摘要：
本文目录东阿阿胶保健的和OTC的有什么区别东阿阿胶的核心优势请问~~除了东阿阿胶外,还有哪些品牌的阿胶还不错呢一、东阿阿胶保健的和OTC的有什么区别前者是保健品，后者是药品。一、概... 本文目录
一、东阿阿胶保健的和OTC的有什么区别
前者是保健品，后者是药品。
一、概念区别
保健食品
亦称功能性食品。一个特定的食品种类。它声称具有调节机体功能、预防某些特定疾病的发生或能够改善体质的作用，但不以治疗疾病为目的，仅具有一定的辅助作用。
适于特定人群食用，一般有规定的食用量。仅通过口服使用，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害。因此，有些含中药的保健品只能使用国家批准的可用于保健品的中药饮片，不能含有毒性中药饮片。
药品
是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应证或功能主治、用法和用量的物质。
包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。
一般来说并不适合长期或大量服用，甚至存在某些药物的不良反应。此外，保健食品仅口服使用，而药品可以注射、涂抹等途径使用。药品一般需要在医生或药师的指导下使用，中成药及中药饮片建议辨证施治，保证用药安全。
二、广告区别
保健食品广告
保健食品广告不得含有下列内容：
1、表示功效、安全性的断言或者保证；
2、涉及疾病预防、治疗功能；
3、声称或者暗示广告商品为保障健康所必需；
4、与药品、其他保健食品进行比较；
5、利用广告代言人作推荐、证明；
6、法律、行政法规规定禁止的其他内容。
保健食品广告应当显著标明“本品不能代替药物”。
国家批准的保健食品的27项功能
1、增强免疫力
2、辅助降血脂
3、辅助降血糖
4、抗氧化
5、辅助改善记忆
6、缓解视疲劳
7、促进排铅
8、清咽
9、辅助降血压
10、改善睡眠
11、促进泌乳
12、缓解体力疲劳
13、提高缺氧耐受力
14、对辐射危害有辅助保护功能
15、减脂
16、改善生长发育
17、增加骨密度
18、改善营养性贫血
19、对化学性肝损伤的辅助保护作用
20、祛痤疮
21、祛黄褐斑
22、改善皮肤水份
23、改善皮肤油份
24、调节肠道菌群
25、促进消化
26、通便
27、对胃粘膜损伤有辅助保护功能
注：任何超出以上27项功能的夸大保健品宣传都是不合法的!
非处方药广告规定
（处方药不得在大众传播媒介做广告）
非处方药品广告中必须标明非处方药专用标识（OTC），和“请按药品说明书或在药师指导下购买和使用”的忠告语。还需标明药品的通用名称、药品生产批准文号、禁忌症、药品广告批准文号、药品生产企业名称及广告主名称。
不得出现下列情形：
1、含有药到病除等不科学地表示功效的断言或者保证，使用不恰当的表现形式，引起公众对所处健康状况，所患疾病产生不必要的担忧或恐惧，或使公众误解不使用广告宣传的药品会患某种疾病或加重病情；
2、夸大药品的功能疗效或者把药品的功能疗效神秘化；
3、含有“安全”、“无毒副作用”等承诺的内容；4、违反科学规律，明示或者暗示包治百病、适合所有症状。
三、批准文号区别
保健食品批准文号
批准
部门
国家食品药品
监督管理总局
各省级食品药品
监督管理部门备案
国产保健食品
国食健注G+4位年代号+4位顺序号
食健备G+4位年代号+2位省级行政区域代码+6位顺序编号。
