本文作者:阿胶大咖

东阿阿胶块24 东阿阿胶块图片

阿胶大咖 2024-03-22 3
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本文目录

东阿阿胶块24 东阿阿胶块图片

  1. 东阿阿胶块怎么化开
  2. 东阿阿胶24年首亏,疯狂涨价背后,有什么特殊原因吗
  3. 东阿阿胶上市24年出现首亏,“老字号”为何会走向衰落
  4. 东阿阿胶块的食用方法

一、东阿阿胶块怎么化开

1、撕开外包装,倒出里面的阿皎块。

2、接着把阿皎块的单独密封包装也一并去除,用多少开多少,如图所示。

3、把阿胶放在小碗里面,如果家里没有大碗,可以切成小块。

4、接着把碗放进装有水的盆子里,烧开水后小火隔水炖即可。

5、等待一段时间后,阿胶便会慢慢化开了。

二、东阿阿胶24年首亏,疯狂涨价背后,有什么特殊原因吗

健康体魄是所有人的追求,投资自己才能更好地发展自己。随着对阿胶效用的大力宣传,阿胶甚至被称为“药中茅台”,作为阿胶界霸主的东阿阿胶在市场上价值也不断攀升。但在近年间东阿阿胶却出现了24年的首亏,甚至被指营养还不如鸡蛋。

效用极多的阿胶

阿胶是一种补血的物品,对阿胶效用的介绍集中在滋阴补血、养血止血等方面。此外,阿胶功效还延伸到了滋阴润燥,美容养颜,甚至还有改善手脚冰凉的作用,鉴于阿胶的多种效应,因此极受人们的追捧。

阿胶自古时候就被誉为是补血的圣药,甚至在《本草》中都将其列为了“上品”被赐予“圣药”之名。市场上对阿胶的宣传推广大多集中在女性群体上,针对女性客户,阿胶的宣传着重放在美容养颜、细腻肌肤以及滋养皮肤等方面,其大力宣扬的美容养颜功效对绝大多数女性都具有十足的吸引力。

在众多阿胶企业中,东阿阿胶占有的分量最重。东阿阿胶这个品牌始终对外宣称是千年的古方,对外大力宣扬阿胶的作用,把东阿捧上了一个“神坛”。品牌宣传做得十分到位,相传从汉唐至明清时期就一直是皇家的贡品,东阿阿胶在市场份额中占据极大的份额,是阿胶界绝对的霸主。

稀缺驴皮与昂贵阿胶

阿胶的制作较为繁琐,制作阿胶需要准备的用料极多,首先使用新鲜的驴皮,用热水小煮清理杂质,放在高压锅里反复地煮五个小时之后取出阿胶汁。过滤后倒入黄酒再继续熬到黏稠状,最终可以得到阿胶。东阿阿胶的制作技艺还包括整皮,化皮熬制等50多道工序,全套操作相传摸索多年才能找到窍门,东阿阿胶的制作工艺甚至被列入了国家医药局科技保密的项目。

阿胶的制作离不开驴皮,但由于毛驴的繁殖能力极差,养育周期长,出栏率极低,因而对驴皮的需求量一直居高不下。为了制造阿胶需要消耗大量的驴皮,因而我国的毛驴数量直线下降,而东阿阿胶对于驴皮的大量需求,可以说是造成驴皮资源紧张的重要原因。

东阿阿胶自零六年开始,曾先后提价了十七次。价格由原本的八十元一斤变为了3000元一斤,涨幅极大。东阿阿胶价格的上涨也带动驴皮价格的飞快上涨,因而曾有一段时间走私驴皮现象极为常见。由于驴皮走私现象的屡禁不止,一些国家无奈之下甚至采取了相应的政策措施。

牛皮为古方,水煮驴皮遭质疑

阿胶一直以来都被认为是“补血圣品”,因而部分女性为了保持青春的容貌,对阿胶大力追捧。阿胶由驴皮煮成,主要成分是胶原蛋白。但是查阅古籍,在唐朝的《新修本草》中记载,唐朝以前的阿胶都是用牛皮熬制而成的,因为牛皮的供应紧张以及禁止宰杀耕牛的条例,才使得驴皮开始渐渐取代牛皮。

因而在古方中牛皮才是正宗阿胶的原料,在李时珍所写的《本草纲目》中也是写道:古方大多用的都是牛皮,因此在阿胶久远的发展史上有一半以上的阿胶都是用牛皮制成的。在2018年时,国家卫生健康权威机构也曾发布了一条微博宣称阿胶是水煮驴皮,过年不值得买。国家卫生健康权威机构发布的这一条消息也给消费者提了一个醒,人们开始认真地对待阿胶的效用,并开始思考阿胶到底有何真实效用。

与鸡蛋作比,东阿阿胶何去何从

在2014年的时候,北京协和医院一名主治医师曾发表文章表示,阿胶就是水煮驴皮和水煮猪皮,牛皮没有什么区别。而在2019年的时候,中国著名企业家李天天在谈及阿胶的作用时也表示,阿胶不能说没有用处,但是鸡蛋的价值比阿胶大多了。

在国家权威机构以及相关专业人士的接连表态之下,阿胶的效用遭受到了质疑。“水煮驴皮”事件发生后,消费者对阿胶的态度有了转变,因而东阿阿胶的销量也受到了影响。到2016年,东阿阿胶的市场占有率已经下滑到了32%,公司股价出现下跌。在2019年,东阿阿胶的上半年业绩降幅甚至超过了70%,直至此时,始终保持价格直线上升的东阿阿胶才开始打折销售。同年,东阿阿胶上市以来出现了首次亏损。

