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一、《神农本草经》中阿胶被列为上品,阿胶的功效有哪些呢
阿胶其实就是用驴皮熬制成的胶块,古人认为阿胶以“东阿”出产的最为地道,故名阿胶。《神农本草经》一书中更是将阿胶视为“上品”养生良药,认为其入药“味甘,平,可解心腹内崩,腰腹痛,四肢酸痛,女子下血,久服能益气轻声”,可见阿胶入药对于人们的健康是非常有帮助的。
在现代人的眼中,阿胶则是一味“补血养血”的良药,生活中很多人感觉自己血虚,或者气血不足的时间,就经常会服用阿胶,以达到补养气血的效果。从阿胶的实际效果来看,它对人们的气血确实有很大的补益效果的。
1、阿胶具有补血之效
自古以来,阿胶就是一味公认的补血良药,这一点是毋庸置疑的。当我们感觉自己血虚的时间,或者皮肤失去光泽,有面色萎黄、头晕眼花之状,吃一些阿胶就可以起到明显的缓解作用。
现代很多补养气血的中成药、保健品里面也会加入大量的阿胶,在帮助体虚的女士、中老年人恢复气血、增强体质方面也是很有帮助的。
2、阿胶具有养阴之效
阿胶属于甘润之物,入药有养阴除燥之效,对于阴虚内热、阴虚津亏、阴虚燥咳、津亏便秘等情况,皆有一定的缓解效果。
比如当一些阴虚体质的人群出现内热烦躁、干咳燥咳、虚劳咳嗽、大便干结不畅等症的时间,适当的食用一些阿胶,都可以在一定程度上缓解上述症状。
3、阿胶有止血之效
阿胶不仅具有补血养血之功,而且它还具有较好的止血之效,对于肺虚之咳血、咯血,肺热体燥之衄血、肠胃虚弱之便血,经期出血过多等情况也是可以起到很好的缓解效果。
生活中像是肺虚肺燥、久咳不愈者,肠胃不足便中夹血者,女士经期过量者,也是可以适当的吃一些阿胶来缓解的。
不过吃阿胶的时间我们要注意,阿胶是由驴皮熬制而成,直接大量使用难免会让人出现滋腻之感,所以阿胶的用量不宜过大,一般烊化后内服即可。现在也有很多人会使用阿胶同核桃仁、黑芝麻、枸杞、大枣等一起制作成阿胶糕使用,这种方法也是非常好的。
二、具有“滋补三宝”之称的阿胶,究竟是谁发明的
阿胶是山东人发明的。但是关于阿胶的发明者有许多的传闻,光是东阿流行的版本就有十几种,所以我们无法真正的确认最开始的源头是谁发明的。阿胶在我国流传已经有2000多年的历史了,一直以来都作为宫廷药膳的珍贵药材,最开始的阿胶其实是用牛皮熬制的,但是后来有人用驴皮熬制,发现效果更好,所以后来将牛皮改成了驴皮为原材料而一直沿用到了今天。
我们都知道阿胶是用来给女人补血的,但是在经期却不能吃阿胶。通常在熬制阿胶的时候,需要花费大量的时间和精力,一般在阿胶熬制之前需要用黄酒浸泡几个小时,之后熬制出有大泡儿。然后加进去核桃、红枣、芝麻在一起熬制,便做出成品,虽然说起来比较简单,但是它的工序是非常复杂的。
因为它的用料比较昂贵,且工序时间长,工艺复杂,所以它现在的售价也会偏贵。但是它确实是非常滋补的,因为阿胶含有大量的蛋白质和多种微量元素,具有美容养颜,补血滋阴的功效现在很多女性都会每天坚持吃阿胶,但是需要注意的是阿胶最好,但不能多吃,而且在来月经和怀孕期间都不宜吃阿胶。
并且老人在吃阿胶的时候需要注意消化系统上的问题,因为阿胶属于大部类,而且是比较难消化的食物,所以老人如果需要吃阿胶的话,必须要吃一些健胃消食的东西。并且每天吃阿胶的量需要严格控制,不然必定会物极必反。也有许多人将阿胶作为补血的食材,但是轻微的补血可以使用阿胶来改善,但是如果是贫血比较严重的话,还是比较建议去医院遵医嘱来吃药,单纯的吃阿胶是不能够改善贫血状况的。
三、哪里的阿胶最好