进口保健食品
国食健注J+4位年代号+4位顺序号
食健备J+4位年代号+00+6位顺序编号
2017年开始，我国保健食品实行注册和备案双轨制。每个保健食品批准文号或备案号只能对应一个产品，如果消费者在市场上发现一个批准文号对应多个产品，务必要谨慎！
消费者可以登陆国家食品药品监督管理总局网站（www.cfda.gov.cn）“数据查询”栏目查询产品的真实情况。
药品批准文号
（1）国产药品国药准字H（Z、S）+8位数字，其中H代表化学药品，Z代表中药，S代表生物制品。
（2）中国香港、澳门和台湾地区的药品《医药产品注册证》证号的格式为H（Z、S）+8位数字，其中H代表化学药品，Z代表中药，S代表生物制品。
（3）进口药品分包装国药准字J+8位数字。
（4）进口药品《进口药品注册证》证号的格式为H（Z、S）+8位数字，其中H代表化学药品，Z代表中药，S代表生物制品。
四、标识区别
1、保健食品必须有“小蓝帽”标识。
2、非处方药必须有OTC标识。无OTC标志的批准文号是国药准字的药品都属处方药，必须在医生指导下使用。
虽然我国对药品广告有严格的监管制度，但不法广告无孔不入、防不胜防！2017年12月15日，国家食品药品监督管理总局就发布了关于10起保健食品虚假宣传广告的通告。
希望本篇推文能帮助大家区分保健食品和药品，不要过分相信电视、报纸等广告的内容，谨防“保健品”陷阱。
最后请记住：任何宣称无毒无害的，包治百病的虚假夸大宣传都是不可信的！保健食品不是药品，不能替代药品，若用来治疗疾病，恐会延误病情。
最安全的，还是有病找医生，吃药找药师！
参考资料来源：百度百科-保健品
参考资料来源：百度百科-otc
二、东阿阿胶的核心优势
国家级保密工艺。东阿阿胶传统制作技艺精湛，有近百余道，历经千年历炼传承的工艺,东阿阿胶现代制作技艺秉承传统制作技艺之精华，并与现代科学技术有机融合，独创了全国首部《阿胶生产工艺规程》和《阿胶生产岗位操作法》,被列为国家级保密工艺。东阿阿胶总裁秦玉峰先生被认定为国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人。
国家级保密配方。福字阿胶为国家保密品种。复方阿胶浆为国家秘密技术产品，全国医药行业十大名牌产品、“中国药品品牌榜”补益类上榜产品,畅销全国33余年，累计销量超过135亿支。
东阿阿胶具有三千年的历史，文化底蕴极其丰厚。《本草纲目》载：“阿胶，本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’”。“东阿”阿胶汉唐至明清一直是皇家贡品，历代《本草》皆将其列为“上品”，誉为“圣药”。
原料纯正
东阿阿胶在新疆、内蒙古、甘肃、辽宁、云南、山东等地建立了20个标准化养驴示范基地、1个天龙驴产业研究院、1个中国驴产业网，组织召开了4届中国“商品驴”高峰论坛，率先实现了“驴皮溯源工程”，从源头上确保阿胶产品安全。
原料基地通过与政府合作，广泛建立良种驴育种中心和良种驴改良站，通过实施配种登记、疫病防治、养殖指导、死亡登记、后裔测定等科学工程，使原料基地所在地区的驴成为可追溯的、有档案的家畜，在药物残留等方面达到绿色食品标准。
原料基地收购符合要求的肉驴后，通过实施标准屠宰、分割、剥皮、晾晒等工作，并经过严格的卫生保护措施，实行储藏、运输，最终向东阿阿胶提供质量可追溯的、符合国家中药材GAP要求的驴皮，实现阿胶原料的标准化生产，保障阿胶的质量。