然而现在面对外界的质疑,东阿阿胶终于承受不住压力。出现这种现象的原因大部分与东阿阿胶不断上涨的价格有关。尽管东阿阿胶十分注重对品牌的宣传力度,但是却忽视了消费者们最注重的除了品质,还有价格。两个品质相差不大的商品,消费者们肯定倾向于价格相对较为低廉的一方。

对于东阿阿胶不断增长的价格,招商证券的估算显示,东阿每提价30%就会导致流失10%的现有客户。然而为了提高效益,东阿阿胶的价格却始终在不断地上涨,这也是造成东阿阿胶出现亏损的重要原因。

理性消费,健康养生

中国人一直以来都有一个特点,那就是习惯于“跟风”。往往很多不必要的产品,别人说好,即使自己觉得不是那么的好,也会应和着表示赞同,例如前些年大火的保健品,大批销售商打着“养生”“保健”的名号坑骗消费者,不少消费者上当受骗。

保持身体健康十分重要,爱美的女士想要美容养颜也在情理之中。但是将希望寄托在保健品上却显得有些盲目了,我们要对各种产品都始终保持正确的认识,选购时也要理性思考保持自己的认识,不要被过多的外部宣传迷惑了双眼。

对于想要依靠保健品来获得健康的人来讲,应该仔细反思自身的健康问题,注重身体锻炼、健康养生合理饮食才是最有效的保健方法。部分消费者想通过只割胶来达到补血的效果,但是仅仅依靠吃阿胶来起到补血与保持健康的作用,是很难达到效果的,因此我们要始终保持自己理性的判断,不要被过多的营销宣传所迷惑。

三、东阿阿胶上市24年出现首亏,“老字号”为何会走向衰落

阿胶从古至今一直被认为是女性用于滋补的上品,东阿阿胶也是阿胶界的大品牌老字号,很多不太关注阿胶的人,能叫得出的阿胶品牌就是东阿阿胶了。东阿阿胶这样的老字号出现了上市24年首次亏损,这和它的经营方式和经营理念不能跟上时代,不能以满足消费者的需求为发展方向有关。

一、价格太高

前几年我去药店买过阿胶,在同类商品中东阿阿胶的价格是最高的,甚至是一些小品牌价格的两倍,而且近年来因为原料驴皮的短缺,阿胶的价格不断上涨,东阿阿胶本来就不低的价格已经长到让人望尘却步,必然会流失不少消费者。东阿阿胶应该也是发现了这个问题,不过他们想出来的拯救办法并不是让价格更亲民,而是增加了广告上宣传,可想而知这部分广告费用也要加在产品身上,让消费者买单,只能让东阿阿胶的价格越来越高。

二、没有更符合消费者需求的产品

并不是现在的人不再喜欢阿胶了,其实无论是在网店还是微信朋友圈,阿胶糕这两年都卖的很火,现在的人也越来越注重养生。各类保健品,尤其是一些国外品牌的保健品,受到很多人追捧,但是东阿阿胶显然没有跟上时代的脚步,主要产品还是食用起来需要麻烦加工的阿胶块,和宣传包装完全不能满足消费者的口服液,这让东阿阿胶的消费人群就更局限了。

价格上没有优势,产品上没有亮点,可以说东阿阿胶已经走上了一条离消费者越来越远的路,像东阿阿胶这样的老字号要想立于不败之地,必须要跟得上时代的变化,更多的去了解现在的消费者的需求,总是抱着过去的成绩,势必会被时代淘汰。

四、东阿阿胶块的食用方法

一、阿胶粥

只需要准备糯米和阿胶即可,糯米和阿胶的比例是10:1。然后就像正常的熬粥方法一样,当粥熬好之后,最后加入已经准备好的阿胶,经过搅拌也可以吃啦。同时要注意的是,早晚吃它是最好的,能够起到增加寿命的作用。

二、阿胶牛奶

阿胶牛奶饮料的做法是特别简单的,只要把

准备好的阿胶放入牛奶中,两者相融,就可以了。它除有补钙的作用外,还有润肺的效果。除此之外,当然也可以根据自己的想法,加入其他的东西。

三、阿胶黄酒

阿胶黄酒的做法也是相对简单,只要用黄酒去泡阿胶即可了,不过需要等阿胶融化,才可以食用。对于,大多数人来说。这是很好的一种办法。不仅可以起到补血的作用,而且,还能预防得血虚症的概率。

四、阿胶红糖

市场上出售的东阿阿胶很难弄碎,平时大家购买以后可以取十克东阿阿胶片,放在碗中,然后加入适量的开水,等它变软以后,用筷子反复来回搅拌,等到阿胶片完全化开以后加入红糖,调成浓稠的液体,然后直接服用,能起到出色的补血作用。

五、阿胶煮鸡蛋

平时人们购买的东阿阿胶还可以煮鸡蛋吃,在煮制时需要准备东阿胶12克,鸡蛋两个,红糖30克,把东阿阿胶放在锅中,加适量清水加热,煮开以后煮到阿胶全部融化,放入红糖,再让红糖化开,然后把鸡蛋磕开倒锅中煮熟,煮好以后取出食用,能起良好的安胎作用。

扩展资料:

不宜吃阿胶的人群:

1、爱上火的人

比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。

2、体内湿邪重的人

可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。

3、有伤口的人不能吃

阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。

4、体内有淤血的人

肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等

5、脾虚者

即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。

参考资料:阿胶怎么吃最有营养?-人民网

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