摘要：
本文目录含铁的食物有很多,但这些蔬菜真的能补铁吗为什么阿胶补血效果好还是铁剂补血效果好阿胶是否补铁都说东阿阿胶能补血,这句话有科学依据吗补铁吃红枣阿胶有用吗贫血是吃铁剂好还是阿胶好... 本文目录
一、含铁的食物有很多,但这些蔬菜真的能补铁吗为什么
说到补铁的食物，我们可以说出很多，如：红枣、阿胶、红糖、猪肝、红豆、木耳、桂圆等。除此之外，相信大家一定听说过，想要补血，就要多吃富含铁元素的食物来补血，尤其是缺铁性贫血，要多吃菠菜等富含铁元素的蔬菜。但情况真的是这样吗？
我们先来明确一下人体需要什么样的铁来补血，食物中的铁分为动物性食物中的血红素铁和植物性食物中的非血红素铁两种，而人体对于这两种形式的铁吸收率是有很大区别的。相比之下，肉类和动物内脏中的血红素铁可以直接被肠粘膜上皮细胞吸收，对身体更有利。
植物性食物中的铁是非血红素铁，被人体吸收的程度
较低，补铁的效果也较差。要吸收植物中的铁往往还需要随食物多补充维生素C，维生素C具有很强的还原性，能将植物中的非血红素铁还原成人体所需的血红素铁。
补铁可以适量吃一些肉类和动物内脏，但也要适量，毕竟肉类和内脏的脂肪含量高。如果想从富含铁的蔬菜和水果中摄取铁，需要与富含维生素C的蔬菜和水果一起服用。
人体内的铁总量只有4或5克，但它在人体中发挥的作用却非常重要。铁是人体必需的微量元素，孕妇、老人和儿童最容易缺铁，但缺铁会影响人的身体和智力发育，要及时补充铁，避免对身体造成伤害。
补充蛋白质和维生素C可以促进铁的吸收。蛋白质主要存在于瘦肉和鸡蛋、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、香菇、豆制品等。
维生素C主要存在于水果中，如猕猴桃、樱桃、菠萝、李子、桃子、橙子、杏、红枣、橘子、西梅、柚子、无花果、桂圆等，这些水果不仅含有丰富的维生素C，还含有铁。
含铁较多的蔬菜有紫花苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、辣椒、黄瓜、南瓜、番茄等。
二、阿胶补血效果好还是铁剂补血效果好
阿胶补血效果好还是铁剂补血效果好？
胶有强力补血作用，疗效优于传统铁剂，服用胶可明显增加外周血血红蛋白、红细胞滞留。胶质会增加外周血管中的血小板数，刺激骨髓巨核细胞的生成。(巨核细胞)由骨髓中的造血干细胞分化而成的细胞，是正常骨髓中生成血小板的成熟细胞))。胶质饼在早餐前和睡前吃效果很好。早前：这个新陈代谢很快，吃胶质饼能很快吸收身体，滋补效果很好。睡觉前)这需要静下心来安睡。更有，身体皮肤休养的时候，吃胶质饼安睡效果会更好。吃了1-3个月，血色好，人更精神。吃1-3年的话，会显得比同龄人年轻3-5岁。
性甘、平，功效补血止血，滋阴润燥。东阿复方阿胶浆是全国唯一的品种，组方来源于明代医药学家张介宾补气养血经典名方，用含有正宗东阿胶的唯一补血产品——圣药钥匙补血，用红参、党参补气，熟地滋阴补血，精益髓。山楂健脾消食、行气消积，各药科学配伍均达到气血双补的效果。复方姬松茸作用于骨髓造血干细胞，通过提高机体造血功能获得，相对于目前市场上大部分用铁剂补血的产品，复方姬松茸更能兼顾标本制备，从根本上解决贫血和气血两虚问题。
研究表明，明胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞生成。另外，下巴能升高高血压，防止失血性休克，对动物实验进行性肌肉营养不良也有很好的预防作用。复方胶具有促进造血功能、显着补血的作用。迅速提高红细胞、血红蛋白、血清铁含量，加速出血性贫血恢复，促进机体造血功能，对缺铁性贫血、出血性贫血、营养性贫血有明显疗效。购买复方胶水，选择康爱多药店。
三、阿胶是否补铁
阿胶的主要成分是胶原蛋白，不能直接补充铁元素。阿胶不能直接补血，而是通过驴皮的收敛功能使血暂时地会聚起来，从而使机体的状态暂时得到好转。