特别是内蒙古巴林左旗原料基地，现有全国唯一的乌驴育种基地。乌驴全身乌黑，是制作阿胶的上等原料。明代伟大的医药学家李时珍《本草纲目》记载：“其胶以乌驴皮得阿井水煎成乃佳尔”。公司系国家级高新技术企业,率先在全国同行业通过GMP、ISO9001质量体系、ISO14001国际环境体系三认证，跨入全国医药百强、全国科技百强、全国中药行业效益十佳企业、山东省中药现代化科技示范企业、“中国最具生命力的企业百强”行列，连续7次入围“中国最具发展力的上市公司50强”。连续四届蝉联中国药品品牌榜补益类第一名，第二届中国最具竞争力医药上市公司20强。东阿阿胶在国内十大补血品牌中“第一提及率、最常服用率、尝试率、品牌忠诚度等7项指标高居榜首。荣获全国中药行业排头兵，全国信息化融合50强，最佳雇主企业，国家综合性新药研发技术大平台（山东）产业化示范企业，全国科普教育基地，中国医药质量管理明星。
2012年销售收入30.56亿元，净利润10.4亿元。获国家非物质文化遗产生产性保护示范基地、2011上市公司口碑榜---最具成长潜力奖、2011年度中国上市公司价值百强、2011年度中国上市公司市值管理百佳榜、中国企业教育先进单位百强、中国专利山东明星企业、山东省食品突出贡献企业、山东省旅游创新奖等称号。生物药瑞通立和基于生物技术的阿胶质量标准研究双获山东省科技进步一等奖，实现了省科技进步一等奖三连冠。为了发展养生服务事业，滋养生命，滋润生活，山东东阿阿胶股份有限公司于2011年成立了山东东阿阿胶健康管理连锁公司，该公司为东阿阿胶股份公司全资子公司，注册资金2000万元，主要从事医药类、保健类产品销售，并以3200个阿胶经典验方以及中医专家资源为技术依托，为消费者提供养生、保健、美容等个性化的健康解决方案。
东阿阿胶健康管理连锁公司以“融古今智慧、创健康人生”为经营理念，通过体验式营销、服务式营销和会员制管理，为消费者提供四季养生辅导、个性化膏方推荐、阿胶膳食推广、阿胶文化展示等服务，并通过养生论坛、会员沙龙、中医坐诊、养生档案的建立等健康服务，传播滋补和养生文化，为消费者提供健康解决方案，为现代社会带来全新的养生理念和全方位的健康保障，造福于大众。
公司总部设立在济南市历下区解放路16号黄金大厦9层，划分为：市场部、质量部、训练部、营运部、行政部、财务部、信息部、人力资源部等8个部门，全国开设专营店104家，在册职工总数为394人。
提供服务：1.阿胶免费打粉、代客熬胶2.健康咨询3、会员服务4、阿胶真假鉴别5.产品邮寄和送货上门服务6.寄送公司报纸 7.团购业务。序号区域直营店名称城市地址 1济南济南趵突泉店济南济南市共青团路1号趵突泉北门对面 2济南北园大街店济南历城区北园大街26号龙岱华厦1-110 3济南大明湖店济南济南市历下区县西巷北首 4济南东关大街店济南省济南市东关大街9号海右商厦东首 5济南工业南路店济南济南市历下区工业南路79号 6济南解放路店济南济南市历下区解放路21号 7济南解放桥店济南济南市历下区解放路146号 8济南经二路店济南济南经二路446号 9济南经七路店济南济南市经七路109号 10济南经十路店济南济南市市中区大纬二路151号 11济南文化东路店济南济南市文化东路71号 12济南窑头路店济南济南市历下区经十东路中润世纪城东区1号楼A-19 13济南英雄山路店济南济南市英雄山路54号 14济南玉函路店济南济南市市中区玉函路35-1号 