损接近5亿元,其实造成这种现象无非是两种因素,一是同等产品太多造成竞争压力导致库存积压,二是近几年东阿阿胶的食用效果遭到了质疑,一些准备购买或者以前购买的人都打消了购买的欲望,所以导致库存越来越多亏损越来越大。

一、同行业竞争激烈导致库存积压。

东阿阿胶应该算是阿胶行业中的龙头老大,当年因为一枝独秀垄断了时常钱都是大把大把的流进兜里,自古啥赚钱人们就喜欢做什么生意的,当别人看到阿胶这种产品售价高利润也高的时候有人就开始惦记上了,既然无法拿到东阿阿胶的配方那就找人模仿他家的东西做一个差不多的,等到上市的时候定价比东阿阿胶低,不仅能够抢占市场还能快速将货铺出去。

眼下你上某购物网站上搜索一下关于阿胶的厂家没上千也有上百,这都是因为看到东阿阿胶赚钱所导致的连锁现象,有了这些人的竞争将本来吃阿胶的人数分了又分,剩余购买东阿阿胶的人就变得越来越少,消费者根本吃不出这其中的弯绕,看着样子差不多吃着口感差不多价格却差了很多的情况下,消费者自然就去购买经济实惠的了。

二、阿胶负面新闻屡见不鲜导致口碑骤降。

阿胶这种东西虽然是老祖宗传下来的,但到了现当代人的手中还是经过改良才上市销售,据传闻阿胶是用驴皮熬制主要有滋阴补血的功效,网上还有一堆关于吃阿胶的好处我就不举例了,但你们在搜索的时候应该能够看到一种新闻那就是“吃阿胶对身体的坏处”,有人可能想问阿胶不是滋补食物怎么还有坏处?虽然阿胶对人的身体有好处但因为是药所以吃多了或者吃不对了还是会出现副作用。

虽然这种说法没有得到专家的证实但正是因为有了这种言论让异常惜命的现代人放弃了购买阿胶的想法,毕竟谁也不想花着前吃着补品最后却弄个身体差的结果,所以随着这种谣传的恶性循环阿胶的销量就不断减少,加上同行竞争东阿阿胶就开始亏损。

六、正宗东阿阿胶如何鉴别

东阿阿胶啥原料?东阿阿胶的原材料是用什么制成的

第一招:认品牌包装。正规阿胶品牌的包装肯定都是很上档次的那种,看着赏心悦目,粗制滥造的那种第一关就可以给PASS啦~

第二招:看外观,“正宗阿胶色泽透亮,光黑如莹漆”

第三招:打电话。正规的阿胶品牌都有防伪标识。

首先,查外包装,外包装上都有生产厂家的防伪标识及防伪电话,可以通过电话查询真伪。二看阿胶外观,正品阿胶是棕褐色长方形或方形扁块,块形平整,表面光滑,边角齐整,有光泽,对光透视时边缘呈半透明,质脆易碎,而假阿胶通常色暗无光,表面不平滑,有的有凹洞,不宜打碎,甚至弯曲。三闻“气味”,应该直接闻胶块,最好是打碎成粉闻,正宗阿胶有胶香味,假阿胶有腥臭味。

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