本文作者:阿胶主编

中医讲阿胶糕 中医讲阿胶的功效

阿胶主编 2024-03-23 2
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本文目录

  1. 阿胶糕适合什么人吃,对哪些人不能吃
  2. 阿胶糕适合什么人群吃
  3. 阿胶膏和阿胶糕的区别
  4. 阿胶糕适合什么人吃

一、阿胶糕适合什么人吃,对哪些人不能吃

1、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药,不但能避免出现不适症状,还促进阿胶的消化吸收,效果更能加倍。

2、用作一般滋补,宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服。阿胶作膏剂时,宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时,用温酒或温开水送下。

3、在患有感冒、咳嗽、腹泻等病时,应停服阿胶。

扩展资料:

1、补血、养血、止血

女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。

2、美容养颜

阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。

3、可改善体内钙平衡

坚持服用阿胶的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。

参考资料来源:人民网-冬吃阿胶虽滋补但需避开六大食用禁忌

二、阿胶糕适合什么人群吃

阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。阿胶性味甘平,几千年来一直是一种使用人群非常广泛的经典滋补品,药食两用。以下几类人群最适合用阿胶:

1、贫血患者:缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血、再生障碍性贫血患者;

2、处于产后恢复期的妇女;亚健康及体力脑力过劳者:增强体质,提高抗病能力;

3、老年人:可以延缓衰老,提高抗病能力;

4、慢性病人:扶正祛邪,增强体质,提高免疫力;

5、女性:可补血养血,美容养颜。

扩展资料:

不宜吃阿胶的人群:

1、体内湿邪重的人不宜吃阿胶:这类人群常表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,舌苔厚腻;

2、阿胶性滋腻,容易使湿邪不容易清除,甚至会加重现有症状。而心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火等爱上火的人,服用阿胶,不仅不受补,还会加重体内之火。

3、有伤口和脾虚者也不宜吃阿胶:阿胶有活血的作用,会导致伤口不宜结痂;

4、而脾虚者消化功能低下,阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,引起滞食。应在医生的指导下购买和服用像阿胶、灵芝、西洋参等补药。

参考资料来源:

百度百科-阿胶糕

凤凰网-哪些人可以用阿胶?

人民网-哪些人不宜吃阿胶呢?

三、阿胶膏和阿胶糕的区别

阿胶膏和阿胶糕的区别是什么大家知道吗?下面我带大家一起看看,希望可以帮助到大家!

阿胶膏和阿胶糕的区别

中医讲阿胶糕 中医讲阿胶的功效

从字面上看,一个是“糕”,一个是“膏”,“糕”着重于糕点,小吃,在于休闲,形状固态。“膏”则重点在于疗效,养身,有中医的韵味,形状可以是软固态,可以是流质。阿胶糕是片装的,携带方便,吃起来也方便,固元膏是膏状的。

1.阿胶糕:直接用铁锅熬制,水分少,保质期相对长一点,特别是加了真空包装袋之后,一般保质期在半年到一年。固元膏:上锅,隔水蒸熟的,水分足,软软的,保质期只有一到两个星期,都是需要放冰箱保鲜的。其实两者真的没什么大的差别的。

2.从配方上讲:

阿胶糕的基本配方是:阿胶,芝麻,核桃,冰糖,黄酒。

为了美观,芝麻和核桃一般不会磨成粉,同样,为了口感,冰糖的比率会有点多,直接上锅熬制。

3.做法不同。阿胶糕的做法是在锅子里煮的。固元膏是隔水蒸的。

4.中医建议:如果是为了养身,同时有对口感有要求,最好选择阿胶糕。

女性吃阿胶的好处

补血、养血、止血

女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。

美容养颜

阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。

可改善体内钙平衡

坚持服用阿胶的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。

增强体质

经常服用阿胶,可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质,属动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。

调经安胎

阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。

缓延衰老

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿的作用。

阿胶的适用人群

1、适宜营养型贫血的女性、身体虚弱、免疫力低下的人士及产后的妇女。

2、脾胃虚弱,消化不良者慎服。

阿胶禁忌人群

1、高血压患者不能吃。

2、儿童慎吃。儿童尽量不要吃阿胶,要吃也只能偶尔吃一点。

3、月经期的人不宜吃。处于月经期的人不要吃阿胶,经期补血会让经量更大。

4、多数孕妇不宜吃。除非怀孕后发现贫血,不然不宜吃阿胶;即使是需要通过阿胶补血的孕妇,也应该在医生的指导下吃。

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四、阿胶糕适合什么人吃

阿胶始于秦汉,至今已有2000多年的历史了,为传统的滋补、补血上品,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成(不放阿井水熬煮的胶为驴皮胶、驴胶)。阿胶原产山东省古东阿县(今天的阳谷县阿城镇古阿井),佳者带琥珀色,透明,无臭味。亦称驴皮胶。

阿胶糕最根本的作用就是“补血养气”,所以,从理论上来说阿胶糕适合所有人吃。阿胶糕主要针对女性月经、生产时候血液一定量的消耗和流失,容易导致气血的不足就容易出现皮肤暗黄松弛、毛孔粗大、痘痘横生、手脚冰凉、皱纹早生,失眠多梦,干枯脱发,阴道干涩,更年期提前等情况。

同时,阿胶糕适合什么人吃的话题,在中老年人的群体中也产生了巨大反响。中医认为,中老年人往往会气血不足,免疫力低下,体质虚弱,骨质疏松。阿胶糕中所含的胶原蛋白、甘氨酸能使骨骼强韧,补充钙质。长期服用可改善体质,补足气血,增强免疫力,强筋健骨。

坊间有传言,小孩血气正足,吃阿胶不利于健康成长。其实,阿胶糕适合什么人吃不是个禁忌话题,小孩学生也可以。阿胶固元糕中含有的多种有效成分可以缓解紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶固元糕中含有小分子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用,所以,孩子吃固元糕也不错的。另外值得注意的是,怀孕期间一到三个月的孕妇是不适合吃固元糕的。

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