15济南泉城广场店济南济南市历下区泺文路3号 16济南建设路店济南济南市市中区建设路14号德盛家园公建1-107 17济南东环国际广场店济南济南市历城区二环东路3749号 18济南山大路店济南济南市历城区山大北路20-1号 19济南浆水泉路店济南济南市经十东路以南、浆水泉路以东名士豪庭二区7号配套公建16-40、41房屋 20济南飞机场店济南济南飞机场候机大厅 21济南西客站店济南济南西客站候车大厅 22章丘汇泉中路店济南章丘市汇泉西段路南经贸局宿舍1幢101、202 23青岛青岛漳州路店青岛青岛市市南区漳州路156号 24青岛中山路店青岛山东省青岛市中山路6号甲（商检局斜对面） 25青岛井冈山路青岛青岛市黄岛开发区井冈山路571号 26青岛闽江路店青岛青岛市市南区闽江路187号 27青岛南京路青岛青岛市市南区南京路119号 28青岛夏庄路青岛青岛市李沧区夏庄路154号 29青岛延安三路店青岛山东青岛市市北区延安三路68号丙（市北区法院南100米路东） 30青岛即墨店青岛青岛即墨市嵩山一路7号乙 31青岛镇宁桥店青岛青岛市市北区宁夏路78号一楼大厅东侧房屋 32青岛正阳路店青岛青岛市城阳区正阳路291号第一层 33青岛胶州店青岛胶州市广州南路138号文渊阁小区8号网点房屋 34德州山东德州天衢路店德州德州市天衢路南龙国际花园SA-26号商铺 35东营山东东营西三路店东营山东省东营市东营区西三路南7号 36山东东营西四路店东营山东省东营市东营区西四路682号 37山东东营东城百货大楼店东营东营东城百货大楼西50米路北 38山东东营佳乐购物广场东营东营市广饶县佳乐购物广场一层12号房 39济宁山东济宁建设南路店济宁济宁市建设南路16号 40济宁邹城市太平路店济宁济宁市邹城市太平路1510号、1514号 41临沂山东临沂沂州路店临沂山东省临沂市兰山区西苑小区沂州路东南组团沿街楼1栋 42临沂市兰山区涑河北街店临沂临沂市兰山区涑河北街71号 43临沂市兰山区沂河小区店临沂临沂市兰山区沂河小区B号楼-134 44临沂市通达路店临沂临沂市兰山区通达路224号沿街5号 45临沂市地王豪庭店临沂临沂市罗庄区地王豪庭南区商业22号楼2号商铺 46临沂市沂水县县府广场临沂临沂市沂水县县府广场东侧C00166号2号房一层 47潍坊山东潍坊东风街店潍坊潍坊市奎文区东风街328号 48山东潍坊嘉日花园店潍坊潍坊市奎文区东风街公安巷嘉日花园106号 49山东潍坊文化路店潍坊潍坊市奎文区早春园文化路北段18号 50山东潍坊青州玲珑山路潍坊青州市玲珑山路中都中央花园8-06号商业房二层 51烟台山东烟台二马路店烟台烟台市芝罘区二马路100号（天鸿凯旋城） 52山东烟台环山路店烟台烟台市芝罘区环山路089-11号 53烟台蓬莱登州路店烟台烟台蓬莱市登州路22号附20号（振华商厦对面） 54烟台港城大道店烟台烟台龙口市港城大道425号 55烟台市栖霞区烟台烟台栖霞市霞光路331号B1-8号（文化广场路东） 56烟台福山区烟台烟台市福山区福海路149-13号（湘商大厦13号） 57日照日照市瑞园名城店日照日照市海曲路与昭阳路交汇西50米路北 58日照烟台路店日照日照市黄海一路友谊商店南门对过（金港名都沿街） 59日照黄海一路店日照日照市烟台路中段市公安局对过 60滨州滨州市渤海六路店滨州滨州市滨城区黄河五路680-29号1-2层商铺 61滨州渤海七路店滨州滨州市渤海七路689号 62滨州市渤海十路店滨州滨州市滨城区黄河五路490号教与学大厦入口西侧第一间商铺 