问题一:阿胶十大品牌排行榜什么牌子好?目前,市场上公开销售的阿胶少说也有数百种,如果被其中的假冒伪劣产品所蒙,不论自食或赠送他人,都会危害健康。因此,建议你在选购时,一定要认真查看产品包装上的食品名称、配料表、功效成分和营养成分表、保健功能、净含量及固体物含量、制造者名称和地址、生产日期、保质期或保存期、贮藏方法(条件)、适宜人群及食用方法、产品标准号、保健食品标志和审批文号,切不可购买那些“三无”和标注不全以及超过保质期的产品。所以这里可以建议你参考下以下这些品牌哦,都是中国十大品牌网买购上推荐的最新的十大阿胶品牌哦东阿阿胶,福牌阿胶,同仁堂,宏济堂,九芝堂楼主可以买之前上那边先了解清楚了再去购买就不怕买到不好的了
问题二:阿胶哪里生产的最好?上好的阿胶必须要选用乌驴之皮(东阿县的驴体壮膘肥,毛色乌亮,皮质特别适宜熬胶),加东阿之水配合极特殊的技艺才能得到。而对于熬胶来说,比驴皮更珍贵的乃东阿之水(东阿地下水立方米比一般水重3.8千克,矿物质含量则高于一般水质几倍乃至几十倍。水质重所带来的好处,是易于去杂提纯。熬胶化皮之时,将此质重东阿之水反复注入,小分子的胶原蛋白便与矿物质及微量元素相聚而沉,那些于人体无用的大分子角质成分及其他杂质则上浮水面而可悉数除去。这样制成的阿胶,分子量小而纯度高,易被人体吸收)和东阿特殊的气候条件(离开东阿,同样的熬胶师傅,熬出的胶,晾干后质量就是不一样)有着极其密切的关系,因为驴皮常有,而东阿水和东阿的气候只有东阿县才有,所以东阿是中国道地阿胶之乡。东阿百年堂阿胶是山东东阿县产的道地阿胶。我们的企业资质齐全(营业执照、组织机构代码证、税务登记证、食品流通许可证),有权威部门的检验报告,产品外包装上有防伪标志。
问题三:中国最好的阿胶是哪个牌子东阿阿胶品牌,产地山东省东阿县。阿胶必须购买药字号的。药店里好多阿胶是食健字的。正品东阿阿胶目前价格一斤不低于1000元了。
问题四:那个牌子的阿胶最好、最有营养。阿胶排行榜:
1东阿阿胶(上市公司,国内最大的阿胶生产企业,国家保护商标,领军企业,国家非物质文化遗产,山东东阿阿胶股份有限公司)
2福牌阿胶(中华老字号,山东省高新技术企业,山东省著名商标,山东省名牌,阿胶行业极具影响力品牌,山东福胶集团有限公司)
3同仁堂(始于清康熙八年(1669年),国家保护商标,中华老字号,高新技术企业,著名品牌,北京同仁堂(集团)有限责任公司)
4宏济堂(中华老字号,山东省医药流通龙头企业,享誉于国内外的国胶品牌,十大阿胶品牌,山东宏济堂医药集团有限公司)
5九芝堂(创建于清顺治七年(1650年),国家保护商标,中国最具文化价值品牌之一,中华老字号,九芝堂股份有限公司)
6国胶堂(国家级高新技术企业,山东阿胶行业协会理事单位,知名阿胶品牌,山东东阿史美生阿胶保健股份有限公司)
7雷氏(国家保护商标,中国百年中药老字号企业,上海市出口名牌,上海市高新技术企业,上海雷允上药业有限公司)
8胡庆余堂(创立于1874年,中华老字号,国家保护商标,浙江省知名商号,全国重点中成药企业,杭州胡庆余堂药业有限公司)
9华信HXZY(高新技术企业,知名阿胶品牌,山东阿胶行业协会理事单位,大型综合型制药企业,山东华信制药集团股份有限公司)
10贡禧堂-胶之源(山东省名牌产品,国内保健阿胶行业知名品牌,农业产业化市重点龙头企业,山东东阿东方阿胶股份有限公司)
所以现商场上最好的是东阿阿胶
问题五:买阿胶有什么讲究?什么样的阿胶才算是真正的好阿胶?第一,要看产地。阿胶和茅台酒一样,要正宗原产地的水才能制作出正宗阿胶。因此,《本草纲目》中说“阿胶,出东阿,故曰阿胶”,因此东阿阿胶肯定是正宗阿胶;
第二,要认清国药OTC准字号标志。
第三,东阿阿胶是以驴皮经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶。呈长方形块状,黑褐色,表面平整,无油气孔,有光泽,质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。
