摘要：
本文目录东阿阿胶补血吗阿胶到底有没有用东阿阿胶有没有假的东阿阿胶的营养价值 如何一、东阿阿胶补血吗吃阿胶不能补血。阿胶的主要成分是胶原蛋白。胶原蛋白是一种蛋白质，需要在消化道里被消... 本文目录
一、东阿阿胶补血吗
吃阿胶不能补血。
阿胶的主要成分是胶原蛋白。胶原蛋白是一种蛋白质，需要在消化道里被消化成各种氨基酸，才被人体吸收进体内。所以吃阿胶和吃其他蛋白质并没有什么差别，只是能起到补充氨基酸的营养作用。
而且由于胶原蛋白缺乏人体必需的氨基酸，并不是优质蛋白质，吃它还不如吃富含优质蛋白质的鸡蛋、牛奶、肉类。有人会说，除了主要成分，还有次要成分，焉知阿胶的次要成分里没有能够“补血”的神奇物质。
动物皮里并没有发现含有什么神奇物质，如果有的话，含量必定极低，在体内也不会起到作用一种物质要在体内起作用，需要达到一定的浓度才行。
扩展资料：
阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用；消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。
食用禁忌：不能与油腻食品一同食用。凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。孕妇、高血压、糖尿病患者和儿童应在医师指导下服用。.服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。
参考资料来源：人民网-揭秘：吃阿胶真能补血吗？
参考资料来源：人民网-阿胶补血功效多食用注意8大禁忌
二、阿胶到底有没有用
阿胶就是胶原蛋白，这是构成蛋白质的基础，过去生活贫瘠、物质匮乏时，中国人很难保证足够的蛋白质，而蛋白质是生命的基础，蛋白质缺乏就会导致体质虚弱。
这个时候阿胶就显出了作用，虽然它不属于优质蛋白，因为缺少身体所必需的氨基酸，但毕竟它是来自动物身上的，属于中医说的“血肉有情之品”，和植物性食物相比，还是可以起到补气血作用的。
更何况，过去人的血虚，很多就是因为摄入不足导致的贫血，阿胶属于难得的动物性食物。所以，它补血效果是肯定的。
三、东阿阿胶有没有假的
如何区分东阿阿胶的真假1)东阿阿胶每块约长×宽×厚=9.0×3.8×0.7±0.1Cm,胶块表面光亮,平整为棕褐色,断面对光照视呈棕色半透明状,质硬而脆,无油孔,气孔及明显刀纹,夏日不湿软.
2）胶块上印有吉祥云及“东阿阿胶”字样为朱印,字迹端正清晰,颜色均匀一致.
3）取东阿阿胶一块拿在手中用力拍在桌面上,裂成数块,即“质硬而脆”.
4）取东阿阿胶少许砸碎后,放入杯中,加沸水适量立即盖上杯盖,放置1~2分钟,轻轻打开,嗅闻有轻微豆油和阿胶香味,无任何异臭味.
四、东阿阿胶的营养价值 如何
东阿阿胶的营养价值在于：
1，东阿阿胶具有补血滋阴，润澡，止血，滋阴润肺，补血止血，定痛安胎，对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用。
2，东阿阿胶可以平衡钙的吸收，缓解骨节疼痛，关节屈伸不利，虚劳咳嗽，润肠通便，延缓衰老，提高抗病能力。
3，东阿阿胶可以健脑益智，抗疲劳，增强体质，提高抗病的能力。
4，东阿阿胶内含明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。有利于滋润肌肤，美容养颜，起到延缓皮肤衰老的作用。