63滨州邹平黛溪四路店滨州滨州市邹平县黛溪四路106号德鑫交电公司进门处南第四间 64枣庄枣庄市滕州善国路店枣庄枣庄市滕州市善国中路九州清晏善国路-22门面房 65枣庄市龙头中路店枣庄枣庄市市中区龙头中路北侧体育馆门东第C1号楼门市3、4号 66枣庄市薛城店枣庄枣庄市薛城高新区天安一路四里石加油站北首 67枣庄市滕州翠湖天地店枣庄滕州市北辛路南侧、塔寺路西侧、北新路北翠湖天地小区第64幢32号门面房 68枣庄市台儿庄店枣庄枣庄市台儿庄古城二期台湾街B1建筑群3单元一层2间商铺 69菏泽菏泽桑盾大厦店菏泽菏泽市中华路与青年路交汇处桑盾大厦A1座 70菏泽南华康城菏泽菏泽市人民路1388号南华康城第1#商务楼裙楼01002号房 71泰安泰安岱宗大街店泰安山东省泰安市岱宗大街6号 72泰安红门路店泰安山东省泰安市泰山区红门路34号（红门路与环山路交叉口南行100米路东） 73泰安肥城市福贵园小区泰安肥城市新城路092号福贵园小区1幢11号 74淄博淄博和平路店淄博山东省淄博市张店区和平路1甲7号（和平路与柳泉路交叉口向西50米路南） 75淄博明清街店淄博山东省淄博市张店区张桓路4-32号（明清街中段、车管所向北150米路东） 76淄博五里桥店淄博山东省淄博市张店区人民西路116甲9号（富尔玛家居向东20米路北） 77淄博桓台店淄博淄博市桓台县兴桓路38号 78莱芜山东莱芜汶源大街店莱芜莱芜市莱城区汶源东大街金地凯旋城沿街楼（大润发往西200米路北） 79山东莱芜钢城区店莱芜莱芜市钢城区府前大街西首（馨百钢城店对过） 80聊城聊城博物馆旗舰店东阿山东省东阿县阿胶街78号 81聊城茌平店茌平山东省茌平县枣乡街茌平县财政局向南300米路西 82聊城东阿青年街直营店东阿东阿县青年街北段路东（市政工程处对面） 83聊城东阿直营店东阿东阿县阿胶街78号（西厂区门口） 84聊城东昌路店聊城山东省聊城市东昌西路与卫育路交叉路口东南角（市人民医院对过） 85聊城高唐店高唐高唐县官道街温州城商铺 86聊城花园南路店聊城聊城花园南路中医院北50米路西 87聊城汇金街店聊城聊城市凤凰台正北50米汇金街路东 88聊城临清店临清山东省临清市顺河街55号 89聊城市兴华路店聊城聊城市兴华东路86号（八一宾馆东100米路南） 90聊城市振兴路店聊城聊城市振兴路与卫育路交叉口西南向西20米路南 91阿尔卡迪亚店聊城聊城东昌府区湖南路20号阿尔卡迪亚温泉酒店大厅内 92聊城阳谷店阳谷聊城市阳谷县黄山路国泰花园66号 93威海威海统一路店威海威海市环翠区统一路178-8号房屋中一层 94宁波宁波店宁波宁波市江东区百丈路76号 95北京北京双井店北京北京市朝阳区东三环南路48号 96北京西单店北京北京市西城区辟才胡同丰汇园9号楼首层五号 97北京西直门店北京北京市西城区西直门南大街15-9号 98北京新街口店北京北京市西城区新街口南大街130号 99广州东莞店广东东莞市东城区岗贝罗沙路2号国泰公寓8号 100广州东华西路店广州广州市越秀区东华西路239号之二 101广州康王中路店广州广州市荔湾区康王中路世纪广场101铺 102广州棠石路店广州广州市天河区棠石路9号天河区中医院门口 103南京南京中山路店南京南京市中山南路234号 104长沙湖南长沙桐荫里店长沙长沙市八一路与迎宾路交汇处东南角桐荫里小区裙楼一楼
三、请问~~除了东阿阿胶外,还有哪些品牌的阿胶还不错呢