再有就是去正规药店去买,不要被假冒伪劣产品给蒙骗了。
问题六:哪种阿胶比较好?阿胶原料被曝混入骡皮马皮
业内人士指出,以原料驴皮供应计算,阿胶年产量应该只有实际销量的六成左右。这意味着,可能有近四成假冒原料混入了生产环节,化身为形形***的“阿胶”产品,堂而皇之地在市场售卖。
疑点:“驴头不对马嘴”
这是一组耐人寻味却不耐推敲的数字:山东阿胶行业协会根据100多家阿胶生产企业的年生产量报表推算,阿胶年总产量至少在5000吨以上。
来自阿胶行业龙头企业东阿阿胶股份有限公司的市场监测数据显示,目前按中国市场阿胶销售量估算,需要驴皮400万张左右,而国内供应总量不足180万张。yangtiantang/zixun/201601261762
据国家畜牧统计年鉴显示,我国驴存栏量已由上世纪90年代的1100万头,下滑到目前600万头,并且还在以每年约30万头的数量下降。
阿胶行业专业人士董书光介绍,按照每年正常出栏120万头计算,再加上驴皮进口因素,全年可生产的阿胶总数量也就在3000多吨。全年可供制胶的驴皮,只够实现当前产量的六成左右。
山东省农科院生物技术研究中心测序中心主任步迅说,由于驴繁殖难、周期长、见效慢、效益低以及规模化养殖困难,造成我国驴存栏量持续下降。供需矛盾导
致驴皮价格逐年大幅攀升,原料驴皮价格每年以23%的速度增长。“一张驴皮价格2000元至3000元之间,而一张马、骡子皮才200元,猪皮和一些制作
皮鞋、皮包剩下的下脚料就更便宜。”
采访中,多位业内人士告诉记者,受暴利驱使,一些厂家在阿胶原料中掺假的行为屡屡出现。由于价格相对低廉,这些伪劣阿胶产品通过贴牌或者散卖等形式,销售到偏远的县乡一级超市或药店,或者通过网络渠道打着低价的幌子销售。
董书光说,目前市面上药用和食用的阿胶产品主要有阿胶块、阿胶口服液、阿胶糕、阿胶枣等。这些产品鱼龙混杂,有的阿胶糕甚至根本不含阿胶成分。
难点:种类价格乱
“这些阿胶越煮越臭,能吃吗?”一名陈姓女士反映,她在当地乡镇一家药店买回的阿胶,熬出来的味道和颜色令人生畏,买回来却不敢吃。
阿胶属名贵中药,是山东特有的传统名品,全国九成以上的阿胶产自山东。中华中医药学会名医学术思想分会常务委员、中医师闫石说,药典明确规定,阿胶只
能采用驴皮熬制,有补血滋阴润燥功效。其他动物毛皮熬胶功效各不相同,其中牛皮熬胶叫黄明胶,其功能与阿胶相似但效果次之,而用马皮熬制的“阿胶”效果恰
恰相反,马皮药性下(行)血,“孕妇一旦食用后,极有可能导致流产。”
“驴骡、马骡的原料皮,在感官上和驴皮难以区别,容易被用来掺假。”步迅说,骡皮因有马的基因,所以也不能熬制阿胶。
据了解,目前市面上的阿胶产品种类杂乱,每公斤价格400元至4000元不等,价格相差甚远。
据山东阿胶行业协会统计,2010年前每张驴皮不足500元,2014年已突破1500元,2015年平均收购价格每张超过2600元。每张驴皮预计可生产阿胶1.5至2.5公斤阿胶,仅驴皮的成本就达到平均每公斤1200元以上。
“市场上低于成本价的阿胶,肯定不是纯驴皮熬制而成的正宗阿胶。”业内人士说。
业内人士指出,当前阿胶行业面临两个“鉴定难”,一是原料鉴定难,皮张混入骡子、马、牛、......>>
问题七:选哪种牌子的阿胶最好?肥胖的原因是摄入多余消耗,慢慢能量积累起来才发生肥胖的,所以减肥的措施有两个,一是控制饮食,二是增加消耗,就是运动锻炼。药物是增加排泄,抑制食欲,有副作用而且效果不持久,最好不要用药物。
问题八:哪里产的阿胶糕的质量是最好的?山东东阿生产的比较好,有保障。因为只有东阿的水,才能养出驴皮质量非常好的小黑驴,熬制出来阿胶是最滋补的。我的产品都是从东阿县发来的,受到了大家的一致好评。谢谢采纳!如果还有不清楚的,可以追问。