阿胶的化学成分：
多由胶原及其部分水解产物所成，含氮16.43～16.54%，基本上是蛋白质。水解产生多种氨基酸，其中有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等。从产生的氨基酸看，阿胶与明胶相似，但前者之赖氨酸较多，且含胱氨酸，而缺乏色氨酸。含灰分0.75～1.09%，钙0.079～0.118%。
扩展材料：
补血、补铁的食物推荐
1、黑豆：想更好的补血，不妨用黑豆煮乌骨鸡。
2、胡萝卜：含大量维生素B、c，具有补血功效。
3、面筋：含大量的铁质。
4、金针菇：含丰富的铁、维生素A、b1、c、蛋白质等。
5、龙眼肉：含丰富的铁质外，还含有维生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。
6、萝卜干：铁质含量高。
参考资料：百度百科-阿胶
参考资料：人民健康网-补血别进误区
四、都说东阿阿胶能补血,这句话有科学依据吗
一个人在平时的生活当中有缺血的情况，那么很多人都会首先想到东阿阿胶这种东西，东阿阿胶宣传着能够有效的补血，还能够补气，对人身体有着非常多的好处，而这也导致很多人都会花着大价钱去购买东阿阿胶进行补血。那么都说东阿阿胶能补血，这句话到底有没有科学依据呢？
东阿阿胶能补血，有一定的科学依据其实从中医角度我们来分析的话，东阿阿胶确实能够起到补血的作用，这算是一种有科学依据的说法，因为东阿阿胶当中含有着比较丰富的铁元素，我们都知道，当一个人身体当中缺血的话，也就代表着是缺铁，补血必须要补铁。
所以说这也就是为什么都说东阿阿胶能够补血的原因。但是我们也不要把东阿阿胶看的太过于神奇了，其实如果真的想要补血并且贫血比较严重的情况下，光吃东阿阿胶肯定是不行的，我们只能够把东阿阿胶当做一种辅助的保健品，真的面对着严重的贫血，就必须要到医院接受正规的治疗了。
但是对于一些生活里面轻微缺血的人来说，那么平时适当的吃点阿胶的话，补血的效果还是不错的。
1.能够增强身体的免疫力
阿胶这种东西不仅能够有效的补血，同时阿胶当中的蛋白质含量以及维生素E的含量还是非常丰富的，而维生素E主要就是起到了增强身体的免疫力作用，并且我们也应该都知道，阿胶也就是所谓的驴皮制作而成的，而驴皮当中也是还有着丰富的蛋白质成分的，所以说这些蛋白质也是有助于身体的免疫力增长的，因此对于平时体质比较弱的人群来说，适当的吃一些东阿阿胶的话，也是有助于身体健康的。
2.美容养颜
大家在购买东阿阿胶的时候，往往宣传的效果不仅补气补血，同时可以有着美容养颜的作用，对于女性来说适当的吃一些东阿阿胶有着非常大的好处，其实这句话也没有说错，从中医的角度说，阿胶当中也是含有着一些能够促进人们气血旺盛的成分的。
经常吃阿胶的女性往往面色红润，并且会非常的富有光泽，皮肤也会比较白皙一点，能够减少身体当中的黑色素沉淀。
同时含有的维生素E成分也能够滋润皮肤，防止皮肤出现一些干燥的情况。
五、补铁吃红枣阿胶有用吗
人通过食物摄入的铁可以分为血红素铁和非血红素铁，动物来源的都是血红素铁而植物来源的则是非血红素铁，非血红素铁的吸收率相较于血红素铁要低的多⌄而且植物内的铁含量一般也比动物的低所以红枣阿胶等对于补铁是没有什么作用的。
佰倍优血蛋白多肽复合饮品，通过富含血红素铁的小分子肽形式同时补充铁和蛋白质，吸收率高且无副作用。
六、贫血是吃铁剂好还是阿胶好
不是所有贫血都适合补充铁剂，建议先去医院检查是否属于缺铁引起的贫血。阿胶和铁剂的补血原理不同，是通过驴皮熬煮后，提炼其中的有效成分，调理身体内部环境，产生滋养补血的功效，所以适合贫血人群作为保养品吃，目前阿胶的产品很多，建议考虑宏济堂阿胶块这样的纯胶，老品牌品质把关好，产品纯度高，效果也有保障。