“阿胶，本经上品，弘景曰：出东阿，故名阿胶”，《本草纲目》一语道出了千年阿胶的正宗发源地。自古以来，民间流传一种说法：唯有东阿出产的阿胶为正宗道地“阿胶”，其他产地的产品充其量只能称为驴皮胶。“阿胶”与“驴皮胶”之间到底有何差异？我们还得从阿胶故里--东阿说起。
地下水，正宗阿胶之“魂”
阿胶之所以为“阿胶”，首先在于东阿地下水。东阿的地下水是制作阿胶必不可少的原料，北魏郦道元《水经注》中说：“东阿有井大如轮，深六七丈，岁常煮胶以贡天府”，北宋沈括在《梦溪笔谈》中说：“东阿亦济水所经，取井水熬胶，谓之阿胶”。
东阿地下水是太行山、泰山两山脉交汇的地下潜流，水质“性趋下，清而重”，所以熬制过程中，杂质上浮，制作出的成品东阿阿胶质地纯粹。现代科学证明，东阿水相对密度为1.0038，富含多种矿物质和微量元素，大量矿物质可助药性发散，疗效迅速。
水是阿胶之魂，正是独特的水质条件决定了阿胶的品质。古往今来，无论是在民间还是中医药界的权威殿堂，都一致公认惟有东阿出产的阿胶才是正宗地道阿胶。
熬胶工艺，道地阿胶之“源”
传统阿胶熬制技艺要求非常严格，制作过程要经历“取料、整皮、熬胶”等50多道纯手工工序，任何一环出现差错，都会对整体质量产生影响，而历史上阿胶工艺讲究师徒传承，一般密不外宣。
如今，东阿人为了保护阿胶传统制作工艺，不但恢复了古方阿胶生产线，还每年举办一次以弘扬中药养生文化的冬至阿胶节。在冬至阿胶节上，恢复百年前的九朝贡胶开炼仪式成为了一大热点，读阿胶赋、采东阿水，取乌驴皮，点燃炼胶的第一把火……庄重典雅的贡胶仪式让现代人再次见证着古代阿胶制作秘技的瑰丽、神奇。
2006年山东福胶集团东阿镇阿胶有限公司被国家列为中华老字号阿胶企业，相隔两年2008年，又被国家将阿胶制作技艺列为国家级非物质文化遗产，东阿传统秘制的炼胶工艺，构成了东阿正宗阿胶产地的另一个要素。
驴皮原料，地道阿胶之“本”
“小黑驴，白肚皮，粉鼻粉眼粉脚蹄，城里大桥遛一遛，冬至宰杀取驴皮”--正是这首民谣所传唱的乌头驴，成就了东阿镇阿胶作为正宗阿胶代名词的第三个关键之所在。
东阿镇福牌阿胶制作工艺
信息来源：平阴县政府网|信息作者：|发布日期：2009-12-01
阿胶乃补血圣药，与人参、鹿茸并称"中药三宝"，因始产于今山东省济南市平阴县东阿镇而得名，已有2500余年的历史。东阿镇是国家命名的"中国阿胶之乡"和阿胶的原产地。据战国时成书的《禹贡》、汉朝《淮南子》对阿胶均有记载，我国现存最早的药物学专著《神农本草经》将其列为"上品"，《本草纲目》称之为"圣药"。2002年东阿镇被国家列为阿胶原产地保护地域，东阿镇成为与景德镇、茅台镇形成三大传统民族文化的名镇。
第一部分概述
一、显著特征
东阿镇是阿胶的集中产地。历代医药学专著《禹贡》、《神农本草经》、《本草纲目》等对阿胶均有记载。至明代，东阿镇阿胶业几乎达到"妇幼皆通煎胶"的鼎盛时期，规模较大的阿胶作坊有"邓氏树德堂"、"涂氏怀德堂"、"于氏天德堂"等几十家。这些店堂有的专制阿胶，有的前店后厂或行医兼制阿胶，诸家各有所长，所产阿胶以"邓氏树德堂"和"涂氏怀德堂"为最佳。清咸丰年间，皇帝的宠妃兰贵人叶赫那拉氏因服用了邓氏树德堂的阿胶后治好了血症，并喜得龙子（即后来的同治皇帝）。咸丰皇帝特赐给邓氏树德堂堂主邓发三件宝物：一是，黄马褂一身（相当于四品官官服）；二是，手折子一个（相当于进出宫廷的通行证）；三是，赐给邓氏树德堂一个"福"字，福牌阿胶成为皇宫专用。
福牌阿胶制作的显著特点是：地理环境，得天独厚；选料考究，遵古炮制；工序繁多，富含绝技。
二、社会和自然环境
东阿镇地处鲁西南，位于济南、泰安、聊城、荷泽四地市交汇处，地域面积 95平方公里，地势呈东高西低，东部属山区丘陵，西部属沿黄平原。黄河和全县第一大内河--浪溪河穿境而过。耕地面积 4.8万亩，人口 3.9万人。
东阿镇为历代东阿县城，东阿置县始于秦。旧《东阿县志》、《山东通志》均有记载。1948年以黄河为界，黄河以东的东阿县城划归了平阴县，即现在的东阿镇；黄河以西划归东阿县，县城迁铜城（即现治）。
东阿镇东南负山，西北距河，境内的狼溪河由洪范十余处山泉汇集而成，泉水均系地下岩隙层层过滤喷涌而出，水质天然，清冽甘甜，是天然的传统熬胶用水，用之熬胶可减少原料污染，灰份易于控制，胶块冬天不碎裂，夏天不变软。在熬制过程中，水中所含微量元素与阿胶中的蛋白质结合成有机盐，易于人体吸收，从而保证了东阿镇福牌阿胶的独特疗效。
狮耳山位于东阿镇西南1.5千米处，这里草茂林丰，是古时制备皇宫用胶原料毛驴的放养地。由于中草药品种繁多，毛驴吃了这里的草，则体壮膘肥，毛色乌亮，皮质特别适宜熬制阿胶。
三、东阿镇福牌阿胶制作工艺
《中国药学大辞典》记载，按古法：每年春季，选择纯黑无病健驴，饲以东阿镇狮耳山之草，饮以狼溪河之水，至冬宰杀取皮，浸狼溪河内四、五日，刮毛涤垢，再浸漂数日，取浪溪河水，用桑柴火熬炼三昼夜，去渣滤清，用银锅金铲，加参、蓍、归、芎、橘、桂、甘草等药汁，熬制成胶。其色光洁，味甘咸，气清香，此即真阿胶也。
东阿镇福牌阿胶制作工艺分原料炮制、取汁煎胶、浓缩收胶、凝胶切胶、晾胶、擦胶包装等工序。整个过程有49道工序，需要30-60天才能完成。
（一)原料炮制
1、选皮：选取无虫蛀、无霉变、整张驴皮，进行计量投料；
2、泡皮：将驴皮置于水池中浸泡5-7天，每天换水1-2次，待皮质透软后取出；
3、刮毛：将泡透的驴皮，置于木凳上，先将里面的腐肉或脂肪除去，再将表面的毛刮掉；
4、切皮：将去毛的驴皮切成长宽40cm左右的方块；
5、洗皮：将切碎的皮块置于洗皮池内，多次加入清水，用洗皮机漂洗干净。6、焯皮：将洗净的驴皮投入化皮罐内，加水加热焯洗，至皮块打卷后取出，供煎胶用。
原料炮制工序要点：
精选纯正驴皮，沿袭古法炮制；
漂泡每日换水，皮质软透适宜；
刮毛切块焯洗，保证质量前提。
（二）取汁煎胶
1、将驴皮块投入化皮罐内，分次加水加热取汁，提取的胶汁经过沉淀过滤，进入煎胶锅内。
2、把过滤的胶汁在煎胶锅内长时间煎制，在这个过程中，操作工用独到的传统技巧反复使胶沫漂浮打出，以提净胶汁中的杂质。
（三）浓缩收胶
1、将纯净的胶汁再次滤过到煎胶锅内，继续熬制，至一定程度后，先后加入适量冰糖等辅料。
2、在煎制过程中，胶液"挂珠"时加入豆油，要进行"砸油"，使油和胶液充分混合，避免成品胶块出现油眼。
3、胶液继续熬制到一定程度时，加入绍酒。这时应减弱火侯，并随时搅拌，锅内不断鼓起较大气泡，如蘑菇状，俗称"发锅"。随之再减弱火候，这个过程俗称"醒酒"。
4、胶液煎制到"挂旗"时，停止加热。即将胶液倾入凝胶箱内。
煎胶工序工艺要点：
沉淀过滤，打沫除杂；
文武火候，久久熬炼；
挂珠砸油，发泡醒酒；
挂旗出胶，香气浓郁。
（四）凝胶与切胶
将浓缩好的胶液进行冷凝，得胶坨。将胶坨先切成大胶条，再切成小胶片，这一过程俗称"开片"。
凝胶、切胶工序要点：
胶坨冷凝，软硬适中；
放条切块，厚薄匀称；
一块一两，继承传统.
（五）晾胶
1、胶片切成后，摆在晾胶床上晾制，在一定时间内进行翻胶，使两面水分均匀散发。
2、在晾制过程中，胶块干燥程度不一，容易形成"翘胶"。依照传统方法，将胶块瓦入木板箱内，闷胶出潮，立箱压平，再出风晾胶。经过三次瓦胶、闷晾、出风，既保持了胶块平整，又达到胶块干燥的目的
晾胶工序要点：
寒露谷雨环境，三瓦三晾工艺；
闷箱立箱倒箱，胶块规矩平整。
（六）擦胶、包装
1、阿胶片干燥到规定程度后，进入擦胶工序。用粗布蘸取专用水擦拭胶块表面，使六面光亮有光泽，并有清晰的粗布纹理。
2、用中药材银朱在胶块表面印上品名或产地。
3、将胶块通过专用通道进行灭菌，达到国家规定的标准要求。
4、将灭菌后的阿胶块进行包装，即得成品。
擦胶包装工序要点：
粗布擦胶，布纹清晰；
银朱印字，品牌标记；
色如琥珀，黑如翳漆；
一块一包，防潮保质。
第二部分杰出价值
一、历史价值：
在长期的社会进化和人类实践过程中，胶逐渐成为一种药物，至汉代时胶已成为医家常用药物。历代本草均有记载。阿胶历经2000余年的发展，凝聚着广大劳动人民的智慧和心血，是民族文化遗产的一笔宝贵财富，蕴含着中华医药博大精深的历史文化价值。
二、药用价值：
阿胶具有明显的补血、止血、增强机体免疫作用，有耐缺氧、耐寒冷、耐疲劳、抗辐射、抗肌痿、抗休克、滋阴补肾、强筋健骨、利尿消肿等功能。福牌阿胶质量稳定、疗效确切、服用方便、无毒副作用，是有病治病，无病强身的滋补佳品。
三、工艺价值：
东阿镇福牌阿胶制作工艺历经两千余年的实践，探索形成了一套独特的技术，是中国劳动人民长期制胶智慧的结晶，制胶过程几乎包容了泡、洗、切、煮、熬、凉、瓦、擦、包等几十道繁琐工序，是我国中药传统生产工艺的典型代表，东阿镇阿胶的生产工艺是产品质量保证所在，具有丰厚的技术内涵。
四、经济价值：
福牌阿胶以其正宗地道、疗效显著享誉海内外。海外华人，唯认福牌，产品远销新加坡、泰国、马来西亚、香港、台湾、日本、韩国等十几个国家和地区。福胶集团在五十余年的改革发展中，为经济社会和人类健康做出了突出贡献。
第三部分濒危状况
福牌阿胶历经千百年的实践与探索，形成了传统的制作工艺。随着现代科学技术的发展，传统制作工艺的内涵及经典技术已逐渐被遗忘和淡化，加之老制胶工、老技师相继退休，仅靠以师带徒、言传身教而传承的制胶工艺将面临着失传的危险。阿胶作为"中药瑰宝"，蕴含着几千年传统的阿胶历史文化，是中华民族集体智慧与文明的历史结晶，进行有效保护势在必行。
第四部分保护计划及措施
一、保护计划：
（一）对阿胶制备工艺进行系统挖掘整理，形成系统的文字、图片、专题DVD，并系统整理入档；
（二）对浪溪河进行综合治理，将其建成集生态保护、观光旅游于一体的狼溪河公园；
（三）建设狮耳山生态养驴基地，延伸传统产业链，使阿胶原料自供率达到50%。
（四）修复建设明清时期东阿镇传统阿胶作坊原貌，兴办阿胶特色文化旅游产业。
二、保护措施：
（一）保护传统工艺：1、将东阿镇技艺精湛的阿胶传人，高薪聘请到企业作技术顾问、高级技师；2、对阿胶传人、三十年以上工龄的老技工，评定为企业内部高级技师，每月给予特殊津贴，采取以师带徒的办法，使阿胶传统工艺得以传承。
（二）整理保护历史文献、资料：1、征集东阿镇阿胶有关历史文献资料，并纳入企业档案统一管理； 2、摄制《中药瑰宝》科教片，出版整理《中国阿胶》一书；3、征集民国以前的奖状、牌匾、实物等；
（三）切实保护阿胶传统作坊遗址：1、与当地政府协商，出台了关于浪溪河流域环境治理保护的政策性文件规定，确保了阿胶用水；2、对濒临消失的明清以前的东阿镇阿胶传统作坊遗址立碑铭世。
东阿镇福牌阿胶制作工艺是劳动人民在实践中创造、积淀出来的，凝聚着劳动人民的智慧和汗水，是一笔宝贵的民族文化遗产。福胶集团将在继承传统的基础上，肩负起民族文化遗产保护的历史重任，为振兴民族产业，弘扬中药文化，健康人类做出贡